Kodus hurma kasvatamine on põnev ajaviide, mis võimaldab teil mitte ainult kaunistada oma interjööri kauni igihalja puuga, vaid ka korjata maitsvaid vilju otse oma aknalaualt. Toasordid sobivad korteri või kasvuhoone tingimustega, on kompaktsed ja suhteliselt kergesti hooldatavad, mistõttu on need kättesaadavad isegi algajatele aednikele.
Siseruumides kasvavate hurmade sordid
Dekoratiivne välimus, suured ja erksavärvilised viljad ning võimalus koristada otse aknalaualt või talveaias meelitavad eksootiliste puuviljade austajaid. Edu sõltub aga õige sordi valikust. Allpool on toodud kõige sobivamad hurmaasordid siseruumides kasvatamiseks.
Natsu hurma (Natsu hurma)
Seda hurmaasordi iseloomustab kõrge saagikus ja koristusaeg oktoobri keskpaigas. Puu hakkab vilja kandma umbes kolm aastat pärast istutamist. Seda peetakse hooaja keskel valmivaks sordiks.
Eristavad omadused:
- puu - saavutab märkimisväärse suuruse, selle kõrgus varieerub 10–12 m;
- kroon – laialivalguv, kuju poolest õunapuud meenutav;
- lehestik – tumerohelised, lehed on pikliku kujuga;
- puuviljad – sfäärilised, nende kaal jääb vahemikku 500–700 g, koor on oranž, pind on sile ja läikiv;
- puuvilja maitse – mõõdukalt magus.
Izu hurma (Izu hurma)
Üks kääbuslikumaid hurmaasorte, aretatud spetsiaalselt väikeste aedade ja konteinerkasvatuse jaoks. Viljad on suured, ümarad, tiheda ja magusa viljalihaga.
Calypso hurma (Calypso hurma)
Dekoratiivse, tiheda võra ja erksate, suurte viljadega sort. Seda iseloomustab pikk viljamisperiood – viljad võivad taimel valmida kevadeni. Viljaliha on tihe, magus ja kergelt vürtsikas.
Meepurk
Suhteliselt uus hurmaasort, mida iseloomustab mee-sarnane maitse ja kompaktne kasvukuju. Viljad on ovaalsed, merevaigukollased ja õrna, magusa viljalihaga.
Muud koduseks kasvatamiseks sobivad sordid:
- Jiro (Jiro). Üks kuulsamaid Jaapani sorte, kääbusvorm, sobib konteinerkasvatusse. Viljad on suured, lamedad ümarad, magusad ja säilivad hästi.
- Fuyu (Fuyu). Mitmekülgne sort, mida saab kasvatada suurtes pottides. Viljad on magusad isegi kõvana, krõmpsuva tekstuuriga.
- Šokolaadi-hurma (šokolaadi-hurma või tsuzumi). Dekoratiivne sort tumepruuni viljaliha, ebatavalise maitse ja atraktiivsete viljadega.
- Suruga (Suruga). Kompaktne sort, mis on suure saagikuse ja väga magusa viljalihaga. Vajab palju valgust.
Materjalide ostmine ja ettevalmistamine
Enne kui hakkate kodus hurmaad kasvatama, on oluline valida õige istutusmaterjal, konteiner ja sobiv muld. Sellest sõltub otseselt, kui kiiresti taim juurdub ja annab oma esimese saagi.
Seemnete või valmis seemikute ostmine
Toakasvatajatel on kaks võimalust: külvata seemneid või osta seemik. Seemned on kergesti kättesaadavad ja odavad, kuid selle meetodi abil vilja kandmine võtab mitu aastat. Protsessi kiirendamiseks need eelnevalt leotatakse ja kihistatakse.
Valik sõltub eesmärkidest:
- Kui tahad taime nullist kasvamas näha, on seemned paremad;
- Lähitulevikus saagi saamiseks on soovitatav kasutada valmis seemikuid.
Konteinerite ja mulla valimine
Algstaadiumis sobivad väikesed potid, mis puu kasvades järk-järgult suuremate vastu vahetatakse. Küps taim vajab avarat drenaažiavadega potti, et juured vettiksid.
Saate osta valmis mulda näiteks tsitrusviljade või puuviljade jaoks või luua oma. Optimaalne koostis sisaldab:
- 2 osa turbamulda;
- 1 osa huumust;
- 1 osa liiva.
See segu on piisavalt lahtine ja toitev, et juured saaksid hästi areneda.
Kas on vaja spetsiaalseid väetisi ja lisandeid?
Kaki seemiku potti istutamisel ei ole vaja seda kohe väetada. Värske muld, eriti kui see on tehtud kompostist või universaalsest kasvukeskkonnast, sisaldab tavaliselt juba piisavalt toitaineid esimeseks 2-3 kasvunädalaks.
Väetise lisamine kohe pärast istutamist on oht juured kõrvetada, eriti kontsentreeritud mineraalväetiste kasutamisel. Seetõttu on kõige parem anda seemikule aega juurdumiseks ja esimene kerge väetamine paar nädalat pärast istutamist, kui taim hakkab aktiivselt kasvama ja uue mullaga kohanema.
Kodus hurma istutamine
Kaki kasvatamine siseruumides algab korraliku kasvukoha ettevalmistamisega. Mida hoolikamalt seda sammu läbi viia, seda tugevamaks ja tervemaks taim kasvab.
Hurmaa seemned vajavad minimaalset ettevalmistust, kuid õige külvitehnika suurendab oluliselt ühtlase idanemise võimalusi.
Samm-sammult juhised:
- Loputage seemneid voolava vee all ja kuivatage neid veidi.
- Leota kesta pehmendamiseks 24–48 tundi soojas vees.
- Valmistage ette anum lahtise, kergelt niisutatud aluspinnaga.
- Tehke 2–2,5 cm sügavused süvendid.
- Asetage igasse auku üks seeme.
- Täitke pinnas mullaga ja tihendage kergelt.
- Pihustage mulda pihustuspudeliga, et see maha ei uhuks.
- Kasvuhooneefekti loomiseks katke konteiner kile või klaasiga.
- Asetage sooja kohta temperatuuril +22…+25°C.
Tuulutage minikasvuhoonet iga päev ja jälgige mulla niiskust. Kui järgite neid samme, ilmuvad esimesed võrsed 3-4 nädala pärast.
Noorele puule sobib 5–7-liitrine drenaažiavadega anum. Veenduge, et pott oleks stabiilne ega kukuks taime raskuse all ümber.
Hurma seemikute istutamise tehnoloogia:
- Asetage põhjale 2-3 cm kiht paisutatud savi, veerisid või purustatud telliseid. See hoiab ära vee stagnatsiooni ja juuremädaniku.
- Kasutage kerget, lahtist mullasegu: 2 osa muru, 1 osa huumust ja 1 osa liiva. Viljakuse parandamiseks võite lisada veidi puutuhka.
- Eemalda taim ettevaatlikult anumast või kotist, jälgides, et juuri ei kahjustataks. Kui juured on tihedad või sassis, siruta need õrnalt kätega sirgeks.
- Tee mulda juurepalli suurune auk ja aseta seemik sinna sisse. Juurekael peaks olema mullapinnaga samal tasapinnal.
- Kata juured ettevaatlikult mullaga, tihendades seda veidi, et taim kindlalt seisaks.
- Kasutage settinud sooja vett, et muld oleks leotatud, kuid mitte liiga märg.
- Asetage pott valgusküllasesse kohta, eemal otsesest päikesevalgusest ja tuuletõmbusest. Esimesel nädalal võite taimele varju pakkuda ja vältida liiga sagedast kastmist, et seemik saaks kohaneda.
Pärast juurdumist kandke rohelise massi kasvu stimuleerimiseks kerge orgaanilise või kompleksse mineraalväetise pealiskiht.
Noore taime eest hoolitsemine
Kakipuu eest hoolitsemine nõuab erilist tähelepanu: esimestel kuudel vajab see stabiilset soojust, regulaarset kastmist sooja veega ja head valgustust. Oluline on hoida muld kergelt niiske ja seemikud saaksid piisavalt valgust, vastasel juhul muutuvad nad pikaks ja arenevad halvasti.
Kastmise ja väetamise reeglid
Õige kastmine ja väetamine aitab noorel hurmaapüünisel arendada tugevat juurestikku ja edeneda kodukeskkonnas.
Kasulikud näpunäited:
- Kaki eelistab mõõdukat niiskust, kuid ei talu seisvat vett. Kasta taime ainult sooja, settinud veega, kui mulla pealmine kiht on veidi kuiv.
- Suvel on kastmist vaja sagedamini, mõnikord kuni 2-3 korda nädalas, ja talvel, puhkeperioodil, vähendage seda miinimumini.
- Ülekastmise vältimiseks kasutage alati drenaažiaukudega potte, mille põhjas on paisutatud savikiht.
- Esimestel kuudel pärast istutamist saab noor taim mullasegust toitaineid, seega väetist tuleks anda alles 2-3 kuu pärast.
- Kevadel vajavad hurmaad lehtede kasvu soodustamiseks lämmastikväetisi; suvel viljade moodustumise soodustamiseks fosfori ja kaaliumiga kompleksväetisi; sügise lähenedes valige puu tugevdamiseks kaaliumirikkad ühendid.
- Orgaanilised lisandid, näiteks vermikompost või puutuhk, on osutunud tõhusaks mullaviljakuse ohutul suurendamisel.
Valgustus- ja ventilatsioonirežiimid
Kaki edukaks siseruumides kasvatamiseks on oluline valguse ja värske õhu õige reguleerimine. Need kaks tegurit mõjutavad otseselt kasvu, võra moodustumist ja viljakandmist.
Peamised omadused:
- Kaki on päikest armastav taim, seega on kõige parem asetada pott lõuna- või kagupoolsele aknalauale. Pikaajaline varjus viibimine põhjustab võrsete venimist ja lehtede kehva arengut.
- Talvel, kui päevavalgustundide arv on lühike, on soovitatav kasutada fütolampe, pikendades valgust 10–12 tunnini. Suvel tuleks aga otsest päikesevalgust veidi hajutada, et vältida õrnade noorte lehtede kõrvetamist.
- Regulaarne värske õhu juurdevool tugevdab taime immuunsüsteemi ja ennetab seenhaigusi. Soojematel kuudel võib poti rõdule või aeda viia, kuid oluline on vältida tuuletõmbust ja järske temperatuurimuutusi.
- Piisab ruumi regulaarsest ventileerimisest, kaitstes samal ajal noort puud otsese külma õhuvoolu eest.
Kobestamise ja multšimise sagedus
Eduka hurma kasvu tagamiseks siseruumides on oluline säilitada hea mulla seisund. Mulla kobestamine ja multši pealekandmine aitab juurtel hapnikku saada, niiskust säilitada ja takistab kõva kooriku teket pinnale.
Järgige neid soovitusi:
- Kobestage mulda umbes iga 2-3 nädala tagant väikese aialabi või kepiga. Hoidke mulda mitte sügavamal kui 3-4 cm, et vältida pinna lähedal asuvate hurma juurte kahjustamist.
- Pärast iga kastmist on eriti kasulik kerge kohevaks kobestamine – see hoiab ära mulla tihenemise ja parandab õhuvahetust.
- Multšikiht (kookoskiud, kuiv sammal, saepuru või dekoratiivsed puidulaastud) aitab niiskust kauem säilitada ja hoiab ära umbrohu kasvu. Multši tuleks uuendada iga 1,5–2 kuu tagant ja kõige parem on vana kiht täielikult eemaldada, et vältida hallituse teket.
Haigused ja kahjurid
Isegi siseruumides kasvatatuna võivad hurmaad olla vastuvõtlikud haigustele ja putukatele. Enamik probleeme tuleneb ebaõigest hooldusest: ülekastmisest, ebapiisavast valgusest või halvast ventilatsioonist. Puu tervena hoidmiseks on oluline probleemid õigeaegselt diagnoosida ja kaitsemeetmeid võtta.
Märgid, mis viitavad taimega seotud probleemidele, on lehtede värvimuutus, täppide ilmumine, võrsete närbumine või kasvupeetus. Kõige levinumad hurmahaigused hõlmavad mitmeid ohtlikke haigusi:
- Jahukaste. See avaldub valge pulbrilise kattena lehtedel ja võrsetel, mis levib järk-järgult üle kogu lehelaba. Aja jooksul lehed kõverduvad, muutuvad hapraks ja võivad maha kukkuda.
Jahukaste vastu võitlemiseks eemaldage kahjustatud lehed ja võrsed, tagage hea ventilatsioon ja kasutage fungitsiide (Topaz, Fundazol) või biofungitsiide (Fitosporin). - Hall mädanik. Lehtedele, vartele ja viljadele ilmuvad märjad, pruunid laigud ning vili hakkab mädanema. See seisund tekib kõige sagedamini liigse niiskuse ja halva õhuringluse tõttu.
Haiguse raviks kärpige ja hävitage taime kahjustatud osad ning pritsige ülejäänud osi fungitsiididega. Ventilatsiooni parandamine ja kastmise vähendamine aitab vältida uuesti nakatumist. - Juuremädanik. See tekib siis, kui potis on ülekastmine ja vesi seisab ning sellega kaasneb taime närbumine isegi niiske mulla korral, lehed muutuvad närbunuks ja kahvatuks.
Haigestunud taim istutatakse uuesti värskesse, lahtisesse drenaažiga substraati, töödeldakse juuri fungitsiidiga ja vähendatakse kastmist mõõdukaks.
Kahjurid ilmuvad sageli hurmale:
- Lehetäi. Väikesed putukad kogunevad noortele lehtedele ja võrsetele, põhjustades lehtede kõverdumist ja kleepumist. Neid saab tõrjuda seebilahuse, küüslaugu- või tubakainetiste abil ning tugeva nakatumise korral putukamürkide (Aktara, Fitoverm) abil.
- Kilpkonna putukas. Nad moodustavad vartele ja lehtedele pruune või kollaseid kõvasid naastusid, aeglustades kasvu ja nõrgestades taime. Nende tõrjeks tuleb kilptäi putukad pehme harja või vatitupsuga maha pühkida, kahjustatud piirkondi alkoholilahusega töödelda ja laialdase nakatumise korral kasutada putukamürke.
- Jahuputukas. Lehekülgede kaenaldesse ja võrsetele ilmuvad valged vatitaolised tükid, mis kahjustavad lehti ja häirivad taimede toitumist. Eemaldage jahuputukad käsitsi või vatitupsu ja seebiveega. Tõsise nakatumise korral võivad abiks olla bioloogilised või keemilised putukamürgid.
- Ämbliklesta. See avaldub lehtedel olevate peenikeste võrkude ja heledate täpitäppide kujul; lehed muutuvad lõpuks kollaseks ja kukuvad maha. Lesta tõrjeks suurendage õhuniiskust, pritsige sooja veega ja vajadusel kasutage toalillede jaoks akaritsiide või insektitsiide.
Taime regulaarne kontroll, mõõduka õhuniiskuse säilitamine, hea ventilatsioon ja kahjustatud osade õigeaegne eemaldamine vähendavad oluliselt haiguste ja kahjurite nakatumise ohtu, tagades hurma tervisliku kasvu ja vilja kandmise isegi kodus.
Puuviljade koristamine ja säilitamine
Kakiploomid lõigatakse hoolikalt küpsena, kuid mitte üleküpsenuna, et vältida kahjustusi. Pikaajaliseks säilitamiseks hoitakse neid jahedas, hästi ventileeritavas kohas või kergelt valminuna toatemperatuuril, et need säiliksid magusad ja mahlased.
Puuvilja valmimise aeg
Viljade valmimisaeg sõltub sordist ja kasvutingimustest. Kääbusviljade sordid, näiteks Izu, Natsu ja Honey Jar, hakkavad tavaliselt vilja kandma 2–3 aastat pärast poogitud seemikute istutamist, samas kui seemnest kasvatatud taimed ei pruugi oma esimesi vilju anda enne 5–7 aastat hiljem.
Peamised omadused:
- Kodus valmivad hurmaad järk-järgult. Viljad muudavad värvi rohelisest sügavoranžiks või punakaks, muutuvad pehmemaks ja omandavad iseloomuliku magusa maitse.
- Sõltuvalt sordist ja toatemperatuurist saabub küpsus tavaliselt hilissügise ja varase talve vahel. Mõned dekoratiivsed või hilise valmimisega sordid võivad taimel valmimist jätkata mitu nädalat pärast põhihooaja lõppu.
- Vajadusel saab vilju siseruumides valmima panna, jättes need aknalauale või paberpakenditesse mõõduka temperatuuriga.
Oluline on tagada, et vili puu otsas üle ei küpseks: liiga pehme vili kahjustub kergesti, kaotab oma müügikõlbliku välimuse ja rikneb kiiremini. Valmimisprotsessi õige ajastus aitab tagada võimalikult magusa ja mahlase vilja.
Saagikoristustehnoloogia
Kaki korjamine kodus nõuab ettevaatust, et vältida vilja kahjustamist ja taime nõrgestamist. Alustage koristamist siis, kui vili on täielikult küps või saavutanud sordile tüüpilise värvuse ja suuruse, kuid on veel kõva.
Soovitatav on neid lõigata pügamiskääride või teravate kääridega, jättes väikese varre - see hoiab ära koore kahjustumise ja pikendab säilivusaega.
Järgige reegleid:
- Koristamise ajal ärge tõmmake ega kitkuge vilju kätega, et vältida puu okste ja koore kahjustamist.
- Asetage puuviljad ühte kihti kastidesse või kandikule, vältides üksteisega kokkupuudet, et vältida mehaanilisi kahjustusi ja mädanemist.
- Kui osa viljadest pole veel piisavalt küps, saab neid mõõduka temperatuuriga toas valmima panna, pannes need koos õuna või banaaniga paberkottidesse – eralduv etüleengaas kiirendab valmimisprotsessi.
Pärast koristamist tehke puu kerge desinfitseerimine: eemaldage kuivad lehed ja nõrgad võrsed, kontrollige kahjurite olemasolu, et valmistada hurma järgmiseks kasvuperioodiks.
Koristatud puuviljade ladustamine
Pärast koristamist on oluline hurmaad õigesti säilitada, et säilitada nende maitse, aroom ja värskus nii kaua kui võimalik. Järgige neid juhiseid:
- Sorteeri puuviljad hoolikalt, eemaldades kõik kahjustatud või üleküpsenud, seejärel aseta need ühte kihti kastidesse või konteineritesse nii, et need üksteisega kokku ei puutuks.
- Lühiajaliseks säilitamiseks (mõned päevad) hoidke puuvilju toatemperatuuril, lastes neil valmida, kuni need on täiesti pehmed ja magusad.
- Pikema säilivusaja tagamiseks hoidke hurmaad jahedas, hästi ventileeritavas kohas, mille temperatuur on umbes 5–8 °C, näiteks külmkapi alumises sektsioonis. Õhuringluse tagamiseks ja kondenseerumise vältimiseks on soovitatav kasutada perforeeritud kotte või anumaid.
- Kui teil on vaja saaki mitu nädalat säilitada, saab puuvilju kergelt õhu käes kuivatada või kihiti paberiga laduda, mis hoiab ära kokkupuute ja vähendab mädanemise ohtu.
Oluline on regulaarselt hurmaad kontrollida ja eemaldada kõik mädanenud või väga pehmed, et vältida riknemise levikut teistele.
Kasulikke näpunäiteid ja eluhäkke
Kodus hurma kasvatamine nõuab detailidele tähelepanu pööramist, kuid õigete lähenemisviiside korral saab hooldust oluliselt lihtsustada ja tulemusi parandada.
Üldised soovitused:
- Valige piisava mahutavusega ja drenaažiavadega anumad. Noortele taimedele sobivad 3–5-liitrised potid, täiskasvanud puud aga 15–20-liitristesse vannidesse.
Asetage kindlasti põhja paisutatud savist, veerisest või purustatud tellistest drenaažimaterjal, et vältida vee stagnatsiooni ja juurte mädanemist. - Ümberistutamisel proovige kasutada kerget ja lahtist substraati, segades turbamulda, huumust ja liiva, et juured saaksid piisavalt hapnikku.
- Toas kasvav hurma talub hästi temperatuuri vahemikus +18…+25°C, kuid võib kohaneda ka jahedama talvitumisega temperatuuril +5…+10°C, kui taim eelnevalt ette valmistada.
- Noored seemikud on tuuletõmbuse suhtes tundlikud, kuid küpseid taimi saab soojematel kuudel ettevaatlikult rõdule või lodžale paigutada, vältides järske temperatuurimuutusi ja otsest päikesevalgust.
Samal ajal näitab taim hämmastavat elujõudu: isegi pärast kerget ülekastmist või ajutist valgusepuudust võib see taastuda, kui tingimused normaliseeruvad.
Huvitavaid tähelepanekuid ja ebatavalisi kasvatustehnikaid:
- Võrsete sidumine toele aitab moodustada võra ja parandab lehtede valgustust.
- Mõned aednikud kasutavad puuviljade "valmimise" meetodit otse puu otsas siseruumides, mis võimaldab saada magusamaid ja maitsvamaid vilju.
- Lehestiku kerge pritsimine sooja veega mitte ainult ei suurenda niiskust, vaid aitab ka tolmust ja väikestest kahjuritest vabaneda.
- Talvel lisavalgustuse saamiseks võite katsetada aluseid ja reguleeritavaid lampe – see kiirendab kasvu ja suurendab saagikust.
Need eluhäkid aitavad luua hurmale optimaalsed tingimused, lihtsustavad nende hooldust ning muudavad kasvuprotsessi nauditavamaks ja tõhusamaks.
Kaki kasvatamine siseruumides nõuab kannatlikkust ja hoolikat hooldust, kuid kui järgite põhireegleid, kasvab taim terve ja kannab vilja. Iga sordi omaduste tundmine, mulla ja konteinerite nõuetekohane ettevalmistamine ning õigeaegne kaitse haiguste ja kahjurite eest aitab teil nautida puu dekoratiivset väärtust ja ka maitsvaid, magusaid vilju.