Uraletsi virsik on tõestanud, et lõunamaiste põllukultuuride kasvatamine on võimalik isegi põhjapoolsetel laiuskraadidel. Selle külmakindlus ja iseviljakus teevad sellest suurepärase valiku aednikele, kes otsivad kvaliteetset vilja ja rikkalikku saaki. See sort on parim valik nii algajatele kui ka kogenud aednikele (loe parimate virsikusortide kohta). Siin).
Sordi loojad ja selle ilmumisaasta
Uraletsi (Uurali) virsik aretati 2003. aastal Nižni Tagilis Sverdlovski oblastis V. A. Golubevi ja S. A. Nikitini poolt. See talub hästi külma ja vajab vähe hoolt.
Puu välimuse kirjeldus
Virsikupuul on madal kasvukuju, ulatudes 2,5–3 meetri kõrguseks. Selle võra on lai, laiutav ja tihe. Lehed on tumerohelised ja läikiva pinnaga.
Puuviljad ja nende maitseomadused
Viljad on kollased ja punaka varjundiga. Iga vili kaalub 120–140 g. Viljaliha on mahlane ja magus, kergelt hapukas, mis annab sellele ainulaadse maitse.
Iseviljakus ja tolmeldajad
Uraletsi virsik on iseviljakas, seega ei vaja ta tolmeldamiseks teisi sorte. Saagikuse suurendamiseks on aga soovitatav istutada lähedalasuvaid tolmeldajaid.
Valmimisperiood ja saagikus
See on varajane sort, mille viljad hakkavad valmima augusti lõpus. Keskmine saagikus on kuni 30 kg taime kohta.
Soovitatud piirkonnad
Seda põllukultuuri kasvatatakse edukalt külmas kliimas, näiteks Uuralites, Siberis ja Venemaa loodeosas. See on kohanenud karmide tingimustega ja talub hästi madalaid temperatuure.
Talvekindlus ja varjualuse omadused
See sort on kohanenud karmide talvedega ja talub temperatuuri kuni -42 °C. Korduvad külmad ohtu ei kujuta.
- × Talvekatteks ärge kasutage materjale, mis ei lase õhku läbi, sest see võib põhjustada juurekaela mädanemist.
- × Väldi istutamist madalatesse kohtadesse, kus koguneb külm õhk ja vesi, sest see suurendab külmumisohtu.
Puu kaitsmiseks talvel kasutage katet. Sügisel, pärast lehtede langemist, mähkige tüvi ja alumised oksad agrokiust või kotiriidest kangasse. Tugevate külmade korral kasutage lisaks kuuseoksi või isoleermaterjali.
Vitamiinid ja kasulikud omadused
Uraletsi viljal on tänu vitamiinisisaldusele mitmeid kasulikke omadusi. See vili on rikas vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide poolest, muutes selle väärtuslikuks tervisetoiduks.
Koostis ja omadused:
- C-vitamiin Toetab immuunsüsteemi, parandab naha seisundit ja soodustab haavade paranemist.
- A-vitamiin Oluline nägemise, immuunsüsteemi säilitamise ja naha kaitsmise jaoks ultraviolettkiirguse eest.
- E-vitamiin Mängib olulist rolli rakkude kaitsmisel oksüdatiivse stressi eest ning terve naha ja juuste säilitamisel.
- B-vitamiinid (B1, B2, B3, B6). Nad osalevad ainevahetuses, normaliseerivad närvisüsteemi, parandavad meeleolu ja aitavad võidelda väsimuse vastu.
- Kaalium. Taastab vererõhku ja südamefunktsiooni ning osaleb keha veetasakaalu reguleerimises.
- Magneesium. Toetab närvisüsteemi tööd, soodustab lihaste lõdvestumist ja osaleb energia tootmises.
- Raud. Oluline vereloome jaoks, hemoglobiinitaseme säilitamiseks ja aneemia ennetamiseks.
- Kiudained. Virsikud sisaldavad toidukiudaineid, mis aitavad parandada seedimist, normaliseerida veresuhkru taset ja alandada kolesterooli.
Virsikutes leiduvad vitamiinid ja mineraalid aitavad. Tänu oma koostisele pole Uraletsi virsik mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik toode, millest võib saada tervisliku toitumise oluline osa.
Hooldus ja kasvatamine
Seemiku istutamiseks vali päikeseline ja tugevate tuulte eest kaitstud koht. Parim asukoht on lõuna- või edelasuunaline aed, millel on laugjas kallak hea drenaaži tagamiseks. Muld peaks olema viljakas, neutraalse või kergelt happelise pH-ga (6,0–7,0).
Järgige neid soovitusi:
- See kultuur ei talu seisvat vett, seega tuleks vältida kõrge põhjaveetasemega alasid.
- Kaeva muld hoolikalt läbi ja eemalda umbrohud.
- Täida umbes 60 cm sügavune ja läbimõõduga istutusauk viljaka mulla, huumuse ja liiva seguga vahekorras 2:1:1. Lisa kompleksne mineraalväetis (näiteks superfosfaat ja kaaliumsool) ja veidi puutuhka.
- Augu keskele moodustage ettevalmistatud mullast väike küngas.
- Sirgendage seemiku juured ettevaatlikult ja asetage need künkale.
- Täida auk ülejäänud mullaga, veendudes, et taime juurekael oleks maapinnaga samal tasapinnal.
- Tihendage seemiku ümber olev muld ja niisutage seda ohtralt (umbes 20 liitrit vett).
- Pärast kastmist multšige ala (turba, huumuse või õlgedega), et säilitada niiskust.
Hoolitse oma virsikupuu eest õigeaegselt ja nõuetekohaselt. Järgige tavapäraseid põllumajandustavasid:
- Kastmine. Tagage regulaarne kastmine, eriti esimestel aastatel pärast istutamist. Andke umbes 30–40 liitrit vett puu kohta iga 7–10 päeva tagant. Kuival perioodil suurendage kastmise sagedust.
- Väetised. Väetage puud kaks korda hooajal. Kevadel kasutage kasvu stimuleerimiseks lämmastikväetisi (näiteks ammooniumnitraati). Sügisel kasutage fosfor-kaaliumväetisi, et puud talveks ette valmistada.
- ✓ Kasta puud varahommikul või hilja õhtul, et minimeerida vee aurustumist.
- ✓ Juuretsooni ühtlaseks niisutamiseks kasutage tilkniisutust.
Haiguste ennetamiseks ja kahjurite eest kaitsmiseks pritsige varakevadel ja pärast saagikoristust fungitsiidide ja insektitsiididega. Kontrollige saaki regulaarselt ja võtke viivitamatult meetmeid.
Kärpimine
- • Seenhaiguste ohu vähendamiseks kärpige oksi kuiva ilmaga.
- • Koore kahjustamise minimeerimiseks kasutage teravat tööriista.
Lõika varakevadel enne mahla voolama hakkamist. Vormi võra, eemaldades kuivad, kahjustatud ja ebanormaalselt kasvavad oksad. Peamine eesmärk jäägid – luua avatud ja hästi valgustatud võra, mis soodustab paremat viljakandmist ning parandab õhu ja valguse juurdepääsu viljadele.
Sordi plussid ja miinused
Enne istutamist kaaluge hoolikalt saagi positiivseid ja negatiivseid omadusi. Uraletsil on palju eeliseid:
Puuduste hulgas märgivad mõned aednikud:
Aednike arvustused
Uraletsi virsik on ainulaadne sort, millest on saanud Venemaa põhjapoolsete piirkondade aednike tõeline aare. Spetsiaalselt karmi kliima jaoks aretatud sort on suurepärase külmakindlusega ning suudab anda maitsvat ja mahlast saaki isegi kõige külmemates piirkondades. Oluline on mõista taime omadusi ja tagada selle eest õige hooldus.