Victoria pirnisordi plussid ja miinused

Victoria (Pyrus communis Victoria) on Ukraina aednike seas populaarne pirnisort. Seda varasügisest sorti iseloomustab kõrge saagikus, tugev immuunsus, vähene hooldusvajadus ja suurepärane saagikvaliteet.

Victoria pirnisordi ajalugu

Teadlased aretasid selle sordi Melitopolis Ukraina Niisutatud Aianduse Instituudis. Autorid on P. V. Grozditsky, I. N. Boyko, E. A. Avramenko, G. I. Kulikov ja I. N. Maksimova.

Victoria saadi sordi 'Tolstobezhka' ja 'Bere Bosk' ristamisel. 1974. aastal esitati see riiklikele katsetele. 1993. aastal kiideti sort heaks kasutamiseks Põhja-Kaukaasia piirkonnas (Osseetias).

Algselt oli see mõeldud kasvatamiseks järgmistes Ukraina kliimavööndites:

• lõunariba;
• stepp;
• metsa-stepp.

Victoria pirnipuu ja viljade kirjeldus

Victorial on palju iseloomulikke jooni, mis teevad selle sordi kogenud aednikul kergesti äratuntavaks. Selle puud on keskmise suurusega ja kompaktsed. Neil on järgmised omadused:

• kõrgus: 2 m (eriti soodsates tingimustes ulatub kõrgus 4 m-ni);
• kroon: kompaktne, keskmise tihedusega, ümarpüramiidse kujuga;
• lehestik: rikkalik roheline, läikiv, ümar, terava otsaga;
• lilled: suur, lumivalge, taldrikujuline, iseloomuliku meeldiva aroomiga.

Victoria on suureviljaline pirnisort. Selle sordi viljadel on järgmised omadused:

• kaal 180–300 g;
• sümmeetria;
• piklik pirnikujuline vorm;
• kaetud keskmise paksusega nahaga, millel on silmaga vaevumärgatav roostekiht;
• viljaliha on valge, ilma granulatsioonita.

Selle pirnisordi maitse rõõmustab sööjat. Sellel on võine, magus ja kergelt hapukas maitse. Viljaliha on mahlane, õrn ja aromaatne.

Victoria pirni koostis on järgmine:

• suhkrud (16%);
• pektiin (3,5%);
• kiudained;
• valgud;
• õunhape;
• sidrunhape;
• vitamiinipõhised ained;
• mineraalid.

Selle sordi saak on mitmekülgne. Seda saab süüa värskelt või kasutada tarretise, moosi, apelsinimarmelaadi ja kompoti valmistamiseks.

Omadused

Victorial on suurepärased omadused, mis on pälvinud mitte ainult Ukraina, vaid ka Venemaa ja Valgevene aednike armastuse.

Sortide ja tolmeldajate tolmlemine

See sort on osaliselt iseviljakas, kuid annab arvukalt täiesti seemneteta vilju. Aednikud peavad Victoria jaoks parimateks tolmeldajateks järgmisi pirnisorte:

• Williamsi punane;
• Viini triumf;
• Bere Dumont;
• Nikolai Krüger.

Tootlikkus

Victoria puud hakkavad vilja kandma juba kuue aasta vanuselt (mõnikord isegi seitsme aasta vanuselt). Viljumine toimub igal aastal ja viljad on tihedalt kinnitunud. Sort annab kuni 200 kg puu kohta. See saagikus ei vähene aastate jooksul, jäädes kõrgeks.

Külmakindlus

Seda sorti iseloomustab kõrge talvekindlus. Talvekindluse tsoonid 5-6. Victoria on ka põuakindel, kuid keskmise kuumakindlusega.

Valmimisperiood

Victoria puud õitsevad kevadel hilja. See sordi omadus kaitseb õisi korduvate külmade eest. Viljad valmivad augusti viimasel nädalal. Aednikud koristavad neid septembri keskpaigani.

Optimaalsed kasvutingimused

Pakkudes Victoria pirnipuu seemikule soodsaid kasvutingimusi, saavutavad kogenud aednikud õigeaegselt rikkaliku vilja. Heade tulemuste saavutamiseks valivad nad pirnipuule koha, mis vastab järgmistele nõuetele:

• päikeseline või poolvarjuline;
• mustandeid pole;
• asub aias kõrgendatud asendis;
• kerge, kobeda, õhku ja vett läbilaskva pinnasega (põhjaveetase on sügav);
• viljaka pinnasega (viljade parima maitse saamiseks on soovitav lisada väike kogus lubja).

Pirnipuu istutamine ja hooldamine

Puukoolist ostetud seemiku võid oma suvemajja istutada varakevadel või sügisel. Esimesel juhul pead istutusauku lisama kasvustimulaatorit ja lämmastikväetist, teisel juhul fosfor- või orgaanilist väetist.

Victoria pirni istutamisel arvestage järgmiste oluliste punktidega:

• istutusaugu optimaalne suurus on 80x80 cm;
• puude vaheline kaugus - 400 cm;
• Istutamisel peaks seemiku pookimiskoht olema maapinnast 5-7 cm kõrgusel.

Hoolitse oma pirnipuu eest, järgides neid olulisi protseduure:

• KastmineEnne kui puu jõuab viljakandmisikka, kasta seda vähemalt viis korda hooaja jooksul, kasutades 30–50 liitrit vett noore taime kohta. Küpsed viljakandvad pirnipuud vajavad kastmist õitsemise ajal, juunis (kui viljad valmivad) ja 20 päeva enne viljade valmimist.
  Veetarve on sama mis mitteviljakatel puudel. Lõpetage kastmine täielikult juuli lõpus. Seda on vaja jätkata alles kevadel.
  Ära unusta pärast iga kastmist pirnipuu all mulda kobestada ja multšiga üle puistata.

• KärpimineTeisel aastal pärast istutamist harvendage kevadel seemiku võra, lõigates ära kõik külmakahjustusega osad. Jätke kõik viljakandvad oksad alles. Eemaldage kõik madalaks kasvavad võrsed täielikult.
• Pealmine kasteVäetist tuleks esimest korda anda puu istutamisel. Valige mineraalväetised. Esimesel aastal tuleks lämmastikku anda mai keskel. Korrake lisamist juunis. Puu elu kolmandal ja neljandal aastal tuleks lämmastikväetise kasutamine miinimumini vähendada, et ergutada vilja teket.
  Sööda pirnipuud mineraalväetistega igal aastal ja orgaaniliste väetistega iga 3 aasta tagant.

Saagikoristus ja ladustamine

Säilita õigel ajal korjatud küpseid Victoria vilju keldris. Seal säilitavad nad oma värskuse ja müügikõlbliku välimuse 4 nädalat. Säilivusaja pikendamiseks 12–14 nädalani hoia neid külmkapis.

Talveks valmistumine

Enne esimesi sügiskülmi kaitske oma Victoria pirni seemikuid. Selleks katke juurekael multšiga, moodustades künga. See tuleb kevadel eemaldada. Talvel kaitseb see juurekaela külmumise eest. Ärge unustage tüve ümbrust isoleerida, kattes selle õlgede või saepuruga (vähemalt 15 cm paksuselt).

Külmakindel Victoria pirnipuu ei vaja talvel muud katet. Küll aga on hea mõte seda jäneste eest kaitsta. Selleks mähkige tüvi 120 cm kõrguselt kaitsematerjaliga (kotiriide või spunbond-kangaga).

Haigused

Victoria pirnisordil on tugev immuunsus. See on vastupidav viirus- ja seenhaigustele, eriti kärntõvele ja pruunile laikule.

Selle sordi istandused võivad olla vastuvõtlikud järgmistele pirnihaigustele:

• MoniliosSee on seeninfektsioon. Haigus avaldub viljadel tekkivate tumedate laikudena, millele järgneb mädanemine. Kahjustatud viljad ei kuku maapinnale, vaid nakatavad naaberoksi. Lõika ära ja põleta puu nakatunud osad. Haiguse vastu võitlemiseks kasuta Fitosporin-M või joodilahust.
• JahukasteSeda haigust saab tuvastada halli kattega puu kõikidel osadel. Tõrjeks eemaldage kõik kahjustatud puuosad ja pritsige võra sulfiidi või Fundazoliga.

• Must vähkHaigestunud puu lehtedele ilmuvad mustad laigud ja viljadele ilmub mädanik. Koorele tekib seen, mis avaldub ebaühtlase paksenemisena. Probleemi lahendamiseks pritsige pirnipuud vaske sisaldavate toodetega.

Kahjurid

Victoria seemikud on vastuvõtlikud mõnele pirnipuude kahjurile:

• Pruun puuviljalestKahjuri vastsed ilmuvad varakevadel. Sulgimise ajal jäävad pirnipuu tüvele läikivad kestad, mille abil aednikud parasiidi olemasolu tuvastavad. Lestast vabanemiseks töödelge istutust Nitrafeniga.
  Saagi valmimise ajal võite kahjuri vastu kasutada Karbofost või kolloidset väävlit.

• Pirnilehe sapikõrsikSee putukas meenutab pruuni kehaga sääske. Tema vastsed ilmuvad pirnipuu lehtedele. Selle probleemi vältimiseks töödelge puid varakevadel malatiooni või mõne muu putukamürgiga.

Sordi plussid ja miinused

Victoria pirnil on palju eeliseid, sealhulgas:

Sellel pirnisordil pole olulisi puudusi. Aednikud loetlevad puudustena järgmist:

Victoria pirni arvustused

Victoria on populaarne Ukraina pirnisort. See paistab teiste sortide seas silma oma suure saagikuse, hea talvekindluse ja kärntõvekindluse poolest. Victoria saak pole mitte ainult rikkalik, vaid sellel on ka suurepärased kaubanduslikud omadused.

Korduma kippuvad küsimused