Pirnisordi "Krasavitsa Chernenko" (või "Vene ilu") ülevaade

Sordil „Krasavitsa Tšernenko” on teine ​​nimi, mida sageli nimetatakse „Vene iluduseks”. Mõlemad versioonid toovad esile taime peamise eristava omaduse – viljade ilu. Pirnide maitse sobib nende atraktiivse välimusega. Uurime selle soojust armastava sordi kasvunõudeid ja tingimusi, mille alusel see võib anda korralikku saaki.

Pirnisort "Ilu Tšernenko"

Küpse pirni viljad on rohekad, mõnikord kergelt põsepunased, suured, piklikud-pirnikujulised, konarlikud

Sordi valiku kohta

Selle iseviljaka sordi aretasid aretajad Mitšurini-nimelises Ülevenemaalises Hüdroloogia ja Mullateaduse Uurimisinstituudis. Nimi "Krasavitsa Tšernenko" austab selle loojat. Sort on Kesk-Venemaa piirkonnas tsoneeritud alates 1996. aastast, kuid on laialt levinud ka Põhja-Kaukaasias, Alam-Volga piirkonnas, Ukrainas, Valgevenes, Transnistrias ja Kesk-Aasias.

Samuti soovitame teil lugeda artiklit, mis räägib teile sellest, kõige populaarsemad pirnisordid.

"Tšernenko ilu" kirjeldus ja peamised omadused

See sort on sügisene. Taime peamised omadused:

• Puu. Kuulub jõulise kasvuga kategooriasse. Kõrgus – kuni 5 m. Võra on püramiidjas.
• Põgenemised. Hõre, sile, kergelt kõver, nõrga hargnemisega. Okstel on arvukalt väikeseid struktuure. Oksad kasvavad ülespoole.
• Koor. Sile, ilma kareduseta. Värvus: pruun.
• Neerud. Suur, pruun, kooniline, võrsete külge pressitud.
• Lehed. Lai, tumeroheline, kergelt nõgus. Tüvi on kiilukujuline. Servad on peenelt saagjad. Leherootsud on keskmise pikkuse ja paksusega, ilma karvasusteta.

Sort õitseb mai lõpus ja juuni alguses. Pungade moodustumine toimub puu eri osades erineval ajal. Esimesed õied puhkevad lühikestel viljaokstel – seejärel juhuslikel okstel (odaotsadel) ja viimasena õitsevad üheaastased võrsed. Õitsemisaeg sõltub piirkonna kliimast. Saagikoristus toimub varasügisel või augusti lõpus.

Korrektse võra moodustamiseks painutatakse oksad esimese viie eluaasta jooksul tüvest 50-kraadise nurga all eemale.

Pirniviljad ja viljad

Puuvilja omadused:

• maitse - magushapu, kerge aroomiga;
• vorm - piklik, pirnikujuline, mugulsusega;
• nahk – keskmise paksusega, kerge vahakihiga;
• tselluloos - valge, kergelt õline, tihe ja mahlane;
• värvimine — valmides on viljad rohekad, kergelt punakad; tarbimiseks valmis olles muutuvad nad rohekaskollaseks ja punakaspruuni õhetavaks;
• seemned - piklik, pruun.

Viljad sisaldavad:

• suhkrud – 9,8%;
• C-vitamiin – 5,7 mg 100 g kohta;

Sort säilib aktiivse viljakandvusega 30 aastat ja puu eluiga on umbes 50 aastat. Eluiga ja viljakandvus sõltuvad põllumajandustavadest. Keskmine saagikus puu kohta on 120–140 kg aastas, kuid võib ulatuda kuni 200 kg puu kohta.

Eelised ja puudused

Sort "Beauty" ühendab endas suurepärase puuviljamaitse nõudlike kasvutingimustega. Tabel 1 näitab sordi plusse ja miinuseid, millele aednikud peaksid tähelepanu pöörama.

Tabel 1

Peamine põhjus, miks aednikud "Russian Beauty" sordi kasvatavad, on selle maitsev vili ja suur saagikus. Enne selle sordi valimist on aga oluline kaaluda riske, kuna viljakandmine sõltub suuresti kliimatingimustest. Lisaks madalale külmakindlusele peletab aednikke ka pikk ootamisaeg – esimesed viljad ilmuvad alles 6.–8. kasvuaastal. Hea saagini võib kuluda veel 3–4 aastat.

Pirnisordi "Vene ilu" eeliste kohta saate teada allolevast videost:

Tolmlemine

Sort on iseviljakas, kuid saagikuse suurendamiseks vajab tolmeldajaid. Eelistatud on sordid, millel õitsemisperiood on hooaja keskel. Ideaalne tolmeldaja 'Krasavitsa Chernenko' jaoks on 'Lyubimitsa Yakovleva'.

Maandumiskoht

Kehv külmakindlus ei lase sellel "iludusel" karmis kliimas kasvada. Sort ei edene enamikus riigi piirkondades. Selle levila piirdub Moskva põhjaosaga. Lõunapoolsetes piirkondades läheb pirnil samuti halvasti; põuad halvendavad vilja maitset, muutes selle koore sitkeks ja kibedaks.

"Ilu Tšernenko" on tsoneeritud järgmistes piirkondades:

• Keskne;
• Kesk-Must Maa.

Kesk-Venemaal ohutu talve tagamiseks on puu isoleeritud.

Istutamiseks valitakse järgmised alad:

• hästi valgustatud, päikeseline;
• kaitstud tuule ja tuuletõmbuse eest;
• ebatasasusteta - nii et vihmavesi ei seisneks;
• asub lõuna-, edela- või kaguküljel;
• varjutamata – kaugus lähimast istutusest peaks olema vähemalt 4–5 m;
• Eelistatakse kergeid ja lahtisi muldasid; savisisaldus mullas on teretulnud - see soodustab veepeetust.

Kasvavate taimede põhjal saab kindlaks teha, kas maatükk sobib pirnide kasvatamiseks. "Ilu Tšernenkot" ei ole soovitatav istutada maatükile, kus on:

• Jahubanaan, piparmünt, korte, tulikas, kanarbik. Need viitavad mulla suurenenud happesusele. Pirnide jaoks sobivad parimad mullad kergelt happelised. Happesuse vähendamiseks lisatakse mulda lupja. Mulda lisatava lubja kogus sõltub mulla happesusest.
• Korte ja tarn. Need viitavad põhjavee lähedusele, mis on pirnipuude puhul ebasoovitav. Puude istutamine hoonete, aedade või muude ehitiste lähedale, mis võivad varju heita, ei ole soovitatav.
• Kadakas. See taim on paljude pirnidele ohtlike haiguste allikas ja kandja.

Seemikute istutamise aeg sõltub kliimatingimustest:

• parasvöötme piirkondades – aprilli lõpus või mai alguses;
• lõunapoolsetes piirkondades – septembri lõpus või oktoobri alguses.

Ainult soodsa kliimaga piirkondades on taimel aega enne külma ilma tugevneda ja talve üle elada.

Ettevalmistused "Vene iluduse" maandumiseks

Mida on vaja teha enne mahaminekut:

• Kärpige suurimaid juuri 10 cm võrra.
• Kärpige latv ära. Pärast juurte ja ladva kärpimist meenutab seemik tavalist keppi. Selle pikkus on umbes 70 cm.
• Juured pannakse ämbrisse sooja veega ja jäetakse 1 tunniks seisma.
• Segu valmistamiseks sega august eemaldatud muld tuhaga (1:1). Lisa vett, kuni segu saavutab kreemja konsistentsi. Leota juuri selles segus. Nüüd on puu istutamiseks valmis.

Istutustehnoloogia

Pirni seemiku istutamise kord:

1. Vala auku ämber vett, millele on lisatud 2 supilusikatäit dolomiidijahu. Seejärel lisa veel kaks ämbrit vett.
2. Auku tehakse küngas järgmistest allikatest:
   • maad;
   • muru;
   • sõnnik – 2-3 ämbrit;
   • kaaliumsulfaat - 3 supilusikatäit;
   • superfosfaat – 250 g.
3. Künkasse asetatakse 1,5 meetri kõrgune vai, 3–5 cm kaugusele keskelt. See tuleks asetada seemiku lõunaküljele, et pakkuda lisaks toele ka päikesekaitset.
4. Puu asetatakse nii, et kaela ja maapinna vahele jääks 3-5 cm.
5. Seemiku juured jaotuvad ühtlaselt küngale ja kaetakse mullaga.
6. Kaeva augu ümber kuni 8 cm sügavune kraav ja kasta see. Kasuta 20 liitrit vett taime kohta.
7. Puu seotakse vaia külge elastse materjaliga. Ärge siduge istikut traadiga, sest see võib puud kahjustada.
8. Lõpuks puistatakse puutüve ümbritsev muld multšiga.

Puude hooldus

Sorti peetakse hoolduse osas vähenõudlikuks, kuid korraliku saagikuse – ühelt puult 50–60 kg pirne – saavutamiseks on vaja mitmeid põllumajanduslikke meetmeid.

Kastmine ja lubivärvimine

Pirnid ei talu liigset niiskust. Liigne niiskus põhjustab sageli juuremädanikku. "Vene iludus" aga ei armasta põuda; teda kastetakse mitu korda hooaja jooksul, korraga 30–40 liitrit. Kastmine jagatakse kaheks osaks – üks hommikul ja teine ​​õhtul.

Kastmisprotseduur:

• Puu kastetakse esimest korda kevadel, enne õitsemist.
• Teine kastmine toimub pärast puu õitsemise lõppu. See kastmine määrab, kui tugevad ja terved pungad on.
• Suve jooksul kasta puud vastavalt vajadusele veel 2–4 korda. Puu all olev muld peaks olema 50–60 cm sügavuselt niiske.
• Pirnipuu kastetakse viimast korda sügisel.

Kastmisrežiim ja veekiirus sõltuvad puu vanusest:

• 1. aasta. Noored puud vajavad sagedast kastmist. Neid kastetakse kord nädalas 10–15 liitri veega.
• 2.-5. aasta. Kasta üks kord iga 2-3 nädala tagant 20-25 liitriga.

Kastetud muld kobestatakse ja multšitakse hiljem niiskuse säilitamiseks. Soovitatav kastmismeetod on vihmniisutus.

Lubjamist tehakse kaks korda aastas – sügisel ja kevadel. Selle protseduuri eesmärk on kaitsta puud hiirte, putukate, külma ja termiliste põletuste eest. Tüve ja esimese astme oksi töödeldakse näriliste ja putukate eest kaitsva ühendiga. Koostis:

• lubi – 2 kg;
• pulbriline savi – 1 kg;
• vasksulfaat – 300 g;
• vesi – 7 liitrit küpsete puude ja 12 liitrit noorte puude puhul.

Pealmine kaste

Pärast istutamist ei anta seemikule täiendavat väetist. Regulaarne väetamine algab teisel aastal. Väetage puud kaks korda aastas: kevadel ja sügisel. Orgaanilist väetist kasutatakse iga kolme aasta tagant ja mineraalväetist igal aastal. Tabelis 2 on loetletud pirnipuude väetamise meetodid ja ajastus.

Tabel 2

Kärpimine

'Beauty Chernenko' kuulub jõulistesse sortidesse. Puu vajab regulaarset pügamist.

Esimene pügamine tehakse puu teisel aastal. Lõikamise aeg on kevadel, enne pungade puhkemist. Pügamine toimub järgmiselt.

• 1. aasta. Kõik võrsed kärbitakse, jättes alles vaid 3-4 tugevat võrset – neid vähendatakse 30%. Peavõrse lõigatakse tagasi 20-25 cm kõrguseks.
• 2. aasta. Protseduuri korratakse, moodustades võra teise astme kahest või kolmest oksast – neid kärbitakse 20–25% võrra. Ülejäänud võrsed lõigatakse välja.
• 4. aasta. Kolmas aste luuakse 1-2 võrsest. Peavõrse kärbitakse uuesti, et puu liiga kõrgeks ei kasvaks. Liigne kasv takistab sageli puu õiget arengut. Kõrvuti asetsevate astmete vahe on 40-60 cm.
• 5. aasta. Krooni hõrenemist tehakse paksenemise vältimiseks ja krooni heledamaks muutmiseks.
• 8.-10. aasta. Noorenduslõikus hõlmab okste otste kärpimist 30% ja põhitüve kärpimist 40%. See vähendab puu kasvu, parandab tuulekindlust ja muudab hooldamise lihtsamaks.

Puu kasvu peatamiseks ja võra hõredamaks muutmiseks võite eemaldada kogu selle ülemise osa.

Viljakandmise pikendamiseks painutatakse puuoksi alates kaheaastasest vanusest tagasi. Tavaliselt moodustavad võrsed ja tüvi teravnurga, mis raskendab sellistel okstel vilja kandmist. Okste 60–70-kraadise nurga alla painutamisega hõlbustab aednik viljakandmist.

Okste painutamiseks kasutage ühte kahest meetodist:

• siduge raskused, mis oksi alla tõmbavad;
• köie külge seotud, mis omakorda on kinnitatud maasse löödud vaiade külge.

Sügisel, oktoobri lõpus, tehakse sanitaarlõikus. Taim vajab oma tugevuse taastamiseks 2-3 nädalat enne külma. Sanitaarlõikuse käigus eemaldatakse järgmised oksad:

• kuiv;
• deformeerunud;
• kahjustatud.

Kõik kärbitud oksad põletatakse. Kasutage desinfitseeritud pügamisriistu. Haavad kaetakse tõrvaga. Aiatõru asemel võib kasutada värvi.

Talveks valmistumine

Sort talub külma kuni -25°C, seega on soojustus hädavajalik:

• Puu alt eemaldatakse lehed, umbrohud, oksad ja muu praht.
• Putukate hävitamiseks kaevake puu lähedalt muld üles.
• Muld multšitakse (saepuru/turvas) – 15-20 cm. Kevade saabudes riisutakse multš ära.
• Pagasiruum ja jämedad oksad on värvitud lubimördiga.
• Tüve soojustamiseks kasutage kuuseoksi või kotiriiet. Soojustuse kinnitamiseks kasutage savi ja sõnniku segu vahekorras 1:1.
• Okstelt raputatakse lumi maha, et need ei murneks. Puu alla peaks jääma 40–50 cm paksune lumepadi.

Haigused ja kahjurid

Sort on kärntõve ja viljamädaniku suhtes vastupidav. Kahjurid ja haigused võivad aga saagikust oluliselt vähendada. Võimalikud probleemid ja nende vastu võitlemise viisid on loetletud tabelis 3.

Tabel 3

Pirnide koristamine ja ladustamine

„Krasavitsa Tšernenko” on lauasort, seega on selle viljad kõige paremad värskelt süüa. Kuigi pirnid valmivad septembris, saab neid korjata veidi varem, augusti lõpus, kui nad on veel kollased ja pole veel oma iseloomulikku punetust välja arendanud. Puult veidi valmimata viljad säilivad paremini.

Pirne koristatakse ainult kuiva ilmaga. Koristamisel on oluline mitte varsi murda, sest see tagab vilja pika säilivuse, umbes kaks kuud. Pirne hoitakse keldris või külmkapis. Viljad peaksid olema kahjustamata. Optimaalne säilitustemperatuur on 1–3 °C.

"Tšernenko kaunitari" viljad sobivad mooside, moosi, kompottide, pastillide ja suhkrustatud puuviljade valmistamiseks. Töötlemiseks kasutatakse ainult kõvasid, veidi valmimata pirne – need säilitavad oma magususe ja tugevuse. Kuivatamiseks see sort ei sobi.

Transporditavus

Viljad on üsna transporditavad, kuid valmimata isendid on paremad. Mida küpsemad on pirnid, seda pehmemad nad on ja seda raskem on neid transportida – nad saavad muljutud, purunevad ja riknevad.

Pirnide transportimise ajal kahjustamise vältimiseks puistatakse neid konteineritesse (vitstest või puidust kastidesse) asetades kuiva saepuru või heinaga.

Sordi arvustused

„Krasavitsa Tšernenko“ on oma suurepärase viljamaitse poolest pälvinud aednike tunnustuse. Seda sorti on lihtne kasvatada, kuid see vajab spetsiifilisi kasvutingimusi. Kui kõik agronoomilised nõuded on täidetud, kannab see vilja edukalt mitte ainult lõunapoolsetes piirkondades, vaid ka parasvöötmes.

Korduma kippuvad küsimused