Pähklivärvi virsik on aednike seas üks atraktiivsemaid sorte. Seda hinnatakse suurepärase maitse, külmakindluse ja rikkaliku saagi tõttu. See aretati spetsiaalselt külmade talvedega piirkondade jaoks, mistõttu sobib see ideaalselt kasvatamiseks tingimustes, kus teistel sortidel võib olla raskusi. Peamine on õigeaegne ja nõuetekohane hooldus.
Puu välimus
See sort aretati Nikitski botaanikaaias. Puu on keskmise suurusega, ulatudes kuni 3 meetri kõrguseks. Sellel on tihe, lopsakas võra õhukeste, siledate okstega.
Puuviljad ja nende maitseomadused
Viljad on rikkaliku oranži värvusega, karmiinpunase varjundiga. Nad on ümara kujuga ja kaaluvad kuni 400 g. Koor on õhuke ja sametine. Viljaliha on erekollane, mahlane, meeldiva magushapuka maitse ja kaasahaarava aroomiga.
Valmimisperiood ja saagikus
See on varakult valmiv sort. Viljad valmivad juuli lõpuks, mistõttu on see eriti atraktiivne neile, kes hindavad värskeid ja mahlaseid vilju. See sort on väga saagikas, saagikusega kuni 50 kg.
Iseviljakus ja tolmeldajad
Kuna pähklipuu on iseviljakas, ei vaja see suure saagikuse tagamiseks tolmeldamiseks teisi puid. Üks taim suudab ise tolmeldada ja usaldusväärselt vilja kanda.
Regionalism
Seda põllukultuuri kasvatatakse edukalt sooja kliima ja pika kasvuperioodiga piirkondades. See edeneb eriti hästi lõunapoolsetes piirkondades, näiteks Krasnodari krais, Rostovi oblastis, Krimmis ja Põhja-Kaukaasias.
Külmakindluse tõttu kasvatatakse seda parasvöötme piirkondades, näiteks Venemaa Kesk-Mustla Maa piirkonnas, kus kliimatingimused võimaldavad stabiilset saaki. Kõrgeima kvaliteediga vilja saamiseks eelistatakse aga pehmete talvede ja kuumade suvedega piirkondi.
Hooldus ja kasvatamine
Pähklikujulise virsiku kasvatamine nõuab tähelepanu ja hoolt, kuid õige lähenemise korral saate saavutada rikkaliku ja kvaliteetse saagi.
Järgige neid soovitusi:
- Valige koht, kus on piisavalt päikesevalgust ja mis on kaitstud tugeva tuule eest. Taim kasvab kõige paremini päikesepaistelistes kohtades, kus on hea õhuringlus.
- Enne istutamist veenduge, et muld oleks hea drenaažiga ja toitaineterikas. Lisage komposti või huumust.
- Istutage seemikud varakevadel, kui muld on soojenenud, kuid kasv pole veel alanud. Puude vahekaugus peaks olema umbes 4–5 m.
- ✓ Optimaalne kastmisaeg on varahommik või hilisõhtu, et minimeerida vee aurustumist.
- ✓ Tilkniisutuse kasutamine suurendab oluliselt veekasutuse efektiivsust ja vähendab seenhaiguste riski.
Pärast seemiku istutamist auku järgige lihtsaid põllumajandustavasid:
- Kastmine. Noored seemikud vajavad regulaarset kastmist, eriti kuivaperioodil. Täiskasvanud taimi tuleks pikema kuumaperioodi jooksul kasta sagedamini.
Kastmisvajadus sõltub mitmest tegurist, näiteks puu vanusest, mullatüübist ja kliimast. Noored puud (kuni 3-4-aastased) vajavad 20-30 liitrit vett. Korda seda protsessi iga 7-10 päeva järel. Täiskasvanud puud vajavad rohkem niiskust – 40-60 liitrit. Kasta 1-2 korda nädalas; kuuma ja kuiva perioodi jooksul võib kastmissagedust suurendada.
Haiguste vältimiseks kastke juuri, vältides kokkupuudet lehtedega. Vesi peaks olema soe ja settinud, et vältida juurestiku kahjustamist.
- Väetis. Tervise säilitamiseks ja saagikuse suurendamiseks väetage oma saaki regulaarselt. Väetage kasvuperioodi alguses ja pärast saagikoristust. Kompost, huumus, sõnnik ja liha- ja kondijahupõhised orgaanilised väetised annavad taimele olulisi toitaineid ja parandavad mulla struktuuri.
Tervisliku kasvu jaoks on võrdselt olulised lämmastikku, fosforit, kaaliumi ja magneesiumi sisaldavad mineraalväetised. Kasutage spetsiaalselt viljapuude jaoks loodud kompleksväetisi.
- Kaitse haiguste ja kahjurite eest. Kontrollige regulaarselt oma taimede seisukorda ja võtke õigeaegselt meetmeid haiguste ja kahjurite tõrjeks.
Hallituse ja hahkhallituse eest kaitsmiseks kasutage vaske sisaldavaid fungitsiide: Bordeaux' segu, vaskoksükloriidi ja vasksulfaati. Kandke aktiivse kasvuperioodi jooksul ja 14 päeva enne õitsemist.
Musta laigu vastu on tõhusad Ridomil Gold, Zornil, Horus ja Kurzat. Puude töötlemiseks tuleks kasutada kaks korda: kasvuperioodi alguses ja 14 päeva hiljem. Kahjuritõrjeks kasutage Aktarat, Confidorit ja Afalexi.
Külmade talvedega piirkondades võib olla vajalik taimede täiendav kaitse külma eest, näiteks lume või spetsiaalsete materjalidega katmine.
| Meetod | Tõhusus | Rakendamise raskus |
|---|---|---|
| Lumega katmine | Kõrge ja piisava lumekattega | Madal |
| Agrokiu kasutamine | Väga kõrge | Keskmine |
| Suitsetamine | Madal | Kõrge |
Kärpimise omadused
Kärpimine on taimehoolduse oluline osa ning mõjutab otseselt selle tervist, saagikust ja viljade kvaliteeti. Järgige protseduuri õigesti:
- Formatiivne pügamine. Esimestel aastatel pärast istutamist on oluline kujundada puu võra. Selle sordi jaoks sobib kõige paremini hõre, astmeline võra. See saavutatakse keskse juhi eemaldamise ja mitme nurga all kasvava skeletiharu moodustamise teel.
See kuju annab hea valgustuse kõigile okstele ja soodustab virsikute ühtlast arengut. - Kärpimine kasvu stimuleerimiseks. Taim kannab vilja üheaastastel võrsetel, seega uuenda võra igal aastal vanade ja nõrgenenud okste kärpimisega. See stimuleerib uute võrsete kasvu, mis annavad peamise vilja.
- Reguleeritav soeng. Paksenevate ja ristunud okste eemaldamine parandab õhuringlust ja võra valgustust, mis aitab vähendada haiguste tekke riski.
- Sanitaarlõikus. Igal aastal, talve lõpus või kevadel enne mahla voolama hakkamist, tuleks eemaldada kahjustatud, haiged ja surnud oksad. See aitab puul suunata oma ressursid tervetele võrsetele ja vähendab haiguste leviku ohtu.
- Noorendav juukselõikus. Vanadel puudel, alates 6-7-aastasest, eemaldage osa vanu oksi ja stimuleerige uute kasvu.
- × Vältige pügamist aktiivse mahlavoolu perioodidel, et puu mitte nõrgestada.
- × Taime stressi vältimiseks ärge eemaldage korraga rohkem kui 25% võrast.
Optimaalse võra kuju säilitamiseks, viljakuse parandamiseks ja haiguste tekke ennetamiseks tuleks pügamist teha igal aastal.
Talvekindlus
Seda kultuuri iseloomustab kõrge külmakindlus ja see talub talvetemperatuure kuni -25 °C ilma märgatava saagikuse vähenemiseta. See teeb sellest suurepärase valiku kasvatamiseks piirkondades, kus on karmid talved, kus temperatuur võib oluliselt langeda.
Kogumine ja ladustamine
Protseduur nõuab tähelepanu ja õiget lähenemist, et säilitada puuviljade kvaliteet ja värskus. Järgige neid juhiseid:
- Korja vili siis, kui see on täiesti küps, aga mitte veel üleküpsenud. Küpsena eraldub see viinapuust kergesti ning sellel on iseloomulik aroom ja rikkalik värvus.
- Korja käsitsi, olles ettevaatlik, et mitte kahjustada koore ega viljaliha. Väldi koristamise ajal viljadele liigset survet avaldamist, kuna need on kergesti muljutavad ja võivad kiiresti rikneda.
- Korista kuiva ilmaga, kuna märjad viljad on ladustamisel vähem stabiilsed ja riknevad kiiremini.
- Hoidke virsikuid jahedas ja kuivas kohas temperatuuril 0–2 °C. Sellistes tingimustes säilivad nad värskena kuni kaks nädalat. Pikema säilivusaja tagamiseks hoidke saaki külmkapis või spetsiaalsetes puuviljahoidlates.
- Värskuse pikendamiseks mähkige puuviljad paberisse või asetage need ventileeritavatesse anumatesse, et vältida kondenseerumist ja mädanemist.
- Kui virsikud korjati veidi valmimata, jätke need mõneks päevaks toatemperatuurile valmima. Seejärel pange need külmkappi.
Virsikuid, mida te ei plaani värskelt süüa, saab kasutada moosi, konservide, kompottide valmistamiseks või külmutada hilisemaks kasutamiseks.
Arvustused
Pähklivärvi virsik on vastupidav ja saagikas sort. Paljud meie riigi aednikud valivad selle sordi oma maatükkide kaunistamiseks ja kvaliteetsete, pikamaavedu taluvate viljade saamiseks. Nõuetekohase hoolduse korral rõõmustab puu teid igal aastal rikkaliku maitsvate ja mahlaste viljade saagiga.