Kirsi ploomide kasvatamise reeglid: kingitus Peterburile

Magus kirsipuu "Podarok Sankt-Peterburgu" on ennast tõestanud külmakindla saagina. See hübriidsort on vastupidav seenhaigustele ja kahjuritele. Viljadel on meeldiv maitse, rikkalik mahlakus ja need on tervisele väga kasulikud. Puu vajab vähe hooldust, mistõttu on see aednike jaoks atraktiivne valik.

Sordi kirjeldus

See mitmekülgne ja laialdaselt tuntud sort on hübriidide ristamise tulemus. Hübridiseerimiskatsed viidi läbi Krasnodari oblastis ning esimesed edukad istutused ja saagid toimusid Peterburis.

Tänu aretajate pingutustele omistati uus sort suurele vastupidavusele ja vastupidavusele, saavutades maksimaalse saagikuse. Viljad mitte ainult ei omandanud isuäratavat ja atraktiivset välimust, vaid suurenesid ka suuruse ja paranes maitse.

Puu

See lopsaka ja laia võraga taim ulatub kuni 3 m kõrguseks ja tal on mugav, lühike tüvi. Keskmise kõrguse tõttu on koristamine lihtne.

Lehed

Selle taime lehed on sügavrohelised, ovaalse kujuga, terava otsaga ja pikliku struktuuriga. Igal voldikul on maksimaalselt kumer alus, mis meenutab paati. Lehepind on läikiv, servad lainelised ja lehe suurus on mõõdukas.

Lilled

Mai alguses, varajase õitsemisperioodi ajal, puhkevad võrsetel ja okstel rikkalikult lumivalgeid õisi, mis muudavad puu äärmiselt dekoratiivseks. Igast pungast areneb kuni neli valget õit, millel kõigil on väike ümar kuni 1,5 cm läbimõõduga kroon.

Kroonlehed on väikesed, ovaalsed ja laineliste servadega, luues silmatorkava kompositsiooni. Valgeid õienuppe raamivad väikesed kollased tolmukad. Tolmukaid võib olla kuni 15, igaüks kuni 6-7 mm kõrgune. Need on paigutatud sirgetesse joontesse, andes õiele visuaalselt lisaõhulisust.

Puuvili

Erekollased küpsed viljad on oranži varjundiga, munakujulised. Marja latv on terav ja nõrk kõhuõmblus on vaevu nähtav. Ühe vilja kaal võib olla 12–20 g.

Viljaliha on mahlane, peente kiududega. Koor on õhuke ja elastne, kerge vahaja kattega ja väheste nahaaluste kollakate täppidega. Viljal on ainulaadne maitse, magus ja kergelt hapukas.

Küpsed viljad on rikkad inimorganismile kasulike toitainete poolest: pektiini, C- ja A-vitamiini, mineraale, puuviljahappeid, suhkruid ja kuivainesisaldust kuni 16–18%. Väike ovaalne luu, mida on raske eraldada, kaalub alla 1 g ja moodustab vaid 5% vilja kogukaalust.

Külmakindlus

Kirsiploom "Podarok Sankt-Peterburgu" paistab silma oma kõrge talvekindluse poolest, taludes edukalt temperatuure vahemikus -30 kuni -35 °C ja tugevat tuult. See sort on ka suurepärase põuakindlusega.

Taimel on suurepärane võime taastuda mehaanilistest kahjustustest, mis muudab selle vastupidavaks kahjulikele mõjudele ning tagab pikaealisuse ja kõrge elujõulisuse.

Tolmeldajad

See sort vajab vilja saamiseks risttolmlemist, kuna see on isesteriilne. Edukaks tolmlemiseks võib kasutada ka teisi kirsiploomisorte või metsikuid ploome. "Peterburi kingitus" toimib tõhusalt tolmeldajana teistele taimeliikidele.

Tootlikkus

Tänu suurele saagikusele saab ühelt hektarilt aiamaalt 97,6 sentimeetrit vilja, mis on sordi kohta keskmine. Kirsiploomi ‘Podarok Sankt-Peterburg’ kasutatakse selle suurepärase transporditavuse tõttu sageli kaubanduslikel eesmärkidel.

Puuviljade keemiline koostis

Kirsiploomiviljade keemiline koostis Peterburi kingitus on esitatud järgmiselt (100 g kohta):

• kuivainesisaldus: 16%;
• suhkrud: 8%;
• vabad happed: 2,9%;
• askorbiinhape (C-vitamiin): 12 mg;
• pektiinid: 0,76%;
• bioflavonoidid: alates 1065 mg;
• karotenoidid: 1,7 mg.

See koostis peegeldab kirsiploomiviljade rikkust mitte ainult värske maitse, vaid ka toitainete, näiteks vitamiinide, mineraalide ja muude bioloogiliselt aktiivsete ühendite poolest.

Eristuvad omadused

Sort „Podarok Sankt-Peterburg” paistab silma madalate temperatuuride taluvuse poolest. Puu talub kergesti kuni -30 °C temperatuuri, säilitades samal ajal viljakandvuse, mis ei mõjuta mingil moel tulevase saagi kvaliteeti.

Sordi eelised ja puudused

Enne seemiku ostmist on soovitatav lugeda arvustusi. Selle sordi peamised eelised on järgmised:

Maandumisfunktsioonid

Kirsiploom on vastupidav taim, mis edeneb olenemata mullatingimustest, kohanedes ja vohades isegi külmas kliimas. Optimaalse ellujäämise tagamiseks on aga hädavajalik õige istutuskord.

Seemiku valimine

Ideaalne lahendus on valida seemik, mis on kasvatatud piirkonnas, kuhu plaanite selle istutada. Tervisliku ja tugeva taime ostmiseks võtke ühendust puukooli või hea mainega müüjaga. Pöörake tähelepanu selle välimusele.

Kontrollige juuri ja koort. Valige istutusmaterjal, millel on tugev ja hästi arenenud juurestik ning millel pole mehaanilisi kahjustusi ega haigusnähte.

Maandumiskoha valimine

Kirsisort "Peterburi kingitus" annab rikkaliku ja maitsva saagi, kui seda kasvatada valgusküllases, tuuletõmbuse ja tugeva tuule eest kaitstud kohas. Eelistatud on lõuna- või edelasuunaline kasvukoht.

Sügisel ja talvel, kui tuuled on tugevamad, pakkuge puule usaldusväärset kaitset. Ehitage selle ümber aed või hekk. Istutage puid kohtadesse, mis saavad küll täis päikest, aga on kaitstud hoone müüriga.

Kirsiploomi puhul ei ole mulla kvaliteet kriitilise tähtsusega, kuigi taim edeneb neutraalse pH-ga savimullas. Põhjavee tase peaks olema vähemalt 80 cm maapinnast allpool.

Platsi ettevalmistamine

Rohke kirsiploomisaagi tagamiseks on oluline muld enne istutamist korralikult ette valmistada. Augud tuleks ette valmistada kas sügisel enne külmade ilmade saabumist või kevadel 15 päeva enne istutamist. Augud peaksid olema 70 x 70 cm sügavad. Lisage viljakale mullakihile järgmised väetised:

• Superfosfaat – 300 g.
• Kaaliumsulfiid – 40 g.
• Kompost – 10 kg (sügisel värskelt, kevadel kõdunemata kujul).

Saadud segu laotatakse iga augu põhja. Kui muld on valdavalt savine, lisatakse 20 kg turvast või liiva. Kui muld on liivane, lisatakse 10 kg muru.

Samm-sammult protsess

Suletud juurestikuga kirsiploomi ostmisel kasta seemikut korralikult. Paljasjuursete puhul leota neid enne istutamist 1 tund savisegu sees. Selleks lahjenda savi veega hapukoore konsistentsini.

Samm-sammult istutusjuhised:

1. Löö vai eelnevalt ettevalmistatud augu keskele.
2. Moodusta augu keskele mullahunnik.
3. Aseta seemik künkale, juured ettevaatlikult laiali ajades. Juurekael peaks olema mullapinnast 5–7 cm kõrgemal.
4. Täida auk mullaga ja tihenda see.
5. Seo noor puu vaia külge.
6. Tehke puu ümber mullahar, luues väikese augu.
7. Kasta seemikut 30–40 liitri veega.
8. Pärast vee imendumist auku pange multš õlgedest, saepurust või turbast.

Puude vahel peaks olema vähemalt 2,5 m ja ridade vahel 3 m kaugus.

Taimehooldus

Nagu teisedki taimed, vajab kirsiploom optimaalsete meetodite ja õigeaegset hooldust. See taim vajab regulaarset kastmist, mulla kobestamist, pügamist, väetamist ja muid põllumajanduslikke tavasid, mis soodustavad rikkalikku saaki.

Kärpimine

Kirsiploom vajab regulaarset pügamist. Need jagunevad järgmisteks tüüpideks:

• Kujundav. See on õige võra loomisel võtmetähtsusega samm. Kirsiploomi puhul soovitame need vormida täiustatud "tassi" kujul, et tagada võra siseosale hea valguse kättesaadavus ning hõlbustada hooldust ja koristamist. Kärpimine tuleks teha varakevadel esimese 4-5 aasta jooksul pärast istutamist.
• Regulatiivne. Kandke vastavalt vajadusele. Kui võra muutub liiga tihedaks, eemaldage sissepoole kasvavad oksad ja võrsed. Tehke seda protseduuri varakevadel.
• Sanitaartehnika. Hõlmab surnud, kahjustatud ja haigete okste eemaldamist. Tehke hilissügisel ja/või varakevadel.

Kirsiploomid vajavad suure saagikuse säilitamiseks ka hoolduslõikust. Seda tehakse suvel, lühendades noori võrseid 10–15 cm võrra.

Kastmine

Põuakindel kirsiploom vajab hooaja jooksul kolm kastmist. Esimene kastmine tuleks teha pärast õitsemist juunis. Teine kastmine tuleks teha juulis, kui vilja luu moodustub ja võrsete kasv aeglustub.

Pealmine kaste

Kevade saabudes kandke mulda lämmastikväetist. See tagab kirsiploomi eduka ja kiire kasvu ning parandab ka selle ellujäämismäära. Kui seemikud istutati hästi väetatud auku, võite järgmisel kevadel väetamise vahele jätta.

Täiskasvanud puude puhul on soovitatav juurte ümber ühtlaselt jaotada fosfor-lämmastik-kaaliumväetisi. Kirsiploome saab enne pungade puhkemist väetada näiteks karbamiidiga pritsides. See meetod annab taimele toitaineid ja kaitseb seda kahjurite ja haiguste eest.

Talveks valmistumine

Hilissügisel, oktoobris või novembris, puhastage juurestsoon prahist, lehtedest ja kuivast rohust. Katke hübriidkirsiploomi tüvi viljapuude jaoks mõeldud lubjaseguga, mis pakub usaldusväärset kaitset jäneste ja näriliste eest.

Mähi puutüvi paksu kuuseokste kihiga. Kasuta kotiriiet või muud kattematerjali. Paks lumikate pakub talvel maksimaalset kaitset külmumise eest.

Haiguste vastu võitlemine

Kirsiploomisort "Podarok Sankt-Peterburgu" on seenhaiguste suhtes väga vastupidav. Varajane avastamine, tõrjemeetmed ja iga-aastane ennetav hooldus tagavad terved puud ja rikkaliku saagi.

Kirsi ploom võib selliste haiguste all kannatada.

• Monilioos. Viljale ilmuvad hallikad moodustised. Lehtede langemise ajal piserdage puud Bordeaux' seguga (300 g 10 liitri vee kohta).
• Kokomükoos. See ilmub lehe ülemisel pinnal väikeste punakate laikudena ja alaküljel roosa pulbrilise kattena. Pihustage puud pärast õitsemist ja saagikoristust. Kasutage 1% Bordeaux' segu või Hom.
• Augu koht. Haigusega kaasnevad punakaspruunid laigud lehtedel. 7-14 päeva pärast laigud surevad ja tekivad augud. Pritsige taime enne pungade puhkemist ja pärast õitsemist. Esimesel juhul kasutage raud(II)sulfaati (300 g 10 liitri vee kohta), teisel juhul Bordeaux' segu (100 g 10 liitri vee kohta).

Ennetusmeetmed hõlmavad järgmist:

• Langenud lehtede ja haigete okste kogumine ja nende hilisem põletamine.
• Puutüvede surnud koore regulaarne puhastamine.
• Kiire reageerimine haiguse esimestele sümptomitele.
• Haavade ja lõikehaavade ravimine aiapigi ja vase sisaldavate preparaatidega, näiteks Medex või Medex-M.

Pärast saagikoristust pritsige puid 5% uurealahusega.

Kirsiploomi kahjurid

Kirsi-ploomi kahjurid on sarnased ploomikahjuritega, kuid tõrjemeetodid erinevad veidi. Järgmised putukad võivad rünnata Peterburi kingitust:

• Lehetäi. See imeb mahla noortest lehtedest. Töödelge taime varakevadel või hilissügisel. Kasutage 1% DNOC lahust.
• Roosileherulli röövik. See skeletiseerib lehti ja sööb õisi. Enne pungade puhkemist pritsi taimi 6% õliemulsiooniga. Enne õitsemist lisa 0,15% Metaphos't või 0,2% Vofatoxi.
• Akaatsia valekaal. See toitub lehtede ja võrsete mahlast. Enne õitsemist kasutage 5% toodet nr 30. Kasvuperioodil kasutage 0,2% Metaphos'i; pärast saagikoristust kasutage DNOC-i vastavalt juhistele.

Taime kahjurite eest kaitsmiseks kontrollige regulaarselt puud ja lehti. Rakendage ennetavaid tõrjevahendeid.

Saagikoristus ja ladustamine

Korjake vilju tehnilise küpsuse staadiumis, kui need on veel valmimata, eriti kuiva ilmaga. Viljad peaksid olema mädaniku- ja mehaaniliste kahjustusteta. Hoidke kirsiploome jahedas ja pimedas kohas temperatuuril 2–7 °C ja õhuniiskuses 80–95%.

Aednike arvustused

Kirsiploomi kasvatamine ja eest hoolitsemine on põnev ettevõtmine, mis annab lisaks maitsvatele ja tervislikele viljadele rõõmu ka nende vastupidavuse poolest ebasoodsatele tingimustele ja haigustele. See sort uhkeldab suurepärase maitse ja kohanemisvõimega karmi kliimaga.

Korduma kippuvad küsimused