Kaki kasvatamine pole lihtne ülesanne, kuna nad on väga soojalembesed, nõudlikud valguse ja mulla suhtes ning vajavad palju hoolt. Edu sõltub suuresti õigest istutamisest. Järgides kõiki õige istutusprotseduuri nüansse, saate tagada seemiku kiire juurdumise ja jätkuva terve kasvu.

Avamaal kasvatamiseks mõeldud hurma tüübid ja sordid

See heitlehine taim, mis annab mahlaseid ja maitsvaid päikeselise värvusega vilju, kuulub ebenipuuliste (Ebenaceae) sugukonda. See kuulub perekonda Diospyros. See kasvab puuna (5–7 m kõrge, looduses kuni 20 m) laiuva võra ja tumerohelise lantsetja lehestikuga, mis sügisel karmiinpunaseks muutub.

Kaki õitseb mais ja juuni alguses. Lehtede kaenaldes õitsevad üksikud või kobaras kollakasvalged õied. Need võivad olla isas-, emas- või segaõied. Tolmlemine toimub mesilaste poolt. Leidub ka partenokarpseid sorte.

Soodsates tingimustes kasvatatud ja hästi hooldatud puu rõõmustab aednikke püsivalt kõrge saagikusega. Aednikud koristavad vilja oktoobris-novembris, pärast lehtede langemist. Viljad on marjad, millel on järgmised omadused:

• vorm - ümmargune, ümmargune-piklik, lapik (visuaalselt meenutab tomatit);
• kaal — 100–500 g;
• värvimine — kollasest kuni sügavoranži või pruunikani (määratakse liigi ja sordi järgi);
• nahk - sile;
• tselluloos — mahlased, suussulavad, toored isendid on kokkutõmbava ja kergelt mõrkja maitsega, küpsed isendid väga magusad, 3–8 seemnega (tolmlemata emasõitest moodustunud seemneteta viljad).

Selle viljapuu kohta on teada üle 725 liigi ja 1500 kultivari. Aednikud eelistavad kolme kõige populaarsemat hurma sorti:

• Kaukaasia või tavalineSee on laialt levinud Hiinas ja Jaapanis. Samuti kasvab see Krimmi poolsaarel ja Taga-Kaukaasias. See on metsik liik, millel pole kultuursorte. See on põua- ja külmakindel (talub temperatuuri kuni -24 °C), mulla suhtes vähenõudlik ja annab väikeseid hapukaid vilju.
  Seda saab kasutada pookealusena, suurendades idamaise hurmaa vastupidavust ja ennetades võrsete teket.

• Virginia. See on levinud Põhja-Ameerika lõunaosas. Seda iseloomustab kõrge kasv (puu kõrgus kuni 20 m). See on vastupidav kuni -35 °C külmale ja talvisele sulamisele. See kasvab isegi niiskes ja raskes pinnases, kuid ei talu ümberistutamist.
  See liik sobib pookealuseks. Selles rollis jääb ta pikaealisuse ja saagikuse poolest Kaukaasia sordile alla.
  Seda esindavad kultiveeritud sordid, mida aednikud nimetavad "hurmaaks". Venemaal on nõutud selle hübriidid, mis on saadud idamaise hurmaga ristamisel. Nikitskaja Burgundia, Vene naisele, Belogorye. Kõik nad on külmakindlad (taluvad talvel temperatuurini -25⁰C kuni -30⁰C) ja annavad maitsvaid vilju.

• Ida- või jaapani keel. Kiire kasvuga puudel on lahtine võra ja need annavad suuri, turustatavaid vilju, millel on märkimisväärselt magus maitse.
  Liiki on esindatud 1000 sordiga. Neid kasvatatakse Krasnodari krais, Sotšis, Suhhumis ja Krimmis. Nad ei ole eriti külmakindlad (kuni -15 °C).

Oma aias kasvatamiseks hurmaasordi valimisel arvestage lisaks oma eelistustele vilja välimuse ja maitse osas ka oma piirkonna kliimaga. Aednikud peavad kõige magusamaks järgmist:

• Giro;
• Krimmi naine 55;
• Leia;
• Kiara;
• Meotse saukune;
• Mishirazu;
• Šokolaadikuningas;
• Krimmi;
• Suurepärane;
• Triumf;
• Sharon;
• Lootus;
• Mustlastants;
• Hüanoume;
• Ukraina keel;
• Koidik.

Suurima viljakusega sordid on Tanenashi ja Hachia. Kõige külmakindlam sort, mis sobib keskvööndis õues kasvatamiseks, on Rossiyanka. Hoverla mägi, Roman Koshi mägi, Korolkom, Nikitskaja maroon, Zolotistaja, Sügise suveniir, Nakhodka.

Parasvöötmes kasvatamiseks on eelistatavad varased sordid. Sellesse rühma kuuluvad keskmise ja suureviljalised sordid:

• Ukrainka, Izobilnaya, Yankin-Tsura - nad kannavad vilja suve viimastel päevadel või septembri alguses (ülivarajane valmimine);
• Sputnik, Hyakume, Šokolaad, Täht, Kuldne - saak langeb septembri teisele või kolmandale kümnendile;
• Yuzhnoberezhnaya, Batumskogo II, Zamanchivyi, Zarya, Zorka, Suvenir oseni, Mechta, Zhuravlenka, Gayli - viljad on koristamiseks valmis oktoobri alguses (keskmine varane valmimine).

Kaki nõuded kasvutingimustele

Enne kui lähed puukooli valitud sordi seemikut ostma, tutvu viljapuu kasvunõuetega. Esiteks veendu, et suudad oma aias puule kõige soodsama keskkonna luua.

Temperatuuritingimused

Kaki, kohalik lõunaosariikide taim, vajab soojust. Hea kasvu, rikkaliku viljakandmise ja saagi täieliku valmimise jaoks on vaja järgmist:

• Aasta aktiivsete temperatuuride summa ei ole väiksem kui +3000°С;
• Päikesepaisteliste tundide arv on üle 2000.

Kui see pole teie piirkonnas võimalik, kasvatage oma viljapuud kasvuhoones või kasvuhoones. Kaitstud pinnases vajab see aastaringset kütmist ja valgustust.

Aianduskultuuride kasvatamiseks vastuvõetav temperatuurivahemik on järgmine:

• +10–35⁰С — kasvuperioodil.
• Suvel on optimaalne temperatuur +25–30 °C. Lisaks soojusele vajavad hurmaad viljade moodustumise ja valmimise ajal palju päikesevalgust ja mõõdukat õhuniiskust. Kuivatel päevadel on soovitatav võra veega pritsida.
• Talvekuudel on juurestiku temperatuuripiirang -6–8 °C (kõrgema külmakindlusega sortide puhul kuni -18 °C). Madalamate näitude korral külmub ühe- ja kaheaastane kasv.
• Külmal aastaajal talub võra maksimaalselt -15⁰C temperatuuri (Virginia sordi puhul -27–35⁰C). Osalisi külmakahjustusi võib siiski siiski täheldada.

Viljapuude kasvatamine ilma katteta on lubatud ainult piirkondades, kus talvine temperatuur langeb -5–8 °C-ni ega lange kunagi alla selle. Eriti vajavad isolatsiooni noored taimed. Isegi kuni -9 °C külmalained võivad nad tappa.

Valgustus hurma jaoks

See pikk kasvuperiood omav taim vajab õitsenguks enamat kui lihtsalt soojust. See vajab ka palju valgust. Leidke oma hurmaale aias kõige päikesepaistelisem koht, eemal kõrgetest puudest ja hoonetest.

Ebapiisav valgus puuviljade kasvatamisel võib põhjustada palju tüsistusi:

• võra ebapiisav areng (see hargneb halvasti);
• madal tootlikkus;
• väikeste ja maitsetute puuviljade saamine (nende viljaliha ei ole suhkrune);
• saagi varajane varisemine ja mittetäielik valmimine.

Avatud maapinnal valige alad, kus päike valgustab võra ühtlaselt kogu päeva jooksul.

Veendu, et tuuletõmbuse ja terava tuule eest on kaitset. See võib olla aia lõunapoolne külg või maja sein.

Hurma mulla nõuded

Puuviljakultuurid on mulla suhtes nõudlikud. Et need õitseksid ja annaksid rikkaliku saagi, istuta need mulda, millel on järgmised omadused:

• lahtised;
• õhku ja vett läbilaskev;
• viljakas;
• kergelt happeline või neutraalne (pH 6,0–7,0).

Kaki edeneb hästi kuivendatud savimullas või mustmullas. Seda saab kasvatada ka liivsavimullas, metsamullas ja mätasmullas, kui seda rikastatakse orgaanilise ainega (huumus, kompost). Liivakivi-, kruusa-, savi-, vettinud ja soolased mullad ei sobi.

Niiskusenõuded

Kaki on mõõdukalt niiskuslembene. Avamaal kasvavad puud vajavad aastas 900–1200 mm sademeid. Pikaajalise põua ajal on neil suurem kastmisvajadus. Soovitatavad on järgmised kastmisviisid:

• regulaarne kastmine vähese sademetega piirkondades (näiteks Krasnodari piirkonnas, kus aastas sajab alla 700 mm sademeid);
• krooni pihustamine (see meede lahendab kuiva õhu probleemi).

Selle lõunapoolse puu kasvatamisel on mulla ülekastmine vastunäidustatud. See ei talu seisvat vett ega vettinud alasid. Niiskus ohustab juuremädanikku. Põhjavee tase peaks olema 75 cm või sügavam.

Kvaliteetse istutusmaterjali valimine

Valige oma aeda istutamiseks ühe- või kaheaastased hurmaa seemikud. Eelistatavamad on kaheaastased taimed. Need on juba juurdunud, neil on arenenud juurestik ja lehestik. Need isendid edenevad oma uues asukohas hästi.

Enne ostmist kontrollige istutusmaterjali hoolikalt. See peaks vastama järgmistele kvaliteedikriteeriumidele:

• sirge ja tugev tüvi, ilma defektideta (kahjustused, praod, haigustunnused ja putukakahjustused);
• sile koor;
• arenenud kiuline juurestik;
• elavad ja terved neerud;
• mitte pleekinud välja nägema.

Optimaalne valik on seemik Virginia või Kaukaasia pookealusel. Esimest soovitatakse kasvatada Venemaa keskosa kliimas, teist aga Kaukaasia ja Venemaa Föderatsiooni soojemate piirkondade jaoks. Need taimed on vastupidavamad ja külmakindlamad ning vajavad vähem hooldust.

Istutamiseks võite osta nii noori paljasjuurseid puid kui ka neid, mis kasvavad mullaga konteineris:

• Esimesed on tundlikud temperatuurikõikumiste ja niiskuse puudumise suhtes. Need sobivad paremini kevadel aeda ümberistutamiseks.
• Viimaseid peetakse vähem pirtsakateks ja vastupidavamateks. Neid saab kogu hooaja vältel alalisse kohta "ümber paigutada".

Ära osta hurmaad turult. Külasta spetsialiseeritud puukooli. Seal ostad kvaliteetse seemiku, saad nõu valitud sordi kohta ja soovitusi selle kasvatamiseks.

Saidi ettevalmistamine

Enne puukoolist ostetud puu istutamist tehke valitud piirkonnas järgmised ettevalmistustööd:

• sügisel, kui on plaanis kevadine protseduur;
• 3-4 nädalat enne kuupäeva, mil plaanite sügisel hurma oma aeda üle viia.

Hari mulda 40–50 cm sügavusele. Puhasta see umbrohtudest, juurtest, prahist ja kividest. Lisa huumust või komposti mullaviljakuse parandamiseks. Kaeva istutusaugud mõõtmetega 60 x 60 x 60 cm (need peaksid olema 1/3 suuremad taime juurest). Jäta augud 4–6 m kaugusele teineteisest.

Kata augu põhi killustiku, telliskivi või kivikeste kihiga. See kiht peaks olema 15–20 cm paksune. See on oluline, kui põhjavee tase on maapinna lähedal või kui pinnas on tihe ja savine, mis võimaldab niiskusel aeglaselt ära voolata.

Hurma seemikute istutamise tehnoloogia

Päev enne istutamist lühendage veidi hurmaa seemiku juurevõsusid, lõigates selle keskmise varre 80–90 cm kõrguseks. Leotage taime alumist osa tsirkooniga rikastatud vees. Järgmisel päeval istutage taim, järgides samm-sammult juhiseid:

1. Moodusta augu põhja 10–20 liitrit (1–2 ämbrit) aiamullast ja huumusest (või küpsest kompostist) küngas. Rikasta mullasegu nitroammofoskaga (200 g).
2. Löö künka kõrval oleva augu keskosasse vai, mis toimib puu toena.
3. Aseta seemik künka peale. Aja selle juured laiali väljapoole ja allapoole.
4. Täida istutusala pooleldi aiamullaga. Suru see kätega kinni, et õhumullad eemaldada.
5. Kasta hurmaad päikese käes sooja veega. Kasuta 10 liitrit tüve kohta.
6. Lisa auku ülejäänud muld. Veendu, et puu juurekael ei oleks maetud sügavamale kui 3 cm ja pookimiskoht oleks maapinnast kõrgemal.
7. Seo seemik vaia külge.
8. Moodusta puu tüve ümber mullavall. See peaks olema 5–6 cm kõrge ja 1 m läbimõõduga. See hoiab ära vee leviku kastmisel.
9. Niisuta taime all olevat mulda veel kord korralikult. Kasuta iga puu kohta 30 liitrit päikese käes settinud ja soojendatud vett.
10. Multšige puutüve ring orgaanilise ainega (kompost, õled, saepuru, mittehappeline turvas).

Millal on parim aeg hurma seemikute istutamiseks?

Lõunapoolse puu saab istutada sügisel või kevadel või, kui ostsite konteineris kasvatatud puu, kogu kasvuperioodi vältel. Kõige sobivam aeg sõltub paljudest teguritest: seemiku sordist, tüübist ja vanusest ning kasvupiirkonnast.

Persooni istutamise optimaalne ajastus

Aednikud peavad järgmisi perioode soojust armastavate puuviljakultuuride istutamiseks kõige soodsamaks ajaks:

• varakevadel, kui maa on juba sulanud ja soojenenud, kuid mahla vool pole veel alanud;
• sügisel, 3-4 nädalat enne öökülma.

Kevadine istutamine annab hurmaale rohkem aega juurdumiseks ja põhjustab talle vähem stressi. Sel aastaajal saavad aednikud kastmist kergemini kontrollida, kuid puu vajab kaitset korduvate külmade eest. See meetod on eelistatav parasvöötme ja külmema kliimaga piirkondade jaoks.

Sügiskuudel on temperatuur aias istutatud kultuuri jaoks mugavam. Sel ajal aeglustub kasv loomulikult, kuid on oht seemikule külmakahjustusi tekitada. Multšimine on hädavajalik.

Istutusaega mõjutavad tegurid

Optimaalse istutusaja arvutamiseks kaaluge mitmeid olulisi punkte:

• Istutusmaterjali vanusÜheaastased paljasjuursed seemikud, mis on temperatuurikõikumiste ja niiskusstressi suhtes väga tundlikud, tuleks kevadel oma püsilisse kohta istutada. Seda protseduuri tuleks läbi viia märtsi kolmandast dekaadist kuni aprilli keskpaigani.
  Sügiseks istutamiseks vali kaheaastane hurmaapuu. Pööra tähelepanu tüve värvusele. See peaks olema pruun – see viitab koore küpsusele. Kui võrsed on heledad, hallikaskollased või rohekad, ei ela taim talvekülmi üle ja sureb.
  Ärge ostke istutusmaterjali puukoolist enne oktoobrit. Veenduge, et protseduur oleks lõpule viidud enne novembri esimese nädala lõppu.
• Kasvupiirkonna kliimatingimusedLõunapoolsetes piirkondades, mida iseloomustavad varased ja kuumad kevaded, kuivad suved ning pikk, sametine aastaaeg, on parim valik hurmaad istutada sügisel. Pikem soojus võimaldab taimel juurduda ja uue asukohaga kohaneda enne talve saabumist. Varajane juurte taastumine toimub kevadel.
  Jahedama kliimaga piirkondades vali kevadine istutamine. Alusta seda protseduuri pärast seda, kui muld on soojenenud 14–15 °C-ni ja õhutemperatuur 18–22 °C-ni. See tagab istutatud puule soodsad tingimused, mis tagavad hea juurte ja õhulise arengu.

Samm-sammult juhised kevadiseks istutamiseks

Selleks, et teie hurmapuu uues asukohas edukalt juurduks, istutage see kevadel, järgides rangelt eelnevalt kirjeldatud juhiseid ja võttes arvesse järgmisi nüansse:

• Enne alustamist veenduge, et aia pinnas oleks soojenenud temperatuurini +15⁰С 20-25 cm sügavusele;
• liivasesse pinnasesse istutamisel süvendage juurekaela 3-5 cm võrra, et kaitsta hurma temperatuuri languse eest;
• Kui plaanite viljakultuure savil mullal kasvatada, jätke juurekael maapinnaga samale tasemele (seda pole vaja maha matta);
• ära unusta taime rikkalikult kasta ja puutüve ümbrust multšida;
• Varustage seemikut võimalike korduvate külmade eest kaitstult (ehitage spetsiaalsetest materjalidest ajutine varjualune).

Sügisene istutamine: omadused ja soovitused

Kui elate piirkonnas, kus talved on pehmed, istutage lõunaosariikide taimed sügisel oma aeda ümber. Optimaalne aeg on oktoober. Istutusajad on piirkonniti erinevad:

• oktoobri teine-kolmas kümnend, novembri algus - lõunas;
• septembri lõpp - oktoobri algus - Keskvööndi jaoks;
• oktoobri esimesed kümme päeva - Musta Maa ja Volga piirkonna jaoks.

Siberis ja Uuralites ei kasvatata hurmaad õues. Neid kasvatatakse ainult köetavates kasvuhoonetes.

Sügisese istutamise teostamiseks järgige rangelt eelnevalt kirjeldatud samm-sammult protseduuri. Lisage protseduurile järgmised sammud:

• taime maapealse osa kärpimine 30 cm kõrguseks;
• juurestsooni isoleerimine (katke puutüve ümbrus komposti või huumusega, moodustades vähemalt 15 cm paksuse multšikihi);
• kuuseokste ja agrokiu eest täiendava varjualuse ehitamine.

Hoolitse hurma eest kohe pärast istutamist

Selleks, et puud hästi juurduks, hakkaksid jõuliselt kasvama ja korralikult arenema ning tulevikus rikkalikku saaki annaksid, hoolitsege nende eest järgmiselt:

• KastmineSee kultuur vajab regulaarset kastmist. See on eriti vajalik hurmade puhul, mis kasvavad kuivas kliimas.
  Esimesel aastal pärast istutamist kasta noorte puude all olevat mulda iganädalaselt (vähemalt kolm korda kuus). Kasuta korraga 20–30 liitrit settinud, päikesesooja vett. Ära ületa seda kogust. Niiske muld võib põhjustada juuremädanikku. Kuuma ilmaga kasta seemikuid sageli – mitu korda nädalas või ülepäeviti.
  Taimede küpsedes vähendage kastmiste arvu järk-järgult 3-4 korrani kasvuperioodi jooksul. Suurendage vee kogust 80-100 liitrini tüve kohta. Kastke puid kindlasti viljakandmise ajal ja kuumadel suvenädalatel.
  Ärge unustage sügisese niiskust taastava kastmise vajadust, mis suurendab saagi talvekindlust, ja võra pritsimist põuaperioodidel (õhuniiskuse suurendamiseks võite puutüve lähedale asetada ka avatud veeanumaid).

• Kobestamine, umbrohutõrje ja multšiminePärast vihma ja kastmist kobestage hurma all olevat mulda. Vältige tiheda, õhku mitteläbilaskva kooriku teket pinnale. Kombineerige see protseduur umbrohu eemaldamisega, mis võib olla kahjurite ja patogeenide pesitsuspaigaks.
  Mulla niiskuse säilitamiseks ja kahjuliku umbrohu kasvu pärssimiseks katke puutüve ümbrus orgaanilise ainega (5–10 cm multši). Vältige multši asetamist otse tüve alusele; jätke tüvest 5 cm vahe.
• Krooni moodustumineAlustage protseduuri järgmisel aastal pärast istutamist. Jätke tüvi 50–60 cm kõrguseks. Treenige puu ülemist osa hõredalt kihilise mustri abil või vormige see kausiks. See tehnika vähendab hurmaad kõrgust, muutes selle hooldamise ja koristamise lihtsamaks. Lisateavet hurma õige pügamise kohta leiate siit. Siin.
• Pealmine kasteParimad aiapuude väetised on orgaanilised. Neid tuleks kasutada kevadel või sügisel mullaharimise ajal. Kasutage huumust. Soovitatav kogus on 8–16 kg (1–2 ämbrit) noore puu kohta ja kaks korda rohkem küpse puu kohta. Kaki söötmiseks sobivad ka hästi kõdunenud sõnnik ja kompost.
  See lõunaosariikide taim reageerib hästi tuha lisamisele mulda. Kasutage 200 g kuivainet tüve kohta. Töödelge see tüve ümbritsevasse mulda.
  Mineraalväetistest kasutage nitrofoskat (40 g/m2). Kandke see enne pungumist. Õitsemise ja viljastumise ajal kandke juurtele kaaliumsulfaadi lahust (30 g 10 l kohta) ja lisage kuiva superfosfaati (40-60 g/m2). Neid aineid saab kasutada ka lehtede väetamiseks.
  Häid tulemusi mulla toitainetega rikastamisel annab sügisel puutüvede ümber haljasväetise külvamine. Kevadel sega see mulda, olles ettevaatlik, et mitte kahjustada hurmaa juuri.

• Talveks mõeldud isolatsioonParasvöötmes kasvavad istikud ja puud vajavad seda. Sügisel isoleeri tüve ümbrus paksu orgaanilise aine kihiga (vähemalt 15 cm). Tüve alusele on soovitatav teha turbahunnik. Loo varjualune kuuseokstest, agrokiust või kotiriidest. Ära kasuta kile, kuna see ei ole hingav ja võib põhjustada mädanemist.
  Külmal aastaajal kuhja hurmapuu ümber lund, et tekitada kõrge lumehange. See pakub külma eest täiendavat kaitset.

Levinud vead hurma istutamisel

Algajad aednikud kogevad selle lõunapoolse puuviljakultuuri kasvatamisel sageli raskusi. Need probleemid tulenevad istutamisel tehtud vigadest. Kõige levinumad neist on:

• Vale asukoha valikVarjus kasvavad päikeselembesed hurmaad halvasti ja annavad vähe vilja. See ei edene hämaras. Isegi hele vari vähendab taime saagikust.
  Kui istutad puu madalale alale, haigestub see niiskuse tõttu. Põhjavee lähedus võib põhjustada juuremädanikku. Sellistes tingimustes seemik närbub ja võib isegi surra.
• Istutamiseelsete ettevalmistuste ignoreerimineIstutusaugu kaevamisel unustavad algajad aednikud sageli hea drenaaži vajaduse. See möödalaskmine on eriti andestamatu, kui muld on raske ja savine. Kaki kasvatamine pinnases, mis ei hinga ja ei lase hästi vett läbi, võib olla stressirohke. Sellistes tingimustes tekib tüve ringis sageli vee stagnatsioon, mis viib juuremädanikuni.
• Sügav juurekaela tungimineKui see istutatakse maapinnast sügavamale kui 3 cm, hakkab see aja jooksul mädanema.
  Erandiks on liivane pinnas, millesse sügisprotseduuri ajal on vaja kaela 5 cm võrra süvendada, et see külmuks.
  Savimullal peaks see taimeosa olema mullapinnaga samal tasemel või sellest veidi kõrgemal.

Kaki istutamine on ülesanne, millele aednik peab vastutustundlikult lähenema. Selleks, et puu õitseks, areneks korralikult ja annaks rikkalikult vilja, on oluline hoolikalt valida koht, teha kõik vajalikud ettevalmistustööd, viia istutusprotsess lõpule ettenähtud aja jooksul, järgida rangelt juhiseid ja pakkuda kvaliteetset hooldust.