Sharovaya ploom on talvekindel Hiina ploom, mis on igas mõttes maitsev ja atraktiivne. See kodumaine sort on suhteliselt uus, kuid aednike ja harrastusaednike seas juba üsna populaarne.
Sharovaya ploomi ajalugu
Šarovaja ploom on magustoidu- ja lauasort. See aretati A. K. Tšaika nimelises Kaug-Ida agrobiotehnoloogia föderaalses teaduskeskuses. Autor: L. G. Setkova. Šarovaja ploom kiideti kasvatamiseks heaks 2011. aastal.
Sharovaya ploom pärineb Primorje kraist ja aretati spetsiaalselt selle piirkonna jaoks. Tootja annab ka selle piirkonna ligikaudsed koristusajad ja keskmise saagikuse.
Puu kirjeldus
Šarovaja ploomipuu on keskmise suurusega, väikese kerakujulise võraga ja liigitatakse poolkääbuspuu hulka. Võrsed on kollakasrohelised ja tihedalt kaetud läätsedega. Lehed on üsna suured, nõgusate paatide kujulised, helerohelised ja peenelt saagja servaga.
Puuviljade kirjeldus
Palliploomi viljad on üsna suured, ühtlased ja siledad, kaetud kerge vahaja kattega.
- ✓ Viljale iseloomulik ananassi aroom.
- ✓ Pooleraldis kivi, mis on ploomide puhul haruldane.
Viljade kirjeldus:
- kuju - ümmargune;
- kaal - 30 g;
- värvus - tume Burgundia, naha all valgete täppidega;
- viljaliha on mahlane ja õrn, lihakas, kollase värvusega;
- aroom - ananassi nootidega;
- nahk on õline;
- kivi on pooleraldis.
Maitse ja eesmärk
Vilja maitse on magus ja üsna hea; degusteerijad hindavad seda viiepallisüsteemis 4,3–4,5 punktiga.
Peamised omadused
Sharovaya ploom on iseviljakas ja varakult valmiv sort. See on talvekindel, talub külma kuni -40 °C. Puu hakkab vilja kandma 2-3 aastat pärast istutamist. Keskmine saagikus on 20–30 kg. Sort on vastupidav seenhaigustele ja kahjuritele.
Plussid ja miinused
Sharovaya ploomil on palju eeliseid, mis muudavad selle aednike seas populaarseks. Siiski on sordil ka mõningaid puudusi, millega on soovitatav enne istutamist tutvuda.
Kuidas istutada ploomipuud?
Ploomipuid saab istutada nii kevadel kui ka sügisel. Sügisel istutamist soovitatakse aga ainult riigi lõunaosas, kus talved on üsna pehmed. Teistes piirkondades harrastatakse kevadist istutamist, kuna see on produktiivsem ja seemikutele ohutum.
- ✓ Sharovaya ploomi optimaalseks kasvuks peaks mulla pH tase olema vahemikus 6,0–7,0.
- ✓ Põhjavee sügavus on vähemalt 1,5 m maapinnast.
Maandumisfunktsioonid:
- Muld valmistatakse ette ja kaevatakse sügisel (kui istutada kevadel). Kaevamise ajal lisatakse viljakuse suurendamiseks väetisi ja kui muld on happeline, lisatakse hapestavaid aineid, näiteks dolomiidijahu või puutuhka.
- Istutamiseks kaevatakse auk. See tehakse eelnevalt, et mullasegu saaks settida. Ligikaudsed mõõtmed on 60 x 70 cm. Kõrvuti asetsevate aukude vahekaugus on 3 meetrit. Pealmine muld segatakse huumuse või turbaga. Augu keskele asetatakse seemiku tugi.
- Seemik asetatakse auku, selle juured asetatakse hoolikalt mullahunniku nõlvadele. Seejärel täidetakse auk tavalise aiamullaga ja tihendatakse. Juurekael peaks olema mullapinnast 3–5 cm kõrgemal. Seemik seotakse toe külge pehme nööriga.
- Istutatud puud kastetakse sooja settinud veega. Kui see on imbunud, kaetakse tüve ümbrus multšiga.
Hooldusfunktsioonid
Sharovaya ploom vajab kohe pärast kevadist istutamist erilist tähelepanu. Sügisel istutades juurdub seemik iseenesest ja läheb puhkeseisundisse, vajamata hoolt kuni kevadeni. Kastmine ja õigeaegne kahjuritõrje on eriti olulised noorte seemikute puhul kevadel.
- × Külma veega kastmine võib juurestikule stressi tekitada, eriti noortel seemikutel.
- × Liigne kastmine puuviljade valmimisperioodil viib nende pragunemiseni.
Kuidas ploomipuu eest hoolitseda:
- Kastmisel peaks muld olema 40 cm sügavusele veega küllastunud. Suve esimesel poolel vajab küps puu 50 liitrit vett; viljakandmise perioodil suurendatakse kogust. Keskmiselt kastetakse ploomipuid iga 2-3 nädala tagant, olenevalt ilmast. Vältige ülekastmist, kuna see viib seenhaiguste tekkeni.
- Mineraalväetiste lisamine algab 3-4 aastat pärast istutamist. Sügisel kasutatakse mullaharimise ajal kaalium- ja fosforväetisi. Kevadel, pärast puu õitsemise lõppu, kasutatakse lämmastikväetisi ja suvel leotatud lehmasõnnikut. Hea viljakuse tagamiseks tehakse ka juurte ja lehtede väetamist lämmastiku, kaaliumi ja magneesiumiga.
- Puu kärbitakse regulaarselt kevadel ja sügisel, eemaldades surnud ja murdunud oksad. Kevadel kujundatakse ka puu võra ning oluline on juurevõsud kohe eemaldada.
- Puu tüveosa kobestatakse ja rohitakse perioodiliselt, eemaldades umbrohu. Seda tuleb aga teha äärmise ettevaatusega, eriti esimestel eluaastatel, vastasel juhul võivad pinnajuured kahjustuda.
Haiguste ja kahjurite ennetamine
Sharovaya ploom on väga vastupidav enamiku haiguste, eriti augulise laigulisuse ja punetiste suhtes. Selle vastupidavus seenhaigustele on keskmine. Vajalik on kaitse monilioosi, rooste ja laigulisuse eest. Puud on vastuvõtlikud ka gummoosile.
Sort ei ole kahjurite suhtes vastuvõtlik, kuid võib olla vastuvõtlik suuremate nakatumiste korral. Kõige ohtlikumate kahjurite hulka kuuluvad ploomisaaglane, ploomiöölane ja lehetäid. Nende tõrjeks kasutatakse tavapäraseid putukamürke.
Koristamine
Ploomid tuleks korjata õigeaegselt, et tagada nende hea säilivus ja transport. Neid on kõige parem korjata siis, kui nad on tehniliselt küpsed, kuiva ilmaga. Viljade korjamisel kandke kindaid, et vältida vahase katte mahahõõrdumist.
Kui vihma sajab ja ploomid korjatakse märjana, kuivatage neid varjus. Täppide või ussidega viljad ei sobi säilitamiseks. Pange ploomid paberiga vooderdatud kastidesse. Hoidke ploome keldris või külmkapis.
Arvustused
Sharovaya ploom on Kaug-Idast pärit regionaliseeritud sort, mida saab edukalt kasvatada ka teistes piirkondades. See talub kergesti kuni -40 °C temperatuuri ja rõõmustab aednikke pidevalt suure saagikusega.