Parimad meetaimed mesilastele: ürdid, lilled, põõsad ja puud

Mesilased koguvad erinevatelt taimedelt nektarit, õietolmu ja liimi ning töötlevad neid meeks, taruvaiguks ja mesilasleivaks. Taimi, mida need putukad külastavad, nimetatakse meetaimedeks. Need erinevad saagikuse, väärtuse ja hooajalisuse poolest.

Mee-ürdid ja lilled

Tuntud on tohutu hulk mett sisaldavaid ürte ja lilli.

Nende hulgas on nii üheaastaseid kui ka mitmeaastaseid liike. Selle mitmekesisuse hulgas väärivad eraldi mainimist mõned eriti olulised liigid.

Kanarbik

See õistaim on sügisene meetaim. Ühelt hektarilt saab korjata kuni 100 kg mett.

Kanarbikumeele on iseloomulik tumepunakas või pruunikas värvus, kergelt mõrkjas maitse ja tugev aroom. Tänu kõrgele valgusisaldusele ei kristalliseeru toode pikaajalisel säilitamisel, vaid kalgendub tarretise konsistentsiks. Pärast ekstraheerimist omandab see kohe tarretise konsistentsi.

Kanarbiku mesi on kasulik külmetushaiguste, urolitiaasi ja tsüstiidi korral.

Tatar

See rohttaim on tuntud kui kultuur-, harilik või söödav taim. Enamikus Venemaa piirkondades peetakse seda kõige olulisemaks meetaimeks.

Soodsates tingimustes võib ühelt hektarilt tatrat saada kuni 80 kg mett. See piirkond vajab 2-3 mesilaspere.

Putukad koguvad toorainet kogu augusti vältel.

Taime õied pakuvad mesilastele rohkelt nektarit ja rohekaskollast õietolmu. Tatramesi iseloomustab tume värvus ja iseloomulik maitse. See on rikas raua poolest ja omab tugevaid antiseptilisi omadusi.

Magus ristik

Valget ja kollast mesikat hinnatakse meetaimena. Taim on atraktiivne oma pika õitsemisperioodi poolest, mis algab juulis ja lõpeb hilissügisel. Mesikas võib toota kuni 600 kg mett hektari kohta.

Magusa ristiku mesi iseloomustab hele värvus, õrn konsistents, meeldiv aroom ja suurepärane maitse. Värskelt on sellel hele, vesine värvus. See kristalliseerub kiiresti, muutudes valgeks või heledaks merevaigukollaseks ja omades õrna vanilje aroomi.

Magusa ristiku mesi on rikas glükoosi poolest, on kasulik kesknärvisüsteemile ja stimuleerib imetamist.

Kuldvits

See rohttaim on hilissuvine või sügisene meetaim. Seda hinnatakse kõrgelt talvise õietolmu ja meevaru poolest. Tema meetoodang on mõõdukas: ühelt hektarilt istutusalalt võib saada kuni 120 kg mett.

Toode võib olla tumekollane või helepruun punase varjundiga. Kuldvitsameel on iseloomulik aroom ja mõrkjas maitse.

Oma tervendavate omaduste tõttu kasutatakse toodet põie, maksa ja dermatiidi ravis.

Ivan-tee (tulihein)

See rohttaim on suvine meetaim. Selle meesaak võib ulatuda kuni 600 kg hektari kohta. Põõsaslill õitseb juunis ja juulis ning kestab umbes 40 päeva.

Mesi on läbipaistev, roheka värvusega ja õrna aroomiga. See kristalliseerub valgeks kreemjaks massiks. Kuumutamisel muutub see kollaseks.

Rahvameditsiinis hinnatakse toodet selle rahustava ja põletikuvastase toime poolest.

Ristik

See taim on üks parimaid meetaimi. Selle saagikus võib ulatuda 200 kg-ni hektari kohta. Peamine õitsemisperiood on juunis ja juulis.

Ristikust saadud toode on atraktiivse, rikkaliku merevaigukollase värvuse ja tugeva aroomiga. Sellel on viskoosne konsistents.

Koriander

Sellest üheaastasest rohttaimest saadavat saadust nimetatakse korianderiks või korianderiks. Taim on suvine meetaim ja õitseb tavaliselt juunis. Ühelt hektarilt võib saada kuni 200 kg saaki.

Koriandri mesi on selge ja võib olla helepruuni või merevaigukollase värvusega. Selle aroom varieerub sordist olenevalt. Tänu kõrgele eeterlike õlide sisaldusele on sellel vürtsikas ja terav aroom. Sellel on iseloomulik maitse, millel on meditsiiniline, karamellilaadne järelmaitse.

Koriandrimeel on palju ravivaid omadusi. See on kasulik seedimisele, ravib seedetrakti häireid ja taastab isu. Samuti on sellel antiseptilised, valuvaigistavad ja bronhe laiendavad omadused.

Võilill

Seda rohttaime tuntakse ka hariliku meetaime, põldmeetaime, ravimmeetaime ja apteegimeetaime nime all. Ühelt hektarilt saab keskmiselt 4,5 kg mett. Õitsemine toimub peamiselt mais ja juunis.

Võilillemesi on paks ja kuldkollane. See kristalliseerub kiiresti, on tugeva aroomi ja iseloomuliku terava maitsega.

Võilillemeel pole kaubanduslikku väärtust – mesilased tarbivad seda kevadel. Toode on ka söödalisand täiskasvanud putukate haudmele.

Külva ohakas

Seda rohttaime tuntakse ka põld-, kolla- või piimaohakana. Teda peetakse umbrohuks ning see õitseb suvel ja sügisel. Külviohakas on väga saagikus – ühelt hektarilt saab koguda umbes 400 kg mett.

Ohaka mesi on valge või helekollase värvusega ja meeldiva maitsega. Seda peetakse esmaklassiliseks tooteks.

Külviohaka mesi on hinnatud oma toiteväärtuste poolest. Rahvameditsiinis kasutatakse seda kõige sagedamini alatoitluse ravimina, eriti lastel ja eakatel operatsioonijärgsel perioodil.

Päevalill

See üheaastane rohttaim on lisaks seemnetele ka mee allikas. Ühelt hektarilt saab koristada kuni 50 kg mett. Õitsemine kestab keskmiselt 30 päeva ja toimub juulis ja augustis.

On vaja eristada üheaastast päevalille ja mugulatega päevalille, kuigi see on ka meetaim.

Vedelal kujul on tootel suurepärane maitse. Päevalillemesi kristalliseerub kiiresti, omandades heleda merevaigukollase värvuse. Mõnikord võib täheldada rohekat varjundit. Kristalliseerunud meel on nõrk aroom ja meeldiv, hapukas maitse.

Päevalillemesi iseloomustab kõrge ensümaatiline aktiivsus. Sellel on väärtuslikud toitumisomadused, samuti üldised toonilised ja diureetilised omadused.

Vägistamine

See üheaastane rohttaim on sügisel külvatuna varakevadine meetaim. Taliraps annab 60–90 kg mett hektari kohta.

Rapsimees on valkjas või kollakas värvus, väga magus maitse ja iseloomulik aroom. Toode on väga tihe ja kristalliseerub kiiresti. Kristallide moodustumine võib alata juba kärjes. Saadud kristallid on valged, püsiva lillelõhna ja hapuka maitsega.

Rapsimesi vajab erilisi säilitustingimusi, kuna see võib kiiresti hapuks minna. Toode sisaldab palju glükoosi, mis on kasulik ajutegevusele. Rapsimesi on kasulik luustruktuurile ja maksale ning aitab organismist raskmetalle eemaldada.

Tavaline ekhümoos

See rohttaim on väärtuslik suvine meetaim. Ühelt hektarilt võib saada kuni 800 kg mett.

Harilikust sinikast saadud toode on kõrgeima kvaliteediga. Seda iseloomustab hele või hele merevaigukollane värvus. Sellel on meeldiv maitse ja mahe aroom. Mesi on paksu konsistentsiga ja kristalliseerub aeglaselt, moodustades peeneteralise sette.

Harilikust sinikast saadud mesi on kasulik südame-veresoonkonnale ja rahustava toimega.

Fatseelia

See üheaastane rohttaim on üks parimaid meetaimi. Ühelt hektarilt haritavat maad saab anda pool tonni mett. Nõuetekohase istutamise korral jätkub õitsemine peaaegu kogu suve.

Sellest taimest saadud tootel on magus, hapukas ja vürtsikas maitse. Selle värvus võib varieeruda – kahvatukollane, kahvaturoheline või kahvatusinine. Paksenemisel on segul tavaliselt valge värvus ja tainas tekstuur.

See mesi sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente. See sisaldab suurimas koguses kaaliumi, kroomi, kaltsiumi, tsinki, mangaani, koobaltit ja hõbedat.

Koristaja

Seda rohttaime tuntakse ka kärnkonnalina nime all. See toodab mett varakevadel. Mesilased kogunevad selle taime juurde meelsasti. Ühelt hektarilt võib saada kuni 15 kg mett.

Meekandvad põõsad ja puud

Seda tüüpi taimede hulgas on meetaimed tavaliselt põõsad või väikesed puud.

Nende eripäraks on see, et nad kõik on mitmeaastased taimed.

Kullamarja

See meetaim kasvab tavaliselt põõsana, kuigi puud on harvemad. See toodab mais ja juunis suures koguses nektarit. Ühelt hektarilt saab korjata kuni 80 kg nektarit. Selliselt alalt on meesaak üle 23 kg.

Kullamarjamesi eristub oma helekollase värvuse ja õrna magusa maitse poolest. Selle aroomis on tunda kevadlillede noote. Tootel on keskmine viskoossus.

Kullamarjameel on palju ravivaid omadusi. See on kasulik maole, sooltele ja kuseteede süsteemile ning omab antibakteriaalset toimet. See on ka suurepärane toonik ja põletikuvastased omadused.

Viirpuu

Need puud ja põõsad on hiliskevadised meetaimed ja on mesilastele atraktiivsed. Nende meetoodang on mõõdukas, ulatudes kuni 80 kg hektari kohta.

Viirpuu õitseb vaid poolteist nädalat, hiliskevadest juuni alguseni. Sel perioodil eritab taim ebameeldivat lõhna, mida putukad ignoreerivad.

Viirpuu mesi iseloomustab tume värvus punaka varjundiga ja kergelt mõrkjas maitse. See on kõrgelt hinnatud oma raviomaduste poolest, eriti kasulik südame-veresoonkonnale.

Pohla

See igihaljas põõsas pakub mesilastele jätkusuutlikku meevoogu. Ühelt hektarilt istutatud maad võib saada kuni 50 kg mett. Õitsemine kestab umbes kaks nädalat, alates mai lõpust.

Pohlameesi on looduslik ravim.

Piimavetikas

See põõsas võib toota kuni 700 kg mett hektari kohta. Üks mesilaspere suudab sellelt taimelt päevas koguda üle 5 kg nektarit. See hakkab õitsema juuni lõpus.

Piimavetikameel on iseloomulik aroom ja õrn maitse. Selle värvus on väga hele, kohati kollakas. Kuiva ilmaga mee ekstraheerimisel kuumutatakse seda raskuse ja tiheduse tõttu.

Piimalillel on üks puudus: putukate jalad võivad õite õietolmupesadesse lõksu jääda. Kui mesilane ei pääse vabaks, siis ta sureb või parimal juhul saab vigastada.

Kollane akaatsia (caragana arborescens)

See põõsas on varajase meevoo ajal peamine meeallikas. Ühelt hektarilt saab korjata kuni 300 kg mett.

Akaatsiamesi iseloomustab läbipaistvus, hele värvus ja meeldiv aroom. See on ahvatlev teistele sortidele omase kibeduse puudumise tõttu. Toode ei kristalliseeru pikka aega ja võib püsida vedel aastaringselt. Seda hinnatakse sageli rohkem kui pärnamesi.

Akaatsia mesi on kergesti seeditav, omab väljendunud antiseptilisi omadusi, soodustab seedimist ega põhjusta allergilisi reaktsioone.

Paju

Seda puittaime tuntakse ka paju, vahukommi või osieri nime all. Meetaimena õitseb ta varakult, kusjuures eri liigid õitsevad eri aegadel, mis võimaldab pikemat õietolmu kogumise perioodi.

Hektarilt selliseid istutusi võib saada kuni 200 kg mett. Seda mett kasutatakse tavaliselt mesilasperede arendamiseks, aga see on saadaval ka kaubandusliku meena.

Kastan

See puu on kevadine meetaim, mis varustab mesilasi lisaks õietolmule ja nektarile ka kleepuva vedelikuga. Taime eripäraks on õite laikude värvuse muutus kollasest punaseks. Pärast seda muutust lõpetavad mesilased taime külastamise.

Kastanite õied kestavad mais ja juunis umbes kaks nädalat. Õite arv ja meetoodang sõltuvad õhutemperatuurist. Keskmiselt annab ühelt hektarilt 25 kg mett.

Kastanimeele on iseloomulik vedel struktuur, tumepruun värvus ja läbipaistvus. See kristalliseerub aeglaselt, jäädes vedelaks kevadeni. Hobukastanimee puhul see nii ei ole, kuna see kristalliseerub koheselt.

Kastanimeel on suurepärased bakteritsiidsed omadused, mistõttu seda kasutatakse sageli hingamisteede haiguste ravis.

Sarapuupähkel

Neid põõsaid ja puid tuntakse ka sarapuupähklite või sarapuupähklite nime all. See taim pole mitte ainult pähklite, vaid ka suurepärase metsamee allikas.

Sarapuupähklid on atraktiivsed oma varajase õitsemise tõttu, mis algab aprilli lõpus ja mõnes piirkonnas juba veebruaris. Taim toodab rikkalikult õietolmu, mida säilitatakse putukate toitmiseks talvel ja varakevadel. Hea ilmaga tuuakse mesilased talvitusmajadest välja õietolmu koguma, mis ergutab haudme kasvatust.

Pärn

See puu on üks olulisemaid suviseid meetaimi. Ühelt hektarilt võib saada kuni 700 kg mett, kuid taime saagikus sõltub ilmast ja istutuste vanusest.

Pärnamee kvaliteet ja välimus on piirkonniti erinevad. Toode võib olla selge, värvitu või helekollane. Sellel on meeldiv magus maitse ja iseloomulik aroom. Metsameele on iseloomulik mõrkjas noot. Pärnamee eripäraks on kiire kristalliseerumine, mis viib läbipaistvuse kadumiseni ja jämedateralise tekstuuri tekkeni.

Mustikas

See põõsas on kevad-suvine meetaim, mida hinnatakse peamiselt selle jätkusuutliku meevoo tõttu. Meetoodang hektari kohta võib ulatuda 50–80 kg-ni.

Mustikamesi iseloomustab selgus, meeldiv maitse ja ainulaadne aroom. Sellel on hele värvus ja punakas toon. Seda hinnatakse selle toitumis- ja raviomaduste poolest. Selle tarbimine aitab organismist eemaldada toksiine ja radioaktiivseid elemente.

Linnukirss

Need madalakasvulised puud on kevadnektari ja õietolmu tootjad. Meetoodang hektari kohta on madal – kuni 20 kg.

Linnumesi on tuntud oma raviomaduste poolest. See tugevdab vereringesüsteemi, normaliseerib soolestiku tööd ja vähendab põletikku. Selle vitamiinisisaldus on kasulik immuunsüsteemi tugevdamiseks.

Meetaimi on palju. Sageli peetakse tavalisteks umbrohtudeks kõrge saagikusega taimi. Erinevatest taimedest saadud mesi erineb maitse, viskoossuse, värvuse ja aroomi poolest. Olenemata allikast on sellel tootel raviomadused, kuid igal taimel on oma ainulaadsed omadused.

Korduma kippuvad küsimused