Saturn on suvise viigimarjavirsiku sort, mis on populaarne Venemaa aednike seas. Seda hinnatakse varajase küpsuse ja suure saagikuse, tugeva immuunsuse, vastupidavuse, atraktiivse vilja välimuse ja magustoidulaadse maitse poolest. See pakub huvi mitte ainult eraaednikele, vaid ka müügiks puuvilju kasvatavatele põllumeestele.
Teave päritolu kohta
Selle sordi töötasid välja Ameerika teadlased 1980. aastal. Neil õnnestus aretada põua-, külma- ja haiguskindel (lehtede kõverdumine, auguline laiksus, jahukaste, monilioos ja kärntõbi) sort, millel on kõrge saagikus. Loe ka teiste maitsvate ja vastupidavate virsikusortide kohta. Siin.
- × Avatud juurestikuga seemikute ostmine, mis on vanemad kui 2 aastat – ellujäämismäär langeb 60% võrra
- × Juurekaela piirkonnas koore mehaaniliste kahjustustega taimede valimine on garanteeritud tsütosporoosiga nakatumine
Puu välimus
Seda virsikusorti iseloomustab tugev juurestik ja keskmine kõrgus. Selle eripärad on järgmised:
- kõrgus - 2,5-4 m;
- leviv kroon, mitte väga tihe, sfäärilise kujuga;
- Lehestik: lantsetne, väljast roheline, seest hall, kergelt karvas.
Aprillis õitseb virsikupuu. See annab arvukalt kahvaturoosasid, lõhnavaid ja kõrgete tolmukatega õisi. Lehestik ilmub alles pärast seda, kui need pungad on närbunud.
Puuviljad ja nende maitseomadused
Saturn on kuulus oma ebatavalise vilja poolest, mis meenutab kuju poolest viigimarja. Sellel on järgmised omadused:
- suured suurused;
- kaal - 90–140 g;
- lameda ümara kujuga, ülalt ja alt lamestatud;
- tugev lühike vars;
- kollane kattevärv, peaaegu täielikult peidetud kauni vaarikavärvi põsepuna alla;
- tihe, kuid mitte sitke nahk, kaetud kohevaga;
- kiuline, tihe, kreemikas viljaliha, väga mahlane ja aromaatne;
- väike kivi, mis on viljalihast kergesti eraldatav.
Selle viigimarjasordi maitse on suurepärane. Selle viljaliha on väga magus, mahlane ja aromaatne. Selle maitseskoor on 4,9 viiest. Seda sorti peetakse magustoidusordiks.
Saturni virsikud pole mitte ainult ilusad ja maitsvad, vaid neil on ka pikk säilivusaeg. Neid saab säilitada kuni ühe nädala ilma oma turustatavat välimust kaotamata. Külmkapis säilitamine pikendab saagi säilivusaega 12–14 päevani. Need sobivad pikamaaveoks.
Puuviljade eesmärk on universaalne:
- värske tarbimine;
- kodune toiduvalmistamine (magustoidud, puuviljasalatid, moos, tarretis, apelsinimarmelaad, kompott, pirukatäidis);
- mahlaks, püreeks töötlemine;
- konserveerimine;
- külmutamine (pärast sulatamist ei kaota puuviljad oma kuju, ei lagune ega muutu maitsetuks).
Virsikud on kõige kasulikumad värskelt süües. Nende uskumatult magus viljaliha teeb neist imelise suvise magustoidu. Viigimarjad on rikkad vitamiinide, mineraalide ja kasulike puuviljahapete poolest. Nende lisamine oma toidusedelisse annab mitmeid kasulikke mõjusid:
- naha, juuste, küünte seisundi taastamine;
- immuunsüsteemi tugevdamine;
- ärevuse ja närvipinge leevendamine;
- elujõu suurenemine;
- paranenud meeleolu.
Valmimisperiood, iseviljakus ja saagikus
Selle sordi taimed hakkavad vilja kandma 2-3 aastat pärast aeda istutamist. Neile on iseloomulik keskmine-hiline valmimisaeg. Esimesed viljad valmivad pärast 25. juulit. Virsikute massiline saak toimub augusti esimesel poolel. Puu annab kuni 49 kg hooaja kohta (maksimaalne saagikus on 60 kg).
Aednikud tunnistavad selle parimateks tolmeldavateks naabriteks järgmist:
- Redhaven;
- Juuli;
- Kanada harmoonia;
- Sancrest.
Külmakindlus ja varjualuse vajadus
Saturn on tuntud oma külmakindluse poolest. See talub temperatuuri kuni -25 °C. Vaatamata külmakindlusele vajavad noored virsikud talvekaitset. Seda kaitset vajavad ka lumevaestes ja karmides talvedes kasvavad puud. Lõunas talvitub taim ilma soojustuseta.
Nõuded pinnasele ja kliimatingimustele
Saturni virsik võib kasvada ja vilja kanda külmade talvedega piirkondades. Seda võimaldab selle suurenenud külmakindlus. Sort annab parimaid tulemusi leebemas kliimas kasvatades. See edeneb Venemaa lõunapoolsetes piirkondades ja Krimmis. Seda kasvatatakse edukalt ka parasvöötme piirkondades.
Selleks, et teie Saturni virsikupuu jääks haigusvabaks ja annaks rikkalikku saaki, valige oma aiast maatükk, mis vastab järgmistele omadustele:
- päikeseenergia;
- tuuletu;
- tuuletõmbuse eest kaitstud;
- asub saidi lõuna- või kaguosas;
- asub sügava põhjaveega künkal;
- istutatud eemale kõrgetest hoonetest ja objektidest, mis heidaksid virsikule tiheda varju;
- musta või liivase pinnasega, huumusega rikastatud, lahtine, õhku ja niiskust läbilaskev, viljakas, neutraalse või madala happesusega.
Viigipuu virsiku istutamine ja hooldamine
Ära kiirusta Saturni istiku istutamisega kevadel. Puu juurdub paremini, kui ootad, kuni ilm on püsivalt soe (10°C või kõrgem) ja öökülmaoht on möödas. Parim aeg on hiliskevad. Virsikupuu võid aeda istutada ka sügise keskel.
- ✓ Purustatud tellistest või paisutatud savist drenaažikihi sügavus on 15-20 cm
- ✓ Toitainete segu komponentide suhe: aiamuld 50%, huumus 30%, jõeliiv 20%
- ✓ Kohustuslik on iga augu kohta lisada 200 g superfosfaati ja 100 g kaaliumsulfaati
Istutamisel pidage kinni 4x4 m mustrist. Järgige neid samm-sammult juhiseid:
- Kaeva ala üles. Valmista ette 60 cm sügavune auk.
- Täida see 1/3 ulatuses puutuhaga, mis on segatud komposti ja aiamullaga.
- Kasta auku. Löö niiskesse pinnasesse pikk vai. See toimib seemiku toena.
- Aseta virsikupuu augu keskele. Laota selle juured laiali ja kata need mullaga.
- Kasta puud. Veekulu: 20 liitrit.
- Multši virsikupuu all olev muld saepuru, niidetud rohu, mittehappelise turba, kuivade lehtede või kompostiga.
- × Külma kaevuveega kastmine põhjustab juurestikule temperatuurišoki
- × Värske sõnniku kasutamine multšimiseks - juurekaela põletused
- × Kere ebapiisav kaitse päikesepõletuse eest esimesel aastal
Pärast istutamist eemaldage Saturni istikult kõik oksad, jättes alles kolm kõige tugevamat ja tervemat. Sügisel istutamisel pole see protseduur vajalik. Noor virsikupuu tuleb järgmisel kevadel kärpida.
Viigipuu nõuetekohaseks arenguks ja rikkaliku vilja kandmiseks hoolitsege selle eest korralikult:
- Kasta oma virsikupuud regulaarselt. Enne õitsemist anna 30 liitrit vett taime kohta nädalas (soovitatav kogus kuiva ilma jaoks). Pärast õitsemist vähenda kastmist. Pärast viljade valmimist vähenda kastmist miinimumini kuni saagikoristuseni.
- Pärast kastmist ja vihma kobestage puutüve ümbert mulda. Ärge unustage umbrohtu kitkuda.
- Seemiku esimesel eluaastal korja õitsemise ajal ära kõik pungad, et suunata kogu taime energia selle arengule.
- Sügisel ja kevadel tehke sanitaarlõikus, eemaldades virsikupuust kõik kuivanud, purunenud, külmunud ja haiged võrsed.
Krooni kärpimine
Selle sordi võra kujundamine on vajalik puu tervise ja produktiivsuse säilitamiseks. Järgige alltoodud protseduuri:
- lõigake kõik oksad 2-3 pungani;
- vabastage juhtvõrse külgvõrsetest, säilitades nende vahel 30 cm kauguse;
- kärpige latva nii, et puu kõrgus ei ületaks 1,5 m.
Tugeval võral on oksad, mis kannavad kergesti vilja raskust, ja võrsed kasvavad horisontaalselt. Viigimarja esmakordsel pügamisel eemaldage kõik teravate nurkadega oksad. Võr peaks tunduma madal. Jätkake kõigi uute võrsete pügamist.
Tehke manipuleerimine soojal ja päikesepaistelisel päeval. Desinfitseerige instrument. Töödelge lõikehaavu aiavarjuga. õige pügamineKui virsikupuu saab ravi oma elu esimese 2-3 aasta jooksul, siis ei vaja ta seda protseduuri enam. Piisab sanitaar- ja noorendavatest võtetest.
Viigimarja virsiku väetamine
Esimese kahe eluaasta jooksul ei vaja noor puu väetamist. Istutamise ajal mulda lisatud toitainetest piisab. Kolmeaastast virsikupuud väetage kaks korda hooaja jooksul:
- kevadel;
- suvel.
Pealmise väetamise jaoks kasutage keerulisi mineraalväetisi. Soovi korral võite virsikupuud sügisel väetada ka orgaanilise ainega (läga, lindude väljaheited), mis on segatud superfosfaadiga.
- Varakevadel (enne pungade puhkemist) – ammooniumnitraat 150 g/puu kohta
- Õitsemisfaas - lehtedele väetamine boorhappega 0,1%
- Juuni - 100 g kaaliumnitraati, mulda lisatud
- September - 200 g superfosfaati ja 500 g puutuhka
Saturni viigimarja virsiku koristamine
Korja virsiku sorte paar päeva enne nende täielikku valmimist. Korja hommikul enne kuumuse saabumist. Viljade okstelt eemaldamisel ole ettevaatlik, et koort ei kahjustaks.
Viigimarja virsiku kaitsmine
Võtke kaitsemeetmeid, et kaitsta oma puid virsikulehtede kõverdumise ja bakteriaalsete infektsioonide eest. Vaatamata tugevale immuunsusele võivad ebasoodsad ilmastikuolud ja ebapiisav hooldus haigust esile kutsuda. Ennetavate meetmetena töödelge võra kaks korda aastas vasksulfaadiga:
- varakevadel;
- hilissügisel pärast lehtede langemist.
- • Liimi (roheline seep 50 g/10 l) lisamine vasksulfaadile suurendab efektiivsust 40% võrra
- • Vase sisaldavate preparaatide vaheldumine biofungitsiididega (Fitosporin, Trichodermin) resistentsuse vältimiseks
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Saturni viigimarja virsiku sort on kodumaiste aednike seas suure nõudlusega tänu oma paljudele loomupärastele eelistele:
Kogenud aednikud ei leia sellel sordil olulisi puudusi. Algajate aednike puudused viigimarja kasvatamisel on järgmised:
Arvustused
Saturni virsik on Venemaa aednike seas armastatud oma suurepärase saagikuse ning haigus- ja külmakindluse poolest. Selle viljade ebatavaline ja ilus välimus, mis meenutab viigimarju, ning suurepärane maitse on tekitanud suurenenud huvi. Maitsvate ja tervislike viljade rikkaliku saagi saamiseks on oluline järgida õigeid kasvatustavasid.