Jakovleva sügispirni kasvatamise põhitõed

Sügispirn ‘Jakovlev’ kuulub aretaja P. N. Jakovlevile pühendatud populaarsesse sortide rühma. Seda iseloomustab kõrge saagikus, kuid keskmine vastupidavus kahjuritele ja seenhaigustele. See erineb teistest sortidest oma segaviljalisuse ja võime poolest korjata vilju isegi õhukeste võrsete näpuotsaga.

Valiku ajalugu

Sort aretati I. V. Mitšurini nimelise Ülevenemaalise Puuviljakultuuride Geneetika ja Arektsiooni Uurimisinstituudi laborites. See avastamine sai teoks tänu silmapaistva spetsialisti, Mitšurini protežee ja mantlipärija P. N. Jakovlevi tööle S. P. Jakovlevi ja Z. N. Tsvetajeva aktiivsel kaasabil.

„Osennyaya Yakovleva” on iidse Mitšurini sordi „Doch Blankova” (1906) ja „Bergamot Esperen” (Belgia) ristamise tulemus. Vene „vanem” on tuntud oma kiire kasvukiiruse ja rikkaliku viljakuse poolest, mis on edasi antud ka tema järglastele. Teave välismaise „esivanema” kohta pole avalikult kättesaadav.

Osennyaya Yakovleva pirni on riiklikul tasandil testitud alates 1949. aastast ja 1974. aastaks oli see kantud Venemaa Föderatsiooni riiklikusse registrisse Kesk-Musta Maa ja Alam-Volga piirkondades.

Jakovleva sügispirni kirjeldus fotodega

See sort oli aluseks mitmete uute kultuurtaimede, sealhulgas Debutantka pirni ja teiste eliitsortide loomisele. Uute sortide väljatöötamisel on Osennyaya Yakovleva kvaliteetsete puuviljade allikaks.

Puu

Taim on väga kõrge pirnipuu, ulatudes 12–15 m kõrguseks. Iga-aastase formatiivse pügamisega saab võrseid aga kontrolli all hoida, takistades neil kasvamast üle 7–10 m.

Puu iseloomulikud tunnused:

• krooni kuju – ümmargune ja lai püramiidjas tüüp nõrgalt tihedate okstega;
• võrsed – Neid iseloomustab märkimisväärne paksus ja laius ning iseloomulik kaarjas kuju, mistõttu puud peetakse laialivalguvaks ja rippuvaks. Sellest hoolimata saavad oksad vilju kanda ilma maapinnani ulatumata;
• lehestik – tugev;
• skeleti võrsete ühinemise tüüp – võimas;
• võrsete moodustumine – kiire;
• koore värvus – pruunika varjundiga;
• varre pind – on väike arv läätsesid;
• lehestik – klassikaline roheline, kergelt kumer, lühikeste teravate sakiliste hammastega, laia terava otsa ja kiilukujulise alusega;
• leheroots – pikk ja tugev;
• kõrglehtede kuju – subulate'i

Puuvili

Sordi „Autumn Yakovlev” viljad on pigem keskmise suurusega kui suured – nende kaal varieerub 130–250 g, mida mõjutavad paljud tegurid – alates kliima- ja ilmastikutingimustest kuni põllumajanduslike nõuete range järgimiseni.

Pirnide välimus:

• vorm - lai pirnikujuline, kuid ebakorrapärane ja mõnikord rombikujuline ümmargune;
• pind – ribiline-tükiline;
• naha värvus, kui see pole täielikult küps – roheline, aga ühelt poolt punaka põsepunaga;
• naha toon tehnilise küpsuse ajal – kollakasroheline karmiinpunasega;
• nahk – tihe, suurte pruunide lisanditega;
• vars – mõõdukalt paks ja pikk, kuid alati sirge;
• lehter – roosteta, lai;
• alustass – madala sügavusega, kuid märkimisväärse laiusega;
• tass – avatud;
• süda – laialt ovaalne;
• luud – suur, munakujuline, helepruun;
• seemnekambrid – suletud tüüpi;
• paberimass – tihe ja õline, teralisus puudub;
• paberimassi tekstuur – mahlane ja õrn, sulab suus.

Sordi omadused

Pirnisortide õigeks kasvatamiseks eelnevalt teada saamiseks tutvuge hoolikalt selle peamiste omadustega.

Maitseomadused

Magus muskaatmeline maitse pälvis sordi degusteerimistulemustes hindeks 4,9. Selle pirnipuu viljad sisaldavad mitmesuguseid kasulikke aineid: orgaanilisi happeid, pektiini, tanniine, ensüüme, looduslikke suhkruid ja fütontsiide, aga ka väärtuslikku mineraalide komplekti – fosforit, kaltsiumi, koobaltit, rauda, ​​räni, kaaliumi ja vaske.

Osennyaya Yakovleva koostis on erinev: suhkrusisaldus on 8–9%, happesus kõigub vahemikus 0,07–0,08%, askorbiinhappe sisaldus on 11–12 mg 100 g toote kohta, katehhiinid - 38–38,8 mg 100 g kohta.

Valmimisaeg

Pirnikoristus algab suve teisel poolel. Seda peetakse sügissordiks, kuna viljad valmivad sügise keskpaigas või hilissügisel.

Tootlikkus

Viljumine algab puu viiendal eluaastal, kuid pole haruldane, et viljad ilmuvad hiljem. Täiskasvanud puu võib anda 33–40 kg vilja, mis rõhutab selle suurt saagikust.

Talvekindlus

Vaatamata laiale pirnisortide valikule paistab Osennyaya Yakovleva silma suurepärase talvekindluse poolest. Sordi loojad väidavad, et puud taluvad kuni -32–35 kraadi külma, kui neid talveks korralikult ette valmistada.

Jakovlevi sügispirni tolmeldajad

Selle viljapuuliigi tolmeldamisvajaduse kohta pole usaldusväärsetest allikatest infot leitud. Aiandushuviliste kogunenud teadmiste põhjal peetakse aga Osennyaya Yakovleva sorti osaliselt iseviljastuvaks.

Suure saagikuse tagamiseks on soovitatav kasvatada lähestikku sarnase õitsemis- ja valmimisajaga sorte. Kõige tõhusamate tolmeldajate seas peetakse kõige efektiivsemateks Avgustovskaja ja Lada pirnisorte.

Pirnipuude vaheline kaugus vastastikuse tolmlemise jaoks on tavaliselt 50–65 meetrit. Piisava tolmlemise saavutamise tõenäosus on endiselt suur, kuna hilissuvised ja hilissügisesed viljakandvad sordid võivad asuda külgnevatel aladel.

Kasvatusalad

Kesk-Mustmaa ja Keskvööndi tingimused sobivad selle pirnisordi kasvatamiseks. Neid puid võib kohata ka Siberis. Neid kasvab Moskva, Jaroslavli ja Rjazani oblastis ning ka Valgevenes, Ukrainas, Moldovas, Kasahstanis ja Eestis.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Sellel puuviljasordil on mõõdukas vastupidavus seeninfektsioonidele ja kahjurite rünnakutele. Aednikud soovitavad haiguste ennetamiseks ennetavat ravi. Kärn on eriti ohtlik. Kärngaga nakatunud viljad tuleks kas põletada või maha matta ning lehed kompostida ja mullaga katta.

Põhilised ennetavad meetmed seente ja putukate vastu on järgmised:

• langenud lehtede ja lõigatud okste puhastamine ja utiliseerimine põletamise teel;
• puutüve ringi sügav sügisene kaevamine;
• umbrohtude õigeaegne eemaldamine, mulla multšimine tüvede ümber;
• koore kahjustuste puhastamine ja töötlemine spetsiaalsete vahenditega;
• võra regulaarne hõrenemine valguse ja õhu juurdepääsu tagamiseks;
• alumiste okste tüvede ja aluste lupjamine vasksulfaadi lisamisega;
• Sügisel on soovitatav tüved kahjustatud puidust puhastada;
• ennetav pritsimine fungitsiididega;
• Kärna vastu kasutatakse sinepilahust: lahjendage 55–75 g pulbrit 10 liitris vees ja pihustage ettevaatlikult maapinda puude alusele.

Pirni kärntõve nakatumise vältimiseks on soovitatav kasutada kvaliteetset istutusmaterjali, sealhulgas seemikuid ja pistikuid hea mainega puukoolidest.

Eelised ja puudused

Maandumisreeglid

Selle sordi pirniistikud sobivad istutamiseks nii kevadel kui ka sügisel. Sügiseseks istutamiseks on optimaalne aeg oktoobri viimased päevad või novembri esimesed päevad, mil tingimused soodustavad juurestiku tugevnemist enne öökülmi.

Niikaua kui mulla temperatuur püsib üle 4 °C, jätkavad juured kasvamist. Siiski on oht, et liiga hilja istutades võivad taimed üle jahtuda. Kevade saabudes alustatakse istutamist juba ammu enne, kui taim puhkeseisundist ärkab – tavaliselt märtsi ja aprilli vahel.

Sordi individuaalsed istutusnõuded:

• Kvaliteetse kasvu tagamiseks tuleks pirnid istutada rea ​​sees 4–5 m kaugusele ja ridade vahel 2–3 m kaugusele, kui seemikud pookitakse seemnepookealustele.
• Muld valmistatakse ette, kaevates augu 12-16 päeva enne istutamist.
• Augu suurus peaks olema 25–35 cm sügavam ja 35–45 cm laiem kui juurepall.
• Pinnasekiht eraldatakse aluspinnasest, et neid saaks eraldi kasutada. Hea juurdumise tagamiseks asetatakse augu põhja viljakas muld. Kui muld on kehv, lisatakse selle rikastamiseks turba ja huumuse segu.
• Pärast seda, kui pirnijuured on auku ühtlaselt ja paindeta asetatud, asetatakse seemik ettevaatlikult õigele sügavusele - peaaegu 14-16 cm maapinnast kõrgemale ja kaetakse teise kuhja mullaga.

Hooldusfunktsioonid

Kohe pärast istutamist kastetakse puud: piisab 5–8 liitrist veest taime kohta. Sügisel moodustatakse tüve ümber kaitsev mullahunnik, mis tasandatakse märtsis. Kevadel on soovitatav tüve ümber laotada vähemalt 10 kg sõnnikut, kuid veenduge, et see ei puutuks vastu puud ennast.

Edasine hooldus on järgmine:

• Märtsis muutub võra hooldamine hädavajalikuks: surnud oksad tuleb kärpida ja ülejäänud oksad kompaktsemaks vormida. Seda tehakse taime kasvukiiruse ja koore moodustumise kontrollimiseks. Võsa mahu reguleerimine stimuleerib viljaokste moodustumist ja soodustab uute võrsete teket.
  Viimasel pügamisetapil keskendutakse eelmise aasta pungadega okstele, mis on äratuntavad igihaljaste viljakasvude järgi. Formatiivse pügamise eesmärk on vältida lehestiku liigset tihenemist.
• Suvehooajal, eriti kuumadel perioodidel, tuleks taimi piisavalt kasta, et ümbritsev muld ei kaoks kuiva koorikuga.
• Sügise saabudes kaetakse tüved kaitsva valge lubjakihiga, mis mitte ainult ei sisalda pirnipuule kasulikke elemente, vaid toimib ka barjäärina mitmesuguste haiguste vastu. Tüve paljastunud kohad kastetakse punase raudoksiidi kaitsvasse lahusesse.
• Kevadel on vajalik rida töötlusi. Esimene pritsimine toimub pungade puhkemise ja õitsemise perioodil, mis aitab hävitada seeni ja putukakahjureid.
  Järgmine töötlemine viiakse läbi pärast õienuppude ilmumist ning kõige tõhusamaks peetakse insektitsiidide ja fungitsiidide, näiteks Fury, Strobi ja Inta-Vir, kasutamist.
• Mais väetatakse puid: pirnide kõige väärtuslikum lisand on karbamiid, kuigi mõnikord kasutatakse nitraati. Arvesse tuleks võtta ka mikrotoitaineid: vasksulfaat ja boorhappe vesilahus mõjuvad taimele soodsalt.
  Vanemate puude puhul kasutatakse juurepallide moodustamist, millele järgneb umbrohu eemaldamine ja lämmastikväetise lisamine puutüve piirkonda. See protsess mõjutab positiivselt mulla koostist, aidates kaitsta seda rohu kasvu tõttu kuivamise eest.

Kogumine ja ladustamine

Saagi maitse ja turustatavuse säilitamiseks on kõige parem viljad koristada varasügisel, kui nad on veel veidi valmimata. Selles etapis säilivad need värskena kuni 75 päeva, mille jooksul nad täielikult valmivad ja omandavad kuldse värvuse.

Aednike arvustused Yakovleva sügispirni kohta

Sügispirn ‘Yakovleva’ on suurepärane sort nii äriliseks kui ka koduseks kasvatamiseks. See on mitmekülgne, seda kasutatakse moosi ja hoidiste, kompottide ja mahlade valmistamiseks, külmutamiseks ja kuivatamiseks. Eriti oluline on, et noortel võrsetel oleks juba potentsiaali suure saagikusega vilja kandmiseks. Isegi selle pirnisordi väikesed varred võivad anda korralikku saaki.

Korduma kippuvad küsimused