Mis tüüpi virsiku hübriide on olemas?

Virsikuhübriidid on hämmastav segu oma emakultuuride parimatest omadustest, ühendades maitse, aroomi ja vastupidavuse mitmesugustele kasvutingimustele. Viimastel aastatel on need ebatavalised viljad oma ainulaadsete omaduste ja arvukate eeliste tõttu võitnud aednike ja gurmaanide südamed.

Populaarsed hübriidid

Tänapäeval on palju populaarseid virsikuhübriide. Allpool on toodud üksikasjalikud kirjeldused, omadused ja iseloomustus. Valides on oluline arvestada sortide plusse ja miinuseid.

Šarafuga

Sellel hübriidil on kolm soojust armastavat "vanemat" – virsik, aprikoos ja ploom. Taim ise on külmakindel ja võib kasvada jahedamates tingimustes. Seda kasvatatakse edukalt nii lõunas kui ka parasvöötmes.

Väliselt meenutab puu tavalist ploomipuud, samade lehtede ja okastega. Viljad on kuju ja suurusega aprikoosidega sarnased ning luu, nagu virsikulgi, on viljalihast kergesti eraldatav ja iseloomuliku mustriga.

Muud eristavad omadused:

• Vilja maitse sõltub küpsusastmest: toored viljad on ploomilaadse maitsega, küpsed aga meenutavad aprikoose, magushapu või hapu, mahlase ja meeldiva viljalihaga.
• Puu on kompaktne, laiuva ja keskmise tihedusega võraga. Võrsete aastane kasv on 50–70 cm. Oksad on okkalised ja lehed on lokkis, sarnaselt virsikule.
• Viljad on suured (6-7 cm), aprikooside kujuga. Koor võib sordist olenevalt olla lilla või oranž.
• Aprikoosi aroom on vaevu tajutav.
• Viljad ei kuku maha ja valmivad augusti lõpus või septembri alguses. Neil on mitmekülgne kasutusviis: neid süüakse värskelt ning neist tehakse kompote, moosi ja hoidiseid.
• Viljad taluvad hästi pikamaavedu.

Nektariin

Nektariin on hariliku virsiku alamliik, mida iseloomustab sile, läikiv ja karvavaba koor. Nimi tuleb sõnast "nektar", mis kirjeldab tabavalt virsiku vilja magusat maitset.

Kultuuri peamised omadused:

• Puud 3–7 m kõrgused, võrade läbimõõduga kuni 4 m.
• Lanceolatsed, piklikud lehed sakilise servaga.
• Kevadised õitsengud annavad aiale uhke roosaka ilme.
• Kuju poolest virsikutega sarnased, kuid sileda koorega viljad, mille värvus varieerub helekollasest burgundi ja kirsini.
• Viljaliha on mahlane ja tihe ning valmib umbes 4 kuuga.
• Varajane küpsus: esimene saak koristatakse 3-4 aastat pärast seemikute istutamist.

Picerin

See on üks populaarsemaid nektariinisorte, mis on tuntud oma suurepärase maitse ja suure saagikuse poolest. Edukas dekoratiivsete ja viljakandvate omaduste kombinatsioon muudab selle aednike ja põllumeeste seas populaarseks.

Kirjeldus ja spetsifikatsioonid:

• Puud ulatuvad 4–6 m kõrguseks. Neil on tihe, laialivalguv võra, mille läbimõõt võib ulatuda kuni 3–4 m-ni.
• Lehed on lantsetsed, piklikud, sakilise servaga, erkrohelised.
• Viljad on suured, ümarad ja sileda, läikiva ja karvavaba koorega. Nende värvus varieerub helekollasest sügavpunaseni, sageli põsepunasega.
• Viljaliha on mahlane, tihe, aromaatne, kollase värvusega.
• Maitse on magus ja kergelt hapukas, seda hinnatakse kõrgelt oma rikkalikkuse ja tasakaalu tõttu.
• Viljad valmivad juuli lõpus ja augusti alguses. Valmimisperiood kestab umbes neli kuud.
• Iseloomulik on kõrge saagikus. Esimene saak koristatakse 3-4 aastat pärast istutamist. Maksimaalne saagikus saavutatakse 7-10 aasta vanuselt.

Picerini nektariin on väga külmakindel, taludes temperatuuri kuni -30 °C. See teeb selle sobivaks kasvatamiseks erinevates kliimatingimustes, sealhulgas külmade talvedega piirkondades. Puud elavad ja kannavad vilja 20–25 aastat.

Mango nektariin

See ainulaadne nektarisort on tuntud oma eksootilise aroomi ja mangolaadse maitse poolest. Tänu oma erakordsetele omadustele ja mitmekülgsusele on see aednike ja puuviljasõprade seas populaarsust kogunud.

Omadused ja erinevused:

• Puud kasvavad kuni 4-6 m kõrguseks, neil on keskmiselt arenenud, laialivalguv võra läbimõõduga kuni 3-4 m.
• Lehed on piklikud, lantsetsed, sakilise servaga, tumerohelised.
• Õitsemine toimub kevadel, puu on kaunistatud erkroosade õitega, mis lisavad dekoratiivset väärtust.
• Viljad on suured, ümarad ja sileda, läikiva ja karvavaba koorega. Koore värvus varieerub erekollasest sügavoranžini, sageli punaka varjundiga.
• Viljaliha on mahlane, tihe, iseloomuliku mango maitsega. Aroom on intensiivne ja eksootiline.
• Viljad valmivad juuli lõpus ja augusti alguses. Valmimisperiood on umbes 120 päeva.
• Sellel on hea külmakindlus, taludes temperatuuri kuni -25 °C. See teeb selle sobivaks kasvatamiseks erinevates kliimatingimustes, sealhulgas pehmete talvedega piirkondades.

Nektakotum

See on keerukas liikidevaheline hübriid, mis on saadud luuviljaliste sugukonda kuuluvate ploomide, aprikooside ja nektariinide ristamisel. See loodi juhuslikult aprikoosi avatud tolmlemise teel ja ei ole geenitehnoloogia tulemus.

Spetsifikatsioonid ja kirjeldus:

• Nectacotum kasvab ja vilja kandub kiiresti ning on väga vastupidav haigustele ja kahjuritele. See võimaldab seda kasvatada minimaalse keemilise töötlemisega, mille tulemuseks on keskkonnasõbralik toode.
• Esimene saak saadakse juba teisel või kolmandal aastal pärast istutamist ja mõnikord ilmuvad viljad juba teisel aastal. Maksimaalne turustatavus ja maitse saavutatakse kolmandal aastal, kui saagikus saavutab nominaaltaseme.
• Puud kannavad rikkalikult vilja ja on hästi tolmeldatud. Külmakindlus on võrreldav diploidsete ploomide omaga.
• Viljad on suured, kaaluvad 100–150 g, ümar-ovaalse kujuga, rubiinpunase värvusega, sinaka õitega ja väikeste valgete nahaaluste täppidega.

Viljadel on ilus välimus ja ainulaadne eksootiline maitse, mis ühendab endas mitme puuviljasordi noote. Maitse parimaks väljaarendamiseks korjatakse viljad veidi toorelt ja jäetakse paariks päevaks varju, mille järel maitse ja aroom muutuvad intensiivsemaks.

Ploominektariin (Nectaprium)

See ainulaadne vili, ploomi-nektariini hübriid, aretati hiljuti Inglismaal. See eksklusiivne vili, mis ühendab endas oma vanemate parimad maitsed, pakub unustamatut, maitsvat ja ebatavalist maitset. Saak valmib augusti esimesel kümnel päeval.

Kirjeldus ja spetsifikatsioonid:

• Taimed on keskmise suurusega, jõulised ja kompaktsed, suurte tumeroheliste lehtede ja proportsioonidega okstega. Välimuselt sarnanevad nad virsikupuudega, kuigi lehtede struktuur on sarnane tavaliste diploidsete ploomide omaga.
• Viljad on suured, umbes 100 g kaaluvad, ümara kujuga, õmblusega, ülaosast kergelt lamedad.
• Nahk on sile, läikiv, tugev ja kergesti maha kooruv.
• Värvus on granaatvioletne, hajutatud punaste ja valgete nahaaluste täppidega, mis on pinnale ebaühtlaselt jaotunud, sinaka pruinoosse kattega.
• Viljaliha on kreemikaskollane, roheka varjundiga, keskmise tihedusega, väga mahlane, magushapu ja kõrge suhkrusisaldusega.
• Maitse on hõrk, väga meeldejääv, meenutab nektariini ja ploomi kombinatsiooni.
• Kivi on pooleraldis.

See sort sobib kasvatamiseks kõikides Venemaa piirkondades, kus aiandus on võimalik. Nectaprium kohandub hästi mitmesuguste kliimatingimustega.

Õunanektariin

Keskmise suurusega puu, ulatudes kuni 4 m kõrguseks. Sellel on laialivalguv kroon ja tumerohelised lehed.

Puuvilja omadused:

• Koori - roosakas toon, väga sile ja läikiv.
• Tselluloos – mahlane, kivist kergesti eraldatav, õrn kreemikas, mõnikord valge varjundiga.
• Vorm - ümar, mõnikord veidi piklik.
• Kaal - kuni 120 g

Õunapuu nektariinid valmivad augusti keskpaigast septembri alguseni. Viljad hakkavad valmima 3-4 kuu jooksul pärast õitsemist. Puud hakkavad vilja kandma teisel või kolmandal aastal pärast istutamist. Keskmiselt annab küps puu hooaja jooksul 30-40 kg vilja.

Saaki iseloomustab mõõdukas külmakindlus, mis talub kuni -20 °C temperatuuri. See on hästi vastupidav luuviljaliste kultuuride peamistele haigustele, sealhulgas kärntõvele, jahukastele ja klasterosporiumidele.

Viigimarja virsik

Üks huvitavamaid ja ihaldatumaid virsikusorte on viigipuu. Neid eristab ebatavaliselt lapik vili ja suurepärane maitse.

Viigimarjavirsik on oma iseloomuliku kuju järgi kergesti äratuntav. Erinevalt traditsioonilistest ümarate viljadega sortidest on nende viljad lapikud, meenutades viigimarju või naerisi. Vaatamata kuju sarnasusele ei ole see liik botaaniliselt viigimarjaga suguluses.

Mõnes Euroopa riigis nimetatakse viigimarjavirsikuks "sõõrikuks", kuna vilja keskele jääb pärast kivi eemaldamist ümmargune süvend.

Lühike botaaniline kirjeldus:

• Puu - ulatub kuni 5 m kõrguseks, sellel on laialivalguv kroon.
• Lehed - lantsetsed, pealt tumerohelised ja alt hallikad.
• Lilled – kahvaturoosa, meenutab kibuvitsa.
• Puuviljad – Lame virsik, mille koor on tavalistest virsikutest vähem karvane. Värvus varieerub kollasest oranžini punaka varjundiga. See kaalub 100–200 grammi, on kuni 7 cm läbimõõduga ja sellel on väike kivi.

Viljapuid kasvatatakse aktiivselt Lääne-Hiinas, Kesk-Aasias, Taga-Kaukaasias, Tadžikistani ja Türkmenistani idapiirkondades ning teistes endise NSV Liidu Aasia vabariikides.

Viigimarjal ja virsikul on ainulaadne keemiline koostis, mis teeb sellest suurepärase ennetava vahendi mitmesuguste haiguste vastu. See madala kalorsusega vili on kasulik mitte ainult oma koostise, vaid ka aroomi poolest, mis aitab võidelda depressiooni vastu.

Põllukultuuride ristamise iseärasused

Erinevate põllukultuuride, sealhulgas virsikute, ristamine on aianduses oluline tööriist. See protsess võimaldab luua uusi sorte, millel on paremad omadused, näiteks haiguskindlus, saagikus või puuviljamaitse.

Huvitavaid fakte:

• Üks peamisi eesmärke on luua haigustele ja kahjuritele vastupidavaid sorte. Näiteks metsvirsiku sordiga ristamine võib anda tulemuseks uusi sorte, millel on suurem resistentsus seenhaiguste suhtes.
• Ristamine aitab parandada puuvilja maitset ja aroomi, magusust, happesust või viljaliha tekstuuri.
• Ristamisega luuakse sorte, mis sobivad paremini erinevate kliimatingimustega, näiteks külmade talvede või kuivade suvedega.
• Ristamisega saadakse produktiivsemaid sorte, mis annavad suuremat saaki.

Selliseid meetodeid on olemas:

• Geneetiline ristamine. See on traditsiooniline meetod, mille puhul ühe taime (isataime) õietolm kantakse teise taime (emataime) emakasuuhmale. Seda protsessi tehakse käsitsi või loomulikult putukate abil.
• Mutagenees. Mõnel juhul kasutatakse mutageene uute sortide loomiseks. See meetod hõlmab taimede kokkupuudet keemiliste või füüsikaliste mutageenidega, et esile kutsuda mutatsioone ja valida välja kasulikud tunnused.
• Kloonimine ja koekultuur. See meetod võimaldab luua uusi liike olemasolevate taimede rakkude või kudede põhjal. Seda kasutatakse soovitud omaduste säilitamiseks või parandamiseks tulevastes põlvkondades.

Kas hübriidi on võimalik oma krundil paljundada?

Selleks kasutatakse mitut meetodit, millel kõigil on oma omadused ja nõuded. Siin on virsikuhübriidide paljundamise peamised meetodid:

• Seemned. See meetod ei anna alati algse sordiga identseid taimi. Esmalt koguge küpsetelt viljadelt seemned ja kihistage neid 2-3 kuud. Kevadel külvake seemned mulda 5 cm sügavusele. Tagage regulaarne kastmine ja umbrohutõrje.
• Pistikud. Võtke varakevadel või hilissügisel 20–30 cm pikkused pistikud 2–3 pungaga. Asetage need vette või niiskesse liiva, kuni juured ilmuvad. Istutage pistikud mulda, kui juured on ilmunud.
• Pooke. Valige tugev ja terve pookealus, näiteks ploom või kirss. Võtke pistikud hübriidvirsikult. Kasutage paaritumis- või kultiveeritud pookimismeetodit (nt lõhestatud või koorepookimine). Mähi pookekoht teibi või kilega ja jälgige selle seisukorda.
• Kihid. Kevadel painuta alumised oksad maapinnani ja matke need maha. Tehke kooresse sisselõiked kohtades, kus oks maad puudutab, ja töödelge juurdumist soodustavate ainetega. Pärast juurdumist (tavaliselt sügisel või järgmisel kevadel) eraldage uus taim emataimest ja istutage ümber.

Virsiku hübriidi paljundamine nõuab tähelepanu ja hoolt, kuid õige lähenemisviisiga saate kasvatada tervislikke ja produktiivseid taimi.

Arvustused

Virsikuhübriidid avavad aednikele uusi silmapiire, pakkudes ainulaadseid ja maitsvaid vilju, mis edenevad väga erinevates kliimatingimustes. Need mitte ainult ei lisa teie aeda mitmekesisust, vaid pakuvad ka maitsvaid ja tervislikke vilju kogu perele. Nende haigus- ja külmakindlus teeb neist suurepärase valiku neile, kes otsivad minimaalset hooldust.

Korduma kippuvad küsimused