Mirgorodi siga: tõu üksikasjalik kirjeldus

Mirgorodi sigade eest hoolitsemine ja ülalpidamine nõuab põllumehelt märkimisväärset aja- ja rahainvesteeringut, kuid pikas perspektiivis tasub see investeering kindlasti ära, kuna tegemist on ühe parima seatõuga. Tõug on levinud Lõuna-Venemaal, Kesk- ja Põhja-Ukrainas ning Valgevene Vabariigis.

Tõu üldised omadused

Mirgorodi seatõug aretati välja erinevate tõugude keeruka ristamise teel. Juhtivad teadlased, spetsialistid ja põllumajandustöötajad ristasid järgmisi tõuge:

• Valgevene mustvalge;
• suur must;
• Temvorskaja;
• suur valge;
• keskmine valge;
• Berkshire (ainult mehed).

Selliste manipulatsioonide tulemusena tekkis Mirgorodi seatõug, mille isendid ühendavad mitmeid jooni, mis on ühised kõigile ristamises osalenud tõugudele.

Välimus

Mirgorodi sead on välimuselt üsna iseloomulikud. See peegeldub mitte ainult nende iseloomulikus värvuses, vaid ka muudes välimuse iseärasustes. Kui olete selle tõu esindajat näinud, on teda raske teistega segi ajada.

Isikute värvus võib varieeruda, kuid kõige levinumad on:

• ühtlaselt must värv;
• kirju must;
• must ja punane.

Samuti on olemas vahepealseid toone, mis lähevad ühelt teisele üle (igal inimesel on oma).

Mis puutub kõnealuse tõu teistesse välisomadustesse, siis neid saab kirjeldada järgmiselt:

• laia kerega;
• tugev kehaehitus;
• sügav rindkere;
• laiad ja lihavad õlad;
• lai selg;
• hästi arenenud singid;
• nahal pole voldid ja see on väga elastne;
• alalõualuu (ganache) laialt asetsevad, tihedad, lihavad tagumised servad;
• keskmise suurusega pea (mitte jäme);
• koonu pikkus – keskmine;
• keskmise suurusega kõrvad, ettepoole suunatud;
• korralikult arenenud, tugevad ja kuivad jalad;
• tugevad kabjad;
• Keha on kaetud pikkade ja läikivate harjastega.

Sellel tõul on üks eripära - iseloomulikud laigud üle kogu keha, mida ei leidu ühegi teise tõu isenditel (võttes arvesse elastset ja siledat nahka ilma voltideta).

Tootlikud omadused

Mirgorodi tõug on populaarseks muutunud mitte ainult oma ebatavalise välimuse, vaid ka produktiivsete omaduste tõttu:

1Viljakus

Selle tõu emised on äärmiselt viljakad. Ühest pesakonnast võib tulla 10 või enam põrsast. Iga põrsas kaalub sündides umbes 1,2 kg.

Vaid ühe päevaga võib üks põrsas juurde võtta umbes 700 grammi kaalus. Vaid kuue kuuga jõuavad nad saja kilogrammini (100 kilogrammini).

Ja isegi emise keskmise piimatoodangu korral (kuni 50 kg pesakonna kohta) arenevad järglased kiiresti ja enesekindlalt.

2Liha

Selle tõu korralikult toidetud isendi tapasaagis on 85%. Eksperdid pole liha kvaliteedi osas just eriti vaimustuses, rõhutades, et teised tõud annavad palju paremat liha. Liha kvaliteedi puudujääke kompenseerib aga kindlasti kvantiteet:

• täiskasvanud metssea kaal võib olla umbes 270 kg;
• Täiskasvanud kuninganna kaal on umbes 240 kg.

3Salo

Mõrgorodi sigade pekk on legendaarne. See tõug on Ukrainas uskumatult populaarne just nende sigade pehme ja maitsva peki tõttu. Ja arvestades, et "salo ta gorilka" (pekk ja viin) on praktiliselt selle riigi rahvusroog, võib Ukraina ekspertide arvamusi usaldada.

Kui sellest aga ei piisa, siis siin on mõned kinnitatud faktid:

• Pekk on keskmiselt 4,5–5 cm lai ning äärmiselt kvaliteetse ja maitsega;
• Mirgorodi tõugu sigade seapeki peetakse kogu maailmas standardiks;
• Algselt aretati tõug ainult Ukraina piires kasvatamiseks, kuid oma ainulaadsete omaduste tõttu sai tõug väga populaarseks Venemaal ja Valgevene Vabariigis (see kehtib ainult aretuse kohta, kuid valmistooteid on juba nähtud peaaegu igas maailma riigis);
• Mirgorodi tõu auks peetakse igal aastal festivali - "Mirgorodi seafestival" (toimub oktoobri alguses Mirgorodi linnas, kust tõug pärineb).

Tõu iseloom

Mirgorodi sead on tavaliselt rahulikud. Nad lähenevad inimestele enesekindlalt ja kui nad näitavad üles agressiivsust, siis ainult siis, kui see on õigustatud. See tõug ei armasta kiiret liikumist (välja arvatud väikesed, mänguhimulised põrsad), seega ei torma isegi näljased sead pea ees üle ääre jooksva söögimaja juurde.

Imetav emane saab seda siiski teha, kuna toitumine on tema jaoks kriitilise tähtsusega, et ta saaks oma järglastele piima.

See sigade tõug eelistab karjaelu. Kui nad pikaks ajaks üksi jäetakse, hakkavad nad väga koduigatsema.

Mirgorodi tõug eelistab karjamaadel pidamist, seega on oluline, et neil oleks ruumi karjatamiseks.

Emad kohtlevad oma poegi väga hästi ja kuigi on registreeritud ka hülgamisjuhtumeid, on need üsna haruldased. Emased kipuvad oma poegi ka agressiivselt kaitsma, aga ainult siis, kui vajadus tekib. Ja pole vahet, kas tegemist on inimese või hästitoidetud metsseaga – rikkuja kannatab.

Aretusvööndid

Mirgorodi sigu kasvatatakse kõige sagedamini:

• Poltava;
• Rivne;
• Tšerkassõ;
• Žitomir
• ja Ukraina Sumõ oblastis.

Tõug on väga populaarne ka Valgevene Vabariigis ja Lõuna-Venemaa piirkondades.

Sisu funktsioonid

Selle tõu peamised omadused on järgmised: tingimused:

• sigade kohustuslik ja õigeaegne vaktsineerimine;
• pidev puhtuse säilitamine ruumides;
• õige toitumine;
• loomade regulaarne karjatamine suvel ja kevadel.

Toiteallika tingimused

Pool sigade päevasest toidust peaks koosnema kala- ja lihajahu (luukoe jaoks) baasil valmistatud segasöödast, erinevatest vitamiini- ja mineraaltoidulisanditest ning purustatud teraviljast.

Ülejäänud pool võib sisaldada järgmist:

• keedetud kartulid;
• purustatud teraviljakultuurid;
• hakitud (värsked) juurviljad, näiteks naeris, peet, porgand jne;
• piim ja kääritatud piimatooted;
• puu- ja köögiviljad (hooajalised);
• hästi hakitud värske hein, pealsed ja rohi.

Samuti sobivad keedetud liha- ja kalajäägid.

Kalleid sigade jõusööta saab hõlpsasti asendada. Purustatud kaer, oder ja nisu (eelnevalt keevas vees leotatud) sobivad kõik.

Põrsaid on soovitatav sööta 5 või enam korda päevas. Täiskasvanud vajavad talvel 3 ja suvel 2 söögikorda.

Hooldus

Mirgorodi sigade eest hoolitsemine on teiste tõugudega võrreldes suhteliselt lihtne. Piisab vaid mõne näpunäite järgimisest. põhinõudedet selle tõu esindajad tunneksid end hästi ja mugavalt:

• Sigade aedik peab olema väga õhukindel ja soe, kuna see tõug ei talu külma absoluutselt.
  

  Hüpotermia põhjustab sigadel arengupeetust ja aitab kaasa mitmesuguste haiguste, peamiselt jäsemete haiguste tekkele.

• Ruumis, kus sigu peetakse, peab olema stabiilne temperatuur. Niiskus ei tohiks samuti järsult kõikuda; selle taset tuleb jälgida.
• Pöörake ventilatsioonisüsteemile tähelepanu. Peamine eesmärk on vältida tuuletõmbust, vastasel juhul tekivad sigadel kopsuhaigused isegi soojematel kuudel.
• Lauta tuleb puhastada 3 korda nädalas (ja võimalusel isegi sagedamini) ning kord kuus tuleb kogu tuba töödelda naatriumlahusega ja pleegitada lubjaga.
• Tugevad lõhnad ja valjud mürad on ruumis rangelt keelatud. Mirgorodi sigadele on rahu ja vaikus hädavajalikud, vastasel juhul muutuvad nad närviliseks ja rahutuks, mis mõjutab negatiivselt nende heaolu.

See tõug vajab igapäevast karjatamist, sest nad edenevad karjamaatingimustes hästi. Ilma värske sööda ja aktiivse eluviisita on neil suurem tõenäosus haigestuda sellistesse haigustesse nagu rahhiit.

Jah, Mirgorodi tõule on iseloomulik rahulik kõnnak, aga see ei tähenda, et neile ei meeldiks kõndimine ja liikumine. Samal ajal kui mõned tõud eelistavad joosta kilomeetri, läbivad Mirgorodi sead tõenäolisemalt kaks korda pikema vahemaa, kuid aeglasemas tempos.

Karjatamisel on päikese eest varju pakkumine kriitilise tähtsusega. Heledad loomad ei talu päikese käes viibimist oma nahal. Sama kehtib ka teiste värvide kohta, mis on veidi tolerantsemad.

Talvel tuleb sigu hoida võimalikult soojas ja kuivas. Samuti on oluline tagada pidev juurdepääs puhtale veele. Talvel tuleb sigala puhastada sõna otseses mõttes iga päev.

Võimalikud haigused

Mirgorodi tõugu sigadel on tugev immuunsüsteem ja nad haigestuvad harva. Siiski on mõned sellele tõule omased haigused, mis võivad esineda isegi omaniku nõuetekohase hoolduse korral:

• helmintid;
• kärntõbi;
• kopsuhaigused;
• mürgistus;
• avitaminoos.

Ussinakkuse ohtu saab oluliselt vähendada, kui sigadele ennetava meetmena iga kuue kuu tagant ussirohtu teha. Kõige tõhusamate ja sobivamate ravimite määramiseks pidage nõu veterinaararstiga.

Sigade pesemine iga kolme kuu tagant aitab vähendada kärntõve ohtu. Kopsuhaigusi saab ennetada tuuletõmbuse ja hüpotermia vältimisega, mille suhtes Mirgorodi sead on äärmiselt tundlikud.

Mürgistus tekib sageli ebaõige toitumise tõttu; samal põhjusel võib tekkida ka avitaminoos (vitamiinipuudus).

Kuidas valida põrsast?

Enne põrsaste ostmist on oluline meeles pidada põhireegleid:

• Mirgorodi põrsaste ostmisel peaksite veenduma, et nad on tõupuhtad.
• Põrsas peab olema üle ühe kuu vanune. Selleks ajaks on seakasvatajatel aega põrsad emisest võõrutada ja tavatoiduga harjutada.
  

  Noori põrsaid ei tohiks piimalt tavalisele söödale järsku üle viia. See põhjustab tõsiseid seedehäireid.

• Kõikide vajalike vaktsineerimiste tegemine on ülioluline. Ostetav põrsas peab olema 100% terve.
• Selle tõu esindajad on karjaloomad; nende kiireks kohanemiseks on parem osta 2-3 isendit.
• Pettuse saab välistada põrsaste värvuse järgi: Mirgorodi tõug on enamasti mustvalge. Siiski esineb ka musti või mustpunaseid põrsaid.
• Võite pöörata tähelepanu põrsa keha struktuurile:
  • see peaks olema pikk ja väga lai;
  • koon - kooniliselt piklik ettepoole;
  • Kõrvad on väikese suurusega, peaaegu täielikult püstised, kergelt külgedele pööratud.
• Hea mõte on hoida ühendust seakasvatajaga, kellelt sa põrsad ostsid. Põrsastel võib olla spetsiifiline isiksus või toidueelistused. Teadmine, mida nende ema sõi, aitab sul valida õige dieedi. Sama kehtib ka käitumise kohta. Seakasvataja kui kogenum kasvataja saab samuti väärtuslikke nõuandeid anda.

Liiga järsk sööda või keskkonna muutmine tekitab probleeme uue keskkonnaga kohanemisel. Parim on põrsaid uute tingimustega järk-järgult ette valmistada. See tagab, et kohanemisprotsess on võimalikult kiire ja lihtne.

Tõu eelised

Mirgorodi sigadel on võrdselt nii positiivseid kui ka negatiivseid omadusi.

KUNI eelised võib omistada:

• Kalduvus kaalus juurde võtta. Põrsad on juba varasest east alates tugeva ja jõulise kehaehitusega. Selle tõu esindajad arenevad harmooniliselt, neil on hästi arenenud kehaehitus, väljendunud lihakad kontuurid ning rohkelt rasva ja rasva.
• Söötmine ja nuumamine. Mirgorodi tõugu sead on toidu suhtes vähenõudlikud. Nad ei hooli sööda kvaliteedist, vaid pigem selle kalorsusest.
  

  Mirgorodi sead võtavad kaalus nii kergesti juurde, et spetsiaalseid söötmissüsteeme pole vaja. Isegi madala kvaliteediga sööda puhul on rasva kogunemise määr väga kõrge.

• Karjamaa armastus. Kevadest kuni sügiseste esimeste külmadeni peetakse sigu karjamaal. Nad naudivad värsket õhku ja suuri alasid. Parim on nad tuppa tuua ainult ööseks.
  

  Mirgorodi sead saavad otsese päikesevalguse tõttu tugevat päikesepõletust (nahaalune rasvakiht sõna otseses mõttes sulab). Neile tuleks pakkuda varjualust, kus nad saavad kuumuse eest põgeneda.

Teisisõnu, kasvatajad rõhutavad tõu järgmisi eeliseid:

• hooldus- ja toitumistingimuste suhtes vähenõudlik;
• massi (liha, rasv) kiire kogunemine;
• tasakaalustatud kehaehitus;
• võib pikka aega karjamaal viibida ilma negatiivsete tagajärgedeta;
• äärmiselt maitsev, õrn, võrdlustasemel seapekk.

Tõu puudused

Sellel tõul on ka mõned puudused:

• Liha kvaliteet. Mirgorodi sigade toodetud seapekk on esmaklassiline, see on fakt. Kuid liha maitset peetakse mitu korda halvemaks.
  

  Liha maitse ja saagikus paranevad, kui lased sigu sagedamini õue ja söödad neid peamiselt valgurikka söödaga.

• Külma suhtes haavatavus. Päikesekiirte eest saab varju minna, aga külm tungib kõikjale. Mirgorodi tõug ei talu külma ja kannatab jahedas keskkonnas nii palju, et isegi lühike tuuletõmbus võib põhjustada tõsiseid haigusi. Kasvukiirus aeglustub ja tekivad kroonilised haigused. Väikeste põrsaste jaoks on külm surmav, seega vajavad nad täiendavaid soojenduslampe või tuleb nad soojemasse ruumi viia.

Mirgorodi sigu võib pidada üheks parimaks seatõuguks. Nende vähene hooldusvajadus, tugev immuunsus ja suurepärase kvaliteediga seapekk on teiste seatõugude ees märkimisväärsed eelised. Muidugi on ka mõningaid puudusi, kuid kui need pole omaniku jaoks olulised, siis paremat tõugu pole.

Korduma kippuvad küsimused