Virsik "White Swan" on ideaalne valik aednikele, kes otsivad suurt saaki ja järjepidevat vilja. Selle suurepärane maitse, vastupidavus äärmuslikele kliimatingimustele ja iseviljakus muudavad selle suurepäraseks täienduseks igale aiale. Oluline on järgida hooldussoovitusi ja lihtsaid põllumajandustavasid.
Sordivaliku ajalugu
Teiste nimede hulka kuuluvad 'White Peach' ja 'White Lebedeva'. See on külmakindel ja iseviljakas hariliku virsiku sort, mida iseloomustab kohev pind ja ümar kuju.
See aretati 1938. aastal Nikitski botaanikaaias, mis on osa Venemaa Teaduste Akadeemia riiklikust teaduskeskusest Krimmis. Algatajaks oli agronoom I. Rjabov. Sordi vanemad olid kõhrelise viljalihaga Gruusia sort 'Molozani' ja suureviljaline Ameerika magustoidusort 'Red Bird Kling'.
Katsetamine viidi lõpule 1949. aastal ja kuus aastat hiljem kanti see riiklikku registrisse. Seda soovitatakse kasvatada Põhja-Kaukaasias, Kesk-Musta Maa piirkonnas ja Krimmis.
Puuviljade ja puude kirjeldus
See madalakasvuline taim ei kasva üle 2-3 meetri kõrguseks. Sellel on kerajas, kergelt laiuv võra. Noored võrsed on heledad, kuid aja jooksul muutub nende õhuke koor karedaks ja pruuniks. Oksad on kaetud tumeroheliste lantsetsete lehtedega.
Muud eristavad omadused:
- Lehetera on sile, karvas, altpoolt heledam kui pealtpoolt, terava tipu ja siledate, saagjate servadega. Virsikupuu õitseb rikkalikult, selle lumivalged, intensiivselt lõhnavad õied on pikkade tolmukate ja kergelt laineliste kroonlehtedega.
- Viljad on ümarad või laialt ovaalsed, keskmise suurusega, kaaluvad 145–155 g. Neil on virsiku kohta ebatavaline värvus. Põhivärvus on kreemikasvalge kollakasroosa varjundiga, väikest osa pinnast katab erk roosa põsepuna. Õrn koor on tugevalt karvas ja keskmise suurusega luu eraldub viljalihast kergesti.
- Aromaatne valge viljaliha, mahlane ja õrna konsistentsiga, kaotab pärast täielikku valmimist oma tiheduse, mistõttu on seda pikkade vahemaade taha transportida võimatu.
Harmooniline magus maitse meenutab mett, praktiliselt ilma happesuseta. Maitseskoor: 4,5 punkti.
Omadused
Virsiku kasvatamise kaalumisel oma aias on oluline hoolikalt kaaluda selle positiivseid ja negatiivseid omadusi. Valge luige virsik köidab meie riigi aednike tähelepanu oma arvukate sordiomaduste tõttu.
Põuakindlus, külmakindlus
See põuakindel sort sobib kasvatamiseks kuiva ja kuuma kliimaga piirkondades. Sellel on hea külmakindlus, taludes temperatuuri kuni -30˚C, kuid see ei sobi kasvatamiseks väga külmade talvedega piirkondades.
Tootlikkus
See on saagikas sort – ühelt puult saab koristada kuni 50–60 kg maitsvaid ja tervislikke vilju.
Valmimisaeg ja viljakandmine
See sort on hooaja keskel, saak koristatakse augusti kolmandal dekaadil. Regulaarne viljakandmine algab neljandal aastal pärast istutamist.
Puuviljade pealekandmine
Krimmi virsikuid kasutatakse nii värskelt tarbimiseks kui ka töötlemiseks: moosi, konservide, viljalihaga mahla, kompottide või puuviljasortide valmistamiseks.
Viljad ei säili pärast koristamist kaua, kuid neid saab lühikeste vahemaade taha transportida; see sort ei talu pikamaavedu.
Nõuded pinnasele ja kliimatingimustele
Valge luik talub põuda hästi, mistõttu sobib see kasvatamiseks kuumas kliimas. Hea külmakindluse tõttu sobib see koristamiseks kesk- ja külmemates piirkondades, välja arvatud põhjapoolsed piirkonnad.
Iseviljakus ja tolmeldajate vajadus
See on iseviljakas sort, seega ei pea te tolmeldajaid otsima ega istutama. Virsik annab aias hästi saaki isegi üksi.
Virsikute istutamise reeglid
Tervisliku ja aastaid vilja kandva taime kasvatamiseks on oluline õige istutamine. Oluline on arvestada paljude teguritega, sealhulgas kohavaliku, ajastuse ja istutusprotsessi endaga.
Soovitatavad ajaraamid
Alustage protseduuri kevadel, pärast seda, kui ilm muutub pidevalt soojaks, kuid enne seemikute pungade avanemist.
Sügisene istutamine on lubatud, kuid mitte hiljem kui kuu aega enne külma ilma algust, et noortel puudel oleks aega juurduda.
Sobiva asukoha valimine
Valige valgusküllane ja avatud koht, eelistatavalt päikeseline, kuigi osaline vari on vastuvõetav. See peaks olema tasasel pinnal või kõrgemal, vältides madalaid alasid (põhjavee tase peaks olema vähemalt 1,5 m allpool).
Pidev niiskus võib põhjustada juuremädanikku ja taime surma. Vältige virsikute istutamist kohtadesse, kus varem kasvasid luuviljapuud, näiteks ploomid või aprikoosid. Selle sordi ideaalne pinnas on savine või liivsavi, mille pH on neutraalne kuni aluseline.
Istutusmaterjali ostmine ja ettevalmistamine
Ümberistutamiseks sobivad ühe- või kaheaastased seemikud. Need peavad olema täiesti terved, hästi arenenud juurte ja võrsetega. Ostke taimi puukoolist, et veenduda õiges sordis.
- ✓ Üheaastase seemiku juurekaela läbimõõt peaks olema vähemalt 12–15 mm ja kaheaastasel seemikul 18–22 mm
- ✓ Peamiste juurte pikkus peaks olema 25–30 cm ja hästi arenenud kiuline süsteem
- ✓ Lõikamisel peaksid juured olema valged või heledad kreemikad, ilma tumedate laikude või mädanemismärkideta
- ✓ Pookimiskoht peaks olema selgelt nähtav, ilma koore turse või kahjustusteta
- Töölahuse valmistamine: 10 g heteroauksiini või 5 g juurt 10 liitri vee kohta temperatuuril 22–25 °C.
- Hoidke juurestikku lahuses 12–14 tundi, vältides kokkupuudet maapealse osaga
- Enne istutamist kasta juured savisegusse (savi: lehmasõnnik:vesi vahekorras 2:1:1).
- Enne istutamist laske kaitsekihil 20–30 minutit kuivada.
Maandumisalgoritm
Kärpige ära juurte ja okste kuivanud otsad, eemaldades umbes 1/3 nende pikkusest. Seejärel toimige järgmiselt.
- Kaeva 70 cm läbimõõduga ja sama sügavusega istutusaugud, puude vahekaugusega vähemalt 3 m.
- Iga augu põhja valage 10 kg huumust ja 500 g tuhka, segage mulla ja veega.
- Asetage seemik vertikaalselt augu keskele, täitke see mullaga juurekaela tasemeni ja tihendage muld kergelt.
- × Värske sõnniku lisamine on keelatud – see põhjustab juurte põlemist ja seemiku surma.
- × Ärge kasutage kloriidväetisi – virsik on kloori suhtes tundlik, eriti noores eas
- × Vältige lupjamist samaaegselt fosforväetiste kasutamisega – tekivad lahustumatud ühendid
- × Vältige juurte kokkupuudet kontsentreeritud väetistega – vajalik on 5–7 cm mullakiht
Multšige puutüve ring mis tahes taimse materjaliga.
Virsiku järelhooldus
Pärast istutamist vajab valge luik hooldust, mis mõjutab otseselt hooaja virsiku saaki. Saagikuse maksimeerimiseks järgige tavapäraseid põllumajandustavasid.
Kastmise sagedus
Õigeaegne kastmine on puude kasvu ja hea saagi jaoks kriitilise tähtsusega. Kasta seemikuid ohtralt, kasutades umbes 20–30 liitrit vett kastmiskorra kohta, eriti kuumal ajal. Kasta täiskasvanud puid ainult kuuma ilmaga, kasutades umbes 40–50 liitrit vett.
- • Liivsavimullal suurendage kastmise sagedust 30%, kuid vähendage mahtu 20%
- • Rasketel savimuldadel tehke enne kastmist sügavkobestus, et parandada vee läbilaskvust
- • Tilkniisutuse korral paigaldage emitteri 40–50 cm kaugusele noorte puude tüvest.
- • Kuumal perioodil niiskuse säilitamiseks kasutage 8–10 cm paksust saepuru multši
Tehke seda protseduuri mai lõpus, juuni lõpus ja juuli keskel. Sügisel kastke puud 2-3 nädalat enne esimest külma, kasutades umbes 80-100 liitrit vett. Mahlaste ja suurte viljade tagamiseks kastke puud 3-4 nädalat enne saagikoristust.
Söötmisskeem
Valge luige virsik vajab iga-aastast väetamist. Esimesel aastal pärast kevadel istutamist piisab istutamisel antavast väetisest. Järgnevatel aastatel väetage üks kord kevadel, üks või kaks korda suvel ja üks kord sügisel.
Järgi seda mustrit:
- Kevadel. Kasutage fosfor-kaaliumväetisi või 7% karbamiidilahust. Karbamiid mitte ainult ei toida taime, vaid kaitseb ka kahjurite ja haiguste eest.
- Suvel. Kandke linnu väljaheidete lahust (1 osa 20 osa vee kohta). Teiseks söötmiseks kasutage puuvilja suhkrusisalduse parandamiseks 30 g kaaliumsulfaadi ja 10 liitri vee lahust.
- Sügisel. Kandke peale granuleeritud superfosfaadi (200 g) ja kaaliumkloriidi (150 g) segu. Seemikute puhul kandke igast väetisest 50 g. Puistake segu ümber tüve ja katke mullaga. See mitte ainult ei toida mulda, vaid suurendab ka taime külmakindlust.
- × Ärge kasutage ammooniumnitraati leeliselistel muldadel (pH üle 7,5) – see põhjustab sooldumist
- × Vältige superfosfaadi lisamist kuivale pinnasele – fosfor muutub taimele kättesaamatuks
- × Ärge kasutage kaaliumväetisi õitsemise ajal - see pärsib munasarjade moodustumist
- × Piira lämmastikväetamist pärast 20. juulit – see ergutab kasvu talvekindluse arvelt
Kasta puud enne väetamist, et vältida juurte kõrbemist. Väldi lämmastikku sisaldavate väetiste kasutamist pärast juuni keskpaika, kuna need võivad põhjustada juurestiku talveks külmumist.
Kärpimine ja võra kujundamine
Kevadel, enne pungade puhkemist, eemaldage külma- või talvekahjustuste poolt kahjustatud oksad ja lühendage terveid oksi umbes 1/4 võrra nende pikkusest. Kui noor puu annab õitsemise ajal arvukalt pungi, eemaldage mõned neist, et vältida taime nõrgenemist ja tulevase saagikuse vähenemist.
- ✓ Skeletiharude optimaalne kaldenurk pagasiruumist on 45–60 kraadi
- ✓ Ühtlase valgustuse tagamiseks on skeletiharude tasandite vaheline kaugus 40-50 cm
- ✓ Pagasiruumi kõrgus maapinnast on 50–60 cm, et hõlbustada hooldust ja kaitsta näriliste eest
- ✓ Esimese astme põhiharude arv on 3-4, teises - 2-3
Sügisel, pärast lehtede langemist, tuleks suve jooksul surnud oksad ära lõigata ja sissepoole kasvavate okste võrsed tagasi, et säilitada võra välimus. Sügist kärpimist saab teha mitte ainult ennetuslikel eesmärkidel, vaid ka võra sfääriliseks vormimiseks.
Kuidas virsikupuu talveks soojustada?
Mähi tüvi ja alumised oksad kotiriide, agrokiu või spetsiaalsete isoleermaterjalidega. See kaitseb puud külma ja temperatuurikõikumiste tekitatud kahjustuste eest.
- • Kui on oht, et külmumistemperatuur langeb kuni -3 °C-ni, kasutage suitsutusmaterjali: 1 kuhja suitsutusmaterjale 100 m² aia kohta
- • Kasutage peeneks hajutatud pritsimist temperatuuril alla 0 °C – jääkooriku teke kaitseb õienuppe
- • Kata tüvi ja skeletiokste alused valge spunbond-kangaga tihedusega 60 g/m²
- • Tehke ennetavat väetamist 12–24 tundi enne öökülmi – see suurendab mulla soojusmahtuvust
Enne tüve ümber pakkimist värvige see lubja või spetsiaalse puuvärviga. See aitab kaitsta seda päikesepõletuse ja näriliste tekitatud kahjustuste eest. Puistake puu ümber mulda turba, õlgede, saepuru või kuivade lehtedega. Multšikiht peaks olema 10–15 cm paksune.
Virsikute kaitsmine haiguste ja kahjurite eest
Saaki iseloomustab hea vastupidavus seenhaigustele. Probleemide vältimiseks tuleks aga järgida mitmeid ennetavaid meetmeid:
- Kevadel, suvel ja sügisel piserdage puu ja lehestikku 5% mangaani või Bordeaux' segu lahusega.
- Kaeva muld sügisel ja kevadel läbi, eemaldades umbrohujuured ja kahjurite vastsed.
- Kobestage mulda regulaarselt, et hävitada putukaid ja umbrohtu.
- Haiguste või kahjurite avastamisel põletage kõik kahjustatud viljad ja oksad haiguse leviku tõkestamiseks.
Valge luige jaoks ohtlikud haigused ja kahjurid:
- Klasterosporiaas. Seenhaigus, mis põhjustab lehtedel pruune laike. Selle tõrjeks kasutage Horust.
- Lehtede lokkimine. See haigus, mis tekib kevadiste tugevate vihmasadude ajal, põhjustab lehestiku kolletumist ja kasvu aeglustumist. Kasutage Meteori.
- Jahukaste. See ilmub lehtedel valge kattena. Raviks kasutage pärast õitsemist Topazi või Skori.
- Monilioos. Seeninfektsioon, mis põhjustab noorte okste surma. Selle tõrjeks kasutage Horust või Topsinit.
- Tursaöölane. Liblikaröövikud kahjustavad võrseid. Nende tõrjeks kasutage malatiooni või klorofossi.
- Lehetäi. See imeb puult mahla välja ja soodustab seenhaiguste teket. Selle kõrvaldamiseks kasutage malatiooni.
- Kilpkonna putukas. Kahjur, mis põhjustab koore pragusid, kuivasid võrseid ja vähendatud viljade suurust. Tõrjeks kasutage algstaadiumis Inta-Viri või küüslaugu tinktuuri.
| Haigus | Ettevalmistus | Töölahuse kontsentratsioon | Ravikordade arv | Ooteaeg (päevades) |
|---|---|---|---|---|
| Klasterosporiaas | Horus | 2 g/10 l | 3 | 21 |
| Lehtede lokkimine | Meteoor | 3 ml/10 l | 2 | 25 |
| Jahukaste | Topaas | 4 ml/10 l | 2 | 20 |
| Monilioos | Topsin | 15 g/10 l | 2 | 28 |
Järgige toote pakendil olevaid juhiseid ja lõpetage selle kasutamine 3 nädalat enne saagikoristust.
Paljunemismeetodid
Virsikute paljundamiseks on mitu võimalust. Aednikud kasutavad kolme peamist meetodit:
- Seemned. Sobib ainult lõunapoolsetesse piirkondadesse, kus suved on üsna kuumad ja pikad. Parasvöötmes pole seemnetel aega idaneda ja tugevust saavutada. Paljundamiseks asetage seeme umbes 8 cm sügavasse auku ja katke mullaga. Idanemise kiirendamiseks niisutage ja väetage mulda regulaarselt.
- Pistikud. See on keeruline meetod, mis nõuab märkimisväärseid teadmisi ja suurt maapinda. Seetõttu kasutatakse seda aiamaadel harva.
- Vaktsineerimise teel. See meetod nõuab palju nüansse ja aega, mis muudab selle enamiku suviste elanike jaoks ebapraktiliseks.
Parasvöötme elanike jaoks on kõige mugavam variant osta valmis seemikuid puukoolist.
Saagikoristus- ja ladustamiseeskirjad
Virsikute koristamine on piirkonniti erinev. Lõunapoolsetel laiuskraadidel koristage augusti algusest keskpaigani; parasvöötme kliimas augusti keskpaigast lõpuni. Korjake virsikuid ettevaatlikult, kuna viljad on pehmed ja kergesti kahjustuvad.
Korja vilju küpsena, sest üleküpsenud isendid muutuvad pehmeks ja neid on raske korjata. Värskeid vilju on kõige parem tarbida 7–10 päeva jooksul pärast korjamist, kuna need hakkavad aja jooksul mädanema. Pikemaks säilitamiseks valmistage hoidiseid, näiteks kompotte, moosi ja mahlu.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Enne uue sordi istutamist on oluline hoolikalt kaaluda selle eeliseid ja puudusi. Valgel Luigel on palju positiivseid omadusi:
Arvustused
Virsik "White Swan" on tõeline aiapärl. See sort on populaarsust kogunud oma iseviljakuse, kõrge külmakindluse ja suurepärase viljamaitse tõttu. See sort võib anda rikkaliku saagi magusaid ja aromaatseid vilju, kui järgitakse olulisi kasvatustavasid.