Ploom 'Siny Dar' on väikeseviljaline kodumaine sort, mis on populaarne keskpiirkondade aednike seas. See kodumaine ploom on vastupidav ja mitmekülgne, sobib kaubanduslikuks kasvatamiseks ning on ka suurepärane meetaim.
Sinise kingituse ploomi ajalugu
Sordi "Blue Gift" aretati 1992. aastal Ülevenemaalises Aianduse ja Puukooli Arendus- ja Tehnoloogiainstituudis. Sort kiideti heaks kasutamiseks 2001. aastal. Autorid: Satarova S.N., Simonov V.S. Sort saadi Timirjazevi Memory ja Ochakovskaja ploomide ületamisel.
Puu kirjeldus
Ploomipuu ‘Siny Dar’ on keskmise suurusega, ulatudes 3 meetri kõrguseks. Võra on ovaalne, püstine ja mitte väga tihe. Puul on keskmise lehestiku kõrgus. Võrsed on kaarjad, karvased ja hallikaspruunid.
- ✓ Keskmisest parem põuataluvus, mis on ploomide puhul haruldane.
- ✓ Õitsemise iseärasus: õied ilmuvad enne lehtede teket, mis suurendab külmakahjustuste ohtu.
Lehed on tumerohelised ja lantsetjad. Lehelabade pind on kergelt kortsus ja servad saagjad. Lehtede alumine külg on karvaste servadega. Õied on tassikujulised ja keskmise suurusega.
Puuviljade kirjeldus
Ploom "Siny Dar" on üsna väike ja sügavlilla. Iga vili kaalub umbes 14 g. Need ploomid on ovaalse kujuga, vaevu nähtava kõhuõmblusega. Pind on sile, koor on kaetud tiheda vahaja kattega. Viljaliha on tihe, rohekaskollane ja teralise, kiulise tekstuuriga.
Viljaliha on mõõdukalt mahlane. Pind on karvas. Vars on kindel ja keskmise pikkusega. Ovaalse kujuga seemned moodustavad 7,1% vilja kaalust.
Maitse ja eesmärk
Viljad sisaldavad 8,5% suhkrut ja 0,99% happeid, suhkru ja happe suhe on 8,6. See kinnitab, et väikestel Siny Dari ploomidel on magushapu maitse, kuid magusus on siiski domineeriv. Maitseskoor on 4. Viljad on rikkad C-vitamiini poolest – 7,17 mg/100 g.
Viljadel on mitmekülgne kasutusala. Neid saab süüa värskelt või kasutada mitmesuguste hoidiste jaoks. Väikestest magushapudest ploomidest saab valmistada imelisi moosi, kompotte, kastmeid ja mahlu ning neist saab teha ka moosi või apelsinimarmelaadi.
Omadused
Ploom 'Blue Gift' on hooaja keskel valmiv sort. See õitseb mai keskel ja esimesed viljad valmivad augusti keskel. Puu hakkab vilja kandma neljandal aastal pärast istutamist.
See sort on osaliselt iseviljakas ja annab üsna head saaki. Ühelt puult saab umbes 13 kg vilja. Maksimaalne saagikus on 35 kg puu kohta. Sordile on iseloomulik mõõdukas talvekindlus (kuni -35 °C) ja kuumakindlus.
Plussid ja miinused
Väikeseviljaline sort "Siny Dar" on meie aednike seas põhjusega lemmik. Vaatamata väikestele viljadele on see ploom väga populaarne; selle paljud eelised kaaluvad täielikult üles väiksemad puudused.
Istutamise nüansid
Blue Gift ploom on väga kompaktne, mistõttu sobib see isegi kõige väiksematesse ruumidesse. Lihtsalt veenduge, et te ei istutaks seda kõrgete puude või kirsipuude lähedale.
- ✓ Optimaalse kasvu tagamiseks peaks mulla pH tase olema rangelt vahemikus 6,0–7,0.
- ✓ Juurestiku arenguks on vajalik vähemalt 40 cm paksune viljakas mullakiht.
Ploomi sinise kingituse istutamise omadused:
- See sort kasvab kõige paremini neutraalse pH-ga savi- ja liivsavimullas. Need mullad peaksid olema piisavalt kobedad ja toitainerikkad. Mulla struktuuri ja koostist reguleeritakse sügisese harimise ajal.
Orgaaniline aine (kompost, huumus jne) aitab parandada mullaviljakust, liiva abil saab mulda kobestada ning puutuhka või kustutatud lupja happesuse vähendamiseks. - Lõunapoolsetes piirkondades toimub istutamine septembrist oktoobrini; karmide talvedega piirkondades eelistatakse kevadist istutamist.
- Ploome on kõige parem istutada kõrgemasse kohta, kus põhjavee tase ei ole kõrgemal kui 1,5 meetrit. Vältige varju. Valige hästi valgustatud koht, eelistatavalt maja lõunaküljel. Jätke puu hoone seinast või aiast 3-4 meetri kaugusele.
- Blue Gift ploomi head naabrid on kirsiploom, õunapuu ja muud ploomisordid.
- Ideaalne vanus seemikule on 1-2 aastat. Sellel peaksid olema terved juured, elujõulised pungad ja mittekooruv koor. Enne istutamist kastetakse juured vette või kasvustimulaatori lahusesse ja vahetult enne istutamist kastetakse need savisõnniku segusse.
- Istutamiseks kaevatakse vähemalt 70 cm läbimõõduga auk, kuid sügavus võib olla suhteliselt madal – umbes 40–50 cm. Auku surutakse tugi ja valatakse sisse toitainete segu, mis on valmistatud viljaka mulla, huumuse ja mineraalväetiste pealmisest kihist.
Kuidas hoolitseda?
Blue Gift ploom vajab standardset hooldust. See on vähe hooldust vajav, kuid hea saagikuse tagamiseks ja puu tervise säilitamiseks vajab see teatavat tähelepanu.
- × Väldi mulla ülekastmist, eriti kahel esimesel kasvuaastal, et vältida juuremädanikku.
- × Ärge kasutage noorte puude toitmiseks värsket sõnnikut, kuna see võib põhjustada juurte põletusi.
Hooldusjuhised:
- Kastmise sagedus sõltub ilmast ja mullatingimustest. Esimese kolme aasta jooksul kastetakse puud iga kahe nädala tagant. Algselt valatakse iga puu alla 10 liitrit vett, seejärel 20–30 liitrit. Sügisel tehakse niiskust taastav kastmine.
- Perioodiliselt kobestatakse ja rohitakse puutüve ümbrust ning seejärel multšitakse orgaanilise ainega, näiteks õlgede või niidetud rohuga.
- Väetamine algab kolmandal aastal pärast istutamist. Kevadel või sügisel lisatakse mullaharimise ajal orgaanilist ainet – 5–7 kg puu kohta – ja mineraalväetisi.
- Kevadel ja sügisel tehakse sanitaarlõikust, eemaldades külmunud, murdunud, kuivad ja haiged oksad. Krooni kujundamine toimub tavaliselt kevadel.
- Enne talvitumist kaetakse tüve ümbrus paksu turba- või õlgedekihiga. Vahetult enne külma kaetakse tüvi ja skeletioksad näriliste eest kaitsmiseks võrguga. Noored puud võib mähkida ka kotiriide või moodsama kattematerjali sisse.
Haigused ja kahjurid
Sort on resistentne enamiku levinud haiguste suhtes, kuid ebasoodsates tingimustes on oht klasterosporiumi tekkeks. Haiguse ennetamiseks töödelge puud 1% Bordeaux' segu lahusega. Raviks kasutatakse Skori, HOMi, Horust ja teisi fungitsiide.
Puule kujutavad suurimat ohtu lehetäid, kuna nad on turbkoide suhtes üsna vastupidavad. Laialdase nakatumise korral kasutage Aktara, Confidor, Actellic ja teisi pestitsiide. Kahjurite leviku tõkestamiseks eemaldage sügisel kõik langenud lehed, koorige koor ja pihustage varakevadel putukamürkidega.
Kuidas saaki koristada ja säilitada
Ploomid koristatakse siis, kui nad on omandanud sordile iseloomuliku värvuse, on pehmed, magusad ja mahlased. Viljad eemaldatakse okstelt ettevaatlikult, neid pigistamata või vahakat katet maha hõõrumata. Varrega ploomide koristamine aitab neil kauem säilida.
Ploomid koristatakse kuiva ilmaga. Kui enne koristamist sajab vihma, on viljad vesised. Ploome hoitakse paberiga vooderdatud kastides. Asetage need jahedasse ja pimedasse kohta, näiteks keldrisse, kus need säilivad mitu nädalat. Säilitamiseks mõeldud ploomid tuleks aga korjata siis, kui need on tehniliselt küpsed.
Arvustused
Blue Gift ploom on ideaalne valik neile, kellele vilja suurus ei ole oluline ja kes väldivad liigmagusat maitset. See väike puu annab teile igal aastal vähemalt ämbritäie maitsvaid ploome tasakaalustatud magushapu maitsega.