Peaaegu iga harrastusaednik on ilmselt unistanud oma aias virsikupuu kasvatamisest. Kasvutingimused võimaldasid seda aga teha vaid riigi lõunapoolsetes piirkondades. Kuid aretajad on selle unistuse teoks teinud ja tänapäeval on palju virsikusorte, mis erinevad valmimisaja, maitse, külmakindluse ja vilja kuju poolest. Allpool vaatleme parimaid virsikusorte.

Nad valmivad varakult
Varakult valmivatel virsikutel on kahvatukollane viljaliha, millel on iseloomulik suhkrune maitse. Viljad hakkavad valmima juuni lõpuks ja valmivad kuni 20. juulini.
| Nimi | Valmimisperiood | Külmakindlus | Tootlikkus |
|---|---|---|---|
| Kohev varajane | varakult | nõrk | keskmine |
| Greasboro | varakult | kõrge | kõrge |
| Dagestani kuld | varakult | hea | mitte pikk |
| Morettini lemmik | varakult | kõrge | kõrge |
| Varajane Kiiev | varakult | kõrge | kõrge |
| Valge luik | varakult | kõrge | kõrge |
| Redhaven | varakult | kõrge | kõrge |
Kohev varajane
Puu kirjeldus:
- kõrgus alla 3 m;
- laialt ovaalne;
- hargnenud;
- roosikujulised õied.
Puuvilja omadused:
- kaal kuni 100 g;
- laialt ovaalne;
- koor on rohekas ja karmiinpunase põsepunaga;
- tihedate kiududega suhkrune viljaliha;
- väike luu.
See on mõeldud lauakasutuseks. Sellel on mõõdukas saagikus ja suhteliselt nõrk vastupidavus külmakraadidele ja külmale. Samuti on see vastuvõtlik seenhaigustele.
Greasboro
Puu kirjeldus:
- massiivne;
- hargnenud;
- piklik;
- suured õisikud.
Puuvilja omadused:
- kaalukas;
- ovaalne;
- tihe nahk;
- kahvaturoheline lilla põsepunaga;
- maitsev, suhkrune ja kiuline viljaliha;
- meeldiv värskendav aroom.
See on mõeldud lauakasutuseks. Sellel on kõrge külmakindlus, rikkalik saak ja meeldejääv maitse. Ilma korraliku hoolduseta lehed kõverduvad. Viljad ei ole transporditavad.
Dagestani kuld
Puu kirjeldus:
- kõrgus alla 3 m;
- sfääriline kroon;
- hargnenud;
- paks.
Puuvilja omadused:
- ovaalne;
- piklik;
- kaal mitte üle 100 g;
- kollakas toon karmiini lisanditega;
- madala tihedusega koorimine;
- väike luu;
- kokkutõmbav viljaliha tugevalt tajutavate kiududega.
See on mitmekülgne sort. Sellel on madal saagikus, kuid see on ka üsna vastupidav külmale, erinevatele haigustele ja kahjuritele.
Morettini lemmik
Puu kirjeldus:
- kõrgus mitte vähem kui 3 m;
- hargnenud;
- kellukesekujulised õied.
Puuvilja omadused:
- sfääriline;
- kollaka varjundiga suure tihedusega koor karmiinpunase põsepunaga;
- beeži varjundi kõige õrnem viljaliha;
- keskmise kiudainesisaldusega,
- mahlane ja aromaatne,
- väike luu.
See sort on mitmekülgne. Tal on hea külma- ja madala temperatuuritaluvus. Annab stabiilse ja rikkaliku saagi. See on vastuvõtlik seeninfektsioonidele, eriti monilioosile.
Varajane Kiiev
Puu kirjeldus:
- miniatuurne;
- sfääriline;
- madal võra tihedus;
- hargnenud;
- kõrgus kuni 2 m.
Puuvilja omadused:
- suhkrune kiuline viljaliha;
- kokkutõmbav konsistents;
- kahvatu beeži tooniga lõtv nahk, millel on helepunane põsepuna;
- sfääriline;
- kaal kuni 110 g;
- väike luu.
Universaalselt kasutatav. Väga külma- ja haiguskindel. Annab rikkaliku saagi. Lehtede kõverdumisele vastuvõtlik. Viljaliha on koorest praktiliselt lahutamatu.
Valge luik
Puu kirjeldus:
- kõrgus mitte üle 3 m;
- sfääriline;
- hargnenud.
Puuvilja omadused:
- kaalukas;
- kaal mitte üle 200 g;
- laialt ovaalne;
- kreemjas nahk helepunase põsepunaga;
- valkjas viljaliha nõrga kiulisuse ja tihedusega;
- meeldiv mee aroom;
- väike luu.
Sort on mitmekülgne. Tal on hea põua- ja külmakindlus. See on praktiliselt immuunne seenhaiguste suhtes. Vilju on suhteliselt raske transportida.
Redhaven
Puu kirjeldus:
- kõrgus kuni 5 m;
- sfääriline kroon;
- lehestik on tumeroheline;
- keskmise suurusega lilled.
Puuvilja omadused:
- kaal 150–200 g;
- ovaalne;
- kollakaspunane toon;
- suure tihedusega koorimine;
- kiuline tekstuur;
- terava luuga.
Universaalselt kasutatav. Sobib konserveerimiseks. Rikkalik ja stabiilne saak. Väga külmakindel. Viljad on transporditavad. Vastuvõtlik lehtede kõverdumisele ja seenhaigustele.
Hooaja keskel
Hooaja keskpaiga virsikusordid valmivad tavaliselt augusti keskpaiga paiku ja võivad jätkuda septembri lõpuni. Viljad algavad umbes kolmandal või neljandal aastal pärast istutamist.
| Nimi | Valmimisperiood | Külmakindlus | Tootlikkus |
|---|---|---|---|
| Stavropoli roosa | keskmine | kõrge | kõrge |
| Rahu saadik | keskmine | kõrge | kõrge |
| Grivna | keskmine | kõrge | kõrge |
| Rubiinprints | keskmine | hea | keskmine |
| Viigimarja virsik | keskmine | nõrk | mitte pikk |
| Kardinal | keskmine | keskmine | keskmine |
| Kremli virsik | keskmine | kõrge | kõrge |
| Kuldne Moskva | keskmine | kõrge | kõrge |
| Siberi | keskmine | kõrge | keskmine |
| Donskoi | keskmine | kõrge | kõrge |
| Collins | keskmine | kõrge | kõrge |
| Saturn | keskmine | kõrge | keskmine |
Stavropoli roosa
Puu kirjeldus:
- mitte hargnenud;
- kõrgus mitte üle 4 m;
- massiivsed lehed;
- miniatuursed lillad õisikud.
Puuvilja omadused:
- valkjas kiuline viljaliha;
- ümmargune kuju;
- lahtine, kahvaturoheline nahk helepunase põsepunaga;
- hapu järelmaitse;
- väike roheka varjundiga luu.
Kasutatakse lauakasutuseks. Annab rikkaliku saagi. Väga vastupidav madalatele temperatuuridele. Vastupidav seenhaigustele. Põud aeglustab viljade kasvu. Vajalik on regulaarne harvendamine.
Rahu saadik
Puu kirjeldus:
- kellukesekujulised lilled;
- hargnenud;
- lopsakas ümar kroon.
Puuvilja omadused:
- kollakas viljaliha;
- tihedad, selgelt nähtavad kiud;
- kaal ulatub 160 g-ni;
- ümmargune;
- suur luu, raskesti eraldatav;
- õrn suhkrune järelmaitse.
Eesmärk: Laudsort. Talub hästi madalaid temperatuure ning on vastupidav haigustele ja kahjuritele. Annab rikkaliku saagi. Virsikud on transporditavad ja säilivad kaua.
Grivna
Puu kirjeldus:
- jõuline;
- sfääriline;
- kõrgus alla 3 m;
- hargnenud.
Puuvilja omadused:
- väike;
- kaal ulatub 90 g-ni;
- kollakas toon sametise tekstuuriga;
- mahlane viljaliha;
- väike luu.
Eesmärk: Tabel. Suur vastupidavus madalatele temperatuuridele ja haigustele (eriti jahukaste). Virsikud taluvad pikka transporti hästi. Nõuetekohase hoolduse korral hakkavad nad vilja kandma oodatust varem.
Rubiinprints
Puu kirjeldus:
- jõuline;
- kergelt leviv kroon;
- suured lehed.
Puuvilja omadused:
- kaal võib ulatuda 170 g-ni;
- rubiin- või Burgundia toon;
- hapukas, kiuline viljaliha;
- kokkutõmbav järelmaitse;
- sfääriline;
- luu praktiliselt ei ole eraldatud.
Universaalne kasutamine. On üsna hea immuunsusega seeninfektsioonide ja madalate temperatuuride suhtes. Pikk säilivusaeg. Hea turustatavus. Vastuvõtlik lehtede kõverdumisele. Ei talu tuuletõmbust.
Viigimarja virsik
Puu kirjeldus:
- kõrgus ulatub 5 m-ni;
- roosikujuline;
- hargnenud;
- lillad õied, mis meenutavad kibuvitsa;
- lantsetsed lehed.
Puuvilja omadused:
- kettakujuline;
- suhkrune ja hapukas järelmaitse;
- oranžpunane karmiinpunase põsepunaga;
- keskmise tihedusega koor;
- kaal kuni 170 g;
- väike luu, praktiliselt pulbist lahutamatu.
Eesmärk Viigimarja virsik — lauaviinamari. Sellel on piiratud vastupidavus külmale ja seeninfektsioonidele. Viljad ei ole transporditavad ja neil on suhteliselt lühike säilivusaeg.
Kardinal
Puu kirjeldus:
- tihe ümar kroon;
- madal kõrgus;
- piklikud lehed.
Puuvilja omadused:
- kaal mitte üle 150 g;
- oranž, peaaegu punane toon;
- väljendunud aroom;
- mahlane kiuline viljaliha;
- hapu järelmaitse;
- väike, kergesti eraldatav luu.
Üldotstarbeline. Talub madalaid temperatuure mõõdukalt. Vajab enne öökülmi soojustamist. Keskmine saagikus. Praktiliselt immuunne haiguste (eriti jahukaste) suhtes, suurepärane vastupidavus kahjulikele putukakahjuritele.
Kremli virsik
Puu kirjeldus:
- pikk;
- hargnenud;
- ovaalne või ümar kroon.
Puuvilja omadused:
- oranž toon helepunase põsepunaga;
- kaal kuni 200 g;
- tihe viljaliha;
- ümardatud;
- mitte eriti väljendunud mahlakus;
- suhkrune pehme maitse;
- õhuke nahk;
- väike, kergesti eraldatav luu.
Kasutatakse lauaköögiviljana. See sort kohaneb hästi iga temperatuuriga ja on väga vastupidav mitmesugustele haigustele. Vajab väetamist ja annab rikkaliku saagi. Ülekastmine ei mõju talle hästi.
Kuldne Moskva
Puu kirjeldus:
- kõrgus ulatub 3 m-ni;
- sfääriline kroon;
- roosaka varjundiga õied;
- lantsetsed lehed.
Puuvilja omadused:
- kollakasbeež viljaliha;
- kõrge mahlasisaldus;
- väljendunud suhkrune järelmaitse;
- väike kivi, mida on lihtne eraldada;
- tihe nahk.
Universaalselt kasutatav. Annab rikkaliku ja korrapärase saagi. Kõrge külmakindlus. Suurepärane turustatavus. Viljad transporditavad hästi. Vastupidav seenhaigustele, eriti jahukaste.
Siberi
Puu kirjeldus:
- kõrgus võib ulatuda 5,5 m-ni;
- tihe lehestik;
- ümar kroon.
Puuvilja omadused:
- kõige õrnem mahlane viljaliha;
- ümardatud;
- kollakas toon roosa põsepunaga;
- värske mee aroom;
- kergesti eraldatav kivi;
- kaal kuni 70 g.
Universaalselt kasutatav, ideaalne konserveerimiseks. Keskmine, kuid regulaarne saagikus. Väga vastupidav madalatele temperatuuridele. Lühike säilivusaeg (alla 14 päeva).
Donskoi
Puu kirjeldus:
- roosikujuline;
- kõrgus kuni 4 m;
- keskmise suurusega;
- kena ovaalne kroon.
Puuvilja omadused:
- kaal kuni 80 grammi;
- kreemjas viljaliha;
- kollakaspunane koor;
- kergesti eraldatav kivi;
- pehme suhkrune järelmaitse.
Eesmärk: säilitamine. Kasutatakse moosi ja hoidiste valmistamiseks. Väga külmakindel. Annab rikkalikku saaki. Põuakartlik, seega vajab regulaarset kastmist. Vastupidav lehtede kõverdumisele ja seenhaigustele.
Collins
Puu kirjeldus:
- kõrgus mitte üle 3,5 m;
- sfääriline;
- rohelised piklikud lehed.
Puuvilja omadused:
- kaal kuni 155 g;
- kahvatuoranž ja helepunane põsepuna;
- väljendunud sametine;
- kivi on raske eraldada;
- lõhnav.
See sort on mitmekülgne. Selle vilju on lihtne transportida ja neil on pikk säilivusaeg. See on praktiliselt immuunne seenhaiguste suhtes. Kui seda korralikult ei hooldata, võivad lehed kõverduda. See vajab täiendavat väetamist.
Saturn
Puu kirjeldus:
- roosikujuline;
- hargnenud;
- üksikud lilled;
- väikesed lehed;
- jõuline.
Puuvilja omadused:
- kaal ulatub peaaegu 100 g-ni;
- kettakujuline;
- kreemjas toon;
- kiuline ja kokkutõmbav viljaliha;
- vürtsikas maitse;
- luu on väike.
Eesmärk: Lauakultuur. Külmakindlus on üsna kõrge. Saagikus on mõõdukas. Virsikud on transporditavad ja neil on hea turustatav välimus.
Hiline, külmakindel sort
Hilja valmivad virsikusordid, mis on suhteliselt külmakindlad, valmivad alles varasügisel. Neid sorte saab koristada juba oktoobri alguses.
| Nimi | Valmimisperiood | Külmakindlus | Tootlikkus |
|---|---|---|---|
| Jaminat | hilja | keskmine | kõrge |
| Elberta | hilja | kõrge | keskmine |
| Iraani hiline | hilja | keskmine | kõrge |
| Raev | hilja | kõrge | kõrge |
| Külm | hilja | kõrge | keskmine |
| Veteran | hilja | kõrge | kõrge |
Jaminat
Puu kirjeldus:
- kõrgus alla 3 m;
- sfääriline;
- hargnenud;
- tihe lehestik.
Puuvilja omadused:
- piklik, ovaalne;
- kaal mitte üle 160 g;
- kollakas varjund karmiinpunase põsepunaga;
- viljaliha on kahvatuoranž;
- tugev koor;
- hapukasmagus maitse.
See sort on mitmekülgne. See annab üsna suurt ja järjepidevat saaki. Samas talub see madalaid temperatuure mõõdukalt.
Elberta
Puu kirjeldus:
- kõrgus alla 3 m;
- sfääriline;
- hargnenud;
- oliivivärvi lehed;
- kellukesekujulised õied.
Puuvilja omadused:
- kaal kuni 150 g;
- sfääriline, kergelt piklik;
- erk oranž roosaka põsepunaga;
- kahvatu beež viljaliha;
- kiuline tekstuur;
- maitsev ja aromaatne;
- kergesti eraldatav suur kivi.
Mõeldud lauakasutuseks. See virsikusort on vastuvõtlik erinevatele haigustele, kuid on väga vastupidav külmale ja madalatele temperatuuridele. Keskmine saagikus.
Iraani hiline
Puu kirjeldus:
- kõrgus alla 3 m;
- sfääriline;
- tihe lehestik.
Puuvilja omadused:
- kleepuv kivi;
- kollakas nahk roosa põsepunaga;
- kõige õrnem kiuline tekstuur;
- mitte väljendunud magus maitse.
Kasutatakse lauakasutuseks. Annab rikkaliku saagi. Keskmise külma- ja miinuskraadikindlusega. Nõrkade kaitsvate omaduste tõttu vastuvõtlik seeninfektsioonidele. Viljad on transporditavad.
Raev
Puu kirjeldus:
- kõrgus alla 3 m;
- hargnenud;
- tihe, korrastamata kroon;
- kahvaturohelised lehed.
Puuvilja omadused:
- kaalukas;
- kaal 250–450 g;
- punase varjundiga koor;
- õrn ja suhkrune viljaliha;
- Väikese suurusega kivi, kergesti eraldatav.
Kasutatakse lauakasutuseks. Talub hästi madalaid temperatuure. Suurepärane turustatavus. Vilju on lihtne transportida ja neil on pikk säilivusaeg. Annab rikkaliku saagi.
Külm
Puu kirjeldus:
- kõrgus alla 3 m;
- mitte hargnenud;
- sfääriline;
- lehed on pikliku kujuga.
Puuvilja omadused:
- hapukas ja magus viljaliha;
- kollakasoranž toon;
- järelmaitse kerge hapukusega;
- kaal ulatub 200 g-ni;
- kleepuv kivi.
Universaalselt kasutatav. Vastupidav lehtede kõverdumisele. Hea vastupidavus erinevatele seeninfektsioonidele ja madalatele temperatuuridele. Suurepärane turustatavus. Keskmine ja ühtlane saak.
Veteran
Puu kirjeldus:
- sfääriline;
- lehed on ovaalse kujuga;
- kõrgus mitte üle 4 m;
- tihe lehestik;
- hargnenud.
Puuvilja omadused:
- sfääriline;
- kaal ulatub 180 g-ni;
- kollane toon;
- vesine viljaliha;
- suhkrune maitse kerge hapukusega.
Kasutatakse lauakasutuseks. Väga külmakindel. Suur ja regulaarne saagikus. Viljad on transporditavad. Praktiliselt haiguskindel. Keskmise saagikusega.
Külmakindluse meistrid
Kõige külmakindlamad virsikusordid valmivad alles septembris. Neid sorte koristatakse kas kuu lõpus või oktoobri keskel.
| Nimi | Valmimisperiood | Külmakindlus | Tootlikkus |
|---|---|---|---|
| Babüloonia | hilja | kõrge | kõrge |
| Mahlane | hilja | kõrge | kõrge |
| Talvekindel | hilja | kõrge | kõrge |
Babüloonia
Puu kirjeldus:
- jõuline;
- roosikujuline;
- lilla tooni õied;
- mitte hargnenud.
Puuvilja omadused:
- raske, kaal võib ulatuda 300 g-ni;
- kollakas viljaliha;
- tihe kiuline tekstuur;
- keskmise suurusega kivi;
- magushapu maitse;
- luu pole peaaegu eraldatud.
Universaalselt kasutatav. Väga vastupidav madalatele temperatuuridele. Vilju on lihtne transportida ja neil on üsna pikk säilivusaeg. Suur saagikus.
Mahlane
Puu kirjeldus:
- roosikujuline;
- ümmargune kroon;
- hargnenud.
Puuvilja omadused:
- beežroheline koor;
- tihe kiuline viljaliha;
- väljendunud hapukus;
- luu ei eraldu.
Eesmärk: Lauavirsikud. Neid on lihtne transportida ja nad on atraktiivse välimusega. See sort on hästi kohanenud temperatuurikõikumistega.
Talvekindel
Puu kirjeldus:
- ovaalne kroon;
- hargnenud;
- mitte tihe lehestik.
Puuvilja omadused:
- väike, kaalub vaevalt 80 g;
- viljaliha on kreemikas ja kollaka põsepunaga;
- luu eraldatakse.
Mõeldud lauakasutuseks. Sellel sordil on nõrk põuakindlus, kuid talub madalaid temperatuure hästi. Viljad on transporditavad ja annavad suure saagi.
Isetolmlevad, iseviljakad sordid
Isetolmlevad sordid on aednike seas äärmiselt populaarsed. Viljasaagi suurendamiseks istutatakse erinevaid puusorte üksteise kõrvale. Saak koristatakse augusti lõpus.
| Nimi | Valmimisperiood | Külmakindlus | Tootlikkus |
|---|---|---|---|
| Inka | hilja | kõrge | keskmine |
| Vulkaan | hilja | keskmine | keskmine |
| Harnas | hilja | kõrge | kõrge |
| Kuldne juubel | hilja | kõrge | kõrge |
Inka
Puu kirjeldus:
- jõuline;
- tihe ovaalne kroon;
- piklikud lehed.
Puuvilja omadused:
- kaaluv, kaaluga kuni 180 g;
- oranž helepunase põsepunaga;
- tihe vesine tekstuur;
- Kivi on raske eraldada.
Eesmärk: Tabel. Keskmine saagikus. Virsikud on kergesti transporditavad ja neil on atraktiivne välimus. Sort on vastupidav seeninfektsioonidele ja väga vastupidav miinuskraadidele.
Vulkaan
Puu kirjeldus:
- keskmise suurusega;
- ümmargune kroon;
- hargnenud;
- mitte tihe lehestik.
Puuvilja omadused:
- viljaliha on kollakas ja roosa põsepuna;
- asümmeetriline kuju;
- väike luu;
- hapukas maitse kerge hapukusega.
Universaalselt kasutatav. Lehtede kõverdumisele vastuvõtlik. Keskmise tugevusega miinuskraade ja külmakindlus. Vilju on lihtne transportida ja nad on atraktiivse välimusega. Regulaarne saagikus.
Harnas
Puu kirjeldus:
- pikk;
- sfääriline;
- tihe lehestik;
- tumerohelised lehed.
Puuvilja omadused:
- kaal ulatub 180 g-ni;
- sfääriline;
- sarlakpunane koor;
- tihe kiuline tekstuur;
- suur luu;
- suhkrune hapukas järelmaitse.
Kasutatakse lauaköögiviljana. Vilju on hea transportida. Saagikus on rikkalik ja korrapärane. Lihtne hooldada, talub hästi kuiva ja kuuma suveilma.
Kuldne juubel
Puu kirjeldus:
- pikk;
- ovaalne, puhas kroon;
- hargnenud.
Puuvilja omadused:
- kergesti eraldatav kivi;
- kollakaspunane nahk;
- mahlane ja magus viljaliha;
- kiuline tekstuur;
- kaal ulatub 150 g-ni.
Otstarve: Lauavili. Kasutatakse kuivatatud puuviljade jaoks. Annab rikkaliku saagi. Ei ole hästi transporditav, kuna säilivusaeg ei ületa 6 päeva. Väga vastupidav seeninfektsioonidele ja kahjulikele putukatele. Ebaõige hoolduse korral vastuvõtlik virsiku langemisele.
See artikkel tutvustas teile laia valikut virsikusorte, mis võivad valmida nii varakult kui ka hilja ning millel on erinev madala temperatuuri taluvus. Tutvudes nende kirjelduste ja omadustega, saate nüüd valida endale sobivaima ja optimaalseima sordi sellest puuviljast.































