Punane Skorospelka ploom on aednike lemmik tänu oma vastupidavusele ilmastikumuutustele. See sort sobib ideaalselt koduaedadesse, kuna selle viljad sobivad väga erinevateks otstarveteks. Kuigi punane Skorospelka ploom on mitmekülgne, ei ole selle viljad suuremahuliseks aianduseks nii ihaldusväärsed, kuna neil puudub kaubanduslik atraktiivsus.
Ekskursioon valikusse
Selle päritolu on seotud rahvapärase aretusega – oletatakse, et see on hariliku ungari kaktuse järeltulija. See jõudis N. I. Vavilovi nimelise Ülevenemaalise Taimekasvatuse Instituudi infosüsteemi 1926. aastal Regeli ja Kesselringi loodud puukoolist.
Pärast edukat sordikatsetamist 1947. aastal tsoneeriti Skorospelka Krasnaya selliste piirkondade jaoks nagu Loode-, Kesk-, Kesk-Must Maa ja Kesk-Volga.
Taime omadused
Täiskasvanud punane ploomipuu võib kasvada kuni 350 cm kõrguseks ja sellel on heinakuhjakujuline võra, mis ulatub 300–350 cm laiuseks. Sordi muud iseloomulikud tunnused:
- Pagasiruum on helehall või kahvatupruun ning võib olla sile või kergelt kare.
- Peamised oksad kasvavad tüve suhtes 30–50-kraadise nurga all, näidates üles üsna sirget kasvumustrit.
- Selle ploomi võrsed on rohelise tooniga, pruunika pigmentatsiooniga ja võivad ulatuda 30-50 cm pikkuseks, kergelt paindudes.
- Iseloomulikud on keskmise suurusega, kergelt pressitud, pruuni värvusega ja sõlme kohta 1-3 ühikut paiknevad pungad.
- Lehelabad on keskmise paksusega, piklik-ovaalsed, kergelt sissepoole vajunud, keskmise suurusega, rohelise värvusega ja sileda, läikiva pinnaga. Lehed on pealt paljad ja altpoolt kergelt karvased.
- Lehtedel on ühekordne saagjas serv, terav ots ja kiilukujuline alus. Leheroots on roheline ja mitte väga pikk.
- Õitsevad pungad on keskmise avatusega, laialt ovaalsed kroonlehed ja 24–25 mm läbimõõduga õiekrooniga. Õiel on 20–25 tolmukat ja ovaalne, mitte rippuv vill.
Puuviljad ja nende maitse
Need viljad on väikesed, kaaluvad 15–20 grammi. Nende kuju meenutab ebakorrapärast ovaali ja värvus varieerub sinaka läikega roosakaspunasest vaarika-lillani. Pinnal on näha arvukalt väikeseid laike. Koor on läbipaistev ja kergesti kooritav, kiude pole ja keskmise konsistentsiga.
Nende ploomide viljaliha koosneb aga peentest kiududest ja on mõõdukalt tihe, mõõduka suhkrusisaldusega. Maitse on magus ja hapukas, õrna aroomiga. Kivi on väike ja viljaliha eraldub kergesti.
Sordi omadused
Viljumine toimub üle kahe aasta vanustel okstel. Õitsemine toimub 12. ja 15. mai vahel. Puud kannavad vilja 25 aastat ja saavad paljuneda juurevõsude abil.
Vastupidavus külmale ja põuale
Punane varakult valmiv sort eristub suurenenud külmakindluse poolest ja talub isegi kõige karmimaid külmasid, ulatudes -35 kuni -38 kraadini Celsiuse järgi. Õienupud taluvad aga madalaid temperatuure vähem.
Kui niiskust pole piisavalt, võivad puud oma viljad kaotada. Parim saak ja kvaliteetsed viljad saavutatakse keskmise viljakusega, mõõdukalt väetatud ja hea kuivendusega pinnases.
Tolmlemine
| Nimi | Külmakindlus | Õitsemise aeg | Valmimisaeg |
|---|---|---|---|
| Moskva ungarlane | Kõrge | Mai keskpaik | Augusti lõpp |
| Ochakovskaja must | Keskmine | Mai algus | Augusti keskpaik |
| Nikolskaja valge | Kõrge | Mai keskpaik | Augusti lõpp |
| Kolhoosi greengage | Keskmine | Mai algus | Augusti keskpaik |
| Ungari Pulkovskaja | Kõrge | Mai keskpaik | Augusti lõpp |
| Valge talv | Keskmine | Mai algus | Augusti keskpaik |
Isetolmlevate marjakultuuride saagikuse suurendamiseks on vaja tagada juurdepääs õietolmule ka muudest allikatest. Keskmiselt annab 5–15% õitest ühe marja. Selle protsessi edendamiseks on soovitatav segaistutus: tolmeldajad tuleks istutada Skorospelka Krasnaja lähedale.
Kõige tõhusamate sortide hulgas on:
- Moskva ungarlane.
- Ochakov must.
- Nikolskaja valge.
- Kolhoosi greengage.
- Ungari Pulkovo.
- Valge talv.
Tootlikkus, valmimisaeg ja viljakus
Ploomipuu avab pungad mai lõpus. Küpseid marju saab koristada 15. augustist kuni 10.-12. oktoobrini, olenevalt piirkonna kliimast. Noored puud hakkavad vilja kandma kuus aastat pärast istutamist ja poogitud puud kolm aastat pärast istutamist. See sort soodustab iga-aastast viljakandmist.
Ploomipuu üleminek viljafaasi näitab saagi järsku suurenemist:
- 5–10-aastaselt annab ploom "Skorospelka Krasnaya" 3–10 kg saaki.
- Küpsuses (10–25 aastat) – igalt puult 10–35 kg, samas kui üksikud isendid võivad anda kuni 45–50 kg marju.
Marjade rakendusala
Nii värsked kui ka kuivatatud ploomid (eriti ploomid) ja nendest viljaliha abil valmistatud joogid omavad kerget lahtistavat toimet ning neid soovitatakse kõhukinnisuse ja soolestiku nõrkuse korral. Ploomid on kergesti seeditavad.
Kasu:
- Aitab vähendada kolesterooli taset organismis.
- Need puuviljad on kasulikud neeruhaiguste ja arteriaalse hüpertensiooni korral.
- Need soodustavad kiiremat urineerimist, mis aitab eemaldada liigset vett ja naatriumi.
- Puuviljad aitavad luua uusi vereliblesid ning parandavad mao ja soolte tööd tänu oma võimele magu puhastada.
- Kasutatakse liigse sapi või kõrgenenud kehatemperatuuriga seotud probleemide korral.
- Nad tugevdavad maksa ja puhastavad verd, eemaldades kehast toksiine.
- Kuivatatud ploomidel on palavikualandaja toime.
Seda sorti saab süüa nii värskelt kui ka töödeldult, kuigi konserveeritud ploomide kvaliteet pole alati rahuldav. Hapu maitse näitab, et vili pole veel küps.
Sordi kasutamine aretuses
Skorospelka Krasnaja sordi abil aretati üle 30 erineva hübriidi ja sordi, mille hulgast paistavad silma Severnaja Vengerka, Dubovtšanka, Volžskaja Krasavitsa, Mirnaja, Tambovski Renclode, Iskra, Pamjat Timirjazeva, Severjanka, Rekord jne.
Geograafiline jaotus
Sorti "Skorospelka Krasnaya" kasvatatakse edukalt meie riigi mitmes piirkonnas. See sort on eriti väärtuslik aianduses põhja- ja loodepiirkondades. See näitab häid paljunemistulemusi Kesk-Musta Maa piirkonnas ja piki Keskvööndit.
Maandumisfunktsioonid
Punaste ploomide hoolikalt valitud istutuskoht on saagika ja terve puu võti. Ideaalne asukoht on kergelt kõrgemal asuv koht, kus on täis päikest ja muld, eelistatavalt savine või must muld.
Optimaalne ajastus
Kevad on parim aeg seemikute istutamiseks, kui juurestik on paljas. Konteinerites kasvatatavate taimede puhul on parim aeg kevadest sügise keskpaigani.
Millist piirkonda peetakse parimaks?
Kui ploomitingimused ei ole optimaalsed, võib see viia puuviljade suhkrusisalduse vähenemiseni ja nende koguse vähenemiseni.
Arvestades, et see saak ei ole tuule ja tuuletõmbuse suhtes vastupidav, on eelistatav istutada see hoonete lähedusse (näiteks majade, kuuride, supelmajade ja aedade vahele).
Ideaalne koht Krasnaja Skorospelka istutamiseks on päikeseline koht, mida põhjast kaitseb telliskivisein. See pakub täiendavat kaitset külma tuule eest ja aitab seemikutel soojeneda.
Punane Skorospelka ploomipuu ei talu mulla liigset vettimist (teatud vettimine on vastuvõetav), seega kui on oht puu juurestiku üleujutamiseks, on soovitatav teha drenaažitöid või istutada taim kõrgemale. Vastasel juhul võib ploomipuu jääda kiduraks, ebatervislikuks ja isegi surra.
Soovitavad ja ebasoovitavad linnaosad
Ploomide parimad naabrid on õuna- ja pirnipuud, mis aitavad üksteisel kahjurite ja haigustega võidelda. Nad loovad harmoonilise koosluse, kus iga puu toetab teist, soodustades paremat saaki.
Kuid selle sordi halvimad naabrid on kirsid ja magusad kirsid, mis võivad saada selliste haiguste nagu kokomükoos leviku allikaks.
Aia planeerimisel kaaluge hoolikalt ploomipuu naabrite valikut, et tagada mugavad kasvu- ja viljakandmistingimused. Aianduseksperdid soovitavad Skorospelka saagikuse parandamiseks lähedal istutada kirsiploome.
Töö istutusmaterjaliga
Soovitatav on osta Skorospelka Krasnaya seemikuid, mis on ühe- kuni kaheaastased, hästi arenenud juurestiku ja vähemalt kolme võrsega.
Kevadel puu ostes on oluline kohe okste kärpimist alustada. Eduka kohanemise ja jätkuva kasvu tagamiseks tuleks juuri leotada soojas vees, mis on lisatud juurdumist stimuleerivat ainet.
Maandumisprotsess
Keskmise suurusega üksikute puude vahekaugus on 350 cm ja ridade vahel 100 cm rohkem. Oluline on järgida standardseid istutussoovitusi, pöörates erilist tähelepanu juurekaelale – see tuleks tõsta maapinnast umbes 5–6 cm kõrgusele, et tagada juurekaela õige kõrgus pärast mulla settimist.
- × Vältige lämmastikväetiste kasutamist istutusajal, kuna see võib negatiivselt mõjutada juurte arengut.
Istutamisel lisage auku eelnevalt orgaanilist väetist, kaaliumsulfaati ja mineraalide kompleksi. Ärge sel ajal lisage lämmastikväetisi.
Kuidas puu eest õigesti hoolitseda?
Esimesel aastal pärast istutamist tuleks eemaldada 80–90% pungadest. See võimaldab ploomipuul keskenduda kohanemisele ja tugevuse kasvatamisele.
- • Vilja suuruse ja magususe suurendamiseks on soovitatav eemaldada 3-4 cm läbimõõduga munasarjad, jättes puule vaid kõige tugevamad.
Järgnevatel aastatel, pärast viljastumise algust, eemaldage saagikuse reguleerimiseks 3–4 cm läbimõõduga munasarjad. See tegevus suurendab puule jäävate viljade suurust ja magusust ning aitab kontrollida saagitsüklit.
Väetamine ja kastmine peaksid olema mõõdukad:
- Mulda tuleks niisutada 30–40 cm sügavusele. Niiskus on eriti oluline puu arengu võtmeperioodidel: munasarjade moodustumise ja seemnete valmimise ajal (2–3 nädalat pärast õitsemist).
- Väetiste kasutamine toimub standardse skeemi järgi: kevadel kasutatakse lämmastikku, suvel kaaliumi ja sügisel superfosfaati.
Basaalvõrsete moodustumise vältimiseks tuleks need kohe maapinnalt eemaldada, et nad ei võtaks puult toitaineid.
Haiguste ja parasiitide tõrje ja ennetamise meetodid
Punased ploomid ei ole tavaliselt putukakahjurite sihtmärgiks, kuid nad võivad meelitada ligi hiiri ja teisi närilisi. Puu kaitsmiseks nende kahjurite eest on soovitatav katta tüvi lubjaga ja katta nailonist sukkpükstega (materjal peab olema hingav ja veekindel, seega kile või katusepapp ei sobi).
Hiirte peletamiseks tasub paigaldada spetsiaalselt näriliste vastu võitlemiseks loodud süsteem.
Klasterosporiumi ja lehetäide kahjustuste oht on suur ning taimedel võivad ilmneda järgmised sümptomid:
- Klasterosporiumi korral ilmuvad lehtedele väikesed pruunid laigud, mis seejärel muutuvad aukudeks; tugevalt kahjustatud lehed võivad enneaegselt maha kukkuda;
- Ploomilehetäid kleepuvad tihedalt lehtede ja noorte võrsete külge, imedes neist mahla välja, ilma et lehed kõverduks.
Taimehaiguste või kahjurite nakatumise korral kasutatakse nende tõrjeks fungitsiide ja insektitsiide. Järgida tuleks standardseid ennetusmeetmeid, olenemata kahjustusnähtude olemasolust või puudumisest.
Saagikoristus- ja ladustamiseeskirjad
Värskelt korjatud puuvilju saab külmkapis hoida ühe kuu, külmutatud puuvilju kuni 6 kuud ja kuivatatud puuvilju 12–18 kuud.
Paljunemismeetodid
Nagu paljusid viljapuid, saab ka ploomi paljundada mitmel viisil. Üks levinumaid meetodeid on pookimine, mis võimaldab taimel säilitada kõik sordiomadused. On ka teisi tehnikaid:
- pistikud kui uued taimed juurduvad tervetest ploomiokstest;
- kihilisus süvendades osa oksast pinnasesse ja kastes seda perioodiliselt.
Igal neist meetoditest on oma omadused ja see sobib erinevatele tingimustele ja aedniku eesmärkidele.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Selle sordi peamiste eeliste hulka kuuluvad:
Selle sordi puudusteks on toote madal kvaliteet töötlemise ajal (värsked puuviljad säilitavad parema maitse), samuti vajadus meelitada ligi ploomitolmlejaid õitsemise tagamiseks.
Arvustused
Ploom 'Skorospelka Krasnaya' on keskmise suurusega, talvekindel ja ümara võraga puu. See sort on osaliselt iseviljakas ja annab parima saagikuse koos Moskovskaya Ungari ja Kolhoosi Renklodi ploomidega. Täiskasvanud puu võib anda kuni 40 kg värskeid ja mahlaseid ploome, mis säilivad kuni kuu aega.