Pirn 'Dessertnaya' on külmakindel ja haiguskindel sort. Seda iseloomustab hiline valmimisperiood ja suurepärane puuviljamaitse. Aednikud valivad selle sordi hooldamise lihtsuse tõttu. Nõuetekohase hoolduse korral tasub taim teid rikkaliku saagiga.
Valiku ajalugu
See Krimmi aianduskatsejaamas (FSBI "NBS-NNC") aretatud hübriidsort on Bere Bosci ja Olivier de Serre'i sortide ristamise tulemus. Selle loomisel tegid koostööd A. F. Mileshko, O. S. Harchenko, P. E. Solyanikov ja B. O. Osmanov.
Puu ja viljade kirjeldus
Puudel on hõre, laia püramiidja kujuga võra, mis ulatub kuni 6 m kõrguseks. Eristavad tunnused:
- Võrsed on paksud, helepruuni värvusega.
- Püstiste okste sile koor on helehall.
- Võrsed on kaetud suurte, laiade ja erkroheliste lehtedega. Need on paadikujulised ja teravate tippudega, mille servades on väikesed sakilised sälgud.
- Viljad on suured, kaaluvad keskmiselt 240–430 g. Need on lühikese pirnikujulised, ühtlase suurusega, kergelt konarliku pinnaga.
- Tehnilise küpsuse staadiumis on koor kollakasroheline, seejärel omandab see kollaka värvuse ja kuldse põsepuna küljel, kuhu päikesevalgus tungib.
- Nahk on õhuke, tugev ja sile.
- ✓ Dessertnaya sordi viljadel on iseloomulik mandlimaitse, mis eristab neid teistest sortidest.
- ✓ Okste kooril on helehall toon, mis on sordi eripära.
Valmimise, õitsemise ja viljakuse perioodid
Õitsemine algab hilja ja kestab umbes nädala. See sügissort valmib septembri teisel dekaadil. Viljad on hästi transporditavad. Turustatavus on kõrge, ulatudes 95–97%-ni. Külmkapis temperatuuril 2°C säilivad need jaanuari lõpuni.
Tolmlemine
See on osaliselt iseviljakas, seega on soovitatav istutada lähedale teisi samal ajal valmivaid taimi. Parimateks tolmeldajateks peetakse järgmisi sorte: Maria, Vassa, Krimmi talv, Zolotistaya, Dekanka du Komis, Yakimovskaya ja Izumrudnaya.
Sordi eelised ja puudused
Omab tugevusi ja nõrkusi.
Seemikute ostmisel on oluline arvestada kõigi nende aspektidega, et tulevikus pettumust vältida.
Magustoidu pirn: sordi istutamine
Õige istutusjärk on kriitilise tähtsusega, kuna see määrab noore puu kohanemiskiiruse ja edasise kasvu. Järgige neid juhiseid:
- Soovitud kuupäevad. Istutada saab nii kevadel kui ka sügisel, kuid oluline on seda teha taime puhkeperioodil. Kevadel istuta seemik enne pungade puhkemist ja sügisel pärast lehtede langemist.
Selleks, et noor isend talvel enne külma ilma algust ei külmuks, peab istutamise ja külmade alguse vahel mööduma vähemalt 1 kuu. - Sobiva asukoha valimine. Taim edeneb soojas keskkonnas, seega vali päikesepaistelised kohad veidi kõrgemal. Põhjavee tase ei tohiks olla maapinnast kõrgemal kui 2 meetrit.
Mullale erinõudeid ei ole, kuid eelistatav on valida hästi kuivendatud pinnase ja kergelt või neutraalse happesusega alad. Kui happesus on liiga kõrge, lisage selle korrigeerimiseks dolomiidijahu, lupja või kriiti. - Naabruskond teiste kultuuridega. Õunapuud on head naabrid, sest neil on sarnased kasvutingimused ja vajadused. Istutage lähedalasuvaid põllukultuure, näiteks tomateid, paprikat, kurke, vaarikaid, sõstraid või karusmarju, musta paplit, puks-leederit ja viinamarju.
Vältige pirnipuude istutamist taimede lähedusse, mis võivad negatiivselt mõjutada nende kasvu, näiteks ploomide, kirsside, maguskirsside, virsikute, aprikooside ja kreeka pähklite lähedusse. Kadakates võivad levida rooste eosed, mis võivad viljapuid nakatada. - Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine. Ostke seemikuid usaldusväärsetelt tarnijatelt, pöörates tähelepanu vanusele (1-2 aastat), tugevale juurestikule ning kahjustuste puudumisele pagasiruumis ja võrsetes.
Enne protseduuri kastke taim mitu tundi kasvustimulaatori lahusesse ja seejärel kastke juured savisuspensiooni. - Platsi ettevalmistamine. Alusta ettevalmistustöödega varakult, eelistatavalt sügisel. Esmalt kaeva ala läbi, eemalda umbrohi ja praht, seejärel lisa orgaaniline väetis. Valmista ette 50x50 cm suurused augud, aseta põhja drenaažikiht ja täida need toitaineterikka mullaga.
- Noorte seemikute istutamise protsess. Järgi klassikalist protseduuri: moodusta väike mullahunnik, aseta seemik sellele, levitades juurestikku. Täida see toitva mullaga.
- ✓ Seemiku optimaalne istutussügavus peaks olema selline, et juurekael oleks mullapinnast 5–7 cm kõrgemal.
- ✓ Seemikute vahekaugus peaks olema vähemalt 4–5 meetrit, et tagada võra kasvamiseks piisavalt ruumi.
Pärast protseduuri kasta iga taime korralikult läbi ja seo see toe külge. Multši puu ümber olev muld niiskuse säilitamiseks.
Pirnipuu eest hoolitsemine
Põllukultuuride hooldus hõlmab mitmeid põllumajanduslikke protseduure, mis vajavad regulaarset tähelepanu. Pakkuge põhihooldust:
- Kastmine. Pärast istutamist veenduge, et taimed juurduksid, kastes neid esimesel hooajal regulaarselt kord nädalas. Täiskasvanud puud ei vaja üldiselt sagedast kastmist, välja arvatud kriitilistel kasvuperioodidel: enne pungade puhkemist, enne ja pärast õitsemist ning talveks valmistumisel.
Mõõdukas looduslik sademete hulk võib kogu hooaja vältel tagada piisava niiskuse. - Söötmisskeem. Taimed saavad istutusaugust toitaineid, seega pole esimestel aastatel väetist vaja. Järgnevatel aastatel väetage taime 3-4 korda aastas. Kasutage erinevaid väetise koostisi olenevalt aastaajast ja pirnipuu vajadustest.
- × Väldi mulla ülekastmist, eriti pärast istutamist, sest see võib põhjustada juuremädanikku.
- × Ärge kasutage noorte seemikute toitmiseks värsket sõnnikut, kuna see võib põhjustada juurte põletust.
Talveks valmistumine
Soojades lõunapoolsetes piirkondades võib see edukalt kasvada ilma täiendava varjualuseta, kuid Kesk-Venemaal on enne talve algust vajalik täiendav isolatsioon.
Ettevalmistustöö:
- Paigalda tuuletõke, et vältida külmakahjustusi ja puude kahjustusi külma ilmaga.
- Puutüve ringi multšimine aitab säilitada soojust ja niiskust ning kaitseb juuri temperatuurikõikumiste eest.
- Isoleeri tüvi langenud lumega – see pakub juurtele ja puu alumistele osadele madalate temperatuuride eest täiendavat isolatsiooni.
- Skeletiokste tüve ja aluse mähkimine kotiriide või muu kättesaadava materjaliga aitab taimi kaitsta külmumise ja ilmastiku eest.
Haigused, kahjurid ja ennetamine
Kõige ohtlikum haigus saagi jaoks on kärntõbi, mis ilmub vilja pinnale mustade laikudena. Selle haiguse vastu võitlemiseks kasutage kemikaale nagu Strobi, Skor ja Horus. Pritsige kaks korda 7-päevase vahega.
Saaki ründavate kahjurite hulka kuuluvad lehetäid, kedriköölased, lehelaiad ja leheliblikad. Nende tõrjeks kasutage sobivaid putukamürke, näiteks Decis, Agravertin ja Iskra. Puutüve ümbruse kaevamine ja umbrohu eemaldamine on tõhus putukate tõrjevahend.
Kogumine, ladustamine ja transporditavus
See on sügissort. Viljad koristatakse veidi toorelt. Seejärel need säilitatakse. Mõne aja pärast saavutab see oma parima maitse.
Säilitage puuvilju mitu kuud jahedas (1–5 °C) ja hästi ventileeritavas kohas. Pärast sorteerimist laoge need 2–3 kihina puidust kastidesse. Kontrollige puuvilju perioodiliselt ja eemaldage kõik, millel on mädanemismärke.
Aednike arvustused
Magustoidupirn on populaarne valik kogenematute aednike seas, sest seda on lihtne kasvatada, see ei vaja erilisi oskusi ja vajab vähe hooldust. Minimaalse tähelepanuga saate rikkaliku saagi.