Kirsi ploom ‘Soneyka’ on mitmekülgne sort, mis rõõmustab nii kogenud aednikke kui ka algajaid amatööre. Sellel hübriidil on palju väärtuslikke omadusi. Regulaarne hooldus, õige toitumine ja kahjuritõrje tagavad igal aastal rikkaliku saagi.
Valiku ajalugu
Puuviljakasvatuse Instituudi Valgevene aretajate poolt välja töötatud spetsialistid tolmeldasid Mara sordi õisi diploidsete ploomide õietolmuga, mis võimaldas neil luua Soneyka sordi.
Katseid juhtis põllumajandusteaduste doktor Valeri Matvejev. Hübriid saadi 2009. aastal.
Kultuuri kirjeldus
Kirsiploomi „Soneyka” iseloomustab atraktiivne välimus ja suurepärane maitse. Selle peamised eristavad omadused on loetletud allpool.
Puu välimus
Taimed kasvavad kuni 3 m kõrguseks. Nende iseloomulikud tunnused:
- Kroon – lameda ümarusega, lai ja laialivalguv, eriti küpsetel isenditel.
- Skeleti oksad – asuvad teineteisest märkimisväärsel kaugusel.
- Lehed - esiküljel erkroheline, kergelt heleda varjundiga, ovaalse kujuga, teravate, kergelt tõstetud servadega.
Koor on helepruun, punaka varjundiga, mis aitab sorti teistest eristada.
- ✓ Koor on helepruun punaka varjundiga, mis on sordi eripära.
- ✓ Viljad muutuvad valmides rohekaskollasest oranžiks, punaka õhetusega.
Puuviljad ja nende maitseomadused
Kasvatajad püüdsid luua mitmekülgse sordi, mis sobiks nii värskelt tarbimiseks kui ka mitmesugusteks hoidisteks ja roogadeks. See ühendaks endas kõik vajalikud omadused.
Peamised erinevused puuviljade vahel:
- rikkalik magushapu maitse;
- tihe koor, mis annab huvitava varjundi kompottidele, mahladele ja mida saab kasutada vürtsika lisandina puuviljakokteilides;
- suur suurus, ümmargune kuju, kaal umbes 45 g;
- Tselluloos kasvab koos kiviga kokku, mistõttu on neid raske eraldada.
Vilja valmides muutub selle värvus rohekaskollasest oranžiks, millel on punakas õhetus. Viljaliha on kindel, mahlane, erekollane, tsitruselise aroomi ja kergelt hapuka maitsega.
Puuvilja degusteerimine ja edasine rakendamine
Eksperdid hindavad hübriidsordi maitset 4,5-ga viiest, mis näitab selle suurepärast maitset. Viljad sobivad värskeks tarbimiseks, kuivatamiseks ja konserveerimiseks.
Omadused
Sordil on lai valik positiivseid omadusi. Kirsiploomil "Soneyka" on palju omadusi, mida on oluline enne istutusmaterjali ostmist mõista.
Kasvatuspiirkonnad
Puud kasvatatakse edukalt Kesk-Venemaal ja kogu Valgevenes. Pehmema kliimaga piirkondades annab hübriid hästi vilja, kuid karmimates tingimustes ei pruugi taim edeneda.
Põuakindlus
Kirsiploom talub põuaperioode hästi. Kuid nagu tema eelkäija ploom, annab see regulaarse kastmise korral siiski paremaid ja mahlasemaid vilju.
Külmakindlus
Seda iseloomustab kõrge talvekindlus ja see talub külma talve kaotusteta. Kuid järsud temperatuurikõikumised veebruaris võivad olla viljapungadele ohtlikud.
Iseviljakus ja tolmeldajate vajadus
See on iseviljakas sort, seega hea saagi tagamiseks istuta lähedale teisi sarnase õitsemisajaga sorte. Ida-Euroopa ploomisordid on head naabrid. „Soneyka” annab head saaki „Altayskaya Yubileynaya” ja „Alyonushka” kõrval.
Õitsemisperiood ja valmimisaeg
Taim õitseb mais valgete õitega ja viljad valmivad augusti lõpuks.
Tootlikkus, viljakandvus, eluiga
Sort on varajane ja hea saagikusega – ühelt puult saab koristada kuni 40 kg vilju. Viljad valmivad peaaegu samaaegselt, mis lühendab koristusaega. Esimesed viljad ilmuvad kaks aastat pärast istutamist.
Puuviljade pealekandmine
Kirsiploome süüakse värskelt. Viljad on transporditavad ja säilivad kaua. Neid kasutatakse moosi, kompottide ja tarretiste valmistamiseks ning ka toiduvalmistamisel. Neid kasutatakse ka kreemide, šampoonide ja muude kosmeetikatoodete valmistamiseks.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Selektiivse aretuse teel aretati sort, mis on seenhaiguste suhtes praktiliselt resistentne. Putukad mõjutavad seda vaid vähesel määral, kuid lehetäid ja seemnemardikad võivad ohtu kujutada.
Ennetamiseks pritsitakse puid enne lehtede ilmumist Fitovermi ja Fitosporin-M-iga.
Puuviljade ladustamine
Hoidke koristatud vilja siseruumides temperatuuril 0–5 °C (32–41 °F). Nii säilivad selle maitse ja toitained mitu nädalat. Säilivusaja pikendamiseks hoidke seda jahedas, pimedas ja otsese päikesevalguse eest kaitstult.
Kui plaanite kirsiploome pikka aega säilitada, külmutage need või kasutage neid moosi, kompotte ja tarretise valmistamiseks, mis säilitavad nende maitse ja aroomi kauem.
Maandumisfunktsioonid
Edukaks kasvuks ja vilja kandmiseks vajab taim teatud tingimusi. Puude hea juurdumise tagamiseks järgige kogenud aednike soovitusi.
Soovitatavad ajaraamid
Optimaalne istutusaeg on kevad, mis võimaldab seemikul juurduda enne külmade ilmade saabumist. Sügisel istutamine on samuti vastuvõetav, kuni septembri keskpaigani, kuu aega enne külmade algust.
Hilisematel kuupäevadel ei pruugi juurtel olla aega juurduda, mis võib viia taime surmani.
Optimaalse asukoha valimine
Valige päikesepaistelised alad, mis on põhjatuulte eest kaitstud. Sobib iga aiaosa, välja arvatud põhjaosa.
- ✓ Soneyka kirsiploomi optimaalne mulla happesus peaks olema pH vahemikus 6,5–7,0. Lupjamine on vajalik pH väärtusel alla 6,0.
- ✓ Põhjavee sügavus ei tohiks ületada 1,5 meetrit, et vältida juurestiku mädanemist.
Vältige seemikute istutamist madalatesse kohtadesse, kus on tõenäoline vee stagnatsioon või põhjavee tase. Kui muld on happeline, lubjake seda.
Augu ja seemiku ettevalmistamine
Istutusaugu optimaalsed mõõtmed on 0,6 m sügavus ja 0,9–1 m laius. Kasulikud näpunäited:
- Asetage augu põhja väetis, näiteks hästi mädanenud sõnnik või mullaga segatud kompost.
- Paigaldage seemiku toetamiseks tugi.
- Enne istutamist kärpige ainult kahjustatud juuretipu, eemaldades need tervete otsteni, ja seejärel leotage neid sõnniku-savi segus. Kasvuaine heteroauksiini lahuse lisamine aitab puul probleemideta kasvada.
Istutustehnoloogia
Puu on kompaktne, seega jätke seemikute vahele 3 m ja ridade vahele 4-5 m. Samm-sammult algoritm:
- Istutusaugu põhja moodusta väetisega segatud mullast küngas.
- Aseta seemik keskele vaia kõrvale, laota juured laiali ja kata need lahtise mullaga.
- Kui juured on täielikult mullaga kaetud, tihendage muld.
- Seo taim vaia külge.
Tee puu ümber auk, vala sinna 20 liitrit vett ja multši muld.
- × Soneyka kirsiploomi ei ole soovitatav istutada pirni- ja õunapuude lähedale, kuna need mõjutavad negatiivselt kirsiploomi kasvu ja arengut.
- × Vältige istutamist madalatele aladele, kus on võimalik vee seisak, mis võib põhjustada juurehaigusi.
Milliseid põllukultuure saab ja mida ei saa kirsiploomi kõrvale istutada?
Parimad naabrid on luuviljalised ja puud, mis eelistavad kergelt happelist mulda. Vältige pirnide ja õunapuude istutamist lähedale, kuna need mõjutavad negatiivselt kirsiploomide kasvu ja arengut.
Edasine hooldus
Põllumajandustavad on üldiselt sarnased teiste puuviljakultuuride omadega. Esimestel aastatel pärast istutamist on eriti oluline õige võra moodustamine ja muu hooldus.
Kastmisrežiim
Esimesel aastal pärast istutamist kasta noori seemikuid sageli – 4–5 korda hooaja jooksul, kasutades 20 liitrit vett. Täiskasvanud viljataimed vajavad sagedasemat kastmist – 2–3 korda hooaja jooksul. Viimane kastmine, eriti kuiva sügise korral, tuleks teha oktoobri keskel.
Kuidas puu toita?
Kirsiploom reageerib hästi orgaanilistele väetistele. Vältige väetamist esimesel aastal pärast istutamist, kui istutusauku lisati kasulikke väetisi.
Järgnev ajakava on järgmine: esimese kahe aasta jooksul kasutage orgaanilisi väetisi ja kolmandal aastal täisväärtuslikku mineraalväetist. Arvutage doosid puutüve ringi ruutmeetri kohta: 3-5 kg orgaanilist väetist ja 5-7 kg mineraalväetist.
Kärpimine
Kirsiploomi pügamine hõlmab peamiselt harvendamist: haigete, murdunud, kuivade ja liigsete okste eemaldamist, mis paksendavad võra. Selle protsessi käigus lühendatakse pikki üheaastaseid võrseid.
Kui saagikus hakkab vanusega märgatavalt vähenema ja progresseeruv kasv aeglustub või lakkab, tehke noorenduslõikus. See hõlmab tugi- ja pool tugiokste otste lühendamist 3-4-aastase puiduni.
Puutüve ringi hooldamine ja kobestamine
Kobestage mulda kevadel, suvel ja sügisel pärast kastmist või vihma, pärast väetise kasutamist ja enne multšimist. Puutüve umbrohuvabana hoidmine tagab maksimaalse niiskuse säilimise.
Talveperioodiks ettevalmistumine
Lehtede langemise lõpus piserdage puid bakteriaalse nekroosi eest kaitsmiseks Bordeaux' vedelikuga. Niiskuse taastamiseks kastke neid. Valgendage küpsed puud ja siduge noored puud heleda kangaga (näiteks spunbond- või kotiriidega). Hõrendage võra ja väetage tüvede ümbrust kaevamise teel.
Hooajalised protseduurid
Enne pungade paisumist aprillis pritsige talvituvate kahjurite tõrjeks 3% Nitrafeni lahusega. Seejärel järgige järgmist ajakava:
- Enne õitsemist, mai alguses, kasutage moniliaalse põletuse, lehetäide ja lehtede söömise putukate eest kaitsmiseks 1% Bordeaux' segu (koos 0,5% Zinebiga) ja Fufanoni või Intaviri.
- Kolm nädalat pärast õitsemist korrake töötlemist 1% Bordeaux' seguga, lisades 0,5% kaptaani ja 0,5% tsinebi.
Pärast augustis koristamist piserdage puid limase saeleheliste vastu võitlemiseks Fitovermi või Lipedocide'iga.
Kaitse parasiitide ja haiguste eest
Kirsiploomi sort ‘Soneyka’ on paljude haiguste suhtes vastupidav, kuid on siiski mõnele vastuvõtlik. Oluline on ravi õigeaegselt alustada:
| Haigus/kahjur | Märgid | Kontrollimeetodid |
| Perforeeritud koht | Lehtedele ilmuvad pruunid aukudega laigud. Haigus võib levida viljadele ja okstele, põhjustades koore pragusid ja igemekahjustusi. | Töötlemine 1% Bordeaux' segu lahusega või Hom'iga enne ja pärast õitsemist ning kolm nädalat enne saagikoristust. Taimejäätmete eemaldamine. |
| Kokomükoos | Pulbrilise roosa katte ilmumine lehtedele, viljade kuivamine. | Sügisene ja kevadine pritsimine Bordeaux' seguga, puutüvede hooldus sügisel. |
| Monilioos | Tumenevad oksad, kuivavad lehed ja mädanikuga kaetud viljad. | Kevadel, enne pungade paisumist, kasutage 3% Bordeaux' segu lahust; suvel ja pärast koristamist kasutage 1% lahust. |
| Puuviljalest | Lehtede ja viljapungade kahjustus, mis põhjustab nende kukkumist. | Okstelt vana koore eemaldamine. Fundazoli või Karate pealekandmine pungade moodustumise ajal. |
| Ploomi lehetäi | Võrsete ja lehtede kahjustus, mis viib nende kuivamiseni. | Insektitsiidiga töötlemine, eriti lehtede alumise külje töötlemine. |
Paljundamine
Kirsi-ploom ‘Soneyka’ on saagikas sort, mida aednikud hindavad oma maitsvate viljade ja haiguskindluse poolest. Seemikute arvu suurendamine on hübriidi eduka kasvatamise ja omaduste säilitamise võti.
On mitu tõhusat paljunemismeetodit, millest igaühel on oma omadused ja eelised:
- Seemned. Leota istutusmaterjali 24 tundi vees. Seejärel aseta see ettevalmistatud mulda 2-3 cm sügavusele. See aitab saada tugevaid seemikuid. See meetod võtab aega, kuna esimesed viljad ilmuvad alles mitme aasta pärast.
- Pistikud. Lõika kevadel või suvel 15–20 cm pikkused pungadega pistikud. Juuri need soojas ja niiskes kohas. Kasuta juurdumist soodustavaid vahendeid. See meetod võimaldab kiiremini saada noori taimi, mis säilitavad kõik emapuu omadused.
- Vaktsineerimise teel. Kirsiploomi paljundamine hõlmab pookealuste kasutamist, mis aitab suurendada haiguskindlust ja kohaneda erinevate tingimustega. See protseduur tuleks läbi viia kevadel, kui mahl hakkab voolama.
See meetod nõuab teatud oskusi, kuid kui seda õigesti teha, tagab see kõrge ellujäämismäära. - Kihistamise teel. Painuta võrsed maapinna poole ja aseta need eelnevalt kaevatud auku, seejärel kata mullaga. Juurdumise ajal saavad võrsed emapuult jätkuvalt toitaineid.
Õige meetodi valimine kasvutingimuste ja eesmärkide põhjal tagab tervete ja produktiivsete taimede kasvatamise edu.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Enne kui hakkate oma aias sorti kasvatama, uurige hoolikalt selle eeliseid ja puudusi, et tulevikus mitmesuguseid raskusi vältida.
Hübriid on tuntud oma suurepärase maitse ja suhteliselt lihtsa hooldamise poolest. Ühe hooaja jooksul koristavad aednikud piisavalt vilja, et seda pikka aega nautida.
Arvustused
Kirsiploom "Soneyka" on sort, mis köidab aednikke oma kõrge saagikuse ja maitsvate viljadega. See taim ühendab endas oma esivanemate parimad omadused, tagades mitte ainult stabiilse saagi, vaid ka vastupidavuse ebasoodsatele tingimustele. Oluline on hoolikalt uurida selle taime hooldusnõudeid, et tagada tulevikus rikkalik ja kvaliteetsete viljade saak.