Moskvichki pirnide kasvatamine ja sordi omadused

Moskvichka pirnisort on Kesk-Venemaal üks nõutumaid sorte. Seda on lihtne kasvatada, see on saagikas ja vastab täielikult pirnisõprade ootustele – viljad on maitsvad, magusad ja mahlased. Need säilivad hästi, on müügikõlbliku välimusega ja turul nõutud.

Valiku ja tsoneerimise ajalugu

Sordi aretasid S. T. Tšižov ja S. P. Potapov, K. A. Timirjazevi nimelise Moskva Põllumajandusakadeemia sordiaretajad. See saadi Ameerika pirni 'Kniffer' avatud tolmlemise teel. Sort on kõige levinum Moskva oblastis.

Sort lisati riiklikku registrisse 2001. aastal. Soovitatav kasvatamiseks Kesk-regioonis.

Kirjeldus

Pirnisordil Moskvichka on klassikaline välimus – keskmise suurusega puu tüüpiliste pirnikujuliste viljadega. Allpool on esitatud Moskvichka pirnipuu ja selle viljade üksikasjalik kirjeldus.

Puu

Täiskasvanud puul on standardne ehitus ning võra on tihe, kooniline ja keskmise suurusega lehestikuga. Skeletioksad on tüve suhtes nurga all. Noortel pirnipuudel on lehtrikujuline võra, mis aja jooksul omandab koonilise kuju.

Puu lühikirjeldus:

• kõrgus - kuni 3-4 m;
• pagasiruumi koor on hall, skeletiokste koor on helehall;
• võrsed on kõverad, keskmise pikkusega, kaetud paljude väikeste kumerate läätsedega;
• internoodid on standardpikkusega;
• pungad on pruunid, koonusekujulised;
• lehed on ovaalsed, servadest sakilised, nahkjad, kergelt kumerad, ilma karvasuseta;
• Lilled on tassikujulised, valged, kogutud 5-7 tükki sisaldavatesse racemose õisikutesse.

Puuvili

Viljad moodustuvad võrsetel, viljaokstel, eri vanuses rõngastel ja üheaastastel võrsetel. Viljad moodustuvad tipmistest ja külgpungadest. Neil puudub lehter ning alustass on madal ja lai, kergelt ribiline.

Viljade lühikirjeldus:

• kaal - 120-130 g;
• kuju - ümmargune, laialt kooniline;
• värvus - helekollane, aeg-ajalt kerge põsepunaga;
• nahk on tihe ja õhuke, õline, nahaaluste täppidega, sageli roostes;
• Viljaliha on valge, peeneteraline, mahlane, poolõline, magushapu.

Viljadel on meeldiv magustoidumaitse ja iseloomulik pirnilõhn. Üksikute isendite kaal võib ulatuda kuni 200 g. Viljaliha sisaldab 9,5% suhkrut ja 0,48% hapet.

Omadused

Seda sorti peetakse hiliseks ja varajaseks. See uhkeldab stabiilse ja kõrge saagikusega, mis püsib ka ebasoodsate ilmastikutingimuste korral. Moskvichka on temperatuurikõikumiste suhtes vastupidav, kuid Venemaa parasvöötme piirkondades vajab see siiski talvekaitset.

Peamised omadused:

• Varajane viljakandmine - hakkab vilja kandma 3.-4. aastal pärast istutamist.
• Talvekindlus on keskmine, talub külma (ilma peavarjuta) kuni -20 °C.
• Põuakindlus on keskmine.
• Tootlikkus: kuni 50 kg puu kohta.
• Valmimisperiood: septembri algusest keskpaigani.
• Viljade varisemine on madal.
• Võrsete moodustumine on hea.
• Maitsehinnang: 4 viiest.
• Viljade suurus on ebaühtlane.
  
• Transporditavus on keskmine.
• Eesmärk: universaalne.
• Toote omadused on kõrged.
• Immuunsus haiguste vastu suureneb.
• Vastupidavus putukakahjuritele on kõrge.

Eelised ja puudused

Kõik selle sordi eelised ja omadused on seotud eelkõige selle võimega edukalt vilja kanda ka karmides tingimustes. Samal ajal on Moskvichka saagikuse ja vilja kvaliteedi poolest peaaegu sama hea kui parimad lõunapoolsed sordid. Lisateavet selle sordi plusside ja miinuste kohta leiate allpool:

Tolmlemine

Sorti peetakse isesteriilseks, seega vajab see risttolmlemist. Ilma lähedalasuvate tolmeldavate puudeta ei anna Moskvichka vilja; maksimaalselt 4% selle õitest viljastub.

Iseviljakad sordid on need, mis annavad 15–40% oma õite kogusaagist viljadena, samas kui isesteriilsed sordid annavad 0–4%. Ülejäänud puid peetakse osaliselt iseviljakateks.

Parimad Moskvichka tolmeldajad:

• Marmor;
• Ilu Tšernenko;
• Žegalovi mälestus;
• Otradnenskaja;
• Lada;
• Jakovleva lemmik ja teised sügis- ja hilissügisesordid.

Tolmlemiseks kasutage sorte, mille õitsemisaeg langeb kokku isesteriilse puu õitsemisajaga. Pirnid peavad õitsema samaaegselt vähemalt 5-7 päeva.

Maandumine

Pirni eduka kasvu, elujõulisuse ja saagikuse võti sõltub suuresti istutamisest. Oluline on olla tähelepanelik igal etapil – õige istutusmaterjali ja asukoha valimisel, augu ettevalmistamisel ning seemiku istutamisel vastavalt istutusjuhistele.

Seemiku valimine

Kogenud aednikud soovitavad seemikuid osta sügisel, kui puukoolid pakuvad laia valikut istutusmaterjali. Kevadel müüvad nad sügisel müümata jäänud seemikud turule.

Pirniseemnete valimise kriteeriumid:

• optimaalne vanus: 1-2 aastat;
• koor on puhas, sile, kahjustusteta, lõikehaavade, muhkude, kasvude, kuivade alade või koorumiseta;
• juured - terved, mitte kuivad, tugeva keskjuhi ja painduvate okstega;
• pungad (kevadel seemiku ostmisel) - kergelt paistes, roheka varjundiga.

Kuidas seemikut kevadeni päästa?

Sügisel ostetud seemikuid saab säilitada kevadeni, kui sügisest istutamist ei soovitata või asjaolud seda takistavad.

Töökäsk:

1. Kaeva väike auk (LxS) - 100x30-40 cm.
2. Vala põhjale umbes 10 cm paksune liivakiht.
3. Kasta juured suspensiooni – mulleini ja savi segu õhukese hapukoore konsistentsini. See hoiab ära juurte kuivamise.
4. Aseta seemik nurga alla. Aseta juured liivale ja toeta ülemine osa augu servale.
5. Puista juured liivaga.
6. Kasta maetud seemikut.
7. Külma saabudes täida auk mullaga kuni tipuni, jättes paljaks ainult seemiku ülemise osa.

Samuti võite seemikuid kevadeni keldris hoida. Juured tuleks asetada niiskesse mulda. Optimaalne temperatuur on 0 kuni +5 °C.

Kuidas valida maandumiskohta?

Pirnid kasvavad kõige paremini hästi valgustatud kohtades, eemal tuuletõmbusest ja külmast tuulest.

Soovitused istutuskoha valimiseks:

• Põhjaküljel on soovitav olla barjäär - müür, tara, suured puud;
• muld peab olema viljakas ja hästi kuivendatud; pirn ei kasva soistel aladel;
• mulla happesus - pH 5,5-6;
• maksimaalne põhjavee tase - kuni 2 m.

Kuigi pirnil „Moskvichka” pole mulla suhtes erilisi nõudmisi, kasvab see kõige paremini neutraalse pH-ga savi- ja liivsavi-tšernozemi muldades. See ei talu leeliselist mulda.

Millal istutada?

Moskvichka pirni saab istutada kevadel või sügisel – valik sõltub aedniku eelistustest ja piirkondlikust kliimast. Piirkondades, kus seda sorti kasvatatakse, on soovitatav istutada kevadel, kuna sügisel istutamisel on seemikutele suur külmakahjustuste oht.

Soovitatav istutusaeg:

• kevadel - enne pungade avanemist, kui muld soojeneb temperatuurini +12…+14°C;
• sügisel - 1-2 kuud enne tõsise külma ilma saabumist.

Keskvööndis viljapuude istutamise optimaalne aeg on aprilli lõpp - mai algus, põhjapoolsetes piirkondades - mai teine ​​kümme päeva.

Kuidas auku ette valmistada?

Selleks, et muld istutusajaks settiks, valmistatakse istutusaugud ette. Sügiseks istutamiseks valmistage need ette suvel, kevadiseks istutamiseks sügisel. Augu suurus sõltub juurestiku ulatusest – mida laiemad on juured, seda sügavam ja laiem on auk. Keskmine sügavus on 1 m ja läbimõõt 70 cm.

Pirni istutamiseks augu ettevalmistamise protseduur:

1. Kaeva auk (LxS) 70-80x100-120 cm. Augu kaevamisel aseta ülemine viljakas kiht (umbes 30 cm) põhjast eraldi.
2. Lisage auku 20 liitrit orgaanilist väetist - huumust või komposti, mis on segatud augu kaevamisel saadud aiamullaga.
3. Lisage auku 300 g superfosfaati ja 100 g kaaliumsulfaati ning segage orgaanilise ainega. Kui muld on väga happeline, lisage 500 g lubja- või dolomiidijahu.
4. Vala auku 20 liitrit vett, kata see kiltkivi ja katusekattega - lase seista kuni istutamiseni.

Samm-sammult maandumine

Pärast ostmist või laost väljavõtmist kontrollige seemikut hoolikalt. Kui leiate kuivi või kahjustatud juuri, lõigake neid teravate, desinfitseeritud pügamiskääridega, kuni lõikekoht on valge.

Maandumisjärjekord:

1. Leota seemiku juuri mitu tundi kasvustimuleerivas lahuses, näiteks Heteroauxin, Epin, Kornevin.
2. Ava istutusauk, eemalda kiltkivi või katusepapp ja kühvelda välja osa mullasegust. Täpselt nii palju, et seemiku juurestik mahuks.
3. Astuge keskkohast 10–12 cm tagasi ja lööge maasse tugi – puidust vai või metalltoru. Toe kõrgus maapinnast peaks olema umbes 1 m.
4. Moodusta mullasegust väike mullahunnik, et seemiku juuri korralikult toetada. Aseta puu nii, et juurekael oleks 3-5 cm maapinnast kõrgemal. Laota juured ettevaatlikult laiali. Aja jooksul muld vajub ja juure ja pookepuu vaheline pind tõuseb pinnale.
5. Kata juured august eemaldatud ülejäänud mullaseguga. Tihenda mulda perioodiliselt ja raputa seemikut, et juurte vahele ei jääks õhutaskuid.
6. Kasutage aiatööriista – kõblat või lameda lõikurit – puutüve ringi tegemiseks. Looge istutusaugu perimeetri ümber väike harja.
7. Seo puu toe külge pehme, kuid tugeva materjaliga, näiteks nööriga. Väldi traadi kasutamist, kuna see võib kahjustada noore puu õrna koort.
8. Kasta seemikut sooja, settinud veega. Piisab 20 liitrist.
9. Kärpige keskjuhti nii, et puu kõrgus oleks 60–80 cm. Lühendage oksi poole võrra nende pikkusest.

Järgmisel päeval, kui vesi on imendunud ja muld kuivanud, kobestage see ja multšige heina, huumuse või muu lahtise orgaanilise ainega.

Samuti soovitame vaadata videot pirnipuu istutamise kohta:

Hooldus

Selleks, et Moskvichka kasvaks, vilja kannaks ja aednikku igal aastal saagiga rõõmustaks, ei ole vaja eritingimusi. See sort vajab standardset hooldust, kuid peamine on seda regulaarselt teha.

Pealmine kaste

Kui pirnipuul napib toitaineid, ei anna ta head saaki. Ta lihtsalt langetab maha munasarjad ja viljad. Väetamine algab kolmandal või neljandal aastal pärast istutamist – alguses saab puu piisavalt toitaineid istutusaugust.

Tabel 1. Mida ja millal pirnipuud toita:

Kärpimine

Kärpimine Mõjutab mitte ainult puu ilu ja praktilisust, vaid ka saagikust, vastupidavust ja üldist tervist. Seda tehakse kaks korda aastas: kevadel enne pungade avanemist ja sügisel pärast lehtede langemist.

Soovitused Moskvichka pirni pügamiseks:

• Lühendage üheaastaseid seemikuid 50 cm-ni, lõigake kaheaastased veerandi võrra, jättes skeletiokste moodustamiseks 3-4 külgharu.
• Kevadel tehke ulatuslikum pügamine. See on soovitatav aeg võra kujundamiseks, kuna puul on suve jooksul aega taastuda. Sügisel piirduge sanitaarlõikusega, et vältida pirnipuu nõrgenemist enne talve.
• Harvenda võra regulaarselt, et see püsiks puhas ja hästi ventileeritud. Eemalda kõik vertikaalselt ja sissepoole kasvavad võrsed, samuti kuivanud, murdunud, külmakahjustusega ja kahjustatud oksad.
• Ärge kärpige korraga rohkem kui 25–30% okstest, see mõjub puu seisundile halvasti.
• Katke kindlasti kõik suured lõiked (üle 1 cm läbimõõduga) aiavarrega. See hoiab ära nakkuse tungimise puusse.

Moskvichka pirni puhul on soovitatav hõredalt asetsev võra – see on võimalikult lähedane puu loomulikule koonilisele võra kujule. Selle meetodi puhul paigutatakse oksad tüvele astmeliselt – igal astmel 2–3 oksa, mis asuvad üksteisest 40–50 cm kaugusel. Võra koosneb 4–5 põhioksast.

Vaata ka videot pirnipuu pügamise kohta:

Kastmine

Kui kevad on kuiv, alustatakse kastmist hooaja alguses. Puu tuleks esimest korda kasta enne õitsemist ja seejärel iga 3-4 nädala tagant, hoides puu tüve ümber mõõdukat mulla niiskust.

Kastmissoovitused:

• Kastmine on puu jaoks kõige olulisem viljade valmimise ja valmimise perioodil;
• Esimesel eluaastal kastetakse puud sagedamini.
• mulla niiskuse sügavus – 25–30 cm;
• kastmine toimub vagus (LxS) - 20x10-15 cm, kaevatud puutüve ringi perimeetri ümber;
• noore puu kastmiskiirus on 10-15 liitrit vett, täiskasvanud puu puhul - 30-50 liitrit vett;
• Esimesel istutusaastal kastetakse pirne sagedamini kui täiskasvanud - üks kord nädalas;
• kastmine toimub vooliku või pihusti abil;
• Novembris on soovitatav läbi viia niiskust taastav kastmine - 85-90 liitrit 1 ruutmeetri kohta.

Pinnasehooldus

Puutüve ümbritsevat mulda kobestatakse, umbrohutatakse ja multšitakse regulaarselt. Puistatakse peale looduslikke lahtisi materjale, nagu hein, huumus, mädanenud saepuru, päevalilleseemnete kestad jne. Multšimine hoiab ära mulla kuivamise ja kooriku tekkimise, parandab õhu läbilaskvust ja aeglustab umbrohu kasvu.

Talveks valmistumine

Sort „Moskvichka” on üsna külmakindel, kuid puu ei pruugi tugevaid külmasid üle elada. Isolatsioon on eriti oluline noorte puude puhul. Alusta tüve ja juurte isoleerimist pärast tüve pügamist, kastmist ja valgendamist. Kuid ära kiirusta, sest puu liiga vara katmine võib põhjustada mädanemist.

Kuidas Moskvichka pirni talveks ette valmistada:

• multšige puutüve ring paksu hobusesõnniku kihiga;
• mähkige pagasiruum kattematerjaliga ja kinnitage see nööriga;
• Näriliste eest kaitsmiseks mässi pagasiruumi alumine osa võrguga või kata see männiokstega.

Pagasiruumi katmiseks võib kasutada mitmesuguseid materjale: polüetüleenkile, paber, katusepapp, päevalille- ja maisivarred, pilliroog jne.

Ennetavad meetmed

Selleks, et puu kasvaks ja vilja kannaks, on soovitatav probleeme ennetada, mitte nendega kohe võidelda. Ennetamine on terviklik põllumajandusmeetmete kogum, mille eesmärk on vältida kahjulikke mõjusid, näiteks külmumist ja kahjustusi. haigused jne.

Soovitatavad ennetavad meetmed:

• Hoidke oma aed puhtana. Eemaldage sügisel langenud lehed ja taimejäägid.
• Enne talve kontrollige puu koort ja lihvige ära kõik praod ja kahjustused, et paljastada terve puit. Töödelge pirnipuud 1% vasksulfaadi lahusega ja katke töödeldud alad aiavaigiga.
• Valgenda puutüvesid enne talve, lisades lubjalahusele 1% vasksulfaati. Või kasuta aiavärve. Valgendamine peletab putukakahjureid ja kaitseb päikesepõletuse eest.
• Enne külmade saabumist kaeva puu all olev muld üles, et kõik talveks sinna elama asunud kahjurid surnuks külmuksid.
• Kevadel ja sügisel töödelge puud 3% Bordeaux' seguga. Samuti on soovitatav pirnipuud pritsida karbamiidilahusega kiirusega 800 g 10 liitri vee kohta.
  
• Asetage tüvedele püünisrihmad - need takistavad sipelgate, röövikute, kärsaste ja muude putukate võra sisenemist.
• Pärast õitsemist pritsitakse puud süsteemsete fungitsiididega iga 2-3 nädala tagant. Need on eriti vajalikud pärast vihmasadu, kui on oht seente kasvuks. Soovitatav on puud töödelda Skori, Horuse, Quadrise vms-ga.

Haigused ja kahjurid

Sort on üsna vastupidav puuviljamädanikule ja kärntõvele, kuid seda võivad kahjustada septoria lehelaiksus, rooste, bakteriaalne vähk ja muud haigused. Puu on vastuvõtlik ka putukakahjuritele, mille vastu soovitatakse kaasaegseid putukamürke.

Tabel 2. Moskvichka pirni haigused ja kahjurid ning kuidas nendega võidelda?

Saagikoristus ja ladustamine

Vilja küpsust hinnatakse koore värvuse järgi – niipea kui see hakkab kollaseks muutuma, saab pirne värskelt tarbimiseks korjata.

Kui kaua saab Moskvichka sordi vilju säilitada?

• Helerohelise koorega korjatud pirnid võib tavalises toas valmima jätta. Nädala pärast saavutavad nad optimaalse seisundi – magusad ja mahlased. Pärast seda saab neid tavalistes tingimustes veel umbes 10 päeva säilitada.
• Pirne saab keldris kauem säilitada – nad võivad seal püsida umbes kuu aega, kaotamata oma turustuslikku välimust või tarbimisomadusi.
• Külmkapis temperatuuril 0°C säilivad helerohelised puuviljad kuni 3 kuud, kollased - kuu aega.

Aednike arvustused

Ükskõik kui vähenõudlik ja vastupidav viljapuu ka poleks, vajab see siiski hoolt, et sellest maksimumi võtta. Väikese tähelepanuga rõõmustab Moskvitška teid küpsete ja maitsvate pirnidega igal hooajal – vähemalt 30 aastat.

Korduma kippuvad küsimused