Kui mõelda külale, tulevad esimesena pähe loomad. Külaelu on ilma nendeta võimatu. Mõnes on loomi vähem, mõnes rohkem, aga nad on alati olemas. Seega tahaksin teile rääkida meie kariloomade „rikkusest“.
Lehmad
Meie peamised leivateenijad on lehmad. Nemad on meie peamine sissetulek. Jätame iga päev paar liitrit piima ja ülejäänu läheb piimafarmi. Vahel teeme perele kodujuustu või juustu. Aga see on eelarveline löök, seega juhtub seda harva. See on nagu kingsepa lastel poleks kingi – meil on lehmad, aga piimatooteid ostame turult või piimafarmist.
Sead
Sigu peetakse tähtsuselt teiseks. Meil on üks täiskasvanud emis ja paar põrsast. Varem pidasime 5-6 põrsast ja aretasime neid. Nüüd on kõik muutunud. Ostame põrsad kohalikust talust, kasvatame nad üles, tapame ära ja ostame seejärel uued põrsad asemele. Nii on see tulusam. Täiskasvanud sea või noore sea ostmine tapmiseks on ebasoovitav, kuna ei tea, milliseid toidulisandeid ja ravimeid nende kasvu kiirendamiseks kasutatakse. Seetõttu söödame neid kutsikaeast peale oma sööta.
Eelmisel aastal ostsime emise, aga ta tegi aborti, seega ei saanud me järglasi saada ja „oma“ põrsaid kasvatada.
Pärast sea tapmist jätame suurema osa lihast alles – kahe pere kuuekuuline varu! Valmistame valmistoite: kotlette, pelmeene, mantit, kebabe, vorste ja muud ning soolame seapeki purkidesse. Enne lihavõtteid küpsetab isa alati omatehtud suitsuahjus sinki ja sisefileed.
Sellel fotol puhkab meie Khavrosha, praktiliselt norskab! Kahju, et pildile seda heli ei jäädvusta))) Ta norskab päris hästi!
Lind
Kodulinnud on tähtsuselt kolmandal kohal. Meil on kanu, parte, hanesid, kalkuneid ja pärlkanu. Munad ja kodulinnud on alati kodus kasvatatud. Kanu, pärlkanu ja parte peetakse lauda kõrval asuvas aedikus.
Meie haned on vabapidamisel. Nad karjatavad õue lähedal, lähevad ise jõe äärde ja õhtul tulevad koju tagasi.
Pardid ja nende pardipojad elavad praegu vabalt taluõuel. Nende koduks on vana koerakuut.
Muud loomad
Nad elavad rakkudes kenad küülikudNeed on laste kõige lemmikumad loomad.
Kuni viimase ajani oli meil ja nutria, aga perekonnanõukogul otsustati alles jätta ainult küülikud. Nii paljude loomade pidamine on väga tülikas.
Sel aastal vanaema "premeeris" meid noortega kitsedMe pole nendega eriti läbi saanud – kellelegi peres ei meeldi piim ega liha. Aga oleme otsustanud nende eest praegu hoolitseda ja hiljem maha müüa.
Noh, kuidas me saaksime ilma oma peamiste lemmikuteta hakkama? kassid Ja koerad)
Sellised loomad meil on. Igaüks neist vajab tähelepanu ja aega. Suure talu pidamine pole lihtne, aga see on väga huvitav. Selleks see küla ongi.