Hiina ploomi punase palli põhiomadused ja selle kasvatamise iseärasused

Punane pall on hiina ploomi (Juiling, Kitayka) varakult valmiva sordi nimi. Kodumaised aednikud armastavad seda suurte viljade, ilusa välimuse ja meeldiva maitse, aga ka suurepärase säilivuse ja transporditavuse pärast. Selle populaarsus tuleneb ka puude suurenenud dekoratiivsest väärtusest, vastupidavusest ja külmakindlusest.

Valiku ajalugu

Hiina ploomi sordi aretasid 1980. aastatel Ülevenemaalise Aianduse ja Puuviljakasvatuse Teadusinstituudi töötajad. Autorlus kuulub Venemaa aretajatele:

• H. K. Jenikejev;
• S. N. Satarova.

Teadlased ristasid Hiina-Ameerika Burbanki ploomi Ussuri punase ploomiga. Tulemuseks oli üsna talvekindel ja saagikas sort Julingki, mis oli kohandatud kasvatamiseks riigi keskpiirkondade kliimas. See kanti riiklikku registrisse 1989. aastal.

Puu välimus

Ploomisort 'Red Ball' on keskmise suurusega ja kompaktne. Selle väliste omaduste hulka kuuluvad:

• pagasiruumi kõrgus - 2,5-3,5 m;
• ümar, rippuv võra, üsna laialivalguv, keskmise tihedusega;
• sile, pruunikaspruun koor, mis katab pagasiruumi ja skeleti oksi;
• suur roheline lehestik mattpinnaga;
• Õied on roosad või valged, arvukad.

Täisõites ploomipuu on uskumatult kaunis. Selle võra meenutab lõhnavat valge-roosat kera, nii tihedalt täpilised on selle õrnad õied. Need varjavad oksi täielikult. Oma erakordse dekoratiivse väärtuse tõttu kasutatakse seda sorti laialdaselt maastiku kujundamisel.

Puuviljad ja nende maitseomadused

Punane juling kannab vilja üheaastastel võrsetel ja kimpudel. Selle saak on atraktiivne ja vastab täielikult nimele. Vilja kirjeldus sisaldab järgmisi omadusi:

• suur suurus;
• kaal - 40 g;
• õige sfääriline kuju;
• erkpunane (vaarika) koor sinaka kattega;
• kollane kiuline viljaliha, kergelt lahtine, täidetud suure mahlakogusega, väga aromaatne;
• väike kivi, mida on viljalihast raske eraldada.

Selle sordi Hiina õunte maitse on meeldiv, ühendades magususe värskendava hapukusega. Maitseskoor on 4 viiest.

Omadused

Nagu ka teistel Julingka sortidel, on ka punasel pallil mitmeid omadusi, mis eristavad seda tavalisest aiaploomist:

• rikkalik varajane õitsemine;
• puu väike kõrgus muudab selle hooldamise ja koristamise lihtsamaks;
• suurenenud dekoratiivsus;
• suureviljaline;
• puuvilja viljaliha kiuline tekstuur;
• nende äärmine mahlakus ja rikkalik aroom;
• puuviljade rikkalik vitamiinisisaldus ja nende raviomadused;
• suurepärane saagikus;
• suhteliselt lühike eluiga, mis ei ületa 15-20 aastat;
• hea külmakindlus;
• keskmine või keskmisest kõrgem resistentsus haiguste, eriti seeninfektsioonide suhtes;
• kalduvus summutada;
• saagi säilivusaeg ja transporditavus.

Lisaks on Hiina puud hästi kohanenud erinevate kliimatingimustega, mistõttu on selle sordid Venemaa, Ukraina ja Moldova aednike seas väga populaarsed.

Kasulikud omadused

Julingi ploom on paljude inimeste tervisele kasulike ainete allikas:

• vitamiinid (C, B-rühm, A, E, PP);
• mineraalid, eriti kaalium ja kaltsium;
• puuviljahapped;
• flavanoolid;
• antioksüdandid;
• kiudained, eriti pektiin.

Värskete punaste pallide söömine aitab tugevdada immuunsüsteemi, parandada tervist ja suurendada elujõudu. Nende lisamine oma igapäevasesse toidusedelisse pakub arvukalt muid tervendavaid eeliseid:

• parandab ainevahetust ja toetab ajutegevust tänu Hiina kapsa viljalihas sisalduvale fosforile, väävlile ja kloorile;
• Suurenda oma keha kaitsevõimet viiruste vastu ja paranda und tänu ploomides sisalduvale rohkele C- ja B-vitamiinile;
• tugevdada närvisüsteemi, südant ja luukoe tänu magneesiumi, kaaliumi ja kaltsiumi sisaldusele puuviljas;
• taastada naha, küünte ja juuste seisund tänu ploomides sisalduvale tsingile, rauale ja E-vitamiinile;
• Tänu ploomipulbi kiudainete rohkusele normaliseerite seedimisprotsessi ja vabanete kõhukinnisusest.

Põuakindlus, külmakindlus

Sort „Red Ball” rõõmustab aednikke oma vastupidavusega. Selle puud on põuakindlad, taludes kergesti kuni -45°C külma. Viljapungad on rahuldava talvekindlusega.

Väga varajase õitsemise tõttu saavad pungad sageli külmakahjustusi ja kukuvad maha, mis mõjutab saagikust. Hiina sort talub külma paremini kui sula. Lühiajalised soojaperioodid ja temperatuurikõikumised talvel suurendavad külmakahjustuste ohtu.

Ploomide tolmeldajad

Sort „Julingka” on peaaegu täielikult isesteriilne. Ilma lähedalasuvate tolmeldajateta on oht saaki mitte anda. Tüüpiline kodumaine ploomipuu selleks otstarbeks ei sobi. Rohke saagi saamiseks kasvatage läheduses järgmisi viljakultuure:

• Muude sortide hiina ploom (Ksenia, Skoroplodnaya, Superior, Alyonushka);
• hübriidsed kirsiploomid nagu Zlata Scythov ja Kuban Comet.

Tootlikkus ja viljakus

'Red Ball' on varakult valmiv aiaploomisort. Esimesed viljad valmivad juuni lõpuks. Saagikoristus algab augustis. Puud saavad 2-3-aastaseks. Küps hiina ploomipuu annab hooaja jooksul 18-20 kg vilja.

Ploomide pealekandmine

Julinaküüni sort on lauavili. Selle viljad sobivad nii värskelt tarbimiseks kui ka töötlemiseks. Koduperenaised kasutavad Punase Palli saaki järgmistel viisidel:

• ploomidest tehakse kompoti, moosi, hoidiseid, pastille ja tarretist;
• neist tehakse mahla, likööri ja veini;
• kasutatakse pirukate, saiakeste ja muude kondiitritoodete täidisena;
• lisatakse suvistele magustoitudele, näiteks puuviljasalatitele;
• konserveeritud.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Sellel sordil on hea immuunsus. Selle puud on vastupidavad gummoosile, klasterosporium-lehilaiksusele ja monilioosile. Teised haigused vajavad ennetavat võratöötlust. Ilma selleta võivad ploomid olla vastuvõtlikud viljamädanikule, roostele ja piimlaiksusele.

Hiina sort on putukate rünnakute suhtes vastuvõtlik. Kui põllumajandustavasid ei järgita, ründavad seda aktiivselt kahjurid:

• ploomi lehetäi;
• õelkoi;
• ploomimädanik.

Transporditavus ja säilivusaeg

Red Balli saaki iseloomustab suurepärane säilivusaeg. Viljad säilitavad oma turustatava välimuse ja suurepärase maitse külmkapis või keldris hoides mitu nädalat kuni kaks kuud. Nende sitke koor muudab nende transpordi lihtsaks ja nad peavad hästi vastu pikamaavedudele.

Maandumisfunktsioonid

Istutage oma aeda Hiina ploomipuid õigesti, järgides kogenud aednike soovitusi. Õiged istutustavad määravad, kas puu teie aias edeneb, kasvab kiiresti ja hakkab vilja kandma.

Soovitatavad ajaraamid

Pookitud punase palli seemikuid saab istutada kevadel või sügisel. Kesk-Venemaal on seda kõige parem teha aprillis, enne pungade avanemist; lõunas sügisel.

Kuidas valida istutamiseks kohta?

Julingka kasvatamiseks oma aias koha valimisel valige koht, millel on järgmised omadused:

• päikeseline (Hiina ploom ei kasva ja kannab varjulistes piirkondades hästi vilja);
• kaitse tugeva tuule ja tuuletõmbuse eest;
• asub künkal (see võib olla omatehtud muldkeha);
• mitte üleujutuste suhtes altid, põhjavee sügavus on 1,5 m;
• hästi kuivendatud pinnasega, lahtine, viljakas, mitte soolalahus, mida iseloomustab neutraalne happesus (pH 6,5–7,5).

Valmistage valitud koht ploomipuu istutamiseks ette. Sügisel tehke järgmised tegevused:

• kaeva muld 30–40 cm sügavusele;
• puhastage see kividest, umbrohtudest ja nende juurtest;
• väetada komposti või huumusega.

Kaeva istutusauk. Selle sügavus ja läbimõõt peaksid olema kaks korda suuremad kui seemiku juuremass. Optimaalsed mõõtmed on 50 x 60–80 cm. Kui plaanid julingkat istutada rühmadena, hoia aukude vahel 2,5 m vahe. Ploomide ridade vahele jäta 3 m.

Täida istutusauk osaliselt toitaineterikka potimullaga, kuhjates selle künkaks. Täiteaine valmistamiseks sega kokku järgmised koostisosad:

• ülemine (viljakas) mullakiht;
• huumus;
• Superfosfaat (200 g 1 augu kohta);
• puutuhk (500 g).

Milliseid põllukultuure saab ja milliseid ei saa üksteise kõrvale istutada?

Kirsiploomid ja kõik muud Hiina ploomid on punase palli puule head kaaslased. Need tagavad rikkaliku saagi. Kasuks tuleb kirsside, mustade sõstarde, vaarikate ja karusmarjade lähedus. Lähedal asuv leedrimarjas kaitseb seda lehetäide eest.

Ärge kasvatage julingku viljapuude lähedal:

• pirn;
• aprikoos;
• virsik;
• tavaline ploom (läänepoolsed aianduskultuuride sordid ei saa idapoolsetega läbi).

Maavitsalised on ploomipuude halvad naabrid. Vältige tomatite, paprikate, baklažaanide ja kartulite istutamist nende lähedale.

Tervislike seemikute märgid ja istutusmaterjali ettevalmistamine

Osta Red Balli istutusmaterjali hea mainega puukoolist. Vali seemik, millel on hästi arenenud juurestik ja terved lehed.

Valides keskenduge puu välimusele. Sellel peaksid olema järgmised omadused:

• olema ühe- või kaheaastane;
• kõrgus 1–1,3 m;
• terve, ilma mädanemise või kuivamise tunnusteta;
• tüve paksusega vähemalt 2 cm;
• vaktsineerimisega;
• heledate juurtega, ilma täppide ja kahjustusteta.

Istutusjärjestus

Istutage samm-sammult Hiina ploomipuu "Red Ball":

1. Kasta auku ohtralt. Oota, kuni vesi on pinnasesse imendunud.
2. Asetage seemik toitainerikka mullasegu kuhjale.
3. Kata puu juured mullaga. Puu juurekael peaks olema maapinnast kõrgemal. Tampi muld ümber tüve.
4. Kastmise ajal vee säilitamiseks tehke puu tüve serva ümber mullahunnik. Kastke seemikut uuesti.
5. Seo see puust vaia külge. Multši ploomipuu all olev muld turba või huumusega.

Kuidas ploomipuu eest edasi hoolitseda?

Hoolitse oma Hiina ploomi eest korralikult, et see kasvaks tugevaks, terveks ja vastupidavaks ning kannaks õigel ajal rikkalikult vilja.

Kärpimine ja võra kujundamine

Ploomipuu „Red Ball Juling“ vajab hoolikat formatiivset ja sanitaarset pügamist. Lühendage seemiku peamist võrset kohe pärast istutamist. Järgmise 2-3 aasta jooksul ärge noort ploomipuud kärpige; eemaldage ainult surnud ja murdunud oksad.

Kui puul on piisavalt oksi, kärpi neid 2/3 pikkusest. Veendu, et ülejäänud võrsete pungad ei ulatuks võra sisse. Anna puule tassikujuline kuju. Kärbi ploomipuud pärast koristamist. Hõrenda võra, et vähendada haiguste ja kahjurite nakatumise ohtu.

Tehke sanitaarlõikust igal aastal. See hõlmab Hiina orhideelt ebaproduktiivsete võrsete eemaldamist:

• kuivanud;
• külmutatud;
• haige;
• kahjurite poolt mõjutatud;
• deformeerunud;
• katki.

Ploomipuude kastmine

Hooaja jooksul vajab puuviljasaak vähemalt 3 kastmist, mis tehakse järgmistel aegadel:

• kuni pungad avanevad;
• 14-20 päeva pärast õitsemist;
• 14-20 päeva enne küpsete viljade eemaldamist okstelt.

Jälgige veetarbimise määra, mis varieerub sõltuvalt puu vanusest:

• kuni 5 aastat - 80 l;
• 5–10-aastastele - 150 l;
• rohkem kui 10 aastat - 200 l.

Ploomipuu kastmiseks kasutage sooja, settinud vett. Tehke seda hommikul või pärast päikeseloojangut. Pärast seda, kui muld on niiskuse imanud, on hea mõte see õrnalt kobestada ja katta multšikihiga.

Väetised ja sidemed

Alusta ploomipuu väetamist teisel aastal. Toitainete segude lisamine hooaja jooksul kolm korda järgmise ajakava järgi:

• Õitsemise ajal Kasutage karbamiidi ja kaaliumsulfaati. Lahustage 24 g mõlemat väetist 10 liitris vees. Kasutage 30 liitrit väetist tüve kohta.
• Vilja valmimise hetkel Kasta ploomipuud karbamiidilahusega (24 g 10 liitri vee kohta), millele on lisatud nitrofoskat (45 g). Soovitatav kogus on 20 liitrit puu kohta.
• Pärast koristamist Väetage viljasaaki kaaliumsulfaadiga (24 g) rikastatud superfosfaadi lahusega (51 g 10 l kohta). Kasutage 40 l toitainelahust taime kohta.

Puutüve ringi eest hoolitsemine

Ära unusta ploomipuu all olevat mulda perioodiliselt kobestada. See muudab mulla kergemaks ning õhku ja niiskust läbilaskvamaks.

Ära unusta umbrohutõrjet. Eemalda umbrohud kohe, kui need ilmuvad. Need sisaldavad seente eoseid, patogeene ja putukakahjureid.

Punase palli ploomi ettevalmistamine talveks

Hiina ploomisort on tuntud oma hea talvekindluse poolest, kuid see on vastuvõtlik sulamisjärgsete külmakahjustuste suhtes. Küpsed ploomid talvituvad lõuna- ja parasvöötme kliimas ilma peavarjuta.

Karmide talvedega piirkondades kasvavad noored seemikud ja puud vajavad külma eest kaitset:

• mähkige pagasiruum lausriidest materjaliga;
• Multšige puutüve ümbruse muld orgaanilise ainega (multšikihi paksus - 10-15 cm).

Ploomipuude kaitsmine näriliste eest

Kõige levinum ja taskukohasem viis viljapuu tüve kaitsmiseks näriliste eest on puu ja madalal asuvate skeletivõrsete mähkimine sügisel looduslike materjalidega:

• kuuseoksad, mille nõelad on allapoole suunatud;
• kadakaoksad;
• viljakad vaarikavõrsed.

Ploomipuude kevadine hooldus

Ploomide kevadine hooldus hõlmab järgmisi kohustuslikke protseduure:

• sanitaarlõikus;
• puidu ennetav töötlemine nakkuste ja kahjurite vastu;
• väetiste kasutamine.

Tehke oma esimesed aiatööd varakevadel, kohe pärast lume sulamist ja maapinna sulamist. Alustage ploomipuu tüve puhastamisest kogunenud taimejäätmetest. Koguge need prahid kokku ja eemaldage kasvukohalt. Need prahid võivad sisaldada mitmesuguste haiguste tekitajaid.

Seejärel alustage külmakahjustatud okste kärpimist. Ärge unustage fungitsiidide ja insektitsiidide tõrjet. Kasutage Fufanoni, Skori, Horust, vasksulfaati ja insektitsiidi Aktarat. See hoiab ära ploomide haigused suvel. Õitsemise ajal kandke karbamiidi ja kaaliumsulfaati.

Haiguste ja parasiitide tõrje ja ennetamise meetodid

Nõuetekohase hoolduse korral haigestub punane palli ploom harva või on kahjurivaba. Ebasoodsates kasvutingimustes võib see olla vastuvõtlik puuviljamädanikule, roostele ja kahjuritele, nagu ploomilehetäid, tursklased, lehelaiad ja saelehelised.

Haiguste ja kahjurite ennetamiseks piserdage sukulentide võra fungitsiidide ja insektitsiididega. Kandke järgmisi töötlusi neli korda hooaja jooksul:

• Enne kevadel pungade avanemist kasutage 3% kontsentratsiooniga Bordeaux' segu ja tehke töötlemine kohe pärast kevadise soojuse saabumist;
• kui pungad ilmuvad, piserdage ploomi Fufanoniga;
• Pärast Hiina orhidee õitsemise lõppu töödelge võra uuesti Fufanoniga ja 24 tunni pärast Bordeaux' seguga kontsentratsiooniga 1%;
• Pärast koristamist korrake töötlemist Fufanoni ja Bordeaux' seguga (1%).

Kontrollige ploomipuid perioodiliselt. Kui avastate esimesed haigus- või kahjurinakkuse tunnused, töödelge neid fungitsiidide ja insektitsiididega.

Sukulentide haiguste ja kahjulike putukate rünnakute vältimiseks rakendage ka muid ennetavaid meetmeid:

• Vabanege puutüve piirkonnas umbrohtudest õigeaegselt;
• eemaldage puu alt taimejäätmed ja põletage need väljaspool aiaala;
• Tehke ploomipuu sanitaarlõikust igal aastal;
• väeta seda;
• kasta puu korralikult;
• Ploomide seeninfektsioonide ennetamiseks kasutage raudsulfaati (1%).

Punase palli ploomi koristamine

Korjake viljad valmimise ajal. Pidage meeles, et üleküpsenud ploomid kukuvad puult kiiresti maha. Korjake mädanenud viljad ja hoidke neid eraldi anumas. Need tuleb nakkuse vältimiseks hävitada. Korjake terved ploomid ettevaatlikult, kahjustamata vahakihti.

Eemaldage pikaajaliseks säilitamiseks või müügiks mõeldud ploomid oksalt koos varrega. See meetod aitab ploomidel kauem püsida kindlad, mahlased ja maitsvad. Asetage need 3-4 kihina karpi, iga kihi vaheldades küpsetuspaberiga.

Puuviljade ladustamine

Hoidke saaki külmkapis. Krõbedas sahtlis püsib see värske mitu nädalat. Toatemperatuuril säilivad ploomid mitte rohkem kui 5-7 päeva.

Paljunemismeetodid

Hiina ploomi punast palli saab paljundada ühel järgmistest viisidest:

• Seemnete külvamineEemalda küpsetelt viljadelt kivid. Pese viljad, leota 2-3 päeva vees ja seejärel kuivata. Enne istutamist kihista kivid. Istuta viljad aeda aprilli lõpus, jättes aukude vahele 10 cm.
• Vaktsineerimise teelKasutage pookealusena üheaastast kirsiploomi või hiina ploomi seemikut. Lõigake punase palli puult pookevõrse. Pookige see aprillis või mais.
• JuurevõrsedSügisel lõigake võrse ja emapuu vaheline juur ära. Kevadel kaevake see üles ja istutage uude kohta ümber.
• JuurepistikudKevadel kaeva julingka tüvest 1 m kaugusele muld üles. Paljastage juured, et koguda juurepistikud. Need peaksid olema 1,5 cm paksused ja vähemalt 15 cm pikad. Mai alguses istutage need liiva ja turbaga segatud aiamulda. Kastke istutuskohta ja katke kilega.
  Seemikuid tuleb kasta ja sööta lägaga. Kui nad on 1,5 meetri kõrgused, istutage need oma alalisse kohta.

Kogenud aednikud eelistavad julingkat pookimise teel paljundada. Nad kasvatavad pookealuse seemnest ise. 1-2 aasta pärast poogivad nad sellele seemikule kultivari. Lihtsaim viis selleks on lõhepookimine. Tehke seda protseduuri kevadel, kui mahl aktiivselt voolab.

Järgige neid samme:

1. Lõika seemiku vars maapinnast 10–15 cm kõrguselt ära.
2. Lõika see pikuti 2 cm sügavusele.
3. Lõika Hiina puult võsu - 2-3 pungaga oks.
4. Teritage selle alumine ots noaga kiilukujuliseks.
5. Pista võsu kiil pookealuse lõhesse. Mähi pookekoht kilesse.

Positiivsed ja negatiivsed omadused

Hiina punane pall on kodumaiste aednike seas populaarne tänu oma arvukatele eelistele:

Sordil pole ka puudusi:

Arvustused

Hiina ploom "Red Ball" on Venemaa aednike seas armastatud oma dekoratiivsete omaduste, külmakindluse, varajase viljastumise, kauni vilja välimuse ja meeldiva maitse poolest. See sort vajab küllaltki palju hoolt, kuid õigete viljakasvatustavade range järgimine on puu tervise säilitamise ja rikkaliku saagi saamiseks võtmetähtsusega.

Korduma kippuvad küsimused