Šokolaadikuningas (Diospyros lotus) on üks Venemaa populaarsemaid hurmaasorte, mida iseloomustab hea saagikus ja haiguskindlus. Selle iseloomulikuks tunnuseks on tumedat värvi viljaliha, mis on uskumatult magus.
Koroleki hurma sordi kirjeldus
Selle sordi puud on kõrged, visuaalselt meenutavad kirsse. Nende kõrgus jääb vahemikku 8–12 m. Välimuse kirjeldus sisaldab järgmisi omadusi:
- tumedat värvi koor;
- lopsakas ümar kroon;
- lehed: tumerohelised (tagumine külg on heledama tooniga), piklikud.
Koroleki hurma huvitav omadus on võime ise soovimatud munasarjad eemaldada.
Šokolaadisordi viljad on üsna suured, keskmiselt 130–150 g. Soodsates kasvutingimustes ja nõuetekohase hoolduse korral saab kasvatada hiiglaslikke isendeid, ulatudes 700 g-ni.
Puuvilju iseloomustab nende välimus:
- ümar kuju, külgedelt mõnevõrra lamestatud;
- õhuke, rikkaliku oranži värvi nahk;
- viljaliha: tume šokolaadivärv, mõõdukalt pehme, õrn, mahlane, kreemja konsistentsiga ja suure hulga piklike seemnetega (kuni 10 tk.).
Seda hurmasorti peetakse kõigist olemasolevatest sortidest kõige magusamaks. Saak annab suurepärase maitsega vilja. Täielikult küpsed viljad rõõmustavad tarbijat kibeduse, kokkutõmbavuse ja kokkutõmbavuse puudumisega.
Kõige magusamate, suus sulavate šokolaadikuningakeste tuvastamiseks otsige neid märke:
- rikkaliku värvusega nahk, mille kaudu on näha pruuni viljaliha;
- tumedate laikude ja triipude olemasolu hurma pinnal.
Šokolaadisordi saaki iseloomustab hea säilivusaeg ja transporditavus. Tehnilise küpsuse saavutanud okstelt korjatud viljad on kõige pikema säilivusajaga.
Kaki omadused
Sellel puuviljasordil on palju suurepäraseid tehnilisi omadusi. Tutvuge nendega, kui plaanite seda oma aias kasvatada.
Koroleki hurma külmakindlus ja kasvupiirkonnad
Sordil „Chocolate” on keskmine talvekindlus. Puud taluvad temperatuure järgmistes vahemikes:
- alates -12°C;
- kuni -18°C.
Aianduskultuuride kasvatamiseks soovitatav külmakindluse tsoon on tsoon 7. See on soe subtroopiline kliima, niiske ja pehmete talvedega.
Korolokki saab kasvatada lõunapoolsetes piirkondades, Krimmis ja Kaukaasias. Aednikud kasvatavad seda edukalt Stavropoli ja Krasnodari krais ning Volgogradi oblastis. Ülejäänud riigis on soovitatav kasvatada kasvuhoones.
Selleks, et hurma talvel ohutult ellu jääks, kasutavad kogenud aednikud meetmeid, mis aitavad suurendada taime külmakindlust:
- teostada pügamine õigeaegselt;
- väetada saaki;
- Noored puud on hoolikalt isoleeritud.
Millal Koroleki hurma valmib?
See puuviljasort õitseb mais. Sel aastaajal on puud kaetud rohkete burgundiaroheliste või kollaste õisikutega. Neid tolmeldavad putukad, keda meelitab ligi nende rikkalik aroom.
Sort „Chocolate” on iseviljakas. Teiste hurmaasordide kasvatamine aias on soovitatav, kuna see suurendab taimede saagikust ja parandab viljade maitset. Selleks otstarbeks sobivad kõige paremini järgmised sordid:
- Jumala kingitus;
- Mider;
- Hoverla mägi;
- Nikitskaja Burgundia;
- Sosnovskaja.
Kakiploomid saavutavad viljaka küpsuse kolmandal kuni neljandal aastal. Koroloki saaki peetakse hooaja keskpaigaks. Viljad hakkavad valmima oktoobris, pärast lehtede langemist ja külma saabumist. Nad jäävad okstele novembri lõpuni, muutudes veelgi mahlasemaks ja magusamaks. Üks puu annab 40–60 kg vilja.
Koroleki hurma koostis ja eelised
Šokolaadikarva hurmaad on tervislik ja looduslik maiuspala. 100 grammi viljaliha sisaldab 50 kcal. Madala kalorsuse tõttu sobib vili dieettoiduks. See koosneb 80% veest ja 20% süsivesikutest. Hurmaad on rikkad paljude inimeste tervisele kasulike toitainete poolest, sealhulgas:
- retinool (A-vitamiin), mis parandab nägemisteravust, parandab naha seisundit ja tugevdab immuunsüsteemi;
- askorbiinhape (C-vitamiin), mis kaitseb keha vabade radikaalide eest, muutes selle infektsioonidele vastupidavamaks;
- tokoferool (E-vitamiin), millel on positiivne mõju reproduktiivsüsteemile, on vajalik südame ja veresoonte tervisele ning võitleb kuiva naha vastu;
- füllokinoon (K-vitamiin), mis tagab luukoe tugevuse ja mängib olulist rolli vere hüübimisel;
- tiamiin (vitamiin B1), mis osaleb ainevahetuses ja vereloomes, aidates kaasa aju, südame ja lihaste normaalsele talitlusele;
- püridoksiin (vitamiin B6), mis on vajalik immuun- ja närvisüsteemi normaalseks toimimiseks, aidates seedetrakti häirete, nahahaiguste ja aneemia korral;
- kaalium, säilitades vee-soola tasakaalu, tagades südame tervise, mis on organismile vajalik rakkude ainevahetuseks;
- vask, mõjutades hormoonide ja ensüümide aktiivsust, soodustades rakkude energia tootmist, omades põletikuvastast toimet ja suurendades immuunkaitset.
Šokolaadikuninga nautimine parandab teie tervist, välimust ja tõstab tuju. Lisaks pakub see vili arvukalt eeliseid teie südamele, närvisüsteemile ja endokriinsüsteemile.
Tootel on ka vastunäidustused. Seda ei tohiks lisada järgmiste patoloogiliste seisundite all kannatavate inimeste toidusedelisse:
- Ägedad seedetrakti haigused, eriti haavandiline koliit, gastriit, enteriit;
- krooniline kõhukinnisus (puuviljad sisaldavad tanniine, mis süvendavad probleemi);
- neerukivid (puuviljal on diureetiline toime);
- diabeet viljaliha kõrge suhkrusisalduse tõttu;
- individuaalne talumatus toote suhtes.
Koroleki tuleks ettevaatusega lisada väikelaste, rasedate ja imetavate emade toidusedelisse. See võib esile kutsuda allergilise reaktsiooni.
Maandumine
See, kas hurma teie piirkonnas juurdub, kasvab hästi ja kannab vilja, sõltub töö korrektsest teostamisest.
Kasvukoha ja mulla nõuded
Istutage šokolaadikuninga viljapuu oma aeda krundile, mis vastab mitmetele nõuetele.
See peaks olema:
- päikeseline;
- kaitstud tuuletõmbuse ja tuuleiilide eest;
- ei ole üleujutuste all (sügava põhjavee all);
- hästi kuivendatud;
- savise pinnase või musta pinnasega, mis sisaldab liiva lisandeid.
Teised põllukultuurid ei tohiks Korolka seemikut varjutada ega sellega vee ja toitainete pärast konkureerida. Vältige kõrgete ja liiga lähedale laiali laotatud viljapuude istutamist. Headeks naabriteks on sõstra- või karusmarjapõõsad.
Aias istutamine
Istutage kevadel (aprillis) või sügisel. Esimesel juhul oodake, kuni ilm soojeneb ja mulla temperatuur tõuseb 15 °C-ni. Taim kogub suve jooksul jõudu ja elab talve üle. Teisel juhul peate istutama enne külma ilma saabumist. Istutage 3–5 nädalat enne esimest öökülma.
- septembris - parasvöötme kliimaga piirkondades;
- oktoobris-novembris - subtroopikas.
Hea mainega puukoolist ostetud puul on parem ellujäämismäär kui seemnest kasvatatud puul.
Šokolaadisordi istutusmaterjali valimisel järgige kogenud aednike soovitusi:
- kontrollige kõiki taimeosi: maapealset osa, juurestikku;
- keelduge ostmisest, kui näete hurma seemikul kahjustusi, mädanemist, haiguse tunnuseid või kahjurite esinemist;
- puutüvi peab olema tugev, lehestik peab olema terve, laikudeta, juured peavad olema hästi arenenud;
- eelistage kaheaastast puud (võite osta ka üheaastase, kuid see nõuab rohkem tähelepanu ja hoolt);
- Soovitav on osta suletud juurtega hurma (maatükiga seemik, mis kasvab konteineris).
Kiirusta puukoolist ostetud taime istutamisega. Tee seda samal päeval või järgmisel päeval, mitte hiljem kui sel päeval. Enne istutamist leota taime 2-3 tundi vees. Järgi neid samm-sammult juhiseid:
- Kaeva auk vastavalt seemiku suurusele. Selle läbimõõt peaks olema 20–30 cm suurem kui juurestik. Optimaalsed mõõtmed: sügavus – vähemalt 50 cm, pikkus – 50–60 cm, laius – 50–60 cm. Maht – vähemalt 50 liitrit.
- Kata augu põhi purustatud tellise või paisutatud saviga. Täida see osaliselt musta mulla ja sõnniku (või huumuse) seguga. Moodusta sellest küngas.
- Aseta hurma künkale ja laota selle juured laiali.
- Kata need mullaga. Süvenda juurekaela mitte rohkem kui 7-10 cm.
- Kasta taime. Kasuta sooja, settinud vett.
- Multšige seemik komposti või turbaga
Kui istutate mitu korolka puud, hoidke nende vahel 4 meetri kaugust. Pakkuge tuge, et taim ei kalduks. Matke pookimiskoht kindlasti maasse.
Hooldusjuhised
Puuviljakultuure pole aias kerge kasvatada. Nad on üsna nõudlikud õigete põllumajandustavade osas. Hooldusvead võivad põhjustada nõrgenenud immuunsust, haigusi ja kehva saagikust.
Kastmine, väetamine
Kaki on niiskuslembene. Nad ei talu hästi pikaajalisi põuaperioode. Samuti ei talu nad ülekastmist ega vettinud alasid. Sellistes tingimustes muutuvad nad haigustele vastuvõtlikuks ja võivad isegi surra.
Probleemide vältimiseks järgige istutuse kastmise reegleid:
- Kuumadel päevadel tehke protseduur üks kord nädalas, korraldage kroonile dušš, asetage läheduses avatud veemahutid;
- kasta täiskasvanud puid iga 2-3 nädala tagant (sagedamini viljaperioodil);
- laske taime all oleval mullal kastmiste vahel 5–7 cm sügavusele kuivada;
- kasta saaki ohtralt (kasuta 80–120 liitrit täiskasvanud puu kohta);
- tee seda õhtul;
- kasutage sooja, settinud vett (eelistatavalt jõe- või vihmavett);
- Reguleerige kastmisrežiimi, võttes arvesse sademete hulka, et vältida piirkonna vettimist ja juuremädaniku teket.
Puu tüve piirkonnas niiskuse säilitamiseks multšige seda pärast iga kastmist orgaanilise ainega. Kasutage õlgi, huumust, turvast või komposti.
Kaki talub väetamist hästi. Väetage viljapuud kolm korda hooaja jooksul vastavalt järgmisele ajakavale:
- kevadel, kui pungad avanevad, kasutage lämmastikväetisi, näiteks karbamiidi ja nitraati või orgaanilist ainet (näiteks mulleini, kanasõnniku lahust);
- õitsemise perioodil - fosfori-kaaliumi segu, näiteks superfosfaat, kaaliumsulfaat või NPK mineraalkompleks;
- sügisel, pärast saagikoristust, Saagi talvekindluse suurendamiseks kandke uuesti kaaliumi- ja fosforirikast väetist.
Suvehooaja lõpus kandke oma hurmaale leheväetist. Pihustage lehestikku 0,5% kaaliumsulfaadi või 0,02% kaaliumjodiidi lahusega.
Talveks valmistumine
See sort ei ole eriti külmakindel. Parasvöötmes kasvatamisel on oluline puud enne külma ilma saabumist isoleerida, eriti alla nelja-aastaste isendite puhul.
Korralda üritusi:
- puutüve ringi multšimine (orgaaniline kiht - vähemalt 20 cm);
- pagasiruumi küngastamine (vala multš künkale, kattes pookimiskoha);
- puu alumise osa mähkimine alumiste oksteni mitme kihina kotiriide, agrokiu, paberi või papiga.
Kogenud aednikud ehitavad talveks Korolokile raamkonstruktsiooni, kasutades tüübleid, traati ja agrokiudu, tagades, et temperatuur sees ei langeks alla +5°C.
Kärpimine
Šokolaadi-hurmaad kasvatades tuleb meeles pidada ka vormimisprotseduure. Alustage sellega kohe pärast hurma istutamist aeda.
Järgige reegleid:
- kärpige keskjuhti 80 cm kõrguseks, et stimuleerida skeletiharude kasvu;
- aasta pärast lühendage seda uuesti, kinnitades selle 1,5 m kõrgusele, lõigake külgvõrsed ära, eemaldage liigsed oksad: kahjustatud, kuivad, vale kasvusuunaga ja võra paksenemisega;
- kui oksa pikkus on kuni 50 cm, pole seda vaja lühendada;
- Kasutage teravaid ja desinfitseeritud tööriistu, et vältida nakkuse levikut ja puu kahjustamist;
- Tehke protseduur, veendudes, et hurma on puhkeolekus (ärge tehke seda mahla voolamise perioodil).
Kui taim on jõudnud produktiivsesse ikka, harvendage ainult võra ja tehke sanitaarlõikus.
Kahjurite ja haiguste tõrje, ennetamine
Šokolaadikarva kääbus rõõmustab aednikke oma tugeva immuunsusega. Soodsates tingimustes kasvatatuna ja nõuetekohaselt hooldatuna on puu haigusvaba. Halvad põllumajandustavad, eriti ülekastmine, võivad aga põhjustada nakkusi:
- jahukaste;
- juure- ja hallmädanik;
- bakteriaalne vähk;
- fusarium;
- must laik;
- kärntõbi.
Kontrollige oma hurmaad regulaarselt, et avastada esimesi haigusnähte. Kärpimine, õige kastmine ja väetamine, mulla kobestamine ning ennetavad tõrjevahendid kevadel ja õitsemise ajal aitavad nende arengut ennetada:
- Topaas;
- Fitosporiin-M;
- Horus;
- vasksulfaat;
- Actofit.
Probleemi tuvastamisel kasutage sobivat fungitsiidi, näiteks nõrka kaaliumpermanganaadi või Bordeaux' segu lahust. Vajadusel istutage puu uude kohta desinfitseeritud pinnasega.
Halva hoolduse korral kannatab šokolaadikuningas kahjurite, sealhulgas ämbliklestade, kilptäide, puuviljakärbeste, maapähklivõileivaliste ja nende vastsete, jahulutikate ja teiste rünnakute all. Need kahjurid kahjustavad koort, noori oksi ja lehestikku, põhjustades saagikuse vähenemist ja isegi surma. Nende tõrjeks kasutage putukamürke ja rahvapäraseid vahendeid.
Paljunemismeetodid
Selle hurmaasordi uute taimede saamiseks kasutavad kogenud aednikud erinevaid meetodeid, eelkõige:
- pistikute abil;
- vaktsineerimine;
- seemnest kasvav.
Esimene meetod on Koroleki paljundamiseks kõige lihtsam. Pistikud võimaldavad teil kiiresti saada küpseid taimi ja tagada kõigi šokolaadisordi omaduste säilimise. Pookimine seevastu võimaldab teil ühendada erinevate sortide soovitud omadused.
Seemnetest seemikute kasvatamine on pikk ja töömahukas protsess. Aednikud harrastavad seda harva. See ei garanteeri sordiomadustega puud.
Plussid ja miinused
Selle puuviljakultuuri šokolaadisort on kodumaiste aednike seas populaarne tänu oma paljudele suurepärastele omadustele:
Arvustused
„Chocolate King” on Venemaa aednike ja põllumeeste seas populaarne hurmaasort, mida peetakse kõigist olemasolevatest sortidest kõige magusamaks. Seda hinnatakse kokkutõmbava järelmaitse puudumise, puude kõrge saagikuse ja haiguskindluse poolest. See edeneb eriti hästi Krimmis ja Lõuna-Venemaal.