Ajaproovile vastu pidanud veteranvirsik: kuidas seda õigesti kasvatada?

"Veteran" virsik kannab õigustatult oma nime – see läheneb sajandivanusele. Sellest hoolimata on selle populaarsus mitte ainult püsinud tugev, vaid kasvab aasta-aastalt. See on tingitud laitmatust viljade kvaliteedist, hooldamise lihtsusest, vastupidavusest ebasoodsatele tingimustele ja järjepidevast saagikusest.

Sordi päritolu

Veteran aretati 1925. aastal Kanadas Ontarios. Selle sordi lõid aretajad, kes ristasid varajast sorti Elberta Vaikaniga. Riiklikud katsed algasid 1948. aastal ja 1959. aastaks oli sort kantud Venemaa aretussaavutuste riiklikku registrisse.

Veteran virsiku kirjeldus

Veteranpuu kasvab keskmise suurusega ja on tavaliselt tassikujulise kujuga, mis võimaldab tal saavutada maksimaalselt 350–400 cm kõrguse.

Muud näitajad:

• Selle puu võra on tihe ja vajab regulaarset hooldust, sealhulgas pügamist.
• Kanada virsikud eristuvad muljetavaldava suuruse ja ümara kuju poolest – nende kaal jääb vahemikku 130–190 g.
• Viljad on kaetud erekollase koorega, millel on ulatuslik punane põsepuna.
• Virsiku viljaliha on õrn, kuldne, mahlane ja erakordselt aromaatne, lõhn püsib rikkalik ka pärast korjamist.
• Nende puuviljade maitse ületab kõik ootused – nad on väga magusad ja täielikult küpsena kergelt hapukad. Just happesus lõikab läbi lääge magususe, aidates kaasa harmoonilisele maitsele.
• Virsikutel on pikk säilivusaeg ja nad peavad probleemideta vastu pikamaavedudele, mistõttu sobivad need kaubanduslikuks kasvatamiseks pikamaaveoks.

Sordi omadused

See sort on oma ainulaadsete omaduste tõttu säilitanud oma juhtpositsiooni peaaegu sajandi. Vastupidavus välistingimustele, optimaalne valmimisaeg ja suurepärane maitse teevad Veteranist ühe eelistatuima põllukultuuri lõunapoolsete piirkondade aednike seas.

Põua- ja külmakindlus ning isolatsiooni vajadus

Vanemaealised virsikud on teiste virsikutega võrreldes talvekindlamad. Kuigi üldiselt külmakindlad, ei talu nad äärmist külma.

Puud taluvad temperatuuri kuni -20–22 °C. Nendest piiridest kõrgemad temperatuurid kahjustavad pungi, õisi ja juurestikku, eriti kui juured on mullapinna lähedal.

Karmide ilmastikutingimustega piirkondades tuleb taimi kaitsta. Temperatuuri alla -20 °C peetakse kriitiliseks, eriti kui need tingimused püsivad kauem kui kuu aega. Kaitseks kasutage ainult hingavaid materjale, näiteks kotiriiet, mis loob umbes 30–40 cm kõrguse kaitsekihi.

Katted eemaldatakse, kui temperatuur stabiliseerub vahemikus +5 kuni +10 °C. Veteran talub kuivaperioodi paremini kui külma ja tal on hea kuumakindlus.

Kas veteran vajab tolmeldamist?

„Veteran“ virsik on iseviljakas, mis tähendab, et see suudab tolmeldada ilma teiste taimede abita. Erinevate sortide segamine aialapil võib aga saagikust kuni 40% suurendada.

Tootlikkus ja viljakus

Selle sordi eripäraks on varajane viljakandmine: viljad hakkavad ilmuma juba kolmandal hooajal pärast istutamist. Koristamist ei tohiks aga teha enne viiendat või kuuendat aastat, et puu saaks täielikult areneda.

Seda sorti iseloomustab keskmise pikkusega valmimisperiood, kusjuures peamine saak saabub augusti lõpus. Täiskasvanud puu võib tänu rikkalikule õienuppude moodustumisele igal aastal anda 45–50–60 kg vilja.

Puuviljade kasutusvaldkonnad

Viljad on mitmekülgselt kasutatavad. Aednikud märgivad nende paremust talviste hoidistena.

Tänu suurepärasele maitsele sobivad virsikud ideaalselt toorelt söömiseks. Neil on suurepärased säilivus- ja transpordiomadused.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Veteranvirsikupuul on hea vastupidavus sellistele haigustele nagu clasterosporium ja cytosporium-lehelaiksus. Kuid jahukaste suhtes on sellel mõnevõrra vähenenud vastupidavus. Lisaks on puu vastuvõtlik lehetäide rünnakule.

Virsikute istutamise reeglid

Eduka juurdumise ja jätkuva terve kasvu tagamiseks on oluline järgida teatud istutusjuhiseid. Vale istutustava võib põhjustada taime surma. Oluline on pöörata erilist tähelepanu virsikupuule sobiva asukoha valimisele ja istutusajastuse rangele järgimisele.

Optimaalne istutusaeg

Aednikud on virsikupuude istutamise parima aja osas eriarvamusel: mõned eelistavad sügist, teised aga kevadet. Tegelikkuses on mõlemal poolel õigus, sest:

• Enne talveperioodi istutamine võib kaasa tuua olukorra, kus noorel seemikul pole aega juurduda ja ta võib külma tõttu surra;
• Kevadel on oht, et taime kahjustavad kahjurid ja haigused.

Mõnes piirkonnas on sügisene istutamine ebapraktiline; parasvöötmes on eelistatav kevad. Kui aga sügis ei veni pikale, talvetemperatuur ei lange alla -15 °C ja virsikupuul on piisavalt aega juurdumiseks (8–12 nädalat enne esimest külma), on sügis samuti ideaalne.

Veteranvirsik on istutatud puhkeolekus. See:

• Venemaa lõuna-, kirde- ja loodepiirkondade jaoks on optimaalne aeg septembri esimestest päevadest septembri keskpaigani.
• Krimmis, Krasnodari krais jne saab istutamist läbi viia oktoobri kolmanda kümne päevani ja soodsa talveprognoosi korral isegi novembri keskpaigani.

Sobiva asukoha valimine

Virsikupuud eelistavad sooja ja päikeselist kliimat ning neid ei tohiks ümber istutada, kui see pole hädavajalik, kuna see võib kasvu negatiivselt mõjutada. See puu edeneb kuumas ja kuivas keskkonnas, kuid ei talu külma tuult ega liigset niiskust.

Nõuded:

• Ideaalis asetage seemik aia lõunaküljele, vältides hoonete ja teiste taimede varju. Põhjaküljel peaks see olema aiaga kaitstud, kuid seinast tuleks hoida 180–220 cm kaugust.
• Väldi madalaid alasid, kuna seal niiskus seisab ja külm õhk puhub sisse. Põhjavesi peaks olema vähemalt 150–170 cm sügavusel. Virsikupuud kasvavad hästi lõuna- ja kagusuunalistes mäenõlvades.
• Virsikute istutamine pärast maavitsat või melonit ei ole soovitatav, kuna see soodustab seeninfektsioonide teket. Rukis ja kaer on virsikutele soodsad eelkäijad.
• Virsiku saagikus on otseselt seotud mulla kvaliteediga. Ideaalsed on liivsavi-, saviliiv- ja tšernozemi mullad, mis on hea niiskuse ja piisava lubjasisaldusega. Virsikupuud ei ela liiga suure karbonaadisisaldusega piirkondades.

Kuidas valida ja ette valmistada istutusmaterjali?

Õige istiku valimine on puu tervise ja pikaajalise jätkusuutlikkuse tagamise võti. Siin on peamised tegurid, mida ostmisel arvestada:

• Parim variant on osta puukoolidest, mis asuvad samas kliimas, kus kavatsete neid kasvatada.
• Turul pole mõtet odavaimat hinda taga ajada.
• Virsikupuu ostmisega ei ole soovitatav kiirustada: seemikud tuleks talvise puhkeperioodi ajal üles kaevata, et tagada nende edukas juurdumine.
• Kvaliteetsetes isendites on võrsete koor terve ja pungad on täielikult arenenud.
• Seemiku vanus sõltub aedniku oskustest: algajatel on parem alustada kaheaastasest umbes 130–150 cm kõrgusest ja 3–4 oksaga virsikupuust, kogenud aednikud aga võivad alustada kuni 100 cm kõrgusest üheaastasest õhukese varda kujulisest virsikupuust.
• Puu välimus peaks tekitama usaldust: see peaks paistma tugev ja terve, ilma kahjustuste või haiguste tunnusteta. Virsikupuudel on kiuline juurestik, seega pole ühe juurega istiku ostmine soovitatav. Kui lehed tunduvad närbunud ja koor hakkab kooruma, on see tugev põhjus taime ostmisest loobumiseks.
• Kui ostate seemiku oma kinnistust kaugelt ja see tuleb transportida, on oluline meeles pidada, et järsud niiskuse ja temperatuuri muutused võivad seda kahjustada. Juured tuleks mähkida niiskesse lappi, seejärel katta kilega ja kindlalt kinnitada.
• Enne istutamist töödelge puutüve sooja parafiiniga. See kaitseb seda külma, näriliste, päikesevalguse ja putukakahjurite eest ning ei takista võrsete ja pungade kasvu kevadel.

Maandumisalgoritm

Kaks kuud enne planeeritud istutamist valmistatakse ette istutuskoht, puhastades kive ja taimestikku ning seejärel kaevates selle hapnikuga rikastamiseks. Istutusaugu sügavus, laius ja pikkus peaksid olema vähemalt 50–60 cm, olenevalt seemiku juurte suurusest.

Vajadusel looge umbes 15-20 cm kõrgune paisutatud savist, veerisest või purustatud tellistest drenaažikiht, mida tuleks augu suuruse määramisel arvesse võtta.

Järgmised sammud:

1. Eemalda pealmine mullakiht, seejärel sega ülejäänud muld 20 kg komposti ja 500 g söega, moodusta koonus ja täida see tagasi.
2. Asetage auku kaks tuge, et vältida juurte purunemist hilisemal istutamisel.
3. Vala peale 5-7 liitrit vett ja lase täielikult imenduda.
4. Asetage seemik vertikaalselt, levitades juured mööda moodustunud küngast ja veenduge, et kael oleks 5 cm maapinnast kõrgemal.
5. Täida auk ääreni mullaga.
6. Seo pagasiruum tugede külge, olles ettevaatlik, et köied liiga palju ei pingutaks.
7. Niisutage 8–12 liitri veega.
8. Tihenda muld tüve ümber, jättes sellest umbes 40–60 cm vahe ja moodustades 15–18 cm kõrguse seljandiku.
9. Multšige turba, saepuru või kuivade lehtedega.

Kuidas virsikupuu eest edasi hoolitseda?

Veterani peetakse tagasihoidlikuks, kuid puu tervise tagamiseks piisab, kui seda kasta 3-4 korda hooaja jooksul, kasutades iga täiskasvanud taime kohta 50-80 liitrit vett.

Oluline on tagada niiskus 50 cm sügavusele, eelistatavalt hommikul või õhtul, ja seejärel on soovitatav mulda kobestada.

Väetamist tehakse igal aastal:

• kevadel on kasvu stimuleerimiseks vaja 60–70 g karbamiidi;
• suvel sobivad kõik kombineeritud preparaadid;
• kui kasv aeglustub, on lehtede pritsimine efektiivsem;
• puuviljade moodustumise ajal töödelge kaaliumväetise lahusega;
• Sügisel lisatakse juurtsooni superfosfaati ja kaaliumsooli.

Roheväetise külvamine suvehooaja lõpus annab suurepäraseid tulemusi. Esimese nelja aasta jooksul pärast istutamist pöörake tähelepanu võra moodustumisele:

• Kujundamiseks mõeldud pügamine on kõige parem teha varakevadel.
• Veterani sordi puhul on mugav luua tassikujuline vorm ilma väljendunud keskse pagasiruumita, millel on 6 peamist haru, mis on suunatud eri suundades.
• Sanitaarlõikust saab teha igal ajal, kuid eelistatav on seda teha pärast lehtede langemist.
• Kõiki pagasiruumi suuremaid kahjustusi tuleks töödelda aiavarrega.

Isegi soojemas kliimas vajab veteranvirsik talvekaitset. Selleks puhastage puu kuivanud okstest ja surnud koorest, lisage tüve alusele veidi mulda, valgendage see ja lisage niiskust taastavat vett.

Tugevate külmadega piirkondades on soovitatav peamiste harude tüvi ja alus mähkida spetsiaalse kattematerjali või kotiriidega ning täiendava kaitse tagamiseks kasutada ka kuuseoksi.

Haiguste tõrje ja ennetamise meetodid

Veteranil on hea vastupidavus enamikele levinud haigustele, kuid selle peamine vaenlane on lehetäid. Taime kaitsmiseks selle kahjuri eest tuleks võtta mitmeid ennetavaid meetmeid:

• umbrohu väljalõikamine;
• juurtele ilmuvate võrsete eemaldamine;
• kevadine insektitsiiditöötlus;
• kahjustatud ja kuivatatud okste õigeaegne kärpimine.

Lehetäide tõrjeks sobivad sellised tooted nagu Intavir ja Iskra. Rahvapärastest abinõudest on tõhusad koirohi, vereurmarohi ja puidutolm.

Positiivsed ja negatiivsed omadused

Sellel kultuuril on mitmeid eeliseid:

Arvustused

Virsik "Veteran" on teenitult populaarne. Need viljad ilmuvad regulaarselt lõunapoolsete piirkondade poeriiulitele ning neid kasvatatakse paljudes suvilates ja aiamaadel. Selle vastupidavus ilmastikule ja haigustele teeb sellest ideaalse valiku aednikele, isegi neile, kes alles alustavad oma aiandusteed.

Korduma kippuvad küsimused