Jaroslavli tõug on piimatoodangu ja rasvasisalduse poolest esikohal, elueaga umbes 20 aastat. Pärast 10 laktatsiooni pole lehmade pidamine aga enam kasumlik, kuna piimatoodang väheneb, nagu ka viljakus.
Päritolu ajalugu
Jaroslavli veisetõug aretati 19. sajandil Jaroslavli kubermangus. Selle tõu arengulugu ei näita mingeid märke selektiivsest aretusest. Karjakasvatajad järgisid lihtsalt varasemaid aretustavasid. Tol ajal oli peamine eesmärk piimatootmine ja tõupullid olid hästi toidetud. Jaroslavli tõug kanti ametlikult tõuregistrisse 1933. aastal, kuid pingutused nii selle välimuse kui ka piima- ja lihatoodangu parandamiseks jätkuvad tänaseni.
Natuke tõust
Täiskasvanud Jaroslavli tõugu vasikate õlgade kõrgus on 127 cm. Vasikad kaaluvad sündides 30 kg, kuid võtavad kiiresti kaalus juurde. Kuue kuu vanuselt jõuavad nad 180 kg ja ühe aasta vanuselt 350 kg-ni. Täiskasvanud mullikas võib kaaluda 500 kg ja pull 650 kg. Aretusveised on tavaliselt suuremad, elades kaaluvad 800–1200 kg.
Iseloom ja välimus
Jaroslavli lehmad on tavaliselt mustad, aga võivad olla ka punavalged või mustvalged. Nende lehmade peamised eristavad tunnused on õhukesed, madalad kabjad ja heledad sarved, mis otstest tumenevad. Nende nägu on valge ja tumedate "prillidega". Nende pead on kitsad, kuid kõhnad.
Jaroslavli lehma kehaehitus on iseloomulik ja piimjas, tugevate kondidega ja pikliku kehaga, nurgelise üldkujuga. Nahaalune rasvakiht on õhuke ning nii lehmade kui ka pullide lihased pole eriti hästi arenenud.
Lisaks on Jaroslavli veistel ka teisi omadusi:
- kitsas, kuid sügav rinnak;
- üsna lai tagakülg;
- kael on pikk ja kaetud voldidega;
- turjakõrgus on kõrge;
- Kõht on suur, kus ribid on laialt asetsevad.
Nägu, kõht, sabaots ja jalad on valged ning nina on enamasti must.
Levitamine
Varem oli Jaroslavli veisetõug populaarne järgmistes piirkondades:
- Jaroslavl;
- Ivanovskaja;
- Kalininskaja;
- Volgograd;
- Kostroma;
- Tjumen.
1. jaanuari 1985. aasta seisuga oli riigis 800 000 Jaroslavli lehma ja pulli. Tõug aretati piima ja veiseliha suure nõudluse rahuldamiseks järgmistes Venemaa linnades:
- Moskva;
- Peterburi;
- Jaroslavl.
Tootlikud omadused
Jaroslavli lehmad on väga produktiivsed, eriti piimatoodangu osas. Lisaks on neil suurepärased reproduktiivfunktsioonid ja nad on pärast poegimist suurepärased emad.
Piim
Selle tõu peamine eelis on kõrge piimaand. Nendel lehmadel on hästi arenenud ümarad udarid. Üks lehm võib aastas toota 3000–6000 liitrit maitsvat piima. Rekordilisi lehmi võib aastas anda kuni 12 000 liitrit piima. Esmakordselt poegiv mullikas annab 12 kuuga 2200 kg piima.
Piima rasvasisaldus on 4,5%, mis on auväärne näitaja. Toodet kasutatakse sageli mitte ainult värskelt, vaid ka juustude, keefiri, kodujuustu ja või tootmisel nii kodumajapidamistes kui ka tööstuslikes tingimustes. Kui piimatoodang ületab 6000 kg, suureneb rasvasisaldus 5,20%-ni.
Liha
Jaroslavli veiseid peetakse raskeks, kuid liha tootmise seisukohast valikulist aretust ei tehta. Sel põhjusel on tapajärgse lihasaagikus vaid 45%. Loomade söötmine suurema valgusisaldusega (teravili, head kliid) võib lihasaaki suurendada.
Jaroslavli lehmadel on hea sigimisvõime ja kõrge vasikate produktiivsus. Nad kannavad oma vasikaid kergesti ja 90% vasikatest on terved. Vastsündinud vasikas kaalub 30 kg. Rinnapiima ja hea hoolduse korral võtab ta päevas juurde 800 grammi. Üheaastaselt võib pullvasikas kaaluda 400 kg.
Lehmade pidamine
Jaroslavli lehmad ei vaja erilist tähelepanu, hooldust ega pidamistingimusi. Siiski tasub tähele panna mõningaid hooldussoovitusi:
- sügise lõpus tuleks lehmalaud isoleerida ja desinfitseerida;
- on vaja tagada, et ruumis ei oleks mustandeid;
- aknad on paigaldatud kõrgele;
- Lehmade hügieen on oluline, nimelt kogu keha pesemine ja jalgade kohendamine;
- Loomade haigestumise vältimiseks tuleb ruume iga päev puhastada;
- Mastopaatia vältimiseks peaksid naised regulaarselt voodipesu vahetama;
- Laudas peate jälgima õhutemperatuuri, kõrgeid näitu ei tohiks lubada;
- lehma tuleks lüpsta kindlal ajal;
- jalutusala lähedal peaks olema järv või jõgi;
- esimestel päevadel karjatavad loomad 2 tundi, suurendades aega järk-järgult 16 tunnini;
- Kord kuus on vaja kutsuda veterinaararst loomade läbivaatamiseks ja vajalike vaktsineerimiste süstemaatiliseks läbiviimiseks.
Piirkonda, kus veised oma elu elavad, tuleb ehitada 3 hoonet:
- Lehmalaut. See on ehitatud savitellistest, tellistest või tavalistest palkidest. Kui ehitate lauda tellistest, on hoone külm ja loomad võivad külmal aastaajal haigestuda.
Ehituse ajal on vaja arvutada lehma kohta vajalik pindala ja seejärel korrutada see arv lehmade koguarvuga. Ühe pea jaoks on vaja 6 ruutmeetrit; kui plaanite kasvatada mullikat, siis eraldage 10 ruutmeetrit.
Soovitatav on põrand soojustada või vähemalt panna peale paks kiht allapanu, mis peaks samuti olema 3-sentimeetrise nurga all. Sees tuleks eraldada ruum 1,7 x 1,1 meetri suuruse boksi jaoks, mille ette tuleks paigaldada söötja ja jootja. - Sõnniku ladustamine. Selleks piisab 2,5 x 2,5 meetri suuruse ruudu tegemisest, võttes arvesse, et ühelt kariloomalt eemaldatakse aastas umbes 10 tonni sõnnikut.
- Sööda hoidmiseks mõeldud kuur. Selle saab ehitada tavalistest laudadest. Heinavaru hoitakse 10 x 4 x 3 meetri suuruses ruumis. Heina saab hoida ka lihtsas virnas väikese varjualuse all.
- ✓ Veenduge, et lauda pindala oleks lehma kohta vähemalt 6 ruutmeetrit.
- ✓ Kontrollige, et põranda kalle oleks vähemalt 3 cm, et tagada äravool.
Hooldus
Äsja poeginud lehm vajab erilist hoolt. Söötmist tuleks iga päev suurendada, naastes järk-järgult eelmise koguse juurde. Esimese kolme päeva jooksul tuleks loomale anda viis sööta päevas. Enne iga lüpsi tuleb udarat pesta sooja veega ja masseerida ainult soojade kätega, vastasel juhul võib see tekkida. mastiit.
Suure piimatoodangu saavutamiseks tuleks lüpsata iga päev samal kellaajal, masseerides enne udarat õrnalt. Probleemide vältimiseks tuleks lüps läbi viia viimase tilgani ja lõpus uuesti õrnalt masseerida.
Toitumine
Jaroslavli lehmade ja pullide toitumise osas on oluline lahtiselt sööda kasutamine, kuid tarbitava toidu kogust tuleb jälgida. Toitumine põhineb olemasoleval söödal.
Selle tõu piimalehmad võivad pool kogu oma ratsioonist tarbida lahtise söödana ja suvel isegi rohkem – 68%. Koresööt (hein, õled, aganad ja kestad) võivad moodustada 30–50%.
- × Väldi järske üleminekuid talviselt dieedilt suvisele, kuna see võib viia piimatoodangu vähenemiseni.
- × Vältige lehmade söötmist pärast vihma või kastet, et vältida vatsa paisumist.
Tabelis on kirjeldatud söötmise erinevusi sõltuvalt aastaajast, tootlikkusest, tiinusest, uuest piimatoodangust jne.
| Hooaeg (talv ja suvi) | Paljunemisega seotud toitumisfunktsioonid | Söötmise omadused raseduse ja imetamise ajal | Värskete lehmade söötmine | Lehmade söötmine lüpsiperioodil | Söötmine karjatamisperioodil |
| Talvel tuleks lehmadele ja pullidele anda 33% silo, 33% heina ja 10% suhkrupeedi. Suvel peaks haljassööt moodustama kaks kolmandikku kogu söödast. | Segasööda või jahu kogus määratakse kindlaks ratsioonis oleva põhisööda (rohi või hein) koguse ja toodetud piima hulga järgi. Näiteks kui piimatoodang on 4,5 tonni või rohkem aastas, söödetakse lehmale segasööta (püreestatud segasööt). | Poolteist kuud enne eeldatavat poegimistähtaega võõrutatakse Jaroslavli lehmad. Seda tuleks teha järk-järgult ja sama aeglaselt tuleks kohandada ka toitumist. Vähendatakse mahlaka sööda – rohi, silo, peet ja jõusööda (jahu, segasööt) – kogust, kuni see täielikult kõrvaldatakse, jättes alles ainult heina. Vee tarbimist vähendatakse: kui lehm toodab palju piima, võib anda kolm ämbrit vett päevas ja kui ta toodab vähe, kaks ämbrit. | Seitse päeva enne poegimist välistatakse täielikult sukulentide söödad, juurviljad, silo ja säilitusained. Sel perioodil on lubatud ainult segatud rohi ja heinamaa hein. Kolm päeva pärast poegimist antakse lehmale järk-järgult silo, heina ja juurvilju, suurendades annust järk-järgult. | Söödatarbimine suureneb piimatoodangu suurenedes jätkuvalt, kuni lehm hakkab rohkem piima tootma. Heina, silo ja heina võib sööta piiramatus koguses. Keskmise piimatoodangu korral söödetakse lehma kaks korda päevas, suure piimatoodangu korral kolm korda päevas. | Loomade üleminek karjamaale peaks olema järkjärguline, et vältida piimatoodangu vähenemist. Alguses hoitakse lehmi õues 2-3 tundi, pärast seda, kui neile on söödetud pool söödast. |
Lugege vasikate toitmise eripärade kohta alates sünnist siin.
Haigused
Jaroslavli lehma kõige olulisem omadus on tugev immuunsus. Nad peaaegu kunagi ei haigestu ja suudavad isegi nakkust ennetada. leukeemiaEksperdid usuvad, et see tõug on sellele haigusele kõige vähem vastuvõtlik. Kui üks loom karjas haigestub, jäävad teised nakatumata. Nakatunud lehma ei ravita ja ta tapetakse kohe.
Levinud haigused, mida Jaroslavli lehmad harva põevad:
| Haiguse nimi | Kirjeldus |
| Paratuberkuloosne enteriit | Loom nakatub seedetrakti kaudu; tal säilib isu, kuid tekib 24-tunnine kõhulahtisus. Kui seisundit kiiresti ei ravita, võib lehm kurnatuse tõttu surra. |
| Vibrioos | See haigus on krooniline. Paaritumise ajal võib loom oma partnerilt nakatuda, mille tulemuseks on raseduse katkemine. |
| Stomatiit | See seisund on suuõõnes põletikuline protsess. See võib tekkida jämeda toidu või kemikaalide tarbimise tõttu, mis võivad kahjustada limaskesta. |
| Söögitoru obstruktsioon | See patoloogia võib tekkida suurte juurviljatükkide söömisel, söömise ajal tugeva hirmu tekkimisel või spasmi tekkimisel; söögitoru võib võõrkeha poolt blokeerida. |
| Armi turse | Vats võib paisuda, kui lehm sööb sööta pärast vihma või kastet või kui ta sööb halva kvaliteediga sööta. |
Vasikate pidamine
Vastsündinud vasika puhul on oluline õige hooldus:
- Niipea kui lehm lapse keelega lakub, pannakse see eraldi puuri, asetatakse see paksule õlgkihile ja toatemperatuur peab olema vähemalt 12 kraadi;
- esimestel päevadel tuleks vasikatele anda värsket piima juua umbes 7 korda päevas, alustades poolest liitrist ja suurendades seda 3 liitrini;
- järgmisel päeval pärast sündi on soovitatav anda umbes liiter sooja puhast vett;
- voodipesu vahetatakse igal hommikul ja õhtul;
- Söötmisriistad pestakse ja keedetakse keeva veega;
- Vasikat hoitakse umbes 3 kuud eraldi puuris, seejärel viiakse ta lehma juurde, kuid nende vahel peab olema vahesein;
Vasikaid ei ole soovitatav teiste loomadega karjamaale lasta, kuna on oht nakatuda ussidesse. Vasikad kasvavad lõpuks suureks ja neid nimetatakse noorloomadeks, kes vajavad veidi teistsugust hooldust:
- Lauda puhastamine ja vasika pesemine.
- Vaheta voodipesu kaks korda päevas.
- Õigeaegne ratsionaalne toitumine.
- Söötjate ja jootjate puhastamine pärast iga söögikorda.
Noorloomi tuleb toita kolm korda päevas; nad armastavad mahlast sööta ja kontsentraatidega heina.
Aretus
Jaroslavli tõugude heade produktiivsete omaduste oluline tingimus on poegimiseks nõuetekohane ettevalmistus:
- looma õigeaegne käivitamine (lüpsmise lõpetamine), see peaks juhtuma siis, kui piimatoodang väheneb poolteist liitrini;
- lehma nõuetekohane toitmine ja hooldamine viimasest lüpsmisest kuni sünnini (2 kuud enne eeldatavat sünnikuupäeva);
- Talvel on tiinetel mullikatel lubatud juua ainult toatemperatuuril vett;
- Sööta on vaja hoolikalt jälgida, see ei tohiks sisaldada mädanemist ega mähkmelöövet;
- kaks nädalat enne sünnitust jäetakse mahlakad söödad toidust välja (seda tuleks teha siis, kui udar on suurenenud ja kõht on langenud);
- Vahetult enne sündi tuleks laut põhjalikult puhastada.
- Lõpetage lüpsmine 2 kuud enne eeldatavat sünnitustähtaega.
- Eemalda mahlased toidud 2 nädalat enne sünnitust.
- Enne vasika sündi tehke lauta põhjalik puhastus.
Kohe pärast sündi antakse vasikas emale lakkumiseks. Kui lehm keeldub sellest, tuleks ta õlgedega puhtaks pühkida ja sooja kohta kuivama panna. Pool tundi pärast sündi antakse lehmale puhast sooja vett, millele on lisatud soola (100 grammi soola ämbritäie vee kohta).
Pärast sündi tuleb õled ja sõnnik maha matta ja põletada.
Plussid ja miinused
Igal veisetõul on oma eelised ja puudused. Tänapäeval peetakse Jaroslavli tõugu parimaks piimatoodangu ja rasvasisalduse poolest. Jaroslavli lehma eeliste hulka kuuluvad:
- toitumis- ja elutingimuste suhtes tagasihoidlikkus;
- nad ei söö palju ja jäävad ikkagi terveks loomaks;
- võimeline vastu pidama negatiivsetele looduslikele teguritele;
- hea immuunsüsteem aitab ennetada ohtlikke haigusi;
- rekordiomanikud suures koguses kõrge rasva- ja valgusisaldusega piima tootmisel;
- head geenid, teiste tõugudega ristamisel pärivad nad hea piimatoodangu;
- lehmade kõrge paljunemisvõime, kogu paljunemisperioodi jooksul on nad võimelised sünnitama kuni 5 vasikat;
- Selle tõu loomi saab osta kõikjal, eriti kõigis Venemaa piirkondades ja piirkondades.
Nüüd räägime puudustest:
- kitsas ja sissevajunud rindkere;
- lihased on halvasti arenenud;
- loomad ei saa pikka aega karjatada ega pikki vahemaid kõndida;
- lühike kasv;
- lai, halvasti proportsiooniga tagakülg, katusekujuline ristluu, mille tõttu lehm ei suuda iseseisvalt suurt vasikat sünnitada;
- madalad ja õhukesed jalad, mille tõttu loom saab kergesti vigastada, eriti luumurrud;
- kohe pärast poegimist kukub lehm maha ja jääb pikaks ajaks horisontaalasendisse, kuna ta ei saa jalgadele püsti tõusta;
- Tõug on aretatud piima tootmiseks; liha saamiseks selle pidamine pole kasumlik.
Põllumeeste arvustused
Inimesed ei pea lehmi eriti ilusateks, aga see pole kõige olulisem kriteerium. Oluline on see, et nende piimatoodang oleks kõrge, mida ei saa öelda liha kohta. Kuna nad on kerged ja ei tarbi palju sööta, on see veisekasvatuse seisukohalt kasulik. Lisaks ei ole nad valivad sööjad, millel on samuti positiivne mõju nende elatisele.