Jaanalinnu salmonelloos: sümptomid ja ravi

Salmonelloos on üks levinumaid nakkushaigusi, mis sageli mõjutab jaanalinnufarme. Nende hiiglaslike lindude aretamisel kahjude vältimiseks on oluline nakkus õigeaegselt avastada ja selle edasist levikut takistada.

Haiguse kirjeldus

Salmonelloos on bakteriaalne haigus, mis ründab ohvri seedesüsteemi. Nakkus levib lisaks lindudele ka loomadele ja inimestele.

Kui linnukasvatuses ilmneb salmonella, sureb tavaliselt palju noori linde. Ellujäänud jaanalinnud kasvavad aeglaselt, mistõttu on nende pidamine kahjumlik.

Patogeen

Salmonelloosi tekitaja on bakter Salmonella. See sai nime D. Salmoni järgi, kes avastas esimesena patogeense bakteri, mis massiliselt linde tapab.

Paljudest sortidest põhjustavad linnukasvatusele suurimat kahju kolm salmonelloosi tüüpi:

• Tüüfimurium;
• gallinarum-pulorum;
• enteriit.

Jaanalindudel leiduv kõige levinum bakter on Salmonella enteritidis. See on gramnegatiivne, liikuv ümarate otstega kepike. Salmonella enteritidise põhjustatud haigust nimetatakse tavaliselt salmonelloos-paratüüfuseks.

Salmonella on keskkonnale vastupidav ja püsib elujõuline pikka aega. Salmonella eluiga:

• vees - umbes 5 kuud;
• maas - 1,5 aastat;
• lihas - kuni 6 kuud;
• linnuliha rümpades - rohkem kui aasta;
• piimatoodetes - 20 päeva;
• juustus - umbes aasta;
• munakoortel - kuni 25 päeva.

Salmonella sureb 5–10 minuti jooksul pärast kuumutamist temperatuurini 70 °C. Kui bakter on aga lihatüki sügaval sees, võib see mõnda aega ellu jääda.

Bakterid on resistentsed suitsetamise ja soolamise suhtes ning külm isegi pikendab nende eluiga. Juba on tuvastatud antibiootikumide ja desinfitseerimisvahendite suhtes resistentsed haiglatüved. Need on praegu kõige ohtlikumad.

Haiguse põhjused

Mida halvemad on elutingimused ja nõrgem on lind, seda suurem on salmonella nakatumise oht. Riskid sõltuvad ka bakteri tüübist ja lindude individuaalsetest omadustest.

Haiguse nakatumist ja arengut soodustavad:

• alatoitumus;
• varasemad haigused;
• ülekuumenemine ja hüpotermia;
• mustus linnumajas;
• ülerahvastatus ja piirkonna standardite mittetäitmine.

Need tegurid nõrgestavad immuunsüsteemi ja linnud muutuvad haigustele vastuvõtlikumaks.

Edastamise meetodid

Jaanalindude peamine nakkusallikas on haiged või paranenud jaanalinnud ning kodu- ja metsloomade salmonelloosiga saastunud sööt. Samuti on võimalik vertikaalne levik haudemunadest tibudele.

Nakkusallikad:

• Linnud. Paranenud või asümptomaatilised jaanalinnud on bakteri kandjad. Lisaks leidub salmonelloosi lisaks seedetraktile ka teistes siseorganites, näiteks munasarjades ja maksas.
• Munad. Nakatumine võib toimuda kloaagis, kus soolestikust pärit mikroobid võivad munakoorele kinni jääda. Muna tungiv salmonella tapab embrüod ja nakatab koorunud jaanalinde.

Haiged linnud saastavad farmi ruume ja toituvad oma väljaheidetega. Nakatumine toimub fekaal-oraalsel teel. Kõige sagedamini toimub nakkus toidu ja vee kaudu.

Haiguse sümptomid ilmnevad 3-5 päeva pärast nakatumist. Nakatunud linnud muutuvad pisikute allikaks ja võivad nakatada oma kaaslinde mitu kuud.

Kui haigus muutub krooniliseks, jääb lind kogu eluks salmonella allikaks.

Nakatumismehhanism

Kuna nakatumine toimub enamasti toidu või vee kaudu, lokaliseeruvad patogeensed bakterid nakatunud lindude soolestikus. See põhjustab batsillaarset kõhulahtisust.

Bakterid, tungides verre ja lümfisüsteemi, levivad kiiresti organites ja kudedes. Jaanalindudel, nagu igal elusorganismil, on immuunsüsteem, mis paljudel isenditel võitleb edukalt "vaenlase agendiga".

Nõrgestatud lindudel progresseerub haigus kiiresti:

• sepsis areneb;
• koerakud surevad;
• tekib sisemine verejooks.

Lindudel on peamiselt mõjutatud neerud, maks ja sooled. Mõnikord jõuab salmonella ajju ja kopsudesse. Seejärel surevad jaanalinnud kiiresti.

Riskirühm

Kaks lindude kategooriat on kõige suuremas ohus nakatuda ja kriitilise tervisekahjustuse tõttu surra: tibud ja nõrgenenud immuunsüsteemiga linnud. Ebasoodsates tingimustes suureneb ka surmaga lõppeva nakkuse oht.

Sümptomid

Salmonelloosi sümptomid sõltuvad jaanalindude vanusest ja tervislikust seisundist. Noortel jaanalindudel on nähud sarnased gastroenteriidiga, täiskasvanud jaanalindudel aga raskemad.

Tibudel

Salmonellaga nakatunud noored linnud nõrgenevad sõna otseses mõttes nende silme all. Pojad söövad halvasti ja kaotavad praktiliselt igasuguse huvi toidu vastu. Toitainete puuduse tõttu tibud lakkavad kasvamast ja kiilaks lähevad.

Neil on kopsukahjustuse tõttu hingamisraskused. Enamik nakatunud tibusid sureb ja ellujäänud ei suuda täielikult taastuda.

Täiskasvanud jaanalindudel

Täiskasvanud jaanalindudel on suurem võimalus haigusest üle saada, kuid see on äge ja sageli keeruline. Jaanalindude salmonelloosi sümptomiteks on:

• nägemise halvenemine või täielik kaotus;
• luukoe turse, mis põhjustab lonkamist;
• seedehäired;
• tugev janu;
• letargia ja üldine apaatia;
• koordinatsiooni puudumine;
• krambid;
• poolhalvatus ja halvatus.

Salmonelloosi vormid

Salmonelloosi liigitatakse asukoha ja raskusastme järgi. Need kriteeriumid määravad haiguse raskusastme ja selle ravi.

Eristatakse järgmisi salmonelloosi vorme:

• Välkkiire. Tavaliselt esineb see mõnepäevastel tibudel, kes kooruvad nakatunud munadest.
• Äge. See esineb 1-2 nädala vanustel jaanalinnutibudel ning sellega kaasnevad ilmsed sümptomid ja suremus.
• Subhappeline. Esineb 2–8 nädala vanustel jaanalinnutibudel. See põhjustab arengupeetust ja sellega kaasnevad peened sümptomid.
• Püsiv. Tüüpiline täiskasvanud jaanalindudele. Kliinilised tunnused on peened.

Sõltuvalt nakkuse asukohast eristatakse haiguse kolme vormi:

• Närviline. See on tavaliselt krooniline ja põhjustab halvatust. Selge sümptom on pea kallutamine.
• Liigeseline. Sellega kaasneb käppade turse. Liigesed on efusiooniga täidetud. Linnul on raskusi liikumisega. Teiste iseloomulike sümptomite hulka kuuluvad värisemine ja lihaste atroofia.
• Soolestik. Sellel on krooniline kulg. Kõige iseloomulikum sümptom on kõhulahtisus.

Kas haigus on inimestele ohtlik?

Salmonellaga nakatunud jaanalinnud võivad nakatada inimesi. Nakatumine toimub ka salmonelloosi sisaldavate munade või liha kaudu. Saastunud toidud võivad põhjustada rasket toidumürgitust.

Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) usub, et inimeste ja loomade seas levinud haiguste seas on salmonelloos oma kulgu ja ravi poolest kõige keerulisem.

Miks on salmonelloosi raske ravida?

• Erinevad tüved. Neist on juba loendatud üle 2000. Lindudel leidub umbes 250 ja inimestel 700 tüve.
• Asümptomaatiline kulg. Paljudel tugevatel lindudel ei esine ilmseid salmonelloosi sümptomeid. Munakoortel ja lihas leiduv salmonella põhjustab inimestel laialdast mürgistust.

Inimeste nakatumise sümptomid:

• nõrkus;
• temperatuur kuni +40°C;
• oksendamine;
• kõhulahtisus;
• kõhuvalu.

Väljaheide on lahtine ja vahune, roheka värvusega. Veri ilmub väljaheitesse sageli 2-3 päeva pärast nakatumist. Nõrgenenud immuunsüsteemiga inimestel mõjutab haigus elutähtsaid organeid nagu kopsud, süda ja neerud. Ravi on sel juhul ebaefektiivne.

Haigus on kõige raskem alla üheaastastel lastel (eriti seitsmekuustel) ja eakatel. Haigest paranenute immuunsus on habras, see ei kesta kauem kui aasta.

Diagnostika

Salmonelloosi diagnoosimiseks eraldatakse patogeen bioloogilistest proovidest, näiteks väljaheitest või oksest. Kui bakter on generaliseerunud, eristatakse seda veres leiduvatest bakterikultuuridest.

Laboratoorsed testid määravad vere viskoossuse, happe-aluse tasakaalu ja elektrolüütide tasakaalu. Diagnoos pannakse põhjalikult, tuginedes kliinilistele sümptomitele, patoloogilistele leidudele ja laborianalüüsidele.

Ravi

Salmonelloosi iseloomulike sümptomitega haiged isendid isoleeritakse 20 päevaks. Selle aja jooksul saadetakse lindude veri laboriuuringutele. Kui diagnoos on negatiivne, lastakse jaanalinnud tagasi üldkarja.

Ravimid

Salmonelloosi ravitakse kompleksselt. Teraapia hõlmab tõhusate antibakteriaalsete ravimite kasutamist. Neid manustatakse koos toiduga, kui ravim on pulbriline, või süstimise teel, kui ravim on vedel.

Populaarsed salmonelloosi ravimid:

• Pharmaspectin. 1 ml 2,5 kg kehakaalu kohta. Üks kord päevas. 3-päevane kuur.
• Norofloks. 0,5–1 ml toodet lahjendatakse 1 liitris vees ja antakse jaanalindudele 5 päeva juua.
• Baytril. 10 mg 1 kg eluskaalu kohta. Kursus on 8-10 päeva.
• Levomütsetiin. Annus on 30 g 1 kg kehakaalu kohta. Antibiootikumi manustatakse kolm korda päevas nädala jooksul.
• Oksütetra. 2 kg preparaati lahjendatakse 500 liitris joogivees. Ravikuur on 5 päeva.

Jaanalindude seedetrakti mikrofloora säilitamiseks ravi ajal lisatakse nende söödale probiootikume.

Salmonella bakterid kohanevad antibiootikumidega ja muutuvad nende mõju suhtes resistentsemaks. Aja jooksul muutub haigus üha raskemaks ravida. Tuleb proovida uusi ravimeid.

Ravimiteraapia on haiguse algstaadiumis efektiivne. Kui lindudel ilmnevad ilmsed nakkusnähud, siis ravi tavaliselt ei kasutata. Haiged jaanalinnud lihtsalt tapetakse. Kehad hävitatakse alati, kuna kõik osad – nahk, liha, suled – on nakkusallikaks.

Rahvapärased abinõud

Salmonella suudab kohaneda isegi antibiootikumidega, rääkimata rahvapärastest ravimitest. Iseenesest ei suuda nad haigeid linde ravida. Tavaliselt kasutatakse neid ravimite täiendusena ja osana terviklikust ravist.

Populaarsed rahvapärased abinõud salmonelloosi raviks:

• Tammekoore keetmine. See on suurepärane antiseptik, mida tavaliselt manustatakse igasuguse kõhulahtisuse korral. Lisage 1 supilusikatäis kuivatatud koort 250 ml keeva vett ja keetke 10 minutit madalal kuumusel. Andke lindudele kolm korda päevas.
• Lillede infusioon. Leota 1 teelusikatäis ürte (kuivatatud saialill, kummel ja raudrohi) 200 ml keevas vees. Anna lindudele kolm korda päevas tõmmist. Sellel on põletikuvastased, puhastavad ja desinfitseerivad omadused.
• Lindude kirsside infusioon. Vala keeva veega 10 grammi kuivatatud puuviljade peale ja lase 25 minutit veevannis seista. Anna kõhulahtisusega lindudele infusioon tühja kõhuga.

Kuidas haigust ennetada?

Salmonella leviku tõkestamise peamised viisid on ennetavad meetmed ja vaktsineerimine. Salmonellat ei ole veel täielikult likvideeritud. Lisaks õigeaegsele diagnoosimisele aitab ka jaanalinnu pidamise juhiste järgimine kahju minimeerida.

Sanitaarkaitse

Kui karjas ilmnevad haiged linnud või kahtlustatakse haigust, tugevdatakse ennetusmeetmeid. Haigete jaanalindude isoleerimise ajal võetakse tugevdatud sanitaar- ja ennetusmeetmeid.

Salmonelloosi ennetamise meetmed:

• Regulaarsed veterinaarkontrollid. Lindude igapäevane kontroll. Loiu lindude tuvastamine ja isoleerimine.
• Söödale antibiootikumide ja bifidobakterite lisamine.
• Tibude toitmine probiootikumidega sünnist saati.
• Linnukasvatusalade töötlemine antiseptikumidega. Põrandate, seinte, seadmete, puuride, munade, söötjate ja jootjate desinfitseerimine.

Vaktsineerimine

Kõige usaldusväärsem ja tõhusam viis salmonelloosi ennetamiseks on vaktsineerimine. Selle haiguse ennetamiseks kasutatakse Virosalmi vaktsiini. See on kombineeritud vaktsiin salmonelloosi ja Newcastle'i haiguse vastu.

See on kodumaal toodetud ravim, mida vabastatakse süstitava suspensioonina. See on valmistatud Salmonella bakterirakkudest ja viirust sisaldavast vedelikust, mis on saastunud Newcastle'i viirustega.

Vaktsineerimise protseduur:

• Esimene doos manustatakse 20 päeva vanuselt.
• Teine annus manustatakse kuu aja pärast.
• Vaktsineerimist korratakse iga 10 kuu tagant, kaks korda 30-päevaste intervallidega.

Keda veel vaktsineeritakse väljaspool vaktsineerimiskava:

• Vanemad enne munade munemist. See on vajalik tulevaste jaanalindude immuunsuse loomiseks.
• Linnud saadetakse näitustele, võistlustele, vahetusse, müüki. Igaüks, kes puutub kokku teiste lindudega, on potentsiaalne salmonelloosi kandja.

Vaktsineerimise reeglid:

• Nõrgestatud inimesi ei saa vaktsineerida.
• 10 päeva enne ravimi manustamist tehakse ussirohi. Kasutatakse laia toimespektriga ravimeid. Samal ajal töödeldakse linde insektitsiidsete akaritsiididega.
• Vaktsineerimine toimub soodsates ilmastikutingimustes, temperatuuril +10 kuni +30 °C.
• Süstekohta töödeldakse antiseptikuga.
• Salmonella vaktsiini ei tohiks manustada koos teiste immunobioloogiliste ainetega. Samuti ei tohiks jaanalinde kahe nädala jooksul pärast immuniseerimist teiste vaktsiinidega vaktsineerida.
• Vaktsineeritud jaanalindude liha, mune ja kõrvalsaadusi võib tarbida olenemata vaktsineerimiskuupäevast.
• Vaktsineerimist teostavad töötajad peavad kandma spetsiaalset riietust, kindaid ja prille.
• Kui vaktsiin satub inimese nahale või limaskestadele, loputage neid veega. Kui vaktsiin satub kogemata naha alla, puhastage süstekoht 5% joodi või 70% etüülalkoholiga ja pöörduge seejärel arsti poole.

Sisu

Selleks, et jaanalinnud oleksid terved ja võtaksid kiiresti kaalus juurde, vajavad nad lisaks vaktsineerimisele ka soodsaid elutingimusi.

Jaanalindude pidamise nõuded:

• Linnud peaksid elama soojas ja kuivas ruumis.
• Linnukasvandus peaks olema vaba parasiitidest ja närilistest, kes on pidevaks mitmesuguste nakkuste, sealhulgas salmonelloosi allikaks.
• Lauda optimaalne temperatuur on 16–23 °C. Ruumi tuleb kütta, et jaanalinnud talvel ära ei külmuks.
• Linnukasvatushoonet ventileeritakse regulaarselt, kuna niiske ja seisnud õhk soodustab hallituse ja patogeensete mikroorganismide arengut.
• Põrandad on liivast, savist või puidust. Betoon- ja asfaltpinnad on jaanalindudele ebatervislikud, kuna nende jalad võivad külmuda. Põrand peaks olema kaetud õlgedega.
• Linnumaja kõrgus on vähemalt 3 m. Linnu pea ja laeni kaugus peaks olema vähemalt 1 m.
• Sööta hoitakse eraldi ruumis, mis on näriliste eest kaitstud.
• Söötjad asetatakse maapinnast 0,5 m kaugusele ja täidetakse toiduga kaks kolmandikku ulatuses.
• Lindudel peaks olema tuule eest kaitstud liivane või kruusakattega jooksuala. Iga lind vajab vähemalt 5 ruutmeetrit ruumi.

Söötmine

Üks jaanalindude hea immuunsuse tingimustest on õige ja regulaarne toitumine, võttes arvesse hooajalisust. Tasakaalustatud söötmine aitab säilitada lindude vastupanuvõimet haigustele ja viirustele.

Kuidas jaanalinde õigesti toita:

• Tugevdage toitumist produktiivsel perioodil.
• Linde toidetakse vastavalt nende vanusele: täiskasvanud 2 korda päevas, jaanalinnud 3-4 korda.
• Toitumise muutmine hooajalise muutuse tõttu toimub järk-järgult 10 päeva jooksul.
• Kui spetsiaalset jaanalinnusööta pole, antakse lindudele pardidele või kanadele mõeldud sööta.
• Vett vahetatakse iga päev, see peab olema puhas ja värske.
• Jaanalindude toidusedel peaks sisaldama teravilja – maisi, nisu, otra ja kaera. Neile antakse ka heina ja sukulentide sööta, rohujahu, juurvilju, köögivilju ja loomasööta. Samuti on soovitatav nende toidusedelit täiendada kalajäätmete, munade ja piimatoodetega.
• Lehed, pealsed ja juurviljad tuleks eelnevalt pesta ja kuivatada; määrdunud toitu ei tohiks anda.

Salmonelloos on ohtlik haigus, mis ohustab nii jaanalinde kui ka jaanalinnufarmide töötajaid. Ennetusmeetmete ja vaktsineerimise eiramine ning ebapiisavad pidamis- ja söötmistavad võivad põhjustada salmonella levikut, mis omakorda võib kaasa tuua märkimisväärseid kaotusi.

Korduma kippuvad küsimused