Kuidas erineb Shatyori kirsi ploom teistest sortidest ja kuidas seda õigesti kasvatada?

Kirsi-ploom Shatyor on viljapuu, mis korraliku hoolduse korral annab rikkaliku saagi. See taim köidab tähelepanu oma mahlaste ja magusate viljade, vähenõudlikkuse ja hea saagikusega. Aednikud märgivad taime positiivseid omadusi, mistõttu nad kasvatavad seda oma aedades.

Kes ja millal selle sordi välja töötas?

See aretati kunstlikult Krimmi Eksperimentaalses Aretusjaamas Gennadi Viktorovitš Jeremini juhtimisel. Sordi aluseks on hiina-ameerika ploom ‘Fibing’, mis on ristatud tundmatu kirsiploomiliigiga. Tulemus oli nii edukas, et see määrati eraldi kultivariks.

Shatyori kirsiploomi omaduste kinnitamiseks alustati katseid 1991. aastal. Pärast katsete lõpetamist 1995. aastal kanti sort riiklikku registrisse. Seda soovitatakse kasvatada Kesk- ja Põhja-Kaukaasia piirkonnas.

Kultuuri kirjeldus

Kirsiploom on huvitav viljapuu, mis on tihedalt seotud ploomi ja kirsiga. Viimasel ajal on see aednike seas üha enam tähelepanu pälvinud tänu arvukate huvitavate sortide ilmumisele, millest üks on Shatyor.

Puu välimus

Taim erineb tüüpilistest ploomidest oma väiksuse poolest – see kasvab vaid 2,5 meetri kõrguseks, mis teeb sellest madalakasvulise puu. See on tegelikult eelis, kuna lühemalt puult on seda lihtsam koristada.

Taimel on tihe, lame võra, mis annab talle märkimisväärse mahu. Oksad on üsna pikad, ulatudes 5–7 cm-ni. Lehed on keskmise suurusega, ovaalsed, kortsus pinna ja terava tipuga. Nende värvus on sügavroheline.

Puuviljad ja nende maitseomadused

Shatyor on suureviljaline kirsi-ploomi hübriid, mille viljad ulatuvad 41x39x40 mm mõõtmeteni ja kaaluvad tavaliselt umbes 40 g. Eristavad omadused:

• Kuju on laialt munajas, märgatava sügava ventraalse õmblusega.
• Naha vahajas kate on nõrgalt väljendunud.
• Valmimise algstaadiumis on viljad kollakasrohelised ja punaka varjundiga. Küpsedes muutub koor sügavaks burgundiapunaseks.
• Viljaliha on kollane, tihe ja peeneteraline, andes iseloomuliku maitse. Mahlakas on keskmine ja aroom mahe.

Kirsiploomidel on magushapu maitse, kus magusus on valdav. Kivi on raske eemaldada.

Omadused

Enne selle sordi valimist on oluline tutvuda selle omadustega. See aitab teil hinnata Shatyori kirsiploomi saagikust ja teha kindlaks, kas see sobib teie piirkonnas ja kliimas kasvatamiseks.

Põuakindlus

Hübriid talub lühiajalist niiskusepuudust. Pikaajalise põua ajal vajab puu aga regulaarset kastmist, eriti viljade valmimise ja valmimise perioodil.

Ploom Shatyori külmakindlus

Taim talub temperatuuri kuni -25°C. Isegi kui võrsed külmuvad, taastub puu kiiresti, ilma et see vähendaks oma saagikust.

Kirsiploomi tolmeldajad Telk

See on isesteriilne sort, seega stabiilse ja kõrge saagikuse saamiseks istuta samasse piirkonda ka teisi sama õitsemisperioodiga kirsiploomisorte, et tagada risttolmlemine.

Head naabrid:

• Pavlovskaja kollane;
• Pchelnikovskaja;
• Komeet;
• Päike;
• Lodva.

Kas Tsarskaja kirsiploomiga on võimalik tolmeldada?

See sort ei sobi Shatyori hübriidploomi tolmeldamiseks, kuna tegemist on hooaja keskel õitseva sordiga. Tsarskaja kirsiploom hakkab pungi moodustama 10–14 päeva hiljem. Lisaks on selle külmakindlus madalam, mistõttu on nende sortide koos kasvatamine samal maatükil keeruline.

Õitsemisperiood ja valmimisaeg

Puu hakkab pungi moodustama aprilli keskel ja kuu lõpuks on kõik õied täielikult õitsenud. Soodsates tingimustes kestab õitsemine umbes 10 päeva.

Viljad valmivad kolme kuuga ja esimene saak on juuli lõpus - augusti alguses. Valmimisperiood on pikk ja võib kesta kuni kolm nädalat.

Tootlikkus, viljakandvus

Esimesed viljad ilmuvad 3. või 4. aastal pärast istutamist. Ühe küpse puu saagikus on umbes 40 kg, mis on teiste sortidega võrreldes hea tulemus.

Puuviljade pealekandmine

Shatyori kirsiploom on mitmekülgne sort. Selle viljadel on suurepärane maitse, mis teeb need ideaalseks värskeks tarbimiseks. Nende paks koor ja keskmise tugevuse viljaliha muudavad need sobivaks töötlemiseks, sealhulgas talveks hoidistamiseks.

Puuviljadest valmistatakse järgmisi tooteid:

• kompott;
• moos;
• moos;
• mahl;
• adžika;
• ketšupid.

Konserveeritud kirsiploomi Shatyori keskmine maitsehinnang on 4,1–4,3 punkti võimalikust 5-st.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Hübriid on haigustele ja putukate rünnakutele harva vastuvõtlik. Siiski tuleks tema loomuliku immuunsuse säilitamiseks igal aastal kevadel ennetavat ravi teha.

Puuviljade ladustamine

Puuvili säilib värske mitu nädalat. Selleks hoidke seda külmkapis või keldris temperatuuril 3–5 °C ja õhuniiskuses 80–90%. Laotage saak kolme kihti puidust kastidesse, vooderdades iga kasti ja selle põhja paberiga.

Säilitamiseks vali ainult kindlad, terved ja nähtavate kahjustusteta viljad, mis on kõige parem korjata enne täielikku valmimist.

Maandumisfunktsioonid

Selleks, et seemik hästi kasvaks ja areneks, on oluline järgida teatud soovitusi. Sellest sõltub sordi tulevane saagikus.

Soovitatavad ajaraamid

Istutage seemik kevadel enne pungade avanemist. Lõunapoolsetes piirkondades on optimaalne istutusaeg märtsi lõpus või aprilli alguses ning keskpiirkondades aprilli keskpaigast lõpuni. Sügisel istutamist ei soovitata, kuna esimesel talvel on suur oht puu külmuda.

Sobiva asukoha valimine

Valige päikesepaistelised alad, mis on kaitstud tugevate tuuleiilide eest. Asetage kirsiploom krundi lõuna- või idaküljele.

Taim on mulla koostise suhtes vähenõudlik, seega saab seda edukalt kasvatada isegi rasketes savimuldades, kui eelnevalt lisada turvast ja liiva. Põhjavee tase piirkonnas peaks olema vähemalt 1,5 meetrit.

Kuigi kirsiploom on niiskust armastav taim, ei talu see pikaajalist vettimist ja võib surra. Maksimaalse saagi saavutate, kui istutate seemiku hästi kuivendatud mulda.

Milliseid põllukultuure saab ja mida ei saa kirsi ploomide kõrvale istutada?

Selleks, et seemik korralikult kasvaks, arvestage selle võimalike naabritega. Vältige Shatyori kirsiploomi kasvatamist selliste puude lähedal nagu:

• õun;
• kreeka pähkel;
• kirss;
• kirsid;
• pirn.

Hübriid saab kõige paremini läbi teist tüüpi põllukultuuridega, näiteks marja, kuslapuu ja mustokk.

Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine

Osta ühe- või kaheaastaseid seemikuid, mis on saadud pistikute või võrsete abil, kuna need suudavad talvekülmadest kiiresti taastuda.

Pöörake tähelepanu koorele – see ei tohiks olla kahjustatud. Juurestik peaks koosnema 5-6 hästi arenenud, painduvast võrsest, millel pole murdunud ega kuivanud tippe. Päev enne istutamist leotage seemikut juurdumislahuses või lihtsalt vees, et stimuleerida taimekoes ainevahetusprotsesse.

Maandumisalgoritm

Isegi kogenematu aednik saab Shatyori kirsiploomi istutada. Järgige standardprotseduuri, kuid hea saagi saamiseks istutage vähemalt kaks tolmeldajat.

Samm-sammult juhised:

1. Altpoolt asetage 10 cm paksune purustatud tellise kiht.
2. Täitke ülejäänud 2/3 potimullast mullaseguga, mis koosneb võrdsetes osades murust, turvast, liivast ja huumusest. Lisage 200 g superfosfaati, 100 g kaaliumsulfaati ja 200 g puutuhka, segage hoolikalt mullaga ja täitke seejärel istutusauk.
3. Augu keskele tehke väike mullahunnik.
4. Aseta seemik maha ja aja juured laiali.
5. Paigaldage lähedale 1-1,2 m kõrgune puidust tugi.
6. Kasta ohtralt ja oota, kuni niiskus on imendunud.
7. Kata juured mullaga, täites kõik tühimikud.
8. Tihendage mullapind seemiku juures, tallates seda jalgadega alla.
9. Seo puu toe külge.
10. Niisuta uuesti hästi.

Järgmisel päeval pange puu tüve ümber 3 cm paksune turba- või huumusmultši kiht, et säilitada mullas niiskust ja vältida juurte kuivamist.

Kirsiploomi eest hoolitsemine

See kultuur vajab hoolt ja tähelepanu, et tagada suur saagikus ja tervislik kasv. Nõuetekohane hooldus hõlmab mitmeid põllumajandustavasid. Igal neist on oluline roll kirsiploomi kasvu ja viljakandmise optimaalsete tingimuste tagamisel.

Kastmine ja väetamine

Hübriid vajab regulaarset kastmist, eriti õitsemise ja viljade valmimise ajal. Kasta vähemalt kord nädalas, eriti kuivadel kuudel. Kasuta sooja, settinud vett, et vältida juurte põrutamist.

Kasvuperioodi alguses kasutage kasvu ergutamiseks lämmastikväetisi ning õitsemise ja viljastumise ajal kaaliumi- ja fosforiühendeid, mis soodustavad viljade moodustumist ja valmimist.

Sügisel, pärast koristamist, lisage mulla struktuuri parandamiseks ja puu talveks toitainetega varustamiseks orgaanilist ainet, näiteks komposti või huumust.

Krooni kujundamine

See on oluline samm, mis aitab tagada hea ventilatsiooni ja valguse juurdepääsu viljadele. Kärpimine tuleks teha kevadel, enne kui mahl hakkab voolama. Eemaldage haiged, surnud ja ristuvad oksad ning vormige võra kausiks või püramiidiks. See parandab valgust ja soodustab viljade ühtlast jaotumist kogu puul.

Võra kujundamine aitab ennetada haigusi ja kahjureid, kuna hea õhuringlus vähendab võra sees niiskust. Olge pügamisel ettevaatlik ja kasutage teravaid tööriistu, et puitu mitte kahjustada.

Puutüve ringi eest hoolitsemine

Tüveosa vajab regulaarset hooldust. Eemaldage umbrohud, mis võivad puuga toitainete ja niiskuse pärast konkureerida. Multšige tüveosa 5–7 cm paksuse turba-, koore- või heinakihiga, et säilitada niiskust, vältida umbrohu kasvu ja parandada mulla struktuuri.

Kobestage mulda perioodiliselt, et hapnik juurteni jõuaks. See on eriti oluline esimestel aastatel pärast istutamist, kui juurestik pole veel täielikult välja arenenud.

Kaitse parasiitide ja haiguste eest

Kirsiploomid on vastuvõtlikud mitmesugustele kahjuritele ja haigustele. Nende eest kaitsmiseks kasutage ennetavaid tõrjevahendeid. Kevadel, enne õitsemist, piserdage puud putukakahjurite vastaste insektitsiididega:

• Aktara;
• Biotliin;
• Decis Profi;
• Kuldne säde;
• Inta-Vir;
• Konfidor;
• Novaktion
• Tanrek;
• Fufanon.

Jälgige lehtede ja viljade seisundit, et haigussümptomeid varakult avastada. Nakatumise korral kasutage fungitsiide. Regulaarsed kontrollid ja ennetavad meetmed aitavad tõsiseid probleeme vältida.

Taime ettevalmistamine talveks

Kirsiploomi talveks ettevalmistamine hõlmab mitmeid olulisi samme. Järgige neid soovitusi:

• Sügisel eemaldage kahjustatud oksad ja koristage langenud lehed, et vältida haiguste teket.
• Kui teie piirkonnas on karmid talved, mähkige tüvi ja luuoksad spetsiaalse materjaliga, et kaitsta neid külma ja näriliste eest. Laotage tüve ümber multšikiht, et juured püsiksid soojas.

Kirsiploomi korraliku hoolduse korral saate mitte ainult rikkalikku saaki koristada, vaid nautida ka tervet ja ilusat puud, mis rõõmustab teid oma viljadega aastaid.

Positiivsed ja negatiivsed omadused

Sordil ‘Alycha Shatyor’ on nii tugevusi kui ka nõrkusi ning sordist täieliku arusaamise saamiseks ja selle puuduste ulatuse hindamiseks on oluline neid mõista.

Mõned aednikud märgivad mitmeid negatiivseid omadusi: pikk viljaperiood, luu, mis ei eraldu täielikult, ja tolmeldajate vajadus.

Arvustused

Alycha Shatyor on hübriidne ploomisort, mis on aednike seas populaarsust kogunud tänu oma suurepärastele omadustele. Selle ainulaadne kombinatsioon kõrgest saagikusest, suurepärasest maitsest ja külmakindlusest teeb sellest atraktiivse valiku nii koduaedadesse kui ka suvilatesse. Rohke saagi saamiseks on oluline õige ja õigeaegne hooldus.

Korduma kippuvad küsimused