Laia kreeka pähklite valiku hulgast leiate kindlasti oma aias kasvatamiseks sobivaima. Valige sort, mis sobib kõige paremini teie vajaduste ja eelistustega. Allpool on toodud kreeka pähkli sortide omadused ja kirjeldused.
Pähkli kirjeldus
Kreeka pähkel on heitlehine puu, mida iseloomustab suur suurus ja hästi arenenud juured. Viljad moodustuvad kuivade luuviljadena. Küpsena kuivavad pähklid ja hakkavad lõhenema. Pähklite suurus ja kuju varieeruvad olenevalt puu sordist.
- ✓ Optimaalse toitainete imendumise tagamiseks peaks mulla pH olema vahemikus 6,0–7,5.
- ✓ Juuremädaniku vältimiseks on põhjavee sügavus vähemalt 1,5 m.
Pähkel on niiskust armastav kultuur, mis edeneb ja annab head saaki soojas kliimas kasvatatuna. Taim eelistab hästi kuivendatud pinnast.
| Nimi | Puu kõrgus | Puuvilja kaal | Külmakindlus |
|---|---|---|---|
| Pähkli Ideaal | 4–5 meetrit | 11 g | kuni -35°C |
| Chandler | kuni 28 meetrit | 12–16 g | mõõdukas |
| Astahovski | kuni 10 meetrit | 23,5 g | kõrge |
| Skoroplodnõi Levina | 4–5 meetrit | 8–14 g | kõrge |
| Viljakas | kuni 6 meetrit | 8–10 g | kõrge |
| Hiiglane | 5–6 meetrit | 10–15 g | kõrge |
| Skoroplodnõi Ivan Bagrjanõ | kuni 4 meetrit | 15–16 g | kõrge |
| Peschansky | kuni 10 meetrit | 15 g | kõrge |
| Kocherzhenko kreeka pähkel | kuni 4 meetrit | 14 g | kõrge |
| Kääbus 3 | keskmise suurusega | 12 g | kõrge |
| Kääbus 5 | kompaktsed mõõtmed | 10,5 g | keskmine |
Pähkli Ideaal
Sordi aretasid 1947. aastal Fergana agronoomid, kes soovisid uurida varakult valmivat ja vastupidavat sorti. See sort on tuntud oma võime poolest kasvatada Venemaa erinevates piirkondades.
Ideaali omadused:
- Võrreldes teiste sortidega pole täiskasvanud puu kõrge – ulatub 4-5 m kõrguseks.
- Taime koor on hallikaspruun, skeletioksad ja viljavõrsed aga pruunid.
- Lehed on suured, teravatipulised, ovaalse kujuga ja rohelise värvusega.
- Õied on väikesed, valged, roheka varjundiga ja tolmeldavad tuulega.
- Viljal on õhuke kest ja tuumad on suured ning kergesti eemaldatavad. Iga pähkel kaalub umbes 11 g.
- 2–2,5 aastat pärast istutamist hakkavad puule ilmuma esimesed munasarjad.
Ideaali eelised:
- Taim on kuulus oma kõrge külmakindluse poolest ja ei karda temperatuuri kuni -35 kraadi.
- Pähklid valmivad väga vara.
- Puu on kompaktse suurusega, mis tähendab, et selle lähedale saab istutada ka teisi põllukultuure.
- Sort kasvab hästi igat tüüpi pinnases.
- Seda iseloomustab kõrge saagikus – üks täiskasvanud puu annab umbes 100 kg vilja.
Negatiivsed omadused:
- Sellel on lühike eluiga (mitte rohkem kui 50 aastat).
- Madal vastupidavus korduvatele külmadele.
Chandler
Chandleri pähkel aretati California ülikoolis 1979. aastal. See on üks populaarsemaid sorte kalifornlaste seas. Kuna see pärineb sellest riigist, on selle pähkli kasvatamine Ameerikas levinum kui Euraasia riikides.
Chandleri omadused:
- Puu kasvab suureks, võib ulatuda kuni 28 m kõrguseks ja umbes 1,8–2,0 m laiuseks.
- Taimele on iseloomulikud võimsad oksad, mis on tihedalt kaetud piklike, elliptiliste helerohelise värvusega lehtedega.
- Viljad on ovaalse kujuga. Tuum on heleda värvusega, meeldiva maitsega ja koorest kergesti eraldatav. Pähkli kaal on 12–16 grammi.
- Keskmiselt kogutakse 1 hektarilt 40–50 senti pähkleid.
Sordi eelised:
- varajane viljakandmine;
- kõrge immuunsus haiguste ja putukate suhtes;
- suurepärane saagikus;
- hea säilivusaeg ja transporditavus;
- põuakindlus.
Astahovski
Astahovski sordi esimesed seemikud pärinesid Brjanski oblastist. Sordi aretas Vene aretaja A. I. Astahov. See aretati selektiivse aretuse teel. See sobib kasvatamiseks Moskva oblastis ja Kesk-Venemaal.
Astahovski omadused:
- Puu on keskmise suurusega, ulatudes kuni 10 m kõrguseks. Sellel on ümar võra. Oksad on teravnurga all. Koor on hall.
- Lehed on ümarad, sileda pinnaga, piklikud ja rohelise värvusega.
- Õied on rohelised ja sisaldavad kleepuvaid, kreemikaid, kaheharulisi emakaõisi.
- Viljad on kindlalt leherootsude külge kinnitunud, pikliku kujuga ja helepruuni värvusega. Tuum on kergesti eraldatav. Iga pähkel kaalub keskmiselt 23,5 g.
- Üks täiskasvanud puu annab hooaja jooksul kuni 35 kg vilja.
Sordil on palju eeliseid:
- kõrge saagikus;
- külmakindlus ja kevadkülmade vastupidavus;
- suurenenud resistentsus haiguste ja kahjurite vastu;
- enneaegsus.
Astahovskil on mitu puudust:
- selle kasvatamise iseärasusi pole veel täielikult uuritud;
- hiline viljakandmine – 6-7 arenguaastal.
Skoroplodnõi Levina
Skoroplodny kreeka pähkli aretas Voroneži aretaja I. P. Levin. See madalakasvuline sort on Musta Maa piirkonnas võimeline vilja kandma kolmandal kuni neljandal kasvuaastal.
Sordi omadused:
- Puu kasvab väikeseks, ulatudes 4-5 m kõrguseks. Vilju annab see 4-6 pähklist koosnevates kobarates.
- Lehed on suured, ümara kujuga ja rohelise värvusega.
- Pähklid kasvavad keskmise suurusega, kaaluvad 8–14 g. Tuum on kergesti eraldatav.
- Sellel sordil on eristav omadus: "paberjas" kest, mida saab sõrmedega kergesti purustada.
- Ühelt täiskasvanud taimelt koristatakse keskmiselt umbes 15-20 kg vilja.
Eelised:
- kõrge resistentsus haiguste ja kahjurite suhtes;
- külmakindlus;
- suureviljaline;
- tuumade lihtne ekstraheerimine.
Skoroplodny sordi puuduseks on madal saagikus.
Viljakas
See on kohaliku pähklisordi avatud tolmlemise teel saadud seemik. Puu on keskmise suurusega, ulatudes kuni 6 m kõrguseks.
Sordi omadused:
- Kroon on lai ja ovaalne.
- Taim hakkab vilja kandma juba neljandal arenguaastal. Viljad valmivad septembri lõpus. Pähklid kaaluvad keskmiselt 8–10 g.
- Viljad on maitsvad ja magusad. Kest on õhuke, mistõttu tuuma on lihtne eemaldada.
- Üks täiskasvanud pähklipuu võib anda umbes 25–30 kg küpseid vilju.
Urozhainy pähkli eelised:
- pikk kasutusiga - kuni 100 aastat;
- külma- ja põuakindlus;
- mulla ja hoolduse suhtes vähenõudlik;
- suurepärane puuviljade maitse;
- tuuma lihtne eraldamine.
Sordi puuduste hulka kuulub see, et viljad pole piisavalt suured.
Hiiglane
Velikani kreeka pähkli sort aretati spetsiaalselt külma ja kuiva kliimaga piirkondade jaoks. Selle nimi tuleneb suurtest viljadest. Velikani kreeka pähkli sorte on üks populaarsemaid.
Allapanu omadused:
- Puu on kõrge ja jõuline, laia, laiuva võraga. Kasvab kuni 5-6 m kõrguseks.
- Viljad on suured ja ümarad. Pähklitel on õhuke kest ja tuum eraldub kergesti. Iga pähkel kaalub umbes 10–15 g.
- Tavaliselt sisaldab kobar umbes 3-4 pähklit. Isasõied kogunevad rippuvatesse urgadesse, emasõied aga taime tipus kobaratena.
- Üks täiskasvanud taim annab umbes 40–90 kg vilja.
Giantsil on palju eeliseid:
- kompaktne kroon;
- resistentsus levinud haiguste vastu;
- kohanemine keskkonnaga;
- kõrge külmakindlus;
- Pähklid on väga maitsvad ja rasvased;
- rikkalik viljasaak ja kõrge saagikus.
Skoroplodny Ivan Bagryany (või Sadko)
Kääbustaim mitme nimega – Ivan Bagrjanõi ja Sadko. Sordi aretas Ukraina aretaja L. S. Šugin. Teadlane plaanis aretada Moskva oblastis kasvatamiseks sobiva sordi ja see tal ka õnnestus.
Taimele on iseloomulik kompaktne suurus, kasvades kuni 4 m kõrguseks. Viljad on keskmise suurusega ja valmivad kuni 8-osalistes kobarates. Iga pähkel kaalub 15–16 g. Taimel on suurepärane maitse. Täielik viljakandmine toimub 4.–5. arenguaastal.
Sordi eelised:
- resistentsus haiguste ja kahjurite suhtes;
- lühike kasv;
- mulla ja hoolduse suhtes vähenõudlik;
- varajane viljakandmine;
- kõrge külma- ja põuakindlus;
- suurepärased saagikuse parameetrid.
Praegu ei ole sordil ilmseid defekte registreeritud.
Peschansky
Peschansky kreeka pähkel on kohalikust vabalt tolmlevast sordist pärit seemik. Aretusega tegeles V. M. Zhdan. 1988. aastal võeti sort riiklikuks testimiseks vastu. Seda soovitatakse kasvatada Põhja-Kaukaasia piirkonnas.
Peschansky sordi omadused:
- Puu on keskmise suurusega, poolpüsti ja keskmise kasvuga. Taim ulatub kuni 10 m kõrguseks. Võra on lai ja püramiidja kujuga. Taimel on keskmise paksusega lehestik. Võrsed on keskmise jämedusega, sirged ja rohekaspruunid.
- Lehed on keskmise suurusega, piklikud, mati pinna ja siledate servadega. Lehestik on roheline.
- Puu kannab vilja igal aastal. Pähklid on suured, keskmiselt umbes 15 g. Viljad on ümar-ovaalse kujuga, terava tipu ja laia kiilukujulise alusega.
- Kest on õhuke ja tihe. Tuum on kergesti eraldatav ja kreemika varjundiga.
Sordil on mõned eelised:
- külma- ja põuakindlus;
- resistentsus haiguste ja kahjurite suhtes;
- suurepärane maitse;
- eristatav aroom.
Peschansky sordil olulisi defekte ei täheldatud.
Kocherzhenko kreeka pähkel
Sordi aretamise kallal töötas Ukraina aretaja I. E. Kocherzhenko. Bioloogil ja geneetikul õnnestus Ideal sordist välja töötada väga efektiivne modifikaator.
Kocherzhenko pähkli omadused:
- Täiskasvanud puu kasvab kuni 4 meetri kõrguseks ja on tuntud oma võimsa ja ulatusliku juurestiku poolest.
- See on varajane ja kiiresti kasvav sort, mis hakkab vilja kandma teisel või kolmandal arenguaastal. Maksimaalne saagikus algab kuuendal aastal pärast istutamist.
- Lehed on suured ja smaragdrohelised.
- Viljad kasvavad üsna suured, ümarad ja õhukese koorega. Tuum on helepruun ja kergesti eemaldatav. Ühe pähkli keskmine kaal on 14 g.
Kocherzhenkol on palju eeliseid:
- vähenõudlik kasvatamise kliimatingimuste suhtes;
- kõrge saagikus (20-aastane taim annab umbes 40 kg vilja);
- suurenenud resistentsus haiguste, kahjurite, külma suhtes;
- suurepärane puuviljade maitse;
- habras kest, mis ei tekita tuuma puhastamisel raskusi.
Kääbus
Kääbussort on varakult valmiv kreeka pähkel, mida iseloomustab kobarjas vili. Nagu nimigi ütleb, on see kääbustaim. Sellel sordil on mitu sorti, mis erinevad ainult vilja kaalu ja koore välimuse poolest.
Kääbus 3
Taimele on iseloomulik keskmine valmimisperiood. Puu on aeglase kasvuga, keskmise suurusega ja mõõdukalt tiheda, ümara võraga. Oksad algavad tüvest peaaegu täisnurga all ja on üsna kompaktselt paiknevad.
Muud omadused:
- Puu koor on helehall ja võrsed on rohelised.
- Lehed on keskmise suurusega, piklikud ovaalselt, mati pinna ja lainelise, terve äärega. Lehestik on heleroheline.
- Viljad on keskmise suurusega ja munajad. Kest on õhuke, sile ja tugev. Tuum on kergesti eraldatav ja valget värvi. Iga pähkel kaalub keskmiselt 12 g.
- Sort on kuulus oma hea saagikuse poolest – täieliku viljakuse perioodil annab taim umbes 28 sentimeetrit hektari kohta.
Kääbus 5
Keskmise valmimisajaga ja kompaktsete mõõtmetega sort. See on identne Dwarf 3 sordiga, kuid viljad on mõnevõrra väiksemad – iga pähkel kaalub keskmiselt 10,5 g.
Sortide valiku kriteeriumid
Iga aednik valib pähklisordi vastavalt oma vajadustele, võttes arvesse kasvutingimusi ja kliimat. On palju kriteeriume, millele konkreetne sort, mis on valitud kasvatamiseks konkreetses asukohas, peab vastama.
- × Vältige külmade talvedega piirkondade jaoks madala külmakindlusega sortide valimist, isegi kui neil on muid soovitavaid omadusi.
- × Väldi kõrgete sortide istutamist väikestesse kohtadesse, kuna see võib tekitada probleeme naabertaimede ja saagikoristusega.
Pähklite valimise kriteeriumid:
- Talvekindlad sordid. See on Kesk-Venemaal kasvatamiseks ülioluline tegur. Neid kliimatingimusi peetakse lõunapoolsete põllukultuuride jaoks karmiks, seega ei pruugi iga sort edeneda isegi piisava varjualuse korral.
Ainult vähesed sordid suudavad rahuldada keskmise tsooni muutliku kliima kõrgeid nõudmisi. - Külgvaated. Vastasel juhul iseloomustatakse neid külgviljaliste sortidena, neid peetakse ideaalseks aretajate jaoks.
Eeliste hulka kuulub võime viljad moodustuda mitte ainult küpsete võrsete otstes, vaid ka noortel okstel. Seega suureneb sellise munasarja moodustumisega saagikus märkimisväärselt. - Varakult viljakandvad sordid. Aiandushuvilised unistavad aiapidajad esimese saagi võimalikult kiirest saagist. Kui see on murettekitav, valige varakult vilja kandvad sordid, mis kannavad vilja juba neljandal arenguaastal. Nendel sortidel on suurepärane maitse.
- Madala kasvuga sordid. Tänu kompaktsele suurusele saab isegi väikesele pinnale rohkem istutada. See omadus muudab ka koristamise palju lihtsamaks. Vaatamata oma väiksusele annavad need sordid head saaki.
- Hiline liik. Hilja valmivad sordid sobivad kasvatamiseks soojas kliimas, näiteks Krasnodari krais. Vastasel juhul jäävad viljad valmimata.
Positiivsete omaduste hulka kuuluvad vastupidavus haigustele ja kahjuritele, suurepärane säilivusaeg ja suurepärane maitse. Hilja valmivad sordid ei kipu vara vilja kandma. - Sordid Venemaa eri piirkondadele. Lisaks kõikidele muudele omadustele on aretajad välja töötanud sordid, mis sobivad istutamiseks kindlates piirkondades. Need sordid sisaldavad sageli geneetilisi tunnuseid, mis tagavad hea valmimise antud asukohas. Nende tunnuste hulka kuuluvad külma- või põuakindlus, haiguskindlus ja kahjurikindlus.
- Muud kriteeriumid. Lisaks ülaltoodule pöörake pähkli valimisel tähelepanu vilja suurusele, võra levikule, koore paksusele ja munasarjade moodustumise meetodile.
Kreeka pähklid on soojust armastav lõunapoolne põllukultuur. Siiski on aretajad teinud kõvasti tööd, et aretada arvukalt külmakindlaid ja varakult viljakaid sorte, mida saab kasvatada Venemaa eri piirkondades. Peamine on õppida valima õiget sorti vastavalt kliimatingimustele.