Propolisi kogumise omadused ja reeglid

Taruvaiku koristamine on mesinduses oluline samm. See pole kõige keerulisem ülesanne, kuid oluline on protsessile läheneda hoolikalt, võttes arvesse kõiki olulisi nüansse. See võimaldab teil seda väärtuslikku ainet saada ilma suurema vaevata ja mesilasi kahjustamata.

Propolise kogumise aeg

Parimaks taruvaiku kogumise ajaks peetakse suve lõppu või sügise algust (august-september). Mõned mesinikud otsustavad seda teha juba hiliskevadel, mais. See on aeg, mil taruvaik on mesilaste jaoks vähem oluline, seega on protsess neile valutu.

Oluline on pöörata tähelepanu mesilaspere tervisele. Kui see on mingil põhjusel nõrgenenud, on kõige parem koristamine mõneks ajaks edasi lükata.

Taruvaiku ei ole soovitatav koguda varakevadel, hilissügisel ega talve alguses.

Kogumismeetodid

Taruvaiku koristatakse kõige sagedamini käsitsi. See kraabitakse raamidelt, taru seinte sees olevatelt lõuenditelt või mattidelt ja restidelt, kuna just seal leidub seda kõige rohkem. Koristusprotsess ise on töömahukas ja lõppsaadus on väga väike.

Kilbi kasutamine

Seda meetodit kasutatakse laialdaselt suurtes mesinduspiirkondades. Eelnevalt valmistatakse ette spetsiaalne kilp või rest.

Kogumisprotsess viiakse läbi vastavalt järgmisele skeemile:

1. Tehke puidust või plastist kilp, mille laudade vahekaugus on 2-3 mm.
2. Kinnitage kilp taru raamide külge ja katke see puidust lae või sobiva lõuendiga. Kilbi ja ülemise katte vaheline kaugus peaks olema 7–8 mm.
3. Jätke kilp alles, kuni võre on täielikult taruvaiguga täidetud.
4. Eemalda tarult kilp ja kraabi taruvaik selle pinnalt ja pragudest maha.

Mesilase peitli kasutamine

Teine taruvaiku eraldamiseks kasutatav tööriist on mesilaspeitel. See aitab taru puhastada, raame lahti liigutada ning põhja ja seinu eemaldada.

Peitel on vastupidav raudplaat. Selle esimene ots on mõlemalt poolt teritatud, teisel aga on ainult üks terav nurk, mis on täisnurga all painutatud.

Mesinik valib peitli käepideme ja suuruse isikliku mugavuse järgi. Seda tööriista kasutatakse toote sõna otseses mõttes kraapimiseks taru raamidelt, seintelt ja põrandalt.

Brasiilia moodi

See meetod hõlmab tarusse spetsiaalse augu loomist ja mitme umbes 1,5 cm pikkuse liistu paigaldamist.

See disain loob mesilasperes kunstliku tuuletõmbuse. Mesilased võitlevad selle vastu aktiivselt, tihendades pragusid taruvaiguga (taruvaigu liimiga). Liiste tuleb perioodiliselt vahetada.

Kuidas taruvaiku puhastada?

Puhast taruvaiku ilma vaha lisanditeta on võimatu kohe koguda. Samuti võib kogumisprotsessi käigus tootesse sattuda prahti, näiteks tolmu, puiduhaket, putukakorjuseid jne. Seetõttu on puhastamine vajalik; vastasel juhul mesinikud kogutud toodet lihtsalt ei müü.

Taruvaiku lõuenditelt ja restidelt kogudes eemaldage kohe kõik suured prahitükid, mis lihtsustab järgnevat puhastusprotsessi. Samuti on võimalik sõela abil läbi sõeluda.

Järgmisena tuleb vaha eemaldamise etapp. Seda saab teha mitmel viisil, sealhulgas vee ja külma puhastamise või veevanni abil.

Populaarne meetod on vee puhastamine. Selleks vajate:

• külm vesi;
• peen sõel;
• hakkimisnuga või riiv;
• paber.

Kogu kogutud liim jahvatatakse peeneks puruks, pannakse väga külma veega anumasse ja segatakse. Seejärel vajub liim põhja, jättes kogu jäägi pinnale.

Peene sõela abil eraldatakse taruvaigust praht. Ülejäänud aine valatakse puhtale paberile ja lastakse täielikult kuivada. Seejärel veeretatakse taruvaik pallideks ja pakitakse paberisse hoiustamiseks.

Külmpuhastus viiakse läbi järgmiselt:

1. Külmuta mesilasvaha eelnevalt (selleks kulub umbes 12 tundi).
2. Haki külmutatud toode peeneks, kuni see muutub puruks.
3. Sõelu saadud mass läbi peene sõela, eraldades vaha taruvaigust.

Propolisi puhastamiseks võib kasutada ka topeltkatelt. Kuumtöötlus säilitab kõik propolisi kasulikud omadused. Puhastusprotsess on väga lihtne:

1. Asetage purustatud uzuga anum veevanni.
2. Veenduge, et vee temperatuur ei langeks alla 80 kraadi.
3. Kui vaha on sulanud ja vedela konsistentsiga, eraldage see taruvaiku suurematest osakestest peene sõela abil.

Kuidas suurendada toote saagikust?

Iga mesinik on huvitatud taruvaiku toodangu suurendamisest. Ja see on täiesti võimalik järgmiste nippide abil:

• suurendage taru ventilatsiooni, see stimuleerib täiendava mee tootmist;
• Mesilasmaja ehitamiseks kasutage ribiliste, ebatasaste pindadega materjale;
• Asetage tarusse väikeses koguses tugevalt lõhnavas kosmeetilises õlis leotatud riidetükk.

Toote ladustamine ja töötlemine

Pärast puhastamist töödeldakse taruvaik pulbriks või säilitatakse tahke ainena. Ideaalsed pakkimisvõimalused on järgmised:

• küpsetuspaber;
• toidufoolium;
• tsellofaani kotid.

Nõuetekohase säilitamise korral võib taruvaigu säilivusaeg olla 8–10 aastat. Oluline on hoida optimaalne temperatuur vahemikus 15–25 kraadi Celsiuse järgi ja õhuniiskus 45–60%. Hoidke toodet pimedas ja päikesevalguse eest kaitstult.

Paljud on seda kõike juba ammu kogenud Propolisi ainulaadsus (taruvaik). Kuigi koristusprotsess on väga keeruline, on lõpptulemuseks väärtuslik ja kasulik aine, mis teeb kõik pingutused ära. Oluline on enne toote ladustamist korralikult läbi viia koristus- ja puhastamisprotsess.

Korduma kippuvad küsimused