Cornwalli tõug on üks populaarsemaid ja armastatumaid kanu põllumeeste seas. Seda hinnatakse suurepärase lihakvaliteedi ja vastsete kiire kasvu eest.
Tõu päritolu ajalugu
Cornwalli tõugu tuntakse ka kui India ulukikana. See pärineb Inglismaalt ja selle aretas W.R. Gilbert. See sai alguse tollal populaarsest kukevõitlusest. 19. sajandi alguses otsustas Gilbert aretada uue linnutõu, ristates ulukikanu Asili tõuga. Oma vanematelt pärisid Cornwalli kanad kiiruse ja jõu. Tõug äratas kiiresti Inglise aadli ja tavaliste põllumeeste huvi.
19. sajandi lõpuks oli see veidi muutunud ja kaotanud oma võitlusomadused. Cornwallis avastati aga ka teisi eeliseid, mis viisid tõugu aretajate jätkuva arendamiseni Cornwallis ja Devonshire'is Inglismaal.
1895. aastal tunnustas Ameerika Linnukasvatuse Assotsiatsioon inglise korni kanatõugu, selle omadused kinnitati ja sellest sai standard. Sel ajal kutsuti tõugu "India ulukiks", kuid aretajad mõistsid, et see ei peegelda kana omadusi, seega panid nad sellele nimeks "Cornish", mis tõlkes tähendab "Cornwalli elanik".
Siiski on selle tõu iidsed juured vaieldamatud: tõu välimus ja iseloom paljastavad võitlusomadusi. Pärast seda, kui Inglise farmerid kaotasid kanade vastu huvi, oli tõu järele nõudlus pikka aega ebastabiilne.
19. ja 20. sajandil peeti Cornwalli kanu hoolduse ja söötmise osas väga nõudlikuks, neil oli madal munatoodang ja nad kasvasid aeglaselt. Tõu aretamist takistas kukkede suur suurus. Nende õhukesed munakoored tegid aretamise keeruliseks.
Sellest hoolimata jätkusid aretuspingutused ja teadlastel õnnestus välja töötada kanatõug, mis oma sooritusvõimega kõiki muljet avaldaks. Neil see ka õnnestus: Cornwalli kanad kasvasid kiiresti ja andsid suures koguses maitsvat värsket liha, kuid munatootmine jäi minimaalseks.
Cornishi kanade kirjeldus
Cornwalli kaunitarid on atraktiivsed ja neid on raske teiste tõugudega segi ajada. Vaatame Cornwalli kassidele ainuomaseid põhiomadusi.
Välimus
Haudekana vaadates jääb esimesena silma tema suur ja selgelt väljendunud keha. Tal on massiivne rind, silmapaistvad puusad ja lai selg. Keha on madal. Jalad on laia asetusega ning sääred on paksud ja lihaselised. Nokk, nagu ka jalad, on kollane.
Kana pea on keskmise suurusega. Tugevat otsaesist kaunistab väike, kaunamaoline hari, mis on sageli punane. Lotid, kõrvad ja nahk on samuti punased. Suled on mitmes värvitoonis, kõige levinumad on must ja valge. Looduses on levinud ka kollakaspruunid, pruunid ja punased suled. Isased kaaluvad umbes 4 kg, emased aga 3,5 kg.
Cornishi tõu ülevaate saamiseks vaadake järgmist videot:
Temperament
Kasvatajad tahtsid luua tõelise võitlusvaimuga kana, kuid lõpuks said nad rahuliku ja kuuleka loomuga kana. Kanad ei ole altid kaklustele ega nääklemisele. Kuked on rahulikud ja mõistlikud, kuid hädaolukorras on nad valmis võitlema ja oma perekonda kaitsma.
Agressiivsus, võitluslikkus ja häälekus on omadused, mis aretusprotsessi käigus kaduma läksid. Seetõttu ei tekita tänapäevased Cornwalli kanad omanikele raskusi ega probleeme.
Tootlikkus
Cornwalli tõugu aretati algselt mitte ainult kukkede võitluseks, vaid ka liha kvaliteedi parandamiseks. Seda toodet peetakse dieettoiduks. Linnud võtavad kaalus väga kiiresti juurde, ulatudes kahe kuu vanuselt 2 kg-ni. Lisaks neile positiivsetele omadustele on need kodustatud linnud tuntud ka hilise suguküpsuse poolest. Cornwalli peetakse üldiselt lihatõuks.
Seksuaalne küpsus ja munatootmine
Nagu teisedki lihatõud, ei kasva ka Cornwalli kanad kiiresti küpseks. Siiski on nad tuntud oma kiire kasvu ja kaalutõusu poolest, mis teeb nad linnukasvatajatele väärtuslikuks. Emane muneb oma esimese muna 7–9 kuu vanuselt. See muudab Cornwalli kanade aretamise üsna keeruliseks.
Munatoodangu tipphetk on teisel või kolmandal eluaastal. Üks kana võib toota keskmiselt 140 muna. Suurim registreeritud munatoodang oli 176. Iga muna kaalub umbes 60 g ja selle värvus varieerub valgest kreemikani.
Inkubatsiooni instinkt
Munevatel kanadel on emainstinkt. Kui linnukasvataja läheneb aretusprotsessile targalt, saavad kanad terveid ja tugevaid poegi. Aretusprotsess ise ei ole lihtne.
Tibud on suured ja kõik munad ei ole viljastatud ega haudmeks valmis. Kanad muutuvad haudmeaja saabudes väga närviliseks ja tundlikuks – väikseimgi heli hirmutab neid. Kanade kaal kujutab endast ohtu; ta võib kogemata oma haudme murda.
Kinnipidamistingimused
Cornwalli haned ei vaja erilisi elutingimusi; neid saab pidada puurides või vabalt ringi liikuda. Kõige olulisem nõue on piisavalt ruumi ringi liikumiseks, kuna Cornwalli haned on suured ja vajavad vabalt ringi liikumiseks suurt ala.
Toitumine
Toitumine tuleb valida targalt, sest linnud kipuvad ülesööma.
Kana dieet
Noorlindude toit peaks sisaldama kõiki samu komponente kui täiskasvanud lindudel, kuid erilist tähelepanu tuleks pöörata tibude jaoks vajalikele vitamiinidele ja mineraalidele. Eriti olulised on valgurikkad toidud. Kui tibud võtavad kiiresti kaalus juurde, tuleks nad dieedile panna. Tibudel peaks alati olema veega täidetud veekauss.
Täiskasvanud kanade toitumine
Kui linnukasvataja ei plaani tappa, viiakse noored loomad täiskasvanute toidule 2 kuu vanuselt.
Toidud, mida saab Cornwalli kanadele anda:
- Suure taimse valgu sisaldusega toit. See peaks moodustama dieedi aluse. Kasutatakse broilerite kasvatamiseks mõeldud segusid. Samuti võite ise valmis teraviljasegu valmistada.
- Märjad kartulipudrud. Neid antakse lindudele hommikul. Need seeditakse kohe, seega tuleb kanu varsti pärast seda uuesti toita. Päeval on kanadel võimalus end vabalt ringi jalutades kindlustada ja selle roa õhtusöögiks andmine pole soovitatav. Linnud jäävad kiiresti näljaseks ja magavad halvasti.
- Dieet. Liigne kaal on põhjus, miks toidukogust järk-järgult vähendada või dieeti muuta. Kanad kaotavad kõige paremini kaalu värskete köögiviljade ja roheliste roogadega. Need tooted võivad asendada kõiki teraviljasegusid.
- Erimenüü enne munade munemist. Sel perioodil suurendatakse toidulisandite hulka, kuna need on kaltsiumi allikas. Menüü peaks olema täis valku, mis soodustab munade moodustumist.
Paljundamine
Kasvatajate kannatlikkus ja raske töö on vilja kandnud; tänapäeval võib üks kana toota umbes 150 muna. Varem oli koore tugevus väga nõrk; nüüd on see muutunud paksemaks ja tugevamaks. Kanade kasvatamise väljakutsed on oluliselt vähenenud. Kogenud linnukasvatajad kooruvad oma poegi spetsiaalsetes inkubaatorites, et vältida mitmesuguseid ohte.
Loe artiklit teemal Kana munade inkubeerimise omadused.
Inkubaatoris on koorumismäär umbes 70%. Munade viljastamisega seotud probleemid püsivad. Mõned linnukasvandused teevad ühe suure vea: nad ei tegele lindude rasvumisega, vaid toidavad neid üle. See tava viib ülekaalu tekkeni, mis raskendab aretust.
Rasvakihtide hulk võib segada kloaaki, kuhu munad munetakse.
Cornishi kanadel on tugev emainstinkt ja nad istuvad oma munadel pikka aega, kuid igasugune inimeste või teiste loomade sekkumine võib neid hirmutada.
Kanad püüavad oma mune inimeste või kiskjate eest kaitsta, mis sageli viib selleni, et nad mune purustavad. Inglise kanad munevad erineva suuruse ja värviga mune, olenevalt konkreetsest Cornwalli tõust. Et kanad neid oma raskusega ei purustaks, pannakse munad kergema tõu kanade alla. See aitab parandada koorumist ja lihtsustab poegade eest tulevikus hoolitsemist.
Kana tagab tibude õige temperatuuri, varjates neid oma tiibade all. Linnukasvataja peamine ülesanne on pakkuda kanadele maitsvat sööta ning luua hubane ja mugav keskkond.
Puuritud sisu
Linnukasvatusfarmides peetakse linde sageli puurides. Nii peetavad linnud haigestuvad harva, sest nad elavad puhtas keskkonnas ja neil pole võimalust nakatuda surmavate viiruste ja bakteritega. See on puuris pidamise peamine eelis.
Kuid kanad ei saa õue minna; neil puudub täielik füüsiline aktiivsus ja lihalindudel on aeglane ainevahetus. Nad söövad sageli üle, mis põhjustab lindude rasvumist, siseorganite probleemide tekkimist ja munade munemise lõpetamist. Linnud kukuvad jalgadele, mis sageli viib Cornwalli tõugude surmani.
Puurides peetavatel rümbadel pole tähtsust, sest nende maitseomadused kaotavad oma väärtuse.
Põrandal ja kõnniteel pidamise meetod
See lindude pidamise meetod on parim. Värske õhk ja aktiivne eluviis aitavad kaasa lindude tervisele ja täielikule arengule. Liha maitse muutub selgemaks ja erksamaks.
Mugava lindude pesimise tagavad mitmed reeglid:
- Kanakuuti temperatuur ei tohiks langeda alla -15 kraadi Celsiuse järgi. Ruumis, kus kanad elavad, ei tohiks olla tuuletõmbust.
- Täiskasvanud kohanevad külma ja uute elutingimustega kiiresti, kuid on liiga tundlikud järskude temperatuurimuutuste suhtes.
- Haudekanad tunnevad end turvaliselt ainult siis, kui nende pesad asuvad inimeste silmadest eemal. Stressi all võivad linnud oma munad purustada.
- Õrved ja õrred ei tohiks paigaldada põrandast liiga kõrgele. Suur kaal ja madalad jalad võivad lindudele kukkudes vigastada tekitada.
- Õues kaeva kindlasti auk ja täida see liiva ja tuhaga. See väike vann aitab lindudel vabaneda kirpudest, kes elavad nende sulgedes.
Kõndides kaevavad inglise kanade tõu esindajad käppadega maad, kandes seeläbi küüsi, mille pikk pikkus tekitab neile ebamugavust.
Tibude pidamise iseärasused
Noored tibud vajavad esimestel päevadel pärast sündi erilist hoolt. Tibude sulgimine võtab kauem aega kui teistel liikidel, ilmudes järk-järgult 1,5–2 nädala jooksul. Külmadel päevadel peidavad pojad end ema tiibade alla; kui ta kõiki poegi ei võta, hakkavad nad kokku kogunema. Tugevad ja terved isendid purustavad või vigastavad poegi.
- ✓ Temperatuuri hoidmine tibude elu esimestel päevadel +28 kraadi juures.
- ✓ Infrapunalambi kasutamine õhtuseks kütmiseks.
- ✓ Värske õhu kättesaadavuse tagamine kasvu ja arengu kiirendamiseks.
Hüpotermia ja tibude arvu vähenemise vältimiseks hoidke temperatuuri 28 kraadi juures Celsiuse järgi. Päeval pole see probleem, kuid õhtul on kõige parem kasutada lae alla paigutatud spetsiaalset infrapunalampi. Tibude õues jalutamine on kasulik nende arengule ja kiirenenud kasvule.
Kuidas kanad talvekülmaga toime tulevad?
Pakas, tuul, tuuletõmbus ja järsud temperatuurimuutused – kõik need tegurid mõjutavad lindude heaolu negatiivselt. Noorlindudel võtab sulgede arendamine väga kaua aega, seega kujutab külm endast neile märkimisväärset ohtu, mis viib surmani.
Talvel tuleb ruumi, kus linnud elavad, kütta. Temperatuur ei tohiks langeda alla 5 kraadi Celsiuse järgi, kuid isegi seda peetakse äärmiselt ebasoovitavaks.
Rasvumise ennetamine ja ravi
Kanade ülekaal võib kaasa tuua mitmesuguseid tagajärgi. Liha muutub vähem pehmeks ja rasvaseks. Rasva vähendamiseks on oluline linde regulaarselt kaaluda ja veenduda, et nende kaal vastab nende vanusele. Näiteks 3 kuu vanuselt peaks kaal olema umbes 1,7 kg, 4 kuu vanuselt 2–2,1 kg ja 5 kuu vanuselt 2,3–2,4 kg.
Kui linnud on märkimisväärselt ülekaalulised, pannakse nad spetsiaalsele madala kalorsusega dieedile. Kaalulangetamise dieet sisaldab värskeid rohelisi, maisi, ube ja kaunvilju. Kõik teraviljad tuleks välja jätta. Toidule lisatakse mineraal- ja vitamiinilisandeid. Kaalulangetamise ajal on oluline juua palju vett. Teravilja tuleks vältida.
Tõu eelised ja puudused
Inglise päritolu kanadel, nagu kõigil teistel lindudel, on nii eeliseid kui ka puudusi.
Cornishi tõu eelised:
- kiire kaalutõus;
- aktiivne kasv;
- maitsev ja toitev liha;
- Cornwalli kuked toimivad vanematena teiste kanatõugude loomisel;
- mitte eriti valiv elutingimuste ja toitumise suhtes.
Cornishi tõu puudused:
- madal munatootmine;
- madal koorumismäär;
- ülekaalulisuse oht;
- pikaajaline sulestik noorloomadel;
- Mida kauem kana elab, seda halvemaks muutub tema liha kvaliteet.
Cornwalli kanad on väga intelligentsed: nad suudavad meeles pidada umbes sadat nii teiste lindude kui ka inimeste iseloomulikku omadust. Kui inimene kasvõi korra kana solvab, ei võida ta tema usaldust enam kunagi tagasi. Kana mäletab kõiki, kes teda toidavad ja tema eest hoolitsevad, koheldes neid tohutu hoole ja armastusega.
Linnukasvatajate arvustused Cornwalli kanade kohta
Cornwalli kanad jõudsid meie piirkonda Inglismaalt ja said kiiresti põllumeeste lemmikuks. Nõuetekohase hoolduse ja pidamise korral saavad linnukasvatajad toota suurepärast linnuliha ilma palju aega ja vaeva kulutamata.


