Buurikitsed

Buurikitsed on lihatõug, millel on tänapäevases loomakasvatuses oluline roll. Neid peetakse üheks populaarsemaks kitsetõuks sel eesmärgil. Kuigi neid loomi põllumajanduses laialdaselt ei kasutata, on nad näidanud üles suurepärast produktiivsust.

Tõu päritolu

Loomad aretati Lõuna-Aafrikas. Tulemus saavutati kohalike kitsetõugude ristamisel Euroopast ja Indiast imporditud loomadega. Kasvatajad püüdsid luua suurepärase lihatoodanguga tõu.

Buuri kits on oma nime saanud hollandi sõnast "boer", mis tähendab "põllumees". Selle looma teine ​​levinud nimetus on boster.

Levitamine Venemaal

Tänapäeval Venemaal kasvatavad buurikitsi vähe põllumehi. Seetõttu on selle tõu aretamisega tegeleva ettevõtte alustamine vähese konkurentsi tõttu kasumlik. Ühe tõulooma saab riigis osta umbes 60 000 rubla või rohkema eest.

Selle tõu kitsi ei kasvatata mitte ainult liha ja villa saamiseks, vaid ka dekoratiivsetel eesmärkidel. Nende atraktiivne välimus muudab nad eriliseks, mistõttu neid leidub sageli paljudes eraloomaaedades.

Välised omadused

Buurikitsede eripäraks on nende massiivne keha. Emased kaaluvad kuni 90–100 kilogrammi, isased aga tunduvalt rohkem – 110–135 kilogrammi. Nende pikk ja sile karv on puudutusele väga meeldiv. Loomadel on pikad, selgroo poole kergelt kumerad sarved. Tõule on iseloomulik suur, kumer pea, rippuvad kõrvad ja rooma nina.

Buurikitsedele on iseloomulikud lühikesed, tugevad ja hästi toidetud jalad raskete ja tihedate kabjadega. Loomadel on hästi arenenud rind, selg ja puusad. Neil on lühikesed, mitte rippuvad sabad, mis hoiavad end püsti. Iseloomulikuks tunnuseks on emasloomade udara varieeruva arvu nisadega. Mõnel kitsel on üks, kaks või neli nisa. See defekt ei mõjuta looma tervist ega produktiivsust. Tavaliselt on lisanisad halvasti arenenud.

Pea on peaaegu alati pruun ja keha valge. Mõnel isendil katavad aga peaaegu kogu karvkatet pruunid laigud. Kui buurikitse ristatakse teiste tõugudega, võib karvkatte värvus olla kollakaspruun, must või mõnikord täpiline.

Tootlikkuse näitajad

Boer-kitsedel on head produktiivsusnäitajad. Emas- ja isaskitsede eristavad omadused on esitatud allolevas tabelis:

Buuri kitse tiinusperiood kestab viis kuud. Kitsed imetavad oma kitsetallesid 90–100 päeva. Kolme kuu vanuselt tapavad põllumehed kitsetalled sageli ära, misjärel kaaluvad nad umbes 35 kilogrammi.

Sisu funktsioonid

Boeri kitsede pidamiseks on mitu olulist tingimust, mida põllumees peab järgima:

• Suvel vajavad buurikitsed karjamaad. Lähedalasuvaid taimi, põõsaid ja madalaid puid kasutatakse tõketena, et neid eemal hoida.
• Ruumis, kus kitsi peetakse, on vaja hoida temperatuuri üle +5 kraadi.
• Talvel peaks päevavalguse kestus olema vähemalt 8 tundi.
• Loomade ennetavate uuringute ja vaktsineerimise läbiviimine on kohustuslik.
• Kitsede kabju tuleks kärpida kaks korda aastas. Talvine boksis olemine takistab loomadel maapinnal kõndimist, põhjustades kõnnakut segavaid kasvajaid.
• Põllumajandustootjad peavad kontrollima siseruumide õhuniiskust – mitte üle 80%, ideaaljuhul 60–70%. Kõrge õhuniiskus suletud ruumides, kus peetakse loomi, soodustab patogeensete bakterite kasvu, suurendades haiguste riski.
• Varusta loomi piisava veega.
• Varusta kitsesid isoleeriva allapanuga. Nende jalgu peetakse nende nõrgaks kohaks.

Boer-kitsede toitumine

Buurikitsed söövad mitmekesist toitu. Nende toitumine peaks põhinema järgmistel koostisosadel:

• kartul, porgand, peet ja muud köögiviljad;
• hein;
• päevalillekook;
• õled;
• toidujäätmed;
• kontsentreerida.

Buurikitsed peetakse toidu suhtes väga andestavateks. Nad söövad hea meelega isegi väikese koguse – sellest piisab neile täiesti. Suvel lastakse nad karjamaale, kus nad maiustavad olemasolevast toidust. Nad söövad peaaegu kõike, mida söödavaks peavad. Nad võivad toitu leida ka piirkondadest, kus teised loomad on hiljuti karjatanud. Buurikitsi aretatakse sageli kodude lähedal kasvava taimestiku eemaldamiseks.

Üks täiskasvanud kits vajab päevas umbes 9 kilogrammi rohelist. Talvel piisab sellest:

• hein – 1,5–2 kg;
• kontsentreeritud sööt – 300 g;
• värsked juurviljad – 2–4 kg;
• muud söödad – 200–300 g.

Buurikitsede toidus on oluline lisada mineraallisandeid. Kasutatakse tavalist lauasoola – buuri ei lisata rohkem kui 7 grammi. Tiinetele emasloomadele antakse kriiti või kondijahu. Sama lisandit antakse ka seitsmepäevastele kitsedele.

Kui toiduvarud on ebapiisavad, võivad kitsed hakata kõhetuma ja liha kvaliteet halveneda. Enamasti ei reageeri loomad aga napile toidule ja tarbivad kõik, mida farmer annab. Õige söötmise võti on vaba juurdepääs puhtale joogiveele.

Aretusfunktsioonid

Selle kitsetõu aretamine on tulus. Boer-kitsede majanduslikku kasu suurendab oluliselt nende suurenenud haiguskindlus. Nad kohanevad kergesti igasuguste tingimustega, paljunevad hästi, on kergesti söödetavad ja annavad tapmisel kvaliteetset liha.

Boer-kitsede aretamine nõuab teatud reeglite järgimist:

• Tiibevad isased on oma viljakuse kvaliteedi poolest mõnevõrra erinevad. Isegi kõige nõrgemad emased annavad pärast paaritumist tugevaid ja terveid järglasi, kes võtavad 9 päeva jooksul juurde 30–35 kg. 5 kuu jooksul pärast sündi saavutavad poisid suguküpsuse ja on paaritumiseks valmis. Poegade taastumine ja imetamine võtab aega umbes 2 aastat ja 9 kuud. Seejärel emasloom võõrutatakse ja paaritatakse.
• Kui kitsetilled sünnivad, läheb kogu piim nende toitmiseks. Sel perioodil on see rikkalik, maitsev ja toitev. Kui farmer plaanib piima koguda, võõrutatakse kitsetille emapiimast 14 päeva pärast sündi. Sellisel juhul peab farmer otsustama, mida piimaga peale hakata. On kaks võimalust: lüpsta piim käsitsi poegadeni ja ülejäänu tarbimiseks kõrvale jätta või lasta emal endal järglaste eest hoolitseda, lastes kitsetilledel tema udarast imeda.
  Esimese kuu jooksul toidetakse lapsi 4 korda päevas, seejärel vähendatakse söögikordade arvu 3 korrani päevas.
• Kogenud põllumehed teavad, et kõige elujõulisemad ja tervemad kitsetalled sünnivad varakevadel. Buurikitsede tiinusperiood kestab 5 kuud (150 päeva). Parim aeg emase tiineks jäämiseks on sügis (oktoober-november). Lisaks ilmub sünnituse ja varajase arengu perioodil rohelus, mis tagab loomadele kõigi vajalike mikrotoitainete saamise.
• Emased paarituvad aastaringselt. Mitme isase olemasolu aedikus annab kvaliteetseid ja järjepidevaid järglasi. Üks isane võib paaritada kuni 50 emast.

Paaritumise õige aja määramine on väga lihtne. Kõigepealt arvutage välja kitse innaaeg, mis kestab 1-2 päeva. Selle aja jooksul muutuvad loomad rahutuks, lõpetavad söömise, määgivad pidevalt ja nende tupe välisosa paisub. Kui emasloom ei viljastu esimesel korral, tuleb protsessi korrata järgmise innaaja jooksul, mis toimub iga 2-3 nädala tagant.

Ristamine

Buurikitsede ristandamine teiste tõugudega on võimalik, kuid see protsess võib tekitada mitmeid väljakutseid. Esiteks on aretuspaari hoolikas valimine ülioluline, kuna sellest sõltub saadava liha kvaliteet.

Hübriidi loomiseks on soovitatav valida Nubia tüüpi tõugusid. Parim on valida Nubia emasloom ja Boer-pukk. Puki kvaliteet on sel juhul ülioluline, sest ainult kvaliteetne sperma ja geneetika tagavad terved järglased.

Isegi keskmine emis on võimeline tootma kvaliteetseid kitsetallesid. Need pojad arenevad kiiresti. Kui isa on halva kvaliteediga, jääb kitsetalle kaal kolme kuu vanuselt umbes 15 kilogrammi.

Kitsede ristandamine on soovitatav mitte ainult nubiaanlastega, vaid ka järgmiste tõugudega:

• Jamnapari;
• Kiko;
• Hispaania keel;
• Angoora.

Kui põllumees loodab saavutada suurepäraseid aretustulemusi, on soovitatav ristata buer-kitse eespool kirjeldatud tõugudega, kuna puhtatõuliste ristamine on ülemäära kulukas. Buer-kitsede ristamisel teiste tõugudega on liha hind aga veidi madalam.

Aretuspulk tuleb paaritada ühe tõu emasloomaga. Saadud järglased ristatakse seejärel uuesti puhtatõulise buuripulgaga, kuid erineva tõugu pulliga. Loomad ei tohiks olla samast pesakonnast, kuna lähedaste loomade ristamine võib kaasa tuua nõrku ja ebaproduktiivseid järglasi.

Puhtatõulised veised on need, kellel on üle 75% buuri verd. See tähendab, et teise põlvkonna loomad on puhtatõulised isased. Tõelised gurmaanid peavad neid väärtuslikeks ja ihaldatuks.

järglased

Emased saavutavad suguküpsuse 5 kuu vanuselt. Eksperdid soovitavad siiski viljatusperioodi pikendada ühe kuni kahe kuu võrra. Esimeses pesakonnas sünnib üks poeg. Seejärel sünnitab emane kaks või enam poega. Pojad sünnivad umbes 4 kg kaaluga. Suurepärane areng ja kiire kasv tagavad hea päevase kaaluiibe 250–500 g.

Buuri emased ei ole tuntud oma suure piimaanni poolest. Imetamise ajal toodab emane umbes 2 liitrit piima päevas, mis ei ole alati tema imetavatele poegadele piisav. Seetõttu võivad farmerid vajada oma piimavarude täiendamist pudeliga.

Noorte loomade eest hoolitsemine ja kasvatamine

Vastsündinud kitsed tõusevad jalgadele peaaegu kohe pärast sündi – kolmandal või neljandal päeval. Sel hetkel hakkavad nad karjamaale minema, sööma kuivtoitu ja jooma vett. Umbes sel ajal lubatakse kitsetalled üldise karja hulka lasta. Talunik ei pea kitsetallede turvalisuse pärast muretsema, sest kitsed ei tee poegadele kunagi liiga.

Sünnist kuni 14 päevani on soovitatav hoida lapsi ema lähedal, et tagada neile piisav piimatarbimine. Kahe nädala pärast eraldatakse nad emast ja toidetakse pudelist kolm korda päevas. Piimale on soovitatav lisada kaerahelbeid ja porgandimahla.

Ühe kuu vanuselt soovitavad kogenud põllumehed lisada heinapuljongit ja purustatud nisukliide. Sel perioodil söödetakse kitsi kaks korda päevas. Noored kitsed keelduvad tavaliselt ise pudelist, eelistades heina ja segasööta.

Kuna buurikitsed on lihatõug, on kõige parem lasta kitsetallel juua nii palju piima kui ta soovib. Kui kitsetalle on juba suur, aga imeb edasi, pannakse kitse udarale riidest kott.

Miks kabju trimmida?

Buurikitsede kabjahooldus on ülioluline samm. Kabjade pügamine on oluline, et vältida jalahaiguste teket. Paljud põllumehed teavad, et selle tõu loomad kannatavad sageli jalaprobleemide all. Sel põhjusel tehakse seda protseduuri mitu korda aastas. Esimene pügamine toimub talvel, teine ​​enne esimest karjamaad.

Suvel pügavad kabjad end ise loomulikul teel, mistõttu pole vaja põllumehe sekkumist. Kabjade pügamiseks kasutatakse sirge teraga pügamiskääre.

Nad tegutsevad vastavalt järgmisele skeemile:

1. Puhasta kabja alt kogu mustus. Kontrolli, kus lõpeb kabja kuiv osa ja algab pehme kude.
2. Lõika sarv kabja välisküljelt ära.
3. Jätka seda tegevust, kuni jõuad kabja pehme osani.
4. Alusta kanna lõikamist. Tee seda väga ettevaatlikult, et mitte kitse jalgu kahjustada.
5. Kärbi kabja teist poolt sama süsteemi abil.
6. Kärbi kabja.

Mis on hind?

Ühe kitse hind jääb vahemikku 1500–8000 dollarit. Nendel põhjustel eelistavad seda tõugu aretajad osta kitsede spermat, mitte loomi endid. See säästab märkimisväärset investeeringut. Kunstlik seemendamine hõlbustab mitme kitsetalle sündi korraga ja kui kitsetalle on sündinud, pole spermat vaja osta. Selle meetodi miinuseks on pikk ooteaeg ja oht, et sünnib kitsetalle, kelle välimus ei vasta standarditele.

Noorte kitsede hankimine tulevaseks ristamiseks ja aretuseks nõuab õiget lähenemist. Põllumajandustootja peab kontrollima looma karvkatet ja välimust ning pöörama tähelepanu kitsetalle käitumisele. Terve kitsetalle on pidevalt aktiivne.

Lemmiklooma valimisel on sama oluline mõõta tema pikkust, kõrgust ja kõrvade laiust. Müüjal peavad olema kõik vajalikud dokumendid, tervisetõendid ja lemmikloomapass vaktsineerimistõenditega. Tõugu mittevastavat looma tõenäoliselt müüjale ei tagastata, seega on vastutustundlik kontroll hädavajalik.

Millised on tõu plussid ja miinused?

Buuri kitsetõul on nii eeliseid kui ka puudusi. Enne nende aretamist peaks põllumees neist teadlik olema. Järgnevalt on toodud mõned positiivsed küljed:

Negatiivsed omadused:

Seal, kus loomi peetakse, on lillede või põõsaste kasvatamine võimatu – kitsed närivad need lihtsalt ära.

Arvustused

Internetis pole buurikitsede kohta palju arvustusi, kuna Venemaal aretavad seda tõugu vaid vähesed põllumehed loomade kõrge hinna tõttu. Need, kellel on aga ettevõte, räägivad loomadest väga.

Buurikitsed on atraktiivse välimuse ja kõrge produktiivsusega loomad. Seda lihatõugu peetakse üheks parimaks tänu kiirele kasvule ja kaalutõusule.

Korduma kippuvad küsimused