Munakanade tõud: parimate nimekiri

Munakanade puhul on munamisvõime kõrgelt hinnatud. Head munevad kanad ei anna palju liha, aga seda neilt ka ei nõuta; võtmeks on pidevalt kõrge munatoodang. Kui sada aastat tagasi tundus sada muna aastas linnukasvatajate jaoks ülima unistusena, siis tänapäeva hübriidmunakanad munevad kergesti 200–220 muna.

Munatõugude üldised omadused

On aretatud kümneid, sadu munemisliikide tõuge, mis sobivad nii koduseks kui ka äriliseks aretuseks. Neil kõigil on ühised omadused:

• Kerge kaal – kuni 2,8 kg.
• Pikad, laiuvad tiivad.
• Aktiivsus ja liikuvus.
• Hea isu. Munevatel kanadel on suurepärane ainevahetus, seega peavad nad pidevalt sööma.
• Varajane suguküpsus. Munakanad on valmis munema viie kuu vanuselt.
• Haudumisinstinkt praktiliselt puudub.

Munavad tõud ei vaja erilist hoolt. Küll aga vajavad nad kooriku tugevdamiseks toidulisandeid – vitamiine ja mineraale. Munavad tõud pakuvad liha- ja liha-muna tõugudega võrreldes järgmisi eeliseid:

• kõrge munatootmine;
• suured munad;
• kõva munakoor;
• kõrge immuunsus;
• tibude hea ellujäämismäär;
• dieedi suhtes vähenõudlik;
• rahulik ja mitteagressiivne iseloom.

Vaatame parimaid munatõuge, mida kasvatatakse linnukasvandustes, taludes ja eramajapidamistes.

Leghorn

Leghorn Leghorn on Itaalia tõug, mis aretati 19. sajandi alguses. Tõug saavutas kohe populaarsuse tänu oma kiirele kasvule, varajasele küpsusele ja suurele munatoodangule. Alates 1960. aastatest on harrastatud Leghorni ristamist, mille tulemusel on saadud supermunemisvõimelisi hübriide. Leghorni kanade põhjal on loodud kuulsaid muna- ja muna-liha ristandeid: Rodoniit, Hisex, Loman ja teised.

Suund. Muna.

Välimus. Neid iseloomustab sale kehaehitus, kaldus selg ja kõrge rindkere. Nende pead on keskmise suurusega ja jalad pikad. Kukkedel on erkpunane, lehekujuline, püstine hari. Kanadel on väike hari, mis langeb pärast munemise alustamist ühele küljele.

Kukkedel on valged lotid. Nende silmad on punakad või oranžid. Nende nokad on kollased. Nende nahk on kollaka varjundiga. Nende sabad on kohevad. Enamasti on nende sulestik valge. Tõustandardid määravad aga 20 värvivarianti – kirju, must, kuldne, kägu ja teised. Venemaal tuntakse Leghorne valgete kanadena, samas kui värvilised kanad imporditakse tavaliselt Euroopast.

Tootlikkus. Munatoodang on 220–250 muna aastas. Hõõrdkanad toodavad kuni 310 muna. Muna kaal on 55–58 g. Kanade kaal on 2 kg, kukkede 2,6 kg. Lihatoodang on madal; 4–5-kuune kukk kaalub 1–1,5 kg.

Muud omadused. Varajane suguküpsus algab 4,5 kuu vanuselt. Hea hoolduse korral ei vähene kanade munatoodang, erinevalt ristanditest, teisel ega kolmandal eluaastal. Kana muneb ühe muna päevas, tehes sulgimiseks pausi. Linnukasvatajad märgivad, et leghornid on arglikud ja närvilised, altid munade nokkimisele.

Nokkimist võivad esile kutsuda mitmesugused ebasoodsad tegurid, sealhulgas ülerahvastatus, sööda valguvaegus, määrdunud suled, igavus või ere valgustus. Tehasefarmides kärbitakse nokkimise vältimiseks.

Kinnipidamistingimused. Tõug on vastupidav ja hea tervisega. Ta kohaneb kergesti nii kuuma kui ka külmaga. Neid saab pidada puurides või linnumajades. Nokkimise vältimiseks söödetakse kanu kõrge valgusisaldusega toiduga (15% päevasest kogusest), hämardatakse valgustust ja pakutakse neile õues liikumisvõimalust.

Vene valge

Tõug aretati leghornidest 1830. aastatel. Tänu selektiivsele aretusele oli valge vene lammas kodulindude farmides kõige populaarsem tõug kuni 1890. aastateni. Tänapäeval on see kaotanud oma positsiooni munakanadele leghornidele ja nende ristanditele. Tõu täiustamiseks tehtav selektiivne aretus jätkub.

Suund. Muna.

Välimus. Keha uhke hoiak on ülespoole piklik. Rindkere on lai, kael paks ja kõht mahukas. Puhasvalge sulestik. Kukkedel on kohev saba. Jalad ja nokk on kollased. Hari ja lott on erkpunased. Kõrvanibulad on valged. Pea on väike, hari on lehekujuline, kana puhul küljele kaldu.

Tootlikkus. Munatoodang on tõustüvest olenevalt 200–244 muna aastas. Muna kaal on 50–75 g. Muna värvus on täiuslikult valge ja piklik. Kanade kaal on 1,8 kg ja kukkede 2,5 kg. Liha ei ole eriti maitsev ja taine. Kuuekuune kukk kaalub kuni 2 kg.

Muud omadused. Neid iseloomustab vähenõudlikkus, vastupidavus, kõrge immuunsus ja stressitaluvus. Nad on resistentsed paljude haiguste (leukeemia, kartsinoom, Mareki tõbi) suhtes. Nad säilitavad kõrge munatoodangu ka teisel ja kolmandal eluaastal. Nad ei lähe paksuks ja otsivad hästi toitu vabapidamisel.

Kinnipidamistingimused. Neid saab pidada kanakuudis, linnumaja või karjamaa juures või puurides. Allapanu peaks olema jämedateraline, et kanade valge sulestik ei määrduks. Kõrge tara on hädavajalik, kuna vene valged kanad on head lendajad.

Hisex Brown

Hisex Brown on Hollandi aretajate poolt 1970. aastal aretatud ristand. See ületab oma sugulast Hisex White'i munatoodangu poolest. Tõug aretati Leghorni, New Hampshire'i ja ... Rhode Island.

Suund. Muna ja liha.

Välimus. Keha on kompaktne ja lihaseline. Tiivad on väikesed, külgedele tihedalt asetatud. Pea on keskmise suurusega. Hari on hernekujuline, sirge või küljele rippuv. Silmad on helerohelised. Isastel on pruunikas-kuldne sulestik. Tiivaotsad võivad olla valged. Emastel on ühtlane pruunikaspunane sulestik.

Tootlikkus. Munatoodang: 305–320 muna aastas. Muna kaal: 70 g. Munad on tugevad, tumedate koortega. Kanad kaaluvad kuni 2,3 kg, kuked – 2,6 kg.

Muud omadused. Munatootmine väheneb 2-3 aasta pärast. Neil on tasakaalukas temperament, nad ei ole arglikud, ei kaldu stressi ega paanikasse ning on seltskondlikud. Nad on resistentsed paljude haiguste suhtes, kuid vajavad vaktsineerimist, eriti suures arvus pidamisel. Liha kvaliteet langeb 2-3 aasta pärast, seega tuleb karja igal aastal uuendada.

Kinnipidamistingimused. Nad on leplikud, aga külma ei talu nad eriti hästi. Neid tuleks hoida valgusküllases, hästi ventileeritavas ja tuuletõmbusevabas kanakuudis. Talvel ei tohiks kuuti temperatuur langeda alla 18–20 °C, vastasel juhul väheneb munatootmine. Külma käes kaotavad kanad isu, nende liigesed lähevad põletikuliseks ja neil võib tekkida kurguvalu.

Loman Brown

Üks populaarsemaid munemisliikide tõuge. Saksamaal aretatud ja kannab oma aretaja nime.

Suund. Muna.

Välimus. Sulestik on pruun mustade täppidega. Keha on tugev ja hästi vormitud, hästi arenenud tiibadega. Rindkere ja kõht on laiad ja kumerad. Pea on väike, korraliku lehekujulise harjaga, millel on 6-9 hammast. Nokk on hallikaskollane ja kitsas. Jalad on nokaga sama tooni.

Tootlikkus. Munatoodang on 300 muna aastas. Iga muna kaalub 65 g. Munadel on tihe, pruunikas koor. Kanad kaaluvad kuni 2 kg ja kuked kuni 3,5 kg.

Muud omadused. Neid iseloomustab varajane küpsus. Nad munevad isegi külma ilmaga. Nad ei vaja palju sööta, on rahulikud ega ole agressiivsed. Nad ei lähe paksuks. Puuduseks on tootlikkuse langus 10 kuu pärast. Pärast munatootmise vähenemist kanad tapetakse.

Lohmann Browni kanadel puudub haudumusinstinkt. Seetõttu peate karja kasvatamiseks otsima teisi kanatõuge või kasutama inkubaatorit.

Kinnipidamistingimused. Nad on elutingimuste suhtes vähenõudlikud ja kohanevad uute tingimustega kiiresti. Täisteravilja ei soovitata; eelistatud on mais.

Fayoumi

See on väga iidne tõug, mille aretasid välja muistsed egiptlased. Kuidas kanad Kagu-Aasiast Egiptusesse jõudsid – kus elasid kodukanade esivanemad –, pole täpselt teada.

Suund. Muna ja liha. Dekoratiivne.

Välimus. Sulestik on kirju, erinevate varjunditega, kuid enamasti hõbedane. Mõnikord esineb rohekaid täppe. Tõug on väga dekoratiivne ja kanad näevad elegantsed välja. Neil on pikad jalad ja kõrge saba.

Tootlikkus. Munatoodang on umbes 100 muna aastas. Munad on väikesed. Kanad kaaluvad kuni 1,5 kg, kuked kuni 2 kg.

Muud omadused. Nad hakkavad munema 4 kuu vanuselt. Haudumisinstinkt on olemas, kuid see areneb alles 2-aastaselt. Nad jooksevad kiiresti ja liiguvad kergesti. Neil on tugev immuunsüsteem ja nad on inimestega väga seltsivad.

Nad hauduvad oma poegi ise. Nad on kõigesööjad, leides toitu igasugustes tingimustes. Nad on vaprad oma poegade kaitsjad, neil on suur soov pesa ehitada ja nad on resistentsed paljude kanahaiguste suhtes. Nad kasvavad aeglaselt, munevad vähe mune ja isegi siis on nad väikesed. Nad kipuvad kõrgemale ronima.

Kinnipidamistingimused. Seda tõugu Venemaal peaaegu ei kohta. Kuna ta aga talub hästi kuuma ja kuiva kliimat, saab teda aretada ka lõunapoolsetes piirkondades. Nad eelistavad avaraid kanakuute ja lennuradasid. Kõrge tara on vajalik, kuna fayoumi on head lendajad või tuleks nende tiivad kärpida. Nad ei talu külma hästi.

Ushanka

Haruldane, peaaegu väljasurnud tõug. Selle päritolu on teadmata.

Suund. Muna. Aga vahel nimetatakse seda ka liha-muna seguks. Omanik otsustab, kumb on tähtsam – munad või liha.

Välimus. Tõug on oma nime saanud kõrvapulki katvate luksuslike põskhabemete järgi. Ushankal on noka all habe. Tema sulestik on enamasti pruun ja must, harvemini valge. Tema keha on keskmise suurusega, jalad on lühikesed ja roosad. Tal on suur, lehekujuline hari. Tema saba on luksuslik, ümarate sulgedega.

Tootlikkus. Munatoodang on umbes 170 muna aastas. Muna kaal on 50 g. Kanad kaaluvad 2 kg, kuked 2,8 kg.

Muud omadused. Võrreldes teiste munemisvõimeliste tõugudega on ushanka hiljem valmiv tõug – kanad hakkavad munema 6 kuu vanuselt, mitte 4–4,5 kuu vanuselt nagu teised munevad kanad.

Kinnipidamistingimused. Nad on toidu ja hoolduse suhtes vähenõudlikud ning taluvad külma hästi. Neid saab aretada külmades piirkondades.

Andaluusia

Haruldane Hispaania tõug, Andaluusia sinine kana, meelitab aretajaid oma ebatavalise värvusega. Kõik tahaksid hea meelega mõnda neist kanadest oma talus pidada. Seda tõugu ei toodeta kaubanduslikult, vaid see on mõeldud ainult koduseks aretuseks. Selle esivanemad on menorca kanad ja sinised jahikuked.

Suund. Muna. Dekoratiivne.

Välimus. Nad said oma nime ebatavalise värvuse järgi. Nende sulestik on kirju või must. Nende keha on massiivne ja proportsionaalne. Nende hall nokk on kõver. Neil on suur kamm. Nende silmad on kollased või pruunid. Nende sabal on pikad patsid. Nende tiivad on hästi arenenud.

Tootlikkus. Munatoodang on umbes 160–180 muna aastas. Muna kaal on 60 g. Kanad kaaluvad 2–2,6 kg, kuked 2,5–3,4 kg.

Muud omadused. Haudemisinstinkt on nõrgalt arenenud. Nad on väga aktiivsed. Poegadel on hea ellujäämismäär. Liha on väga maitsev ja pehme.

Kinnipidamistingimused. See tõug on aktiivne ja temperamentne – nad võivad teiste lindudega kokku põrgata ja vajavad palju liikumist.

Araucana

Lõuna-Ameerika tõug, mida põlisameeriklased on tundnud vähemalt 500 aastat. See toodi maailma esmakordselt 1920. aastal Haagis toimunud näitusel. Need kanad on väga ilusad, atraktiivse kehaehitusega ja mis kõige tähtsam, munevad siniseid mune.

Suund. Muna ja liha.

Välimus. Väike keha. Saba ja tagumik puuduvad. Peas on habe, põskhabe ja tukk. Kamm on hernekujuline ja lott on väike. Standard tunnistab 12 värvi: must, sinine, metsik, kuldlakaga ja teised.

Tootlikkus. Munatoodang on umbes 180 muna aastas. Munad on sinakad või rohekad. Muna kaal on 56–72 g. Kanad kaaluvad 1,6–2 kg ja kuked 2–2,5 kg.

Muud omadused. Munamine algab 5,5–6 kuu vanuselt – munakanade jaoks on see veidi hilja.

Kinnipidamistingimused. Neid peetakse väikestes peredes, teistest tõugudest eraldi. Neil on rahulik iseloom, kuid kuked võivad kevadel muutuda agressiivseks ja isegi oma omanikke rünnata. Neid saab pidada puurides ja linnumajades, kuid soovitatav on õues liikumine.

Tetra

Tõu aretas Ungari ettevõte Babolna TETRA. Aretus kestis 40 aastat. Seda väga viljakat tõugu aretatakse 30 riigis üle maailma.

Suund. Muna ja liha.

Välimus. Sulestik on erk, punakaspruun. Pea on väike, nokk on valge ja kollane ning hari on lehekujuline. Keha on ristkülikukujuline, väikese kaela ja sabaga. Jalad ja tiivad on keskmise suurusega. Silmad on oranžid.

Tootlikkus. Munatoodang esimesel aastal on 230–250 muna, seejärel umbes 300 muna aastas. Muna kaal on 60 g. Kanad kaaluvad 2,5 kg, kuked 3–3,5 kg.

Muud omadused. Isaseid ja emaseid saab eristada esimesel elupäeval: isased on kollakaspruunid, isased aga valged. Lihal on suurepärane maitse.

Kinnipidamistingimused. Tetra tõul pole erinõudeid. Lind on tagasihoidlik ja kohaneb kergesti iga olukorraga. Nad vajavad vaid avarat kuuti, mille õrred on 70–80 cm kõrgused.

Domineeriv

Selle tõu tutvustasid Tšehhi aretajad erinevate munemisliikide – Sussexi, Rhode Islandi, Leghorni, Cornishi ja Plymouth Rocki – ristamisel.

Suund. Muna ja liha.

Välimus. Sulestik võib olla punane, must, pruun või täpiline. Keha on tugev, kergelt pikliku kujuga. Pea on väike. Jalad on helekollased ja sääred lihakad. Silmad on oranžid.

Tootlikkus. Munatoodang on 300–320 muna aastas. Muna kaal on 65–70 g. Kanade kaal on 2,2 kg, kukkede 3 kg.

Muud omadused. Elu esimestel päevadel on sugu värvuse järgi lihtne eristada. Tibudel on hea ellujäämismäär. Nad on rahulikud ja mõõdukalt aktiivsed. Neil puudub haudmeinstinkt. Liha on maitsev ja väga toitev. Nad munevad 5-6 kuu vanuselt.

Kihid Domineerivad tõud neil on eripära - nad ei lõpeta munade munemist vormimise ajal, mis halvendab sidurite kvaliteeti.

Kinnipidamistingimused. Nad on vähenõudlikud ja taluvad kergeid külmasid ilma tootlikkust mõjutamata. Soovitatav on hoone soojustamine. Temperatuur ei tohiks langeda alla 5 °C. Ruutmeetri kohta ei tohiks pidada rohkem kui 4-5 kana.

Menorca

Tõu päritolumaa on Vahemere saar Menorca (Hispaania). See aretati kohalike kanatõugude ristamise teel. Menorca peamine eelis on suured ja maitsvad munad. Tõug toodi Venemaale 1885. aastal kingitusena Türgi sultanilt. Alates 1911. aastast on tõug Venemaal ametlikult standardiseeritud. Seda ei kasutata kaubanduslikul aretusel.

Suund. Muna ja liha. Dekoratiivne.

Välimus. Keha on keskmise suurusega. Väike pea ja piklik kael annavad neile graatsilise välimuse. Hari on lehekujuline, erkpunane ja saagjas. Kanadel on see ühele küljele kaldu. Nokk ja küünised on tumedad. Sulestik on must roheka läikega. Erevalged kõrvanibud ja rikkalik punane hari muudavad menorca ühe silmatorkavama ja kaunima tõu. Valgeid menorcasid näeb aeg-ajalt.

Tootlikkus. Munatoodang on 200 muna aastas. Muna kaal on kuni 70 g. Koor on valge. Kanade kaal on 3 kg, kukkede 4 kg.

Muud omadused. Nad hakkavad munema viie kuuselt. Neil puudub haudumisinstinkt ja nad on väga arglikud.

Kinnipidamistingimused. Vajalikud on soojad ja köetavad linnumajad. Nad ei salli niiskust ega tuuletõmbust. Vajalikud on tara ja avar jooksuala.

Puškini triibuline kirju

Tõug aretati spetsiaalselt farmide jaoks. Aretus kestis 1970. aastate keskpaigast kuni 2005. aastani Puškini Gastroenteroloogia ja Gastroenteroloogia Uurimisinstituudi katsefarmis. Tõu ametlik nimetus on Pushkinskaya triibuline-piestraja. Tõul on kaks sorti – Moskva ja Peterburi –, mis erinevad üksteisest oma välimuse ja produktiivsuse poolest.

Suund. Autorid positsioneerivad tõu munemisvõimeliseks, kuid seda võiks vabalt liigitada ka munaliha tõuks, kuna need on tavalistest munemisvõimelistest kanadest palju raskemad.

Välimus. Ilus välisilme. Sulestik on mustvalge, valge aluskarvaga. Kanad on lumega kaetud. Kuked on heledad, tumedate laikudega. Pea on väike ja piklik. Nokk on hele ja kõver. Hari on roosikujuline ja suurte lottidega. Saba on vertikaalselt hoitud. Tiivad on pikad ja kergelt rippuvad.

Tootlikkus. Munatoodang on 220 muna aastas, kuigi tavalised on ka 250–270 muna. Muna kaal on kuni 58–60 g. Kanad kaaluvad 1,8–2,5 kg ja kuked 2,6–3 kg.

Puškini kanad annavad ebatavaliselt suuri mune – topeltkollased, igaüks 110 g.

Muud omadused. Rümpadel on ilus turustatav välimus. Liha on maitsev. Nad hakkavad munema 5 kuu vanuselt. Nad jätkavad munemist 3-4 aastat ilma viljakuse vähenemiseta.

Kinnipidamistingimused. Nad on vähenõudlikud, külmakindlad ja haiguskindlad. Talvituvad kütmata majades. Roosikärjega kuked taluvad külma paremini, lehekujulised kärjed aga on külmakahjustustele vastuvõtlikud.

Hamburg

See tõug mitte ainult ei anna häid mune, vaid on ka üsna dekoratiivne. See on iidne Hollandi tõug, kelle esivanemad ilmusid peaaegu 300 aastat tagasi. Tõug saadi ristamise teel. Košinšinid, Yorkshire'i kanad ja teised tõud.

Suund. Muna. Sportlik ja dekoratiivne.

Välimus. Keha on kompaktne ja piklik, pea on väike ja roosikujulise hariga. Silmad on tumepunased. Nokk on lühike ja tume. Kõrvanibulad on erkvalged. Kael on piklik ja kaunilt kaardunud. "Õlgu" katab sulgedest lakk. Sulestik on kirju või ühevärviline, mõnikord triibuline või täpiline. Saba on lehvikukujuline.

Tootlikkus. Munatoodang on 190–195 muna aastas. Maksimaalselt: 250 muna aastas. Muna kaal: kuni 60 g. Kanad kaaluvad 1,5–2 kg, kuked 2–2,5 kg.

Muud omadused. Tõu peamine eelis on kõrge munatoodang igas olukorras. Nad kohanevad hästi iga keskkonnaga. Neil puudub haudumisinstinkt. Nad elavad peredes, mille eesotsas on kukk.

Kinnipidamistingimused. Talvel tuleb päevavalgustunde pikendada 13–14 tunnini ja nad vajavad igapäevast liikumist – neile ehitatakse avar aedik.

Moskva must

Noor, kuid populaarne tõug. Ametlikult heaks kiidetud 1980. aastal, aretati see spetsiaalselt karmi kliima jaoks. Tõu aretasid ühiselt Moskva Põllumajandusakadeemia ja Bratsevskaja linnukasvandus (Moskva oblast). Aretajad võtsid oma aretuse aluseks Jurlovski, Golosistje, Partridge'i ja New Hampshire'i kanad.

Suund. Liha ja munad.

Välimus. Piklik keha võimsate lihastega. Tihe must sulestik. Õlgadel, lakal ja seljal on vask- või kuldsed täpid. Pea on lai, lehekujulise hariga. Must nokk on kõver. Silmad on oranžid. Kõrvanibulad on punased või valged. Saba on madala asetusega.

Tootlikkus. Munatoodang on 220–280 muna aastas. Muna kaal on 55–60 g. Kanad kaaluvad 2–2,5 kg, kuked 3–3,5 kg.

Muud omadused. Suurepärane haiguskindlus. Tibude ellujäämismäär on kõrge. Talvel võivad nad vee asemel lund nokkida.

Kinnipidamistingimused. Neid on lihtne hooldada ja toita. Nad on väga külmakindlad ja võivad talvituda ka kütmata ruumides.

New Hampshire

See Ameerika tõug ilmus esmakordselt Rhode Islandi ja Massachusettsi osariikides. See registreeriti 1935. aastal. NSV Liitu toodi see 1940. aastatel.

Suund. Liha ja munad.

Välimus. Sulestik on rikkalikult punane. Kukkedel on kohev saba roheka läikega. Pea on väike, erkpunase harjaga. Keha on tugev, piklik ja lihaseline. Jalad on võimsad. Rindkere on lai. Saba on lühike.

Tootlikkus. Munatoodang on kuni 200 muna aastas. Muna kaal on 58–60 g. Munad on kollakaspruunid või tumepruunid. Kanade kaal on 2,1–3 kg, kukkede kaal 3–3,7 kg.

Muud omadused. Nad on uudishimulikud ja sõbralikud, rahuliku loomuga. Kuked ei ole agressiivsed. Emainstinkt on munakanadel väga haruldane.

Kinnipidamistingimused. Nende peamine eelis on vähenõudlikud elutingimused. Siiski on soovitatav põrandaallapanu. Õrred pole vajalikud; pesad asetatakse põrandale. Jalutamine on hädavajalik, kuna see tõug on väga aktiivne.

Kutšinskaja aastapäev

Tõug aretati Kuchinsky talus (Moskva oblast) Timirjazevi nimelise Moskva Põllumajandusakadeemia spetsialistide osalusel. Ametlikult Kuchinskaya Yubileinaya tõug registreeritud 1990. aastal

Suund. Liha ja munad.

Välimus. Sulestik on erinevates toonides kuldne-kalikoo. Kuked on väärikad, enamasti punased. Lakk ja selg on läikivad. Rind ja saba on mustad. Kanade sulestik on punakate varjunditega. Suled on musta äärisega.

Tootlikkus. Munatoodang on 160–200 muna aastas. Muna kaal on 57–60 g. Kanade kaal on 2 kg, kukkede 2,4 kg.

Muud omadused. Erakordselt maitsev liha. Suur munatoodang. Rahulik temperament. Haudumisinstinkt pole täielikult kadunud.

Kinnipidamistingimused. Nad kohanevad igasuguste tingimuste ja söötmisega. Neid saab pidada puurides.

Plymouth Rocki

Plymouth Rocki tõu ajalugu ulatub 19. sajandisse. Nende nimi pärineb Ameerika linnast Plymouthist. Tõug tunnustati ametlikult 1910. aastal. Läänes hinnatakse valgeid Plymouth Rocki tõuge kõrgemalt – nende liha peetakse maitsvamaks ja toitvamaks.

Suund. Liha ja munad.

Välimus. Sulestik on valge, hall, must, kollakaspruun ja nurmkana. Nokk on kollane. Hari on lehekujuline. Kui keha ja rind moodustavad ristküliku, on tegemist hea munemisega; kui see moodustab kolmnurga, on tegemist halva munemisega.

Tootlikkus. Munatoodang on 170–190 muna aastas. Muna kaal on 60 g. Kanad kaaluvad kuni 3,5 kg, kuked – 5 kg.

Muud omadused. Rahulikud ja kuulekad kuked ei ole agressiivsed. Kanad ei taha oma jooksualalt lahkuda ega lenda üle aedade. Nad on haiguskindlad.

Kinnipidamistingimused. Erinõudeid pole. Soovitatav on rohul kõndida.

Barbezieux

See iidne prantsuse tõug on väga elegantne ja elavdab iga linnumaja.

Suund. Liha ja munad.

Välimus. Keha on võimas, jalad pikad ja tugevad. Sulestik on must roheka varjundiga. Silmad on kollakaspruunid. Hari ja habe on erkpunased. Kõrvakõrvad on suured ja valged.

Tootlikkus. Munatoodang on 200–250 muna aastas. Muna kaal on üle 60 g. Kanade kaal on 3,5 kg, kukkede 4 kg. Täiskasvanud kuked võivad kaaluda 6 kg.

Muud omadused. Munamine algab 6-8 kuu vanuselt. Liha on väga maitsev, sarnane pardile.

Barbezieux' kanadel on ebatavaliselt punane liha. Prantslased peavad seda delikatessiks ja hautavad seda tavaliselt veinis.

Kinnipidamistingimused. Talub hästi kliimamuutusi. Võib talvituda kütmata ruumides. Tiivad on kärbitud, et nad aedikust välja ei lendaks.

Kõrge joon

See on hübriidkanade tõug, mis aretati USAs 1936. aastal.

Suund. Muna.

Välimus. Väike, sihvakas keha. Kolmnurkne kehakuju. Roosa lehekujuline hari. Võrdselt roosad lottid. Kollased silmad. Väike pea, kollane nokk. Valge või pruun sulestik – esineb pruune ja valgeid riste.

Tootlikkus. Munatoodang on kuni 250 muna aastas. Muna kaal on 50–65 g. Kanad kaaluvad 1,5–1,8 kg, kuked 1,8–2,3 kg.

Muud omadused. Tugev immuunsus, rahulik iseloom. Lühike munemisperiood – kuni 1,5 aastat.

Kinnipidamistingimused. Hoolduses vähenõudlik.

Breckel

Väga iidne tõug. Viimased kolmsada aastat on Braekel olnud Belgia populaarseim kanatõug. Seda eristab iseloomulik värvus.

Suund. Muna.

Välimus. Keha on kükitav ja jässakas. Kael on lühike. Pea on väike. Saadaval on kahte tüüpi sulestikku: kuldne ja hõbedane. Hõbedasel sulestikul on valge pea, selg ja kael. Kuldses sulestikus on domineeriv must, valge asemel on punane. Silmad on mustad. Nokk on hall. Jalad on õhukesed ja hallid.

Tootlikkus. Munatoodang on kuni 220 muna aastas. Muna kaal on 65 g. Kanad kaaluvad 1,8–2,2 kg, kuked 2,5–2,7 kg.

Muud omadused. Liha maitseb nagu ulukiliha – õrn ja mahlane, nagu metsikutel nurmkanadel. Munamine algab 4 kuu vanuselt. Nad ei ole konfliktialtid.

Kinnipidamistingimused. Kuna brakelid on väga aktiivsed, vajavad nad suurt aiaga piiratud ala.

Itaalia nurmkana

Tõug pärineb Itaaliast. See on väga iidne, ilmudes esimesel sajandil pKr või isegi varem.

Suund. Muna.

Välimus. Sulestik on kõige sagedamini pruun. Esineb ka sinist, kuldlakaga, hõbedast ja pärllakaga sulestikku. Pea on väike, laia laubakujulise lilla harjaga. Kanadel on hari küljele kaldu. Silmad on punased. Skelett on kerge ja hästi arenenud. Keha on trapetsikujuline. Jalad on väikesed, tugevad ja kollased või liivakarva. Saba on kohev.

Tootlikkus. Munatoodang on kuni 180 muna aastas. Muna kaal on 58 g. Muna värvus on valge. Kanad kaaluvad 2–2,5 kg, kuked 2,8–3 kg.

Muud omadused. Väga maitsev liha. Emainstinkt pole arenenud.

Kinnipidamistingimused. Nad on tundlikud temperatuurikõikumiste, niiskuse, tuuletõmbuse, külma ja kuumuse suhtes, seega vajavad nad sooja ja hästi ventileeritud kuuti. Jalutamine on kasulik.

Pardelpruun

See on üks parimaid munemisvõimelisi ristandeid. See aretati Euroopas. Lisaks pruunile on veel kaks erineva sulestikumustriga ristandit: valge ja must.

Suund. Muna.

Välimus. Sulestik on pruun. Udused udusuled on valged. Saba on kergelt rippuv. Kukkedel ripub saba allapoole. Püstine lehekujuline hari on erkpunane. Kõrvanibulad on valged. Keha on kompaktne.

Tootlikkus. Munatoodang on kuni 300 muna aastas. Muna kaal on 58–63 g. Kanad kaaluvad 2 kg, kuked 2,5 kg.

Muud omadused. Karjas pole kukke vaja. Ristandid ei anna oma omadusi edasi. Liha kasutatakse hakklihaks loomasöödaks.

Kinnipidamistingimused. Võib kasvatada vabapidamisel või puuris.

Munatõugude võrdlusomadused (tabel)

Erinevate kanatõugude munade ja liha produktiivsuse võrdlustabel:

Kanade tõug	Munatoodang, tk/aastas	Muna kaal	Kana/kuke keskmine kaal, kg
Leghorn	220–250	55–58	2/2,6
Vene valge	200–244	50–75	1,8/2,5
Hisex Brown	305–320	70	2,3/2,6
Loman Brown	300	65	2/3,5
Fayoumi	100	40–45	1,5/2
Ushanka	170	50	2/2,8
Andaluusia	160–180	60	2,5/3,3
Araucana	180	56-72	1,8/2,4
Tetra	230–250	60	2,5/3,5
Domineeriv	300–320	65–70	2,2/3
Menorca	200	70	3/4
Puškini triibuline kirju	220–270	58-60	2,4/3
Hamburg	190–250	60	2/2,5
Moskva must	220–280	55–60	2,5/3,5
New Hampshire	200	58-60	3/3,7
Kutšinskaja aastapäev	160–200	57–60	2/2.4
Plymouth Rocki	170–190	60	3,4/4,5
Barbezieux	200–250	60	3,5/4
Kõrge joon	250	50–65	1,8/2,3
Breckel	220	65	2.2/2.7
Itaalia nurmkana	180	58	2,5/3
Pardelpruun	300	58–63	2/2,5

Erinevate tõugude muna- ja lihatootlikkuse võrdlemisel võime teha järgmised järeldused:

• Tõu, selle tüübi ja tootlikkuse valik sõltub eesmärkidest. Kui eesmärk on kiiresti toota palju mune, on kasulik valida ristandid, näiteks Hisex Brown ja Loman Brown. Need kanad toodavad 300–320 muna aastas, mis võimaldab munakanade pidamisel head kasumit.
• Kodumajapidamises on kasulikud tõud, mis annavad omanikele mune ja paari aasta pärast head liha. Näiteks Plymouth Rocksi või Pushkini kanad. Viimased on ka äärmiselt külmakindlad, mis on oluline kodumajapidamiste jaoks.
• Munamassi tootmiseks mõeldud kaubanduslikuks tootmiseks sobivad väiksemad munevad kanad, näiteks leghornid ja vene valged kanad. Eraomanikele sobivad aga paremini muna-liha- ja liha-muna tõud, kuna neil on lisaks kõrgele munatoodangule ka hea lihatoodang.

Munakana on ideaalne linnuliha, mille populaarsus ei ületa ühtegi teist karilooma. Kana saladus on lihtne: see annab omanikule korraga kaks väärtuslikku toodet: maitsvad ja toitvad munad ning suurepärase ja tailiha. Produktiivsuse põhjal tõu valides saate planeerida muna- ja lihasaaki ning seega ka oma sissetulekut.

Korduma kippuvad küsimused