Welsummer kanad on ainulaadne tõug, mis äratab imetlust mitte ainult põllumeeste, vaid ka tavainimeste seas, kellel pole linnukasvatusega mingit pistmist. Kanad on väga atraktiivsed, õrna liha ja suure munatoodanguga.
Tõu päritolu ajalugu
Kanatõug pärineb Hollandis Velsumi külast ja sai nime küla enda järgi. Esimesed linnutõud aretati külas elanud dorginka ja nurmkanade lindudest.
Mõne aja pärast ristati saadud linnud malai võitluslindudega. Dorkingid andsid welsummerlastele suured munad, malailased aga ebatavalise sulgede värvuse ja tumedad munakoored.
Kasvatajad kartsid, et tume kest muutub aja jooksul heledamaks ja tumeda värvi parandamiseks ületasid nad kanu Barnevelderid Ja Rhode Islands1900. aastal lõpetasid aretajad ristamise ja kehtestasid tõustandardi.
Need kanad on aretuse käigus palju arenenud ning neil on lisaks standardsele välimusele ka püsiv produktiivsus. Tõug sobib ideaalselt külmades piirkondades elavatele inimestele, kuna linnud taluvad külma probleemideta.
Kümme aastat pärast Welsummeri ilmumist ilmus ühes Saksamaa linnas kana väiksem versioon, kääbus-Welsummer. Need linnud sobivad väikestel aladel pesitsemiseks. Elutingimuste poolest on kääbus-Welsummerid täiesti sarnased suuremate lindudega – nad on ruumi suhtes vähenõudlikud ja võivad elada külmemas kliimas.
Kanad hakkavad munema juba nelja kuu vanuselt. Suurte ja kääbustõugude munad maitsevad identselt. Ainus erinevus on muna suurus.
Welsummeri kanade kirjeldus ja omadused
Kui neid kanu esimest korda näete, võite arvata, et nad pole tõupuhtad, et nad on väidetavalt eristamatud. Lindudel puudub hari või sassis jalad. Linnukasvatajad toovad aga esile mitu omadust, mis valgepeadel peaksid olema.
Kukkede ja kanade välimus
| Nimi | Täiskasvanu kaal | Munatoodang aastas | Munakoore värv |
|---|---|---|---|
| Welsummer | 3,5–4 kg | 180–200 | Helepruun |
| Kääbus-Welsummer | Kuni 2 kg | 180–200 | Helepruun |
Isased ja emased ei erine värvuselt palju, peamiselt segavereliste esivanemate olemasolu tõttu. Kanade kaelad on tumedad, samas kui nende suled on veidi heledamad, mõnikord isegi kuldsed. Nende sulestiku must muster paistab selgelt silma.
Tiivad ja jalad on kaelast heledamad, meenutades ookrivärvi. Saba on tume, enamasti must. Kõht on seljast veidi heledam, väikeste tumedate täppidega. Kana ei ole erksa värvusega; sulestik on lihtne, kuid mänguline.
Isane on emasest veidi iseloomulikum, peaaegu mustade jalgadega. Tema tiivad ja saba on kaetud roheliste sulgedega. Tema kael ja pea on helepruunid. Eristavaks tunnuseks on muster rinnal, mis näeb välja nagu ebatavaline mosaiik.
Mis puutub sulestikku, siis seda on nii isastel kui ka emastel küllaga. See asub aga kehale liiga lähedal, jättes mulje lapikust. Sulgede all on ohtralt udusulgi, nii et linnud talvel ära ei külmu.
Kanade keha ei ole liiga suur, kuid toekas. Nii kanadel kui ka kukkedel on hästi arenenud lihased. Selg ja rind ei ole kitsad ning nokk on väike ja kollane. Hari on punane, tähelepandamatu, väike ja ei ulatu kuklast kaugemale. Isaslindude kõrvapulgad on veidi suuremad kui emaslindudel.
Tegelane
Välimuselt on summerikanad lihtsad, kuid iseloomult üsna huvitavad. Nad võlgnevad oma iseloomu oma esivanematele. Näiteks võitluslindudelt pärisid nad väärika, mõistliku ja kergelt agressiivse loomuse.
Teisest küljest on munakanad heasüdamlikud, nad ei karda inimesi, neile meeldib nendega suhelda, mõne linnuga saab hakkama, nad ei karda teisi loomi ja suhtuvad peaaegu kõigesse rahulikult.
Tootlikkus
See tõug kuulub liha- ja munakanade hulka. Üks kana võib muneda kuni 200 muna aastas. Neid linde saab kasvatada ka liha tootmiseks, kuna nad võtavad kiiresti kaalus juurde ja võivad ulatuda 3,5–4 kg-ni.
Puberteet ja munatootmine
Tõu põhimunatoodangu näitajad pole küll rekordilised, kuid avaldavad siiski muljet paljudele linnukasvatajatele. Igal aastal muneb üks kana umbes 180 muna, igaüks kaalub umbes 65 g. See on märkimisväärne tulemus, eriti arvestades, et linde ei aretata mitte ainult munade, vaid ka liha saamiseks.
Kest on helepruun, aga maitse kohta on raske kindlat hinnangut anda. Kõik sõltub otseselt söödast, mida kana sööb.
Inkubatsiooni instinkt
Emainstinkt on puhtatõulistele tõugudele omane. Hõõrdtõugudel on see täielikult või osaliselt kadunud. Welsummeril ei ole aga võimalik poegi kooruda. See on tingitud ulatuslikust aretusest ja mittesugupuuliste lindude ristamisest. Welsummeril on aga suurepärane produktiivsus.
Haudeinstinkti puudumine on tõu oluline puudus, kuid seda saab parandada spetsiaalse inkubaatori ostmise või erineva tõugu kana haudekana kasutamisega.
Welsummeri tõule on iseloomulik kõrge viljakusmäär – umbes 95%.
Muna tootmisel sulgimine ja murdumine
Sulgimine on kanade jaoks normaalne nähtus ja pole vaja muretseda. Nad ajavad vanad suled uute vastu. See protsess kestab umbes kaks kuud ja toimub igal aastal. Kanad ei mune talvel.
Linnud elavad kaua, kuid neid ei soovitata pidada kauem kui kaks aastat. Pärast seda vanust väheneb munatootmine märkimisväärselt ja nende liha maitse halveneb.
Hooldus ja korrashoid
Welsummer kanad on levinud paljudes maailma riikides. Nad on tuntud mitte ainult oma ainulaadse välimuse, vaid ka madalate hooldusvajaduste poolest. Iga põllumees, isegi algaja, saab noorlinde kasvatada. Welsummer tõug on pärinud oma esivanematelt tugeva immuunsüsteemi ja vastupanuvõime paljudele ohtlikele haigustele. Neil on ka leplik iseloom. Tervisliku ja tugeva karja tagamiseks on vaja vaid standardseid elutingimusi.
Nõuded linnumajale
Kanakuut peab täielikult vastama lindude vajadustele. Kuigi linnud pole eriti suured, vajavad nad siiski suurt pinda. Ruutmeetri kohta mahub umbes kolm lindu ja mida suurem on kuut, seda paremini kanad elavad. Kuuti paigaldatakse ka munakanade pesad.
Kui vajate nõu, kuidas ise kanakuuti ehitada, asub see artikkel siin. Siin.
Lindude peamised vaenlased on tuuletõmbus ja niiskus. Kanakuudis tuleks need kõrvaldada. Katke põrandakate, isegi kui see on puidust, õlgede või heinaga. Võib kasutada saepuru, kuid vahetage seda regulaarselt, et vältida patogeensete bakterite kasvu.
Kanasõnnik sisaldab ammoniaaki, seega selleks, et see lindudele kahju ei tekitaks, tuleb kanakuuti ventileerida. Ventilatsioon on hädavajalik. Ruumis peavad olema söötjad jakanajoojadNeid tuleb regulaarselt pesta ja puhastada. Visake ära kõik toidujäägid.
Loe artiklit teemal Kuidas ise kanasööturit teha.
Lisaks kanakuudile vajavad linnud ka jooksuala. See mitte ainult ei paranda nende tervist, võimaldades neil värskes õhus ringi liikuda, vaid annab neile ka täiendava värske rohelise allika. Õues otsivad kanad toitu maapinna lähedalt. Lisaks peetakse munakanu loomulikeks sanitaartöötajateks, kes hävitavad kahjurid kiiresti.
Kana muneb hästi ainult siis, kui tal on piisavalt valgust. Osa vajalikust valgusest saab õues jalutades, kuid suurepäraseid tulemusi annab lisavalgustus kuutis ja jooksualal.
Kanade mugavuse ja turvalisuse tagamiseks piirake väike jalutusala võrguga. Võrk peaks olema umbes meetri kõrgune, vastasel juhul lendavad linnud kiiresti üle aia ja ründavad ala.
Õues vajavad linnud juurdepääsu avatud pinnasele, et nad saaksid leida usse ja muid putukaid.
Varikatus on õuel hädavajalik, et kaitsta linde kõrvetava päikese või paduvihma eest. Ehita terrass kõrgendatud platvormile, vastasel juhul voolab sinna pidevalt vesi sisse. Kui kinnistul sellist ala pole, tuleb maapinnale betoonpõrand valada või ehitada puidust terrass.
Varikatusena saab kasutada kiltkivi, katusepappi või polükarbonaati. Eraldatud õuele paigutatakse jootmis- ja söötmisnõud ning tuha, liiva ja karpidega täidetud küna, mis aitab kanadel hügieeniliselt pesta. Suvel saab õue ehitada pesi, kuhu linnud saavad muneda.
Toitumine
Welsummeri toitumine ei erine oluliselt teiste lindude toidust. Söötmise varieeruvus sõltub ainult kanade vanusest, aastaajast, kavandatud kasutusest ja pidamismeetoditest.
Esimestel päevadel söödetakse tibusid keedetud munadega, mis on segatud mannaga. Kolmandal päeval pärast sündi lisatakse nende toidule kääritatud piimatooteid ja teraviljapõhist kartulipüreed. Toidule lisatakse kliid, puljong, köögiviljad, ürdid ja madala rasvasisaldusega kodujuust.
Rohelised peaksid moodustama umbes 35% kogu toidust, kuna need sisaldavad olulisi mineraale ja vitamiine. Tibusid tuleks sööta iga kahe tunni tagant (umbes kuus korda päevas), söötmiste arvu vähendades neljani alates 10. päevast.
Täiskasvanud kanad söövad teravilja. Neile meeldib otra, nisu, maisi ja hirssi. Kui linnukasvataja ei saa piisavalt jahti pidada, tuleks nende toidulauda täiendada rohu, köögiviljade ja spetsiaalsete toidulisanditega.
- • Probiootikumide lisamine kanade toidule võib suurendada munatootmist 10–15% võrra, parandades seedimist ja toitainete imendumist.
- • Kääritatud sööda kasutamine suurendab vitamiinide ja mineraalide kättesaadavust, mis on eriti oluline talvel.
Linnud söövad ka märga putru, seega veenduge, et toit ei jääks söögimahutitesse. Kui linnud pole oma söögikorda lõpetanud, viige anum toast välja, vastasel juhul seguneb toit väljaheidete ja muu prahiga.
Mineraalilisanditena kasutage kriiti, kondijahu või kalajahu. Lihalindude kasvatamisel lisage menüüsse segasööta ja suurendage sööda kogust. Suvel söödetakse täiskasvanud kanu kaks korda päevas, talvel kolm korda päevas.
Paljundamine
Kanad hakkavad oma esimesi mune munema juba nelja kuu vanuselt. Kuked ja kanad saavutavad oma maksimaalse kaalu ühe aasta vanuseks. Sel ajal tuleks munad aretuseks valida.
Kana ei kooru oma mune, seega on kõige parem kasutada teist tõugu kana või inkubaatorit. Viljastumise määr on suurem, kui munad võetakse tervelt perelt – ühelt kukelt ja kümnelt kanalt.
- × Järsud temperatuurikõikumised inkubaatoris võivad põhjustada embrüo surma. Temperatuuri tuleks hoida stabiilselt 37,5 °C juures.
- × Inkubaatori ebapiisav õhuniiskus (alla 50%) võib põhjustada kesta kuivamist ja embrüote surma.
Soovitame lugeda artiklit teemal Kana munade inkubeerimise omadused.
Haigused ja nende ennetamine
Welsummeri kanatõug on tuntud oma tugeva immuunsuse poolest. Siiski on ennetavad meetmed hädavajalikud. Ennetamine on lihtne ja selle põhireeglid on järgmised:
- Puhastage kanakuuti regulaarselt, see peaks olema puhas ja kuiv.
- Veenduge, et oleks olemas ventilatsioon ja piisav valgustus.
- Töödelge kõiki ruumis olevaid seadmeid kaaliumpermanganaadi ja kaaliumi lahusega.
- Pese ruumis olevad augud malatiooni emulsiooniga (1%).
Haiguse esimesteks sümptomiteks on sulgede värvuse muutus, isutus, tootlikkuse vähenemine, kaalutõus ja väljaheidete värvuse muutus.
Kanade kasvatamine
Tibud sünnivad kollaste või pruunidena. Nad arenevad väga kiiresti ja vajavad kvaliteetset toitu, mis on rikastatud vitamiinide ja mineraalidega. Kuid ärge liialdage toidulisanditega, sest liiga palju vitamiine võib tibudele kahjulik olla.
- ✓ Kanakuuti optimaalne temperatuur esimestel elupäevadel ei tohiks olla alla 30 °C, langetades seda järk-järgult 2 °C võrra nädalas.
- ✓ Kanade ruumis peaks õhuniiskus olema 60–70%, et vältida hingamisteede haigusi.
1,5 kuu vanuselt kaaluvad kanad umbes 0,7 kg.
Nendel lindudel ei ole erinõudeid, kuid nende kasvatamisel tuleks järgida põhireegleid. Kana peaks olema võimalikult kuiv ja hea ventilatsiooniga. Linnud ei talu niiskust ja külma. Külmas jäävad tibud haigeks ja surevad.
Vastsündinud vajavad üle 40 luksi suurust heledustaset. Kasvades ja arenedes (alates kolmandast nädalast) vähendatakse lambi heledus 10 luksini.
Täiskasvanud kanad vajavad 10 luksi valgustust; kui karjas on kukk, suurendatakse seda taset 15 luksini. Valgustussüsteem peaks töötama sujuvalt; tulede järsk sisse- ja väljalülitamine ei ole soovitatav.
Eelised ja puudused
Sellel kanatõul on nii eeliseid kui ka puudusi. Neid nüansse tuleks enne nende lindude aretamist arvesse võtta.
Welsummeri kanatõu eelised:
- hoolduse lihtsus;
- Aretusega saab tegeleda algaja põllumees;
- ei vaja spetsiaalset dieeti;
- kõrge viljakus (üle 90%);
- noorloomade hea ellujäämismäär;
- kanade varajane küpsus;
- keskmine munatootmise määr;
- liha omadused on kõrgeimal tasemel.
Welsummeri kanatõu puudused:
- emainstinkti puudumine;
- noorte isaste eksiteele sattumine, mõnel juhul põhjustab nende käitumine teiste tibude vigastusi;
- haruldus (tõutõugu lindu on väga raske osta).
Põllumajandustootjate ülevaated Welsummeri tõu kohta
Linnud on väga graatsilised, pikkade jalgadega. Juba varases eas hakkavad linnud oma temperamenti välja näitama. Nad pole kellelegi liiga teinud ja söövad hästi. Kuigi kuked kaklevad aeg-ajalt teiste isastega, juhtub seda väga harva.
Welsummer kanad on vähenõudlikud ja produktiivsed. Neid saab pidada eramaal. Puhtatõulisi linde on tänapäeval äärmiselt raske leida.