Lambakasvatajad püüavad luua paremat tõugu erinevate tõugude ristamise teel. Nii loodi katumi lambad. Kuigi neid peetakse praegu ainult Venemaal, on täiesti võimalik, et nad saavad peagi kuulsaks ka välismaal.
Kirjeldus
See tõug loodi alles 2013. aastal lammaste ristamise teel. Romanovi tõug ja Katahdin. Romanovi lambad talusid äärmuslikke kliimamuutusi hästi ja andsid korraga palju tallesid. Kuid karusnahk on nüüd väärtusetu tänu tehismaterjalide tulekule, mis on sama head kui lambanahk, aga palju odavamad. Romanovi lamba liha on hea, aga mitte piisavalt, et tootmine oleks kasumlik.
Venemaa põllumajandusettevõte nimega "Katumy" hakkas mõtlema, kuidas aretada lambatõugu, mis oleks meie kliimale vastupidav, kergesti söödetav, annaks palju tallesid ja lisaks võtaks hästi kaalus juurde ilma rasva kaotamata. Sellist tõugu Venemaal kusagil ei eksisteerinud, seega leiti see Ameerika Ühendriikidest. Neil on sama probleem mis Venemaal: karusnaha järele pole nõudlust, kuid hea lambaliha järele on küllaga nõudlust.
Eliittõug Katahdin aretati Ameerikas. Katahdin lambad saadeti Ameerika Ühendriikidest Leningradi, kus neid ristati Romanovi lammastega. Seda tehti parema lihamaitse saavutamiseks.
Katumi tõug loodi range valiku teel, kus viljakuseks kõlbmatud uted lihtsalt praagiti. Tänapäeval on seda tõugu raske heakskiidetuks nimetada, kuna seda pole veel uude tõugruppi lisatud, kuid need lambad on siiski... iseloomulikud tunnused:
- karv on sama mis igal metsloomal;
- liha maitse on suurepärane ja aroom on õrn;
- viljakus, mis päris Romanovi tõugu lammastelt;
- tallede poegimine toimub kaks korda aastas;
- Need lambad kasvatavad hästi lihaseid ja ühe kuu jooksul kaalub tall kuni 15 kilogrammi.
| Parameeter | Katumi lambad | Romanovi lambad |
|---|---|---|
| Villa tüüp | Lühike, nagu metsloomad | Paks, aluskarvaga |
| Tallede sagedus | 2 korda aastas | 3 korda 2 aasta jooksul |
| Lamba kaal 1 kuu vanuselt | Kuni 15 kg | 6–8 kg |
| Liha lõhn | Puudub | Valguspõhine |
| Kliimaga kohanemine | Kõrge | Väga kõrge |
Katumski siledavillased lihalambad
Katumi lambad kollakaspruunid ja helepunased
Katumi lambad on sileda villaga ja ainult külmal aastaajal tekib neil aluskarv.
Talled kasvavad kiiresti ja võtavad kaalus juurde.
Selliste lammaste lihal pole spetsiifilist lõhna, nagu lambal, ja see maitseb isegi mõnevõrra nagu vasikaliha.
Lammaste tootlikkus
Tootlikkuse standardid
- ✓ Tapmissaagikus: 53–55%
- ✓ Keskmine päevane kaalutõus: 250–300 g
- ✓ Piimatoodang: 100–120 liitrit laktatsiooni kohta
- ✓ Piimarasvasisaldus: 6–7%
- ✓ Sigivus: 2,3–2,8 talle poegimise kohta
Katumi lambaid aretati liha saamiseks, sest nende liha on lahja ja pehme, mõnevõrra sarnane vasikalihaga. Isegi täiskasvanud jäärade ja uttede liha ei rikne ega teki iseloomulikku lõhna. Kui loom ei saa piisavalt toitu, võtab ta ikkagi kiiresti kaalus juurde. Võrreldes teiste karusnahka tootvate tõugudega, kes kasutavad oma toitu lisaks lihasmassi ka naha kasvatamiseks, pühendavad Katumi lambad kogu oma toiteväärtuse lihale.
Lisaks lihale toodavad Katumi uted imetamise ajal piima, mis sarnaselt lehmapiimaga on kasulik nii vastsündinud talledele kui ka inimestele. Kogused on väiksemad kui lehmapiimas ja uted toodavad piima ainult imetamisperioodil, mis toimub kaks korda aastas. Kuna farmerid peavad aga kümneid uttesid, on piima saadaval aastaringselt.
Katumi lammaste eest hoolitsemine
Talvel vajab see loomatõug sooja ruumi ja kevadel saab lambaid katuse all hoida. Kari tuleks paigutada võimalikult päikese lähedale ja mis kõige tähtsam, tall peaks olema kuiv. Äärmise kuumuse korral on soovitatav ventilaator, kuna see on nende heaoluks hädavajalik. Ideaalne talli temperatuur on 10–15 kraadi Celsiuse järgi.
Sisu vead
- • Ruumi ventilatsiooni puudumine
- • Niiske voodipesu peal hoidmine
- • Päikesevalguse puudumine
- • Vaktsineerimiskava rikkumine
- • Igav sisu
Vaktsineerimist on oluline meeles pidada. Kuigi lambad on haiguskindlad, vajavad nad nagu teisedki loomad siiski vaktsineerimist, mille teeb veterinaararst. Nagu teisedki lambad, võivad ka nemad kannatada kabjainfektsioonide all, seega on oluline tagada, et lambad ei puutuks pikka aega kokku niiskusega.
Söötmine
Katumi lambad ei ole valivad sööjad; nad võivad süüa mitmesuguseid rohtusid, sealhulgas neid, millest teised suured loomad keelduksid. Oluline on tagada, et karja karjamaa ei oleks niiske ega märg, kuna see võib negatiivselt mõjutada nende magu, maksa ja mis kõige tähtsam, kabju.
Söötmine suvel
Talvel on lambad harjunud sööma heina, õlgi ja segasööta, seega peavad loomad suvel uue toiduga järk-järgult harjuma. Uut tüüpi sööta ei tohiks anda seitsme päeva jooksul; see on periood, mille jooksul looma keha kohaneb konkreetse toiduga ja on valmis uut toitu omaks võtma. Ainult rohust ei piisa; nad vajavad oma vanusele vastavaid täiendavaid vitamiine ja mineraale.
Söötmine talvel
Lambad ei suuda talvel ise end toita, seega peab omanik tagama, et nad saavad kõik vajalikud toitained. Peamine toit peaks olema hein ja õled, mis on segatud vajalike toitainetega. lisandid.
Heina tuleks sööta iga päev, kusjuures tiinetele uttedele on vaja 700 grammi, imetavatele uttedele 900 grammi ja noortele talledele 600 grammi päevas.
Rohtu võib sööta piiramatus koguses, nagu ka vett. Ärge unustage soola; seda peaks loomade toidus olema 15 grammi looma kohta.
Söötmisnipid:
- Õlgi töödeldakse vee ja ammoniaagiga, seejärel purustatakse ja valatakse keeva veega.
- Köögiviljad on olulised kõigi organite, eriti mao, nõuetekohaseks toimimiseks.
- Soola tuleb lisada igale toidule.
- Heina on lubatud õlgedega segada.
| Mineraallisand | Norm inimese kohta päevas | Esitamise meetod |
|---|---|---|
| Lauasool | 10–15 g | Lakkuda või toidus |
| Kriit | 5–8 g | Segatud kontsentraatidega |
| Kondijahu | 3–5 g | Märgade kartulipüreega |
| Eelsegu PKK 80-1 | 15–20 g | Segasöödaga |
Kuidas lambaid toita:
| Sööt | Rasedus (esimene pool) | Rasedus (teine pool) |
| Hein | 1 kg | 2 kg |
| Õlg | 1 kg | 500 g |
| Filiaalide sööt | 500 g | 1 kg |
| Köögiviljad | 1 kg | 1,5 kg |
| Toidujäätmed | 1,5 kg | 1,5 kg |
| Kontsentraadid | 350 g |
Tabelis on näidatud noorte loomade söötmisstandardid:
| Sööt | 6 kuni 8 kuud | 8 kuni 10 kuud | 10 kuni 12 kuud |
| Hein | 1 kg | 1,2 kg | 1,5 kg |
| Köögiviljad | 1 kg | 2 kg | 2 kg |
| Filiaalide sööt | 1 kg | 1 kg | |
| Kontsentraadid | 200 g | 250 g | 300 g |
Söödaks mõeldud köögiviljad on kartul ja peet; teisi köögivilju lammaste ja jäärade söötmiseks ei soovitata.
Paljundamine
Paaritumise ettevalmistamise ajakava
- 30 päeva jooksul: suurenenud söötmine (+15% normist)
- 21 päeva enne: E-vitamiini lisamine (50 mg/pea kohta)
- 14 päeva ette: ussirohi
- 7 päeva ette: veterinaarkontroll
- Paaritumispäev: katvuse kontroll
See tõug on väga vastupidav; nad suudavad pikki aegu kõndida, erinevatele karjamaadele kolida ja isegi mägede otsa ronida. Need loomad ei vaja spetsiaalset kohta, kus rohi kõrgeks kasvab, kuna nende kitsad koonud võimaldavad neil kummarduda ja maapinna lähedalt rohtu süüa.
Eelneva põhjal on selge, et Katumi lammaste kasvatamine on kasumlik. Neid saab paaritada, kui nad saavutavad 80% oma täiskasvanud kaalust, mis tavaliselt juhtub nelja kuu vanuselt. Kolmkümmend päeva enne paaritumist söödetakse utte parima rohu, jõusööda ja vajadusel segasöödaga.
Esimesed kaks elunädalat toituvad talled ainult emapiimast ning seejärel võib neile pakkuda heina, porgandeid ja kartuleid, kuid enne hakitult. Neid tuleks sööta täiskasvanud loomadest eraldi, kuid neid ei tohiks emast pikaks ajaks lahutada. Kui noored uted on eraldatud eraldi aedikutesse, tuleb neid ikkagi iga kolme tunni tagant pooleks tunniks kuni tunniks ema juurde viia. Vanemaks saades külastuste sagedus väheneb ja väheneb järk-järgult nullini.
Eelised ja puudused
Katumi lammastel on positiivsed küljed:
- täiskasvanu suur kaal (isased kuni 110 kg ja naised 80);
- karv on lühike, kuid on veel vara neid siledakarvaliseks pidada;
- pole vaja juukselõikusega vaeva näha;
- söötmisel tagasihoidlik;
- See tõug haigestub väga harva;
- utt võib korraga ilmale tuua kaks või isegi kolm talle;
- taluvad karmi talve hästi, kuid ainult siis, kui ruum on tuule eest kaitstud;
- Katumi lambad elavad kuni 10 aastat;
- rahuliku iseloomuga.
Katumi lammastel on ka mõningaid puudusi:
- geneetika on heterogeenne, see tähendab, et esineb kahe tõu segunemist;
- märgid võivad jaguneda;
- Värske rohu järele on suur vajadus ja seda pidevalt.
Kokkuvõtteks soovitame vaadata intervjuud taluniku Oleg Lebedeviga, kes aretas Katumi lambatõu:
Nagu näete, on Katumi lammastel palju rohkem eeliseid kui puudusi, mistõttu on selle tõu kasvatamine väga tulus, peamiselt liha pärast. Ühest uttest või jäärast saab suure hulga liha ning maitse on nii hämmastav ja õrn, et söömist on võimatu lõpetada. Kuigi see sort pole veel registreeritud, on see Venemaal juba väga nõutud.