Zvezdny aprikoosi kasvatamise reeglid ja paljundusmeetodid

Aednikud üle Venemaa hindavad kõrgelt sammaskujulist aprikoosipuud Zvezdnõid. See kompaktne puu säästab väärtuslikku ruumi ja on kergesti kasvatatav. Hea saagi tagamiseks on aga oluline õige hooldus.

Valiku ajalugu

Aprikoos „Zvezdny” on kodumaise valiku tulemus, mis on lisanud külmakindla ja vähenõudliku sordi ülemaailmsesse agronoomilisse registrisse. Algselt parasvöötme jaoks mõeldud sammasjas sort saavutas peagi populaarsuse erinevates piirkondades.

Kus seda kasvatatakse?

Aprikoos ‘Zvezdny’ on levinud Moskva oblastis ja selle lähiümbruses. Kuid selle kõrge külmakindlus muudab selle sordi sobivaks kasvatamiseks ka teistes piirkondades.

Välimuse kirjeldus

Aprikoosipuule on iseloomulik kompaktne võra ja lühike kasv. Selle väiksus võimaldab ruumisäästlikku aiandusse istutamist, lubades istutada mitmeid teisi sorte. Selle taime valivad aednikud, kes otsivad külmakindlat sorti, mis annab head saaki ja maitsvaid vilju. Zvezdny aprikoos sobib kasvatamiseks parasvöötmes.

Puu

Sellel sammaskujulisel puul on sirge ja ühtlane tüvi ning see kasvab 2,5–3 m kõrguseks, võrsed ei ulatu üle 20 cm pikkuseks. Elastse kujuga, kergelt tõusvad võrsed on kaetud roheliste ovaalsete või südamekujuliste lehtedega. Lehed on tipust teravatipulised.

Puuvili

Pogremok on suur aprikoosisort, mida iseloomustab võrsetel rohkelt vilju, kaaluga 55–65 g, ulatudes mõnikord 100 g-ni. Küpsetel aprikoosidel on kuldne või ereoranž värvus ning päikesepaistelisel küljel ilmub atraktiivne põsepuna.

Sordi agrobioloogilised omadused

Aprikoosisortide valimisel mängivad olulist rolli puuviljade välimus ja dekoratiivne väärtus. Sama oluline on arvestada ka muude omadustega, mis mõjutavad kasvutingimusi ja hooldust. Saagikus ja viljade tootmine on samuti olulised kaalutlused.

Maitseomadused

Mahlased aprikoosid pakuvad harmoonilist tasakaalu hapukate ja magusate maitsete vahel. Lõunapoolsetes piirkondades, kus valitseb soe temperatuur ja palju valgust, omandavad küpsed aprikoosid väljendunuma magususe. Kivi eraldub söömisel kergesti ja kiiresti.

Põuakindlus, külmakindlus

Aprikoos „Zvezdny” on osaliselt põuakindel. Selle juurestik, nagu ka puu ise, on traditsioonilistest sortidest väiksem. See kultuur vajab regulaarset kastmist, eriti põua ja kõrgete temperatuuride ajal.

Puule on iseloomulik kõrge külmakindlus. Soojas kliimas kasvavad taimed ilma varjualuseta, kuid parasvöötme keskosas vajavad aprikoosid varjualust. Sort talub kergesti temperatuuri kuni -35°C.

Kui kompaktseid taimi pottides kasvatatakse, ei tohiks neid talveks õue jätta, kuna juurestik võib külmuda. Need taimed tuleks kevadeni jahedamatesse tingimustesse viia.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Sammasaraprikoosid on vastuvõtlikud mitmesugustele haigustele. Zvezdny aprikoos on väga vastupidav ja tugeva immuunsüsteemiga. Kasvatustavad aitavad ennetada haiguste teket ja kaitsta puud kahjurite eest.

Iseviljakus ja tolmeldajate vajadus

See puu on iseviljakas sort ega vaja vilja kandmiseks tolmeldajaid.

Õitsemisperiood ja valmimisaeg

Aprilli lõpust mai alguseni ilmuvad puudele esimesed roosad või valged pungad. Viljamine algab suve teisel poolel. Mahlased viljad valmivad vastupidavatel, ehkki väikestel okstel. Zvezdny aprikoos on õitsemisperioodiga keskhooajaline sort.

Tootlikkus ja viljakus

Puu kompaktne suurus ei takista selle viljakandvust. Pärast istutamist hakkavad viljad valmima juba 3-4 aasta pärast. Üks puu võib anda 15–20 kg saaki.

Puuviljade pealekandmine

Aprikoosid on oma suurepärase maitse tõttu mõeldud peamiselt värskelt tarbimiseks, mistõttu on need tarbijate seas väga populaarsed. Vilju kasutatakse sageli pearoogades ja magustoitudes.

Kui saak on rikkalik, kasutatakse neid maitsvate mahlade, moosi, kompottide, kuivatatud puuviljade ja moosi valmistamiseks. See aprikoosisort sobib külmutamiseks.

Paljud aednikud valivad dekoratiivsetel eesmärkidel sammaspuid, luues puhkealadele kauneid hekke. Kompaktsete taimede peamine omadus on võime kasvatada neid pottides, mis võimaldab aias luua ainulaadseid kompositsioone.

Aprikoosiviljade keemiline koostis

Seda tüüpi puuviljad ei ole mitte ainult maitsvad, vaid neil on ka arvukalt inimkehale kasulikke omadusi. Aprikoose iseloomustavad järgmised positiivsed omadused:

• Põletikuvastane: võime vähendada põletikku organismis.
• Antioksüdandid: rakkude kaitse vabade radikaalide mõju eest antioksüdantide suure sisalduse tõttu.
• Bakteritsiidne: võime hävitada baktereid ja takistada nende paljunemist.
• Valuvaigistid: võime leevendada valu ja ebamugavustunnet.

Viljad on kaaliumirikkad, moodustades umbes 10–12% päevasest vajadusest. Need sisaldavad ka fosforit, magneesiumi, kaltsiumi, sidrun-, õun- ja viinhapet, pektiini, tanniine, karoteeni, sorbitooli, fruktoosi ja sahharoosi.

Teaduslikud uuringud kinnitavad, et aprikooside regulaarne tarbimine aitab ennetada paljude haiguste teket.

Sordi eelised ja puudused

Kolonnikujulised aprikoosid eristuvad oma ainulaadse välimuse poolest, mis erineb traditsioonilistest puudest, kuid maitse, suuruse ja vilja välimuse poolest on nad täiesti sarnased. Zvezdny aprikoosil on palju eeliseid:

Agronoomilisest vaatepunktist võivad sambakujulised aprikoosid siiski omada ka mõningaid puudusi:

Oma saidi jaoks sordi valimisel arvestage pettumuse vältimiseks nii taime tugevuste kui ka nõrkustega.

Paljunemismeetodid

Sammasaraabiku paljundamiseks kasutatakse kahte meetodit: seemnete ja pookimise teel. Kompaktse puu kasvatamine seemnest on vähem keeruline, kui esmapilgul võib tunduda. Puhastatud ja pestud kaevandused istutatakse sügisel otse mulda.

Seemnete elujõulisuse säilitamiseks sügiseni hoidke neid niiskes liivas. Istutamiseks mulla ettevalmistamisel valige neutraalse pH-ga muld, mis on hästi väetatud mineraal- ja orgaaniliste lisanditega.

Külva seemned 7 cm sügavusele, multšides pealt hoolikalt. Järgmisel hooajal ulatub noor taim kuni 1 m kõrguseks. Sügisel istuta see püsilisse kohta ümber ja kevadel pooki koos viljavõrsetega.

Seemikute istutamise omadused

Aprikoosisortidel ja hübriididel on spetsiifilised nõuded ning nende järgimine on eduka idanemise võti. Alates taimede istutamisest on oluline rangelt järgida põllumajandustavasid, et tagada kõrge ja ühtlane aastane saagikus.

Soovitatavad ajaraamid

Zvezdny aprikoosiseemneid saab istutada nii kevadel kui ka sügisel. Optimaalne aeg on oktoober ja aprill, eriti lõunapoolsetes piirkondades. Parasvöötme ja külmema kliimaga piirkondades istutatakse kevadel, et anda noortele taimedele piisavalt aega kohanemiseks ja juurdumiseks.

Seemikute edukas juurdumine on oluline, et nad talvise puhkeperioodi üle elaksid. Riigi keskosas, kus korduvad öökülmad on tavalised, on eelistatud aeg hiliskevad või varasuvi.

Sobiva asukoha valimine

Aprikoosid ja nende hübriidid vajavad hästi valgustatud kasvukohta, kuna need puud vajavad rohkelt päikesevalgust. Varjulises kohas istutamine võib kaasa tuua vähem rikkaliku saagi, vähem mahlaseid vilju ja piiratud õitsemise.

Sammasjad aprikoosid ei vaja palju ruumi. Noored taimed edenevad väikeses, hästi valgustatud kohas, kus pole külmakohti ja tuuletõmbust. Puu võib edukalt kasvada isegi lühikese vahemaa (15–20 cm) kaugusel seintest, kui see pole varjus.

Vältige aprikooside istutamist madalatele aladele, kus võivad koguneda vihma- ja sulavesi. Ideaalne on koht laugja nõlva jalamil. Edukaks viljakandmiseks eelistavad aprikoosid hea niiskuse ja hapniku läbilaskvusega kobedat mulda.

Naabruskond teiste kultuuridega

Aprikooside istutuskoha valimisel arvestage lisaks sobivatele tingimustele ka ühilduvusega teiste põllukultuuridega. Aprikoosid ei edene aladel, kuhu on varem istutatud:

• kartul;
• tomatid;
• baklažaanid;
• maasikas;
• pipar;
• vaarikas.

Mainitud põllukultuurid on vastuvõtlikud tavalistele haigustele, näiteks verticillium närbumisele. Seda haigust põhjustav seen võib mullas pikka aega püsida ja viljapuude seemikuid koheselt nakatada. Nakatunud seemikute ravimine on tavaliselt keeruline.

Istutusmaterjali valik ja ettevalmistamine

Osta seemikuid spetsialiseeritud puukoolidest või usaldusväärsetelt tarnijatelt. Järgige neid soovitusi:

• Eelistage kaheaastaseid taimi, mis kohanevad kiiresti ja hakkavad vilja kandma.
• Seemiku kõrgus ei tohiks ületada 1 m.
• Taime juured peaksid olema painduvad, hästi arenenud, ilma kasvude või kahjustusteta.
• Koor peaks olema ühtlane ja haigustest vaba. Pookejälgede olemasolu on lisaboonuseks.
• Ära osta seemnest kasvatatud aprikoose.

Platsi ettevalmistamine

Alustage kevadiseks istutamiseks koha ja aukude ettevalmistamist sügisel. Esmalt kaevake muld läbi, lisage väetist ning eemaldage umbrohud ja juured. Tehke istutusaugud sügavaks ja laiaks, vähemalt 60–70 cm laiuseks. Asetage iga augu põhja 40 cm paksune drenaažikiht, kasutades killustikku, paisutatud savi või purustatud telliseid.

Lisa augu ülaossa kaaliumnitraati, karbamiidi, superfosfaati ja puutuhka. Ära viska ära pealmist mullakihti (umbes 30 cm viljakat mulda), vaid sega see võrdsetes osades huumuse ja liivaga. Moodusta sellest segust küngas ja aseta keskele toeks vai.

Noorte seemikute istutamise protsess

Kui õues on temperatuur tõusnud ja öökülmaoht möödas, alustage istutamist. Samm-sammult juhised:

1. Asetage seemik kaevatud augu keskele paigaldatud vaia lähedale, levitades ettevaatlikult juuri.
2. Kata taim ülejäänud toitainerikka mullaga.
3. Tihendage muld hoolikalt, juurekael peaks olema 5 cm maapinnast kõrgemal.
4. Kata mulla pealmine kiht multšiga ja tee kastmiseks tüve ümber väike lohk.

Kinnitage noor puu toele ja kastke seda ohtralt. Kasutage vähemalt 20 liitrit taime kohta.

Aprikoosipuu hooldusjuhised

Kolonaarsete aprikooside stabiilse viljakuse ja suure saagikuse tagamiseks on vaja tagada neile nõuetekohane hooldus, sealhulgas rakendada põhilisi põllumajandusprotseduure, nagu regulaarne kastmine, väetamine, pügamine, talveks ettevalmistamine jne.

Kahjurite ja haiguste ennetamine ja kaitse

Aprikoosid, nagu teisedki taimed, on nõrgenenud immuunsüsteemi korral sageli vastuvõtlikud haigustele ja kahjurite rünnakutele. Selle vältimiseks tehakse mitmesuguseid taimede tugevdamise protseduure.

Kõige levinumad haigused:

• Monilioos. See avaldub aktiivse kasvu perioodil ning pikaajaliste vihmade ja udu ajal. Lehed ja õied närbuvad, võrsed surevad ja koor praguneb. Kui seda suvel ei ravita või kahjustatakse, võib tekkida viljade mädanemine.
• Klasterosporiaas. See algab karmiinpunaste laikude tekkimisega lehtedel, mis seejärel arenevad aukudeks. Koor praguneb ja ilmuvad igemed.

Aprikoose kahjustavate kahjurite hulgas on eriti ohtlikud lehetäid ja turgikute vastsed.

Aprikooside kaitsmiseks tehke ennetavaid tõrjeid. Pihustage puid kasvuperioodil kolm korda (kaks korda suvel ja üks kord sügisel enne talveks ettevalmistamist). Kasutage fungitsiide nagu Skor, Horus ja Switch.

Haiguste esinemise korral eemaldage enne töötlemist kõik kahjustatud piirkonnad ja viljad. Aednikud soovitavad fungitsiide Actellic ja Karbofos. Ennetava meetmena töödelge puutüve lubivärviga.

Kastmine

Sammasarakulistel aprikoosidel on vähem ulatuslik juurestik kui traditsioonilistel puudel. See muudab nad põuaperioodidele vähem vastupidavaks ja vajavad regulaarset kastmist, kui looduslikku sademete hulka ei piisa.

Väldi ülekastmist, kuna see on ohtlikum kui vee alla kastmine. Aprikoosisort "Zvezdny" vajab tavaliselt kastmist iga kahe nädala tagant. Kasuta vähemalt 30 liitrit settinud ja soojendatud vett.

Söötmisskeem

Kui istutamisel lisati mulda toitaineid, ei ole esimese 2-3 aasta jooksul vaja täiendavat väetamist. Seejärel väetage perioodiliselt iga 5-6 nädala järel, vaheldumisi orgaanilisi ja mineraalväetisi.

Pärast mulla sulamist kobestage ettevaatlikult tüve ümbert mulda. Selle aja jooksul lisage mulda ammooniumsulfaati või karbamiidi. Väetage taime kompostiga iga kahe aasta tagant, andes 10–15 liitrit komposti taime kohta. Enne soojustamist lisage mulda puutuhka.

Kärpimine ja võra kujundamine

Aprikooside peamine omadus on nende väga aktiivsed pungad, millest peaaegu kõik ilmuvad pärast talve. Viljad moodustuvad peamiselt kobarokkedel ja eelmise aasta võrsetel.

Sammasjad aprikoosid arenevad kasvades aeglasemalt. Õied moodustuvad lühikestel võrsetel ja pärast õitsemist jäävad nad täiesti paljaks. Kimpide okste lühikese eluea tõttu paljastuvad ka vanemad võrsed.

Viljakuse vähenemise vältimiseks säilitage aprikoosipuu kasvu regulaarselt kärpides:

• Formatiivne pügamine on oluline agronoomiline tava. Valige lameda tipuga vorm ja jätke 5-6 peamist oksa, mis asetsevad vähemalt 40 cm kaugusel teineteisest. Eemaldage kõik ülejäänud oksad. Tehke esimene pügamine pärast istutamist.
• Kui taimel istutamisel lisavõrseid ei ole, lühenda seemikut, jättes 80–90 cm pikkuseks. Kui külgvõrseid on juba olemas, jäta neist kaks, lühendades ülejäänuid.
• Suvel jälgige ja eemaldage konkureerivaid võrseid. Igal järgneval aastal kärpige veel 3-4 võrset, asetades need 35-40 cm kaugusele teineteisest, et soodustada edasist hargnemist.

Võra arenedes ei tohiks alumised võrsed ülemistest ulatuda. Kui ilmnevad liigsed võrsed, kärpige neid, et soodustada tulevikus viljakandmist. Kui võra on juurdunud, hooldage seda igal aastal kärpides, et soodustada jõulist kasvu.

Talveks valmistumine

Vaatamata tärnikujulise aprikoosi kõrgele külmakindlusele on karmimates kliimatingimustes soovitatav soojustus. Seda seetõttu, et taime juurestik pole nii ulatuslik ega sügav.

Täiendava kaitse tagamiseks külmumistemperatuuride eest kata aprikoosipuu ümber paks multšikiht. Ehita puu ümber käepärastest materjalidest raam ja mähi seejärel tüvi isolatsiooniga. Kevadel, kui saabub esimene soe ilm, eemalda isolatsioon.

Saagikoristus ja ladustamine

Aprikoosid ei valmi laos täielikult, seega oodake enne puu otsast korjamist, kuni need on täielikult küpsed, vähemalt tehniliselt küpsed. Korjake viljad partiidena, kuna valmimine võib olla ebaühtlane.

Saate visuaalselt kindlaks teha, millal vili on koristusvalmis. Algselt on viljad rohelised, omandades järk-järgult rikkaliku kuldse värvuse ja päikesepoolsel küljel tekib ilus punetav laik.

Kommertseesmärkidel koristatakse aprikoose kõige sagedamini tehnilise küpsuse staadiumis. Säilitamiseks mõeldud puuviljade valimisel valige need, millel pole nähtavaid kahjustusi. Nõuetekohaselt jahedas kohas säilitades säilitavad nad oma maitse ja turustatavuse 10–14 päeva.

Arvustused

Aprikoosipuu „Zvezdny” kasvatamine on põnev ja paljutõotav protsess erinevate piirkondade aednike jaoks. See kompaktne puu mitte ainult ei säästa ruumi, vaid pakub ka rikkalikke ja maitsvaid vilju. Tavapärased põllumajandustavad aitavad kaasa terve ja produktiivse puu arengule.

Korduma kippuvad küsimused