Elena pirn on hea valik tänu oma suurele saagikusele, suurepärasele maitsele ja pikale säilivusajale. Selle haiguskindlus ja võime kasvada laias kliimas muudavad selle populaarseks sordiks aednike seas erinevates piirkondades.
Sordi päritolu
See toodi Armeeniasse 1960. aastal. Selle töötas välja aretaja P. Karatjan. Ristamise käigus kasutati viljapuusorte "Lesnaja Krasavitsa" ja "Bere Michurin Zimnyaya". Uus hübriid on edukalt kanda kinnitanud ja seda saab kasvatada erinevates kliimavöötmetes.
Sort kanti riiklikku registrisse 1990. aastal. Praegu kasvatatakse seda edukalt Armeenia erinevates piirkondades, samuti Venemaa kesk- ja lõunapiirkondades, sealhulgas külmemates piirkondades.
Elena pirnipuu kirjeldus
Puu on kompaktne, ulatudes 3–3,5 m kõrguseks. Taime iseloomulikud tunnused on järgmised:
- Kroonile on iseloomulik kitsas püramiidne konfiguratsioon, mille tõttu saab taime kasvatada väikestel aladel, mis hõlbustab oluliselt hooldust ja koristamist.
- Pagasiruumi ja skeleti okste koor on kare, pruuni värvi ja hallika varjundiga.
- Külgmised oksad on veidi paksenenud, algselt värvunud erksa kirsi varjundiga, seejärel tumenevad ja muutuvad pruuniks.
- Võrsed on tihedalt kaetud suurte piklike elliptiliste tumesmaragdroheliste lehtedega. Lehestik on sile, servadest peenelt saagjas ja sileda, läikiva pinnaga. Lehelabad on sageli piki keskroot pooleks volditud.
Sellel on suured, viie kroonlehega õied. Õisikud sisaldavad 5-6 kroonlehte. Kroonlehed on ümarad ja valged.
Puuvilja omadused
Suured, ühtlased ja klassikalise pirnikujulised. Muud omadused:
- Nahk on pehme ja õrn, kohati kleepuv. Pind on kaetud hallide muhkude ja nahaaluste laikudega.
- Keskmiselt kaaluvad nad 200 g, mõnikord leitakse suuremaid isendeid – kuni 340 g.
- Küpsetel viljadel on kollakasroheline toon, samas kui täielikult küpsetel viljadel on selgelt eristuv erkkollane värvus ja meeldiv aroom.
- Valge viljaliha on rikkalik, võine ja mahlane tekstuuriga.
- Degusteerimishinne on 4,7 punkti.
- Iseloomustab kerge hapukus ja magus järelmaitse.
Puuvilju süüakse kõige sagedamini värskelt ja neid kasutatakse laialdaselt talvehoidiste jaoks. Need sisaldavad 0,2% happesust, 12,2% suhkrut ning 7,4 mg kiudaineid ja C-vitamiini.
Elena pirni tolmeldajad
Iseloomulikuks tunnuseks on iseviljakus ja võime isetolmleda. Saagikuse suurendamiseks istutage lähedusse sarnase õitsemisperioodiga viljapuid. Parimad pirnisordid on Kudesnitsa ja Yanvarskaya ning parimad õunapuud on Dubrovka ja Zolotaya.
Tootlikkus
See on varajane talvine sort. Üks taim võib piisava valguse korral anda keskmiselt 40–50 kg vilja.
Valmimisperiood
Esimene saak ilmub 5-6 aastat pärast seemiku istutamist, võttes arvesse piirkonna kliimatingimusi ja hooldustaset.
Elena sordi plussid ja miinused
Sellel põllukultuuril on oma puudused, kuid selle eelised kaaluvad puudused kaugelt üles. Enne aeda istutamist kaaluge hoolikalt selle positiivseid ja negatiivseid omadusi.
Puuduste hulgas märgivad aednikud keskmist talvekindlust, kalduvust üleküpsenud viljade kiireks varisemiseks ja ebaühtlast viljakuju vaatamata suurele saagikusele.
Optimaalsed kasvutingimused
Saagi edukaks kasvatamiseks looge sellele optimaalsed tingimused. Kasulikud näpunäited:
- Valige hästi valgustatud ala, kus on lahtine ja viljakas pinnas ning madal happesus.
- Väetage, kastke ja kobestage puutüve ümbritsevat mulda regulaarselt.
- Lõunapoolsetes piirkondades toimub seemikute istutamine kevadel. Riigi keskosas on kõige parem protseduur edasi lükata septembrisse või oktoobrisse, et anda noortele taimedele aega juurduda ja uute tingimustega kohaneda enne külmade algust.
- Kvaliteetse istutusmaterjali valimine on ülioluline. Ostke seemikud spetsialiseeritud puukoolidest, kus need ostmisel üles kaevatakse, tagades nende tervise ja hea ellujäämismäära.
Kontrollige seemikut juurevähi tunnuste suhtes ja veenduge, et sellel on piisavalt külgvõrseid kiireks juurdumiseks.
- ✓ Optimaalse toitainete imendumise tagamiseks peaks mulla pH olema vahemikus 6,0–6,5.
- ✓ Põhjavee sügavus on vähemalt 2,5 meetrit, et vältida juurestiku mädanemist.
Elena pirni istutamine ja hooldamine
Istutusjuhiste kohaselt tuleb istutuskoht 2-3 nädalat ette valmistada, sealhulgas eemaldada liigne võsu ja kaevata maa üles. Siin on samm-sammult juhend:
- Kaeva umbes 60 cm sügav ja lai auk.
- Enne istutamist lisa auku komposti või huumust, et rikastada mulda toitainetega. See aitab taimel juurduda ja edeneda.
- Aseta seemik auku nii, et juured oleksid täielikult mullas. Täida auk mullaga, jättes juurekaela mullaga tasa.
- Pärast istutamist kasta seemikut korralikult. Veendu, et taime ümbritsev muld on hästi niiske.
- × Ärge kasutage istutamisel värsket sõnnikut, kuna see võib juurestikku kõrvetada.
- × Vältige istutamist kõrgete hoonete või puude lähedale, mis võivad pirnipuud varjutada ja saagikust vähendada.
Esimesel aastal pärast istutamist, eriti põuaperioodil, kastke regulaarselt. Kaitske taime umbrohtude eest ja kobestage regulaarselt taime ümbritsevat mulda. Muud olulised reeglid:
- Kasutage mineraalväetisi alates seemiku istutamisest ja seejärel iga paari kuu tagant. Talve lähenedes lisage külma ilmaga toimetulekuks mulda fosfaate ja orgaanilisi väetisi.
- Kärbi oksi kevadel, eemaldades kahjustatud oksad ja kujundades võra kasvu algstaadiumis.
- • Vee aurustumise vähendamiseks ja seenhaiguste tekke vältimiseks kasta pirni hommikul.
- • Kasutage multši mulla niiskuse säilitamiseks ja kastmise sageduse vähendamiseks.
Talveks valmistumine
Alustage seemiku talveks ettevalmistamist pärast kõigi lehtede langemist. Koguge lehed kokku ja kastke seejärel korralikult. Taime valmisolek sõltub niiskuse hulgast, mida ta saab. Kui hoolimata rikkalikust saagist on aastaringselt niiskusepuudus, võib taim kurnatud olla.
Kärbi puu, eemaldades kõik haiged, kahjustatud või surnud oksad. Kaitse noort puud, kattes selle presendi või riidega ja mässides tüve kuivade õlgedega. Täiskasvanud puu puhul kasuta tüve kaitsmiseks kotiriiet või pappi. Kata juured õlgede, katusepapi või kuuseokstega.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Sellel on kõrge immuunsus kärntõve suhtes ja seenhaigustele on seen harva vastuvõtlik. Seda ründavad sageli putukad. Ilma ennetavate meetmeteta võivad sorti mõjutada järgmised haigused:
- Rooste. Lehtedele ilmuvad roostes laigud, mis võivad levida viljadele.
- Jahukaste. Seda iseloomustab lehtede valge kate, mis viib nende kõverdumiseni ja tumenemiseni, mis lõpuks viib surmani.
- Mustad vähid. See avaldub väikeste haavade moodustumisel okstel ja pagasiruumis, mis kiiresti laienevad ja omandavad punakaspruuni tooni; lehtedele ja viljadele võivad ilmuda laigud.
- Puuviljamädanik. See algab väikeste pruunide laikude ilmumisega viljale, mis seejärel levivad, kattes selle täielikult. Kahjustatud pinnale tekivad kollakasbeežid seenesporulatsioonipadjad.
- ✓ Rooste: oranžid pustulid lehtede alumisel küljel.
- ✓ Jahukaste: valge jahukaste noortel lehtedel ja võrsetel.
Haiguste raviks töödelge puid vaske sisaldavate toodetega, näiteks Horuse, Abiga-Peaki ja Bordeaux' seguga. Samuti on kasulik kasutada lubjapulbrit hooaja alguses ja lõpus.
Saagikoristus ja ladustamine
Riigi keskosas on saak tavaliselt septembri lõpus, mõnikord jätkub see detsembri esimese kümne päevani. Seda iseloomustab pikk säilivusaeg tehnilise küpsuse staadiumis koristamisel. Jahedas ja pimedas hoiuruumis saab seda säilitada kuni neli kuud, mistõttu on vilja lihtne transportida.
Aednikud soovitavad tungivalt puuvilju säilitada papist või puidust kastides, virnastades need ühte kihti ja asetades vertikaalselt varred ülespoole. See paigutus tagab usaldusväärse kaitse deformatsiooni eest. Hoidke puuvilju jahedas ja kuivas kohas – keldris, aluspõhjas või garaažis.
Elena pirnisordi arvustused
Elena pirn on saanud arvukalt arvustusi aednikelt üle kogu riigi. See on suurepäraste omadustega ja edeneb tänu külma- ja haiguskindlusele erinevates piirkondades. Nõuetekohase hoolduse korral on taimel tugev tervis ja hea saak.