Ploomide kasvatamine Siberis ja Uuralites: talvekindlate sortide valimine, istutamise ja hooldamise eripärad

Ploomide kasvatamine Siberi ja Uuralite karmis kliimas nõuab erilist lähenemist ja õiget sordivalikut. Nende piirkondade jaoks seemikute valimisel on peamised kriteeriumid talvekindlus, haiguskindlus ja kohanemine järskude temperatuurikõikumistega. Oluline on arvestada istutus- ja hooldustavadega, et puud õitseksid ja annaksid rahuldustpakkuvat saaki.

Ploomikasvatuse eripärad Siberis ja Uuralites

Selle põllukultuuri kasvatamine nõuab sagedaste korduvate külmade ja lühikeste suvede tõttu erilist lähenemist. Rohke saagi tagamiseks on oluline arvestada mulla omadustega ja järgida piirkonna oludele kohandatud põllumajandustavasid.

Millist ploomipuud on parem istutada Siberisse ja millist Uuralites?

Sellele küsimusele pole ühest õiget vastust. Nõuetekohase hoolduse korral suudab iga külmakindel ploomipuu talve edukalt üle elada ja rikkaliku saagi anda.

Parimad sordid on need, mida iseloomustab hea saagikus, külmakindlus ja kõrge vastupidavus seenhaigustele; konkreetse valiku valik sõltub aedniku eelistustest.

Mägise maastiku tõttu on Uurali kliima muutlik, seega tuleks eelistada sorte, mis on vastupidavad järskudele temperatuurikõikumistele, eriti neid, mis taluvad hästi külma.

Millele nendes piirkondades ploomi poogitud on?

Ploomid poogitakse karmi kliima suhtes vastupidavatele pookealustele. Kõige sagedamini kasutatakse Ussuri või Kanada ploomide seemikuid või juurevõsusid.

Pookealusteks sobivad ka rohelistest pistikutest saadud seemikud või liivakirsipuud. Need taimed tagavad poogitud ploomi hea ellujäämise ja talvekindluse.

Millal ploom karmis kliimas õitseb?

Ploomide valmimisaeg sõltub sordist: enamasti on viljad tarbimisvalmis juuli lõpust septembri alguseni.

Istutatud puud hakkavad vilja kandma keskmiselt kolme aasta pärast. Siiski on pärast iga talve oluline eemaldada külmunud ja surnud oksad – see hoiab ära nakkuse ja aitab saaki säilitada.

Mitu aastat kannab ploomipuu vilja Siberis, Uuralites?

Ploomipuu hakkab vilja kandma 3-4 aastat pärast istutamist, kuid 20-aastaseks saades vananeb see järk-järgult ja hakkab kuivama.

Siberi ploomisordid

On sorte, millel puuduvad olulised omadused ja mis on isesteriilsed, mis tähendab, et nad vajavad vilja kandmiseks tolmeldajat. Nende hulka kuuluvad 'Altai Yubileinaya', 'Scarlet Zarya' ja 'Admiral Shley'.

Iseviljakad sordid

Sordiaretajad on aretanud arvukalt ploomisorte, mis on võimelised Siberi karmis kliimas edukalt kasvama ja vilja kandma. Allpool on loetelu sortidest koos nimede ja lühikirjeldustega:

• Ungari keel. Suured viljad (kuni 6 cm) on lilla-violetse värvusega, kuldse viljalihaga. Puud ulatuvad 6 m kõrguseks, laialivalguva võraga.
  
• Kollane Hopta. Väikesed kollased ploomid kollakasrohelise viljalihaga. Viljasaagikus on kuni 10–12 kg umbes 3 m kõrguse puu kohta. Valmib augusti lõpus.
  
• Greengage. Kuni 5 cm pikkused viljad, kollakasrohelised või mustikavärvi, merevaigukollase viljalihaga. Vastupidavad seenhaigustele, taluvad kuni -30°C külma. Kuni 6 m kõrgused puud, ümara võraga.
  
• Punapõskne. Väikesed (umbes 2,5 cm) kollakasoranžid viljad punaste laikude ja heleda viljalihaga.
  
• Altai koidik. Väike punakasoranž ploom, mis valmib augusti alguses.
  
• Kallis. Suured rohekaskollased viljad erkkollase viljalihaga. See külmakindel sort talub kuni -30 °C temperatuuri.
  
• Linnapea. Kanada sort väikeste burgundiapunaste viljadega. Sellel on meeldiv maitse ja hea säilivusaeg, mistõttu sobib see ideaalselt talviseks hoidistamiseks.
  
• Riputamine. Tumepunased, keskmise suurusega ploomid, mis valmivad augusti lõpus.
  
• Peresvet. Väikesed oranžid viljad erksa viljalihaga. Valmivad augusti alguses.
  
• Tšemalskaja. Viljad on keskmise suurusega, väljast helepunased ja seest kollakasrohelised. Külmakindel sort.
  
• Chemali kingitus. Väikesed, virsikuvärvi ploomid kollase viljalihaga. Valmivad augusti teisel poolel.
  
• Püramiidne. Väikesed tumepunased viljad kahvatukollase viljalihaga. Puul on kitsas püramiidjas võra ja see on väga saagikas.
  

Parimad magusad ploomisordid

Kõige magusamate ja suhkrurikkamate sortide hulgast toovad aednikud sageli esile mõned järgmised. Kõige populaarsemad valikud on:

• Kollane Hopta-mahlased kollased puuviljad, millel on iseloomulik magusus.
  
• Mandžuuria ilu-Fuksia ploom erksa, magushapu maitsega.
  
• Altai aastapäev-Roosad puuviljad pehme ja meeldiva maitsega.
  
• Oyuna-Roosa hiina ploom, mida iseloomustab kõrge suhkrusisaldus.
  
• Baikali merevaik-oranži-merevaigukollase värvusega viljad, väga magusad.
  
• Hommik-Ümmargune kollane ploom keskmise külmakindluse ja hea maitsega.
  
• Huvitav-Lilla, rikkalikult viljakas ja rikkaliku maitsega ploom.
  
• Vaprus-Suured, tumepunased viljad õrna kollase viljalihaga. Saagis kuni 30 kg puu kohta.
  

Kõik need sordid said maitse, mahlakuse ja suhkrusisalduse eest kõrgeid hindeid.

Talvekindel

Karmi kliima puhul on eriti oluline valida sordid, mis taluvad mitte ainult äärmuslikke külmasid, vaid ka järske temperatuurikõikumisi. Kõige külmakindlamate hulka kuuluvad:

• Mesi - talub temperatuuri kuni -30 °C.
  
• Varakult viljakandvad – See talub temperatuuri kuni -35°C, hoolimata selle päritolust Kesk-Venemaal.
  
• Mesilane, Maynor, Chulyma, admiral Shley ja amatöör – kirsi-ploomi hübriidid, mis jäävad elujõuliseks temperatuuril kuni -40 °C.
  
• Uvelskaja, Pioneer ja Kollane Hopty – Kõige külmakindlamad sordid, mis taluvad kuni -50 °C külma.
  

Õige liigi valimine tagab puude ellujäämise ja stabiilse viljakandmise isegi Siberi talvetingimustes.

Põõsasploomide sordid

Ploomisortide hulka kuuluvad kirsi-ploomi hübriidid, mida iseloomustab kompaktne kasvukuju ja kõrge talvekindlus. Nende hulka kuuluvad:

• Mesilane;
• Tšulõm;
• Amatöör;
• Admiral Schley;
• Linnapea.

Siberi varajased ploomisordid

Need ploomisordid kannavad vilja augusti keskpaigani. Kõige tuntumate ja populaarsemate hulka kuuluvad:

• Admiral Schley;
• Altai koidik;
• Peresvet.

Need sordid võimaldavad teil saada värskeid ploome juba augusti esimestel nädalatel.

Parimad Hiina ploomisordid

Aednikud hindavad eriti mitmeid Hiina ploomisorte. Järgmised sordid on muutunud eriti populaarseks:

• Tšemalskaja;
• Chemali kingitus;
• Punapõskne;
• Kollane Hopta.

Kõikidele neile sortidele on iseloomulik hapu maitse ja meeldiv aroom, välja arvatud kollane hopta, millel on magusam maitse ja rikkalik aroom.

Vene ploomi sordid

Aretajad on edukalt aretanud ploomisorte, mis sobivad nii Kesk-Venemaale kui ka Siberi karmidesse tingimustesse. Nende hulgast paistavad silma kolm populaarset sorti:

• Varajane viljakandmine. Külmakindel, iseviljakas sort kollaste ja punaste viljadega. Saagikus ulatub kuni 30 kg puu kohta. Viljad valmivad varakult ja taluvad hästi kliimastressi.
  
• Punane pall. Haiguskindel, iseviljakas sort. Hakkab vilja kandma kolm aastat pärast istutamist, saagiks kuni 18–20 kg ploome. Marjad on väljast punased ja seest kollased.
  
• Jahontovaja. Jõuline ja iseviljakas sort, mis talub kuni -30 °C külma. Suured viljad ilmuvad augusti lõpus, saagikus kuni 30 kg puu kohta. Marjade värvus varieerub kahvatuoranžist kahvaturoheliseni.
  

Parimad ploomisordid Lääne-Siberis

Lääne-Siber on ulatuslik madalik, kus külmad õhumassid püsivad tavapärasest kauem. Seetõttu sobivad sellesse piirkonda eriti hästi külmakindlad ploomisordid, sealhulgas kõik kirsi-ploomi hübriidid.

Oluline on meeles pidada, et Lääne-Siberi mullad on sageli märjad ja kohati soised, seega tuleb puude all olevat mulda kasta ja niisutada äärmise ettevaatusega, et vältida ülekastmist ja juuremädanikku.

Parimad ploomisordid Uuralite jaoks

Kasvatajad on teinud tõeliselt tohutut tööd, võimaldades paljudel populaarsetel ploomisortidel edukalt kasvatada külmas Uuralis. Allpool on toodud kõige populaarsemad sordid.

Kollase ploomi sordid

Uurali mägedele sobivaid kollaseid ploomisorte on väga vähe. Neid saab ühe käe sõrmedel üles lugeda:

• Ungari keel;
  
• Admiral Schley;
• Scarlet Dawn.

Iseviljakas ploom

Enamik Uuralites kasvatatud sorte on iseviljakad. Nende hulka kuuluvad:

• Uurali pärl;
  
• Lumivalgeke;
  
• Tšebarkulskaja;
  
• Uiskaja ja teised.
  

Lõuna-Uuralite jaoks mõeldud ploomi-kirsi hübriidsordid

Uuralites levinud ploomi-kirsi hübriidid on mitmes mõttes sarnased Siberi sortidega. Nende hulka kuuluvad:

• Linnapea;
  
• Tšulõm;
• Admiral Schley;
• Amatöör;
• rakmed;
• Opata;
• Pärl.

Kolonnikujulised ploomisordid

Sammaskujulisi sorte on tavalistest puudest lihtne eristada õhukeste ülespoole suunatud okste ja sileda koore järgi. Neid iseloomustab kõrge külmakindlus (kuni -30°C), nad on lühikesed, varakult valmivad ja neid saab kasvatada tihedates ridades.

Uuralites istutatakse sammasploome tavaliselt kevadel. Populaarsete sortide hulka kuuluvad:

• Muravuška – annab aasta jooksul pärast istutamist tumelillade marjade saagi, mis valmib augustis;
  
• Rubiin - suured punased marjad, koristatud septembri alguses;
• Vene keel - suured tumepunased viljad, mis valmivad augusti lõpus;
• Mesi - kuldsed viljad, keskmise suurusega;
• Komandör - suured punakaslillad marjad, iseviljakas sort;
  
• Keiserlik – üks populaarsemaid põllumeeste seas, suurte tumepunaste viljadega;
  
• Sinine magus - väga suured, tumepunased marjad, valmivad augustis;
• Olenka - erkpunased keskmise suurusega viljad, isesteriilne sort;
• Mirabella – suured kollased ploomid, aprikooside kujuga;
• Anzhe - Tumepunased viljad, külmakindel puu, iseviljakas sort.

Lõuna-Uuralite ploomisordid

Päikeselised sordid on ideaalsed. Sellisel juhul pole erakordselt talvekindlate sortide järele tungivat vajadust.

Lõunapoolsete soovituslike valikute hulka kuuluvad:

• Opata;
• Uurali pärl;
• Uuralite uhkus;
• Ungari keel;
• Uiskaja;
• Tšebarkulskaja.

Istutamine ja hooldus

Selle põllukultuuri kasvatamine nõuab erilist tähelepanu sortide valimisele, mis taluvad karme talvesid ja järske temperatuurikõikumisi. Oluline on eelistada külma- ja haiguskindlaid taimi ning arvestada ka piirkondlike oludega.

Millal istutada ploomipuu?

Ploomipuude istutamiseks pole täpset aega – see sõltub kliimatingimustest ja külma ilma saabumisest. Siberis istutatakse seemikud tavaliselt hiliskevadel või sügisel, pärast seda, kui maa on lumest sulanud.

Uuralites ploome üldiselt kevadel ei istutata, kuna kevadsorte on seal harva. Seda on kõige parem teha kevadel, enne külma ilma ja lumesadu.

Koha valimine ja mulla ettevalmistamine

Ploomide istutuskoht peaks olema hästi valgustatud, tuuletõmbuse eest kaitstud ja asuma madalatest aladest eemal. Järgige neid soovitusi:

• Vältige kõrge põhjaveetasemega alasid – sobiv sügavus peaks olema üle 1,5 m.
• Ploomide jaoks on ideaalne muld kobe, orgaaniliselt rikas, liivane või liivsavimulla. Väetage mulda paar nädalat enne istutamist. Liiga happelised või vettinud alad ei sobi ploomide kasvatamiseks.
• Seemikute vaheline kaugus sõltub puuliigist: kõrgete laialivalguva võraga puude puhul – vähemalt 4 m, madalakasvuliste sortide puhul – vähemalt 1,5 m.
• Kui sort on isesteriilne, istuta parema tolmlemise tagamiseks lähedale sama liigi puu.

Istutamine – nüansid Siberis ja Uuralites

Sõltuvalt juurestiku suurusest kaeva auk. Aseta pealmine viljakas muld aluspinnasest kõrvale. Seejärel järgi neid juhiseid:

1. Löö umbes 1 m pikkune vai augu keskele.
2. Valmistage ette toitainete segu: segage 20 kg komposti, 200 g superfosfaati, 350 g puutuhka ja kõrvale pandud pealmine mullakiht.
3. Vala segu vaia ümber künga kujul nii, et seemiku juurekael tõuseks maapinnast 6-8 cm võrra ja tugi ei ületaks tüve kõrgust (kaugus maapinnast oksteni).
4. Asetage seemik vaia põhjaküljel asuvale künkale, sirgendades ettevaatlikult juured ja oksad.
5. Pärast istutamist tihendage muld seemiku ümber ja niisutage seda heldelt 10-20 liitri veega.

Kuidas hoolitseda?

Ploomipuud on lühiealised: poogitud puud kannavad vilja umbes 12–15 aastat, oma juurtega võivad nad aga vastu pidada kuni 25 aastat. Kevadel vajavad taimed regulaarset noorendamist.

Peamised reeglid

Peamised hooldusmeetmed:

• Alates teisest aastast kastke mõõdukalt. Ülekastmine, eriti koos liigse lämmastikväetisega, stimuleerib jõulist kasvu, soodustab lehetäide levikut, nõrgestab võrsete küpsemist ja suurendab talvise niiskusepuhangu ohtu.
  
• Noori taimi kasta sagedamini – 2–3 korda hooaja jooksul, lõpetades kastmise augustis. Viljapuud vajavad mitut kastmist, eriti viljade moodustumise ajal, ja lõpetage kastmine pärast saagikoristust.
• Istutamiseelne mullaharimine annab puule toitaineid 3-4 aastaks. Kui viljumine algab, tuleks igal aastal anda kuni 7 kg orgaanilist väetist ja 100 g puutuhka. Tuha asemel võib kasutada 70 g superfosfaat-kaaliumväetist.
  

Kärpimine

Kevadel, enne kui puu saavutab täieliku elujõu, eemaldage kõik oksad, mis talve üle ei elanud. Alustage seda protsessi siis, kui puu on veel seemik, kujundades võra õigesti.

Kui taime ei kärbita või lõikekohti aiavarrega ei töödelda, suureneb haigestumisrisk ja saagikus väheneb.

Kuidas ploome talveks ette valmistada?

Külmakindlad sordid ei vaja talveks keerulist ettevalmistust – piisab regulaarsest väetamisest ja rikkalikust kastmisest.

Talvel vähese lumega piirkondades kasvatatud taimed vajavad täiendavat katet, näiteks kuuseokste või agrokiuga.

Kahjurid ja haigused

Ploomipuude kaitsmiseks putukate ja haiguste eest on soovitatav neid töödelda insektitsiidide ja fungitsiididega kaks korda aastas – kevadel ja sügisel. Oluline on puu nakatumine piisavalt varakult tuvastada, et võtta asjakohaseid meetmeid.

Igemevool

Igemevool on vaigupiiskade eritumine puutüvele. Ravimata jätmise korral on oht nakatuda.

Haiguse raviks eemaldage vaik ja kahjustatud piirkond ettevaatlikult noaga ning desinfitseerige seejärel piirkond 1% vasksulfaadi lahusega. Samuti võite haavale mitu korda värskeid hapuoblikalehti kanda ja seejärel vigastust aiapigiga töödelda.

Kääbuskasvatus

Haiguse algstaadiumis muutuvad ploomilehed kitsaks, väikeseks ja ebakorrapäraseks. Haiguse progresseerudes need paksenevad ja muutuvad hapraks.

Selle viirushaiguse tõrje on praktiliselt ebaefektiivne, seega on optimaalne lahendus haige puu üles kaevamine ja selle põletamine väljaspool kasvukohta, et vältida nakkuse levikut.

Ploomitaskud

Haigus mõjutab vilju, põhjustades nende kottisumist ja tugevat deformeerumist, samal ajal kui viljad on seemneteta.

Alusta võitlust teatud aja jooksul:

• varakevadel;
• enne pungade puhkemist või selle ajal.

Klasterosporiaas

Lehtedele ilmuvad hallikaspruunid laigud, mis lõpuks kuivavad, moodustades auke ja põhjustades enneaegset lehtede langemist. Haigus levib sageli ploomipuudele, mis eritavad vaiku. Ilma kiire ravita võib puu surra.

Haiguse vastu võitlemiseks kasutage Bordeaux' segu 1-3% lahust. Korrake seda protseduuri mitu korda:

• enne pungade ja õisikute avanemist;
• pärast õitsemist;
• kaks nädalat pärast kolmandat ravi;
• kolm nädalat enne ploomikoristust.

Puuviljamädanik

Haiguse esimeses staadiumis tunduvad oksad ja võrsed kõrbenud. Teises staadiumis ilmuvad viljadele mädanenud laigud ja seenespooridega padjad.

Ennetuseks kasutage 1% Bordeaux' segu ja 1% raua- või vasksulfaadi segu. Kandke enne ja pärast õitsemist. Eemaldage ja hävitage kahjustatud viljad ning piserdage puid lisaks 1% Bordeaux' segu lahusega.

Ploomirõuged

Haigus avaldub lehtedel laikudena, mis meenutavad rõngaid ja kõveraid jooni.

Rooste

Esmalt ilmuvad lehestikule roostes laigud, seejärel tekivad mustad seenpadjad. Mõjutatud lehed kukuvad maha ja puu kaotab oma kaitse.

Iga fungitsiid või 1% Bordeaux' segu lahus hävitab seene tõhusalt. Alustage töötlemist jaanipäeval ja korrake iga kahe nädala tagant kuni kolm nädalat enne saagikoristust.

lehetäi

Putukad pesitsevad tavaliselt lehtede alumisel küljel, seega on oluline neid regulaarselt kontrollida.

Tõhus viis lehetäide vastu võitlemiseks kevadel on taimede pritsimine Decise või Inta-Viriga.

Ploomide summutamine ära

Kudede niiskust täheldatakse peaaegu igal aastal ning selle põhjuseks on pikaajaline kokkupuude temperatuuriga umbes 0 °C paksu lahtise lume või külmumata pinnasele sadenenud lumekihi juuresolekul.

Peamised omadused:

• See talvine kahjustus põhjustab tüve aluse ja luuokste koore ja kambiumi surma. Kahjustatud taimedel muutuvad need koed pruuniks, samas kui aluspuit jääb terveks.
• Niisutus võib olla fokaalne või rõngakujuline. Kahjustatud oksad ja tüved ajavad esialgu pungu ja võivad isegi õitseda, kuid seejärel järk-järgult närbuvad. See kahjustus on ohtlikum kui külmumine – enamasti surevad kahjustatud oksad või kogu puu.
• Külmumisel tumeneb puu ülemises osas olev puit ja külmunud oksad osaliselt või täielikult ei õitse, kuid puul on võimalus taastuda.

Puutüvede ümber niiskuse vältimiseks külmutage muld mis tahes saadaolevate vahenditega:

• Sügisel lisage juurekaelale killustikku.
• Asetage puu kõrvale kõrged (lume kohal) umbes 200-liitrised tünnid; need saab külili asetada, põhi tüve poole.
• Kui lume sügavus on üle 1 m, kasutage Gorno-Altai aednike meetodit: mähkige tüved lumekatte servani 40–50 cm läbimõõduga puidust, plekist või torust valmistatud ümbrisega.
  Eemalda tüvelt oksad selle kõrguseni ja kata ümbrise ülaosa kanga või plekiga, et lumi sisse ei satuks (seda nimetatakse "kuivaks talvitumiseks"). Mata ümbrise põhi 10 cm sügavusele mulda.

Pärast esimesi lumesadusid on efektiivne lund 3-4 korda kokku tampida (puutüve ringid kokku tampida), alustades 15-20 cm sügavusest. Siiski tuleks vältida lume liiga varajast kokku riisumist, kuna see võib põhjustada juurte külmumist.

Siberlaste soovitused

Kogenud aiapidajad teavad, kuidas luua ploomide viljakandmiseks ja edukaks talvitumiseks optimaalsed tingimused. Saladusi pole, kuid talvel külmakahjustuste ohu vähendamiseks ja suvel haiguste ja kahjurite eest kaitsmiseks on oluline järgida mõnda lihtsat reeglit.

Põhipunktid:

• Sügisel eemaldage kindlasti langenud lehed. Hoolimata arvamusest, et need hoiavad juurte jaoks soojust, on langenud lehtedes tegelikult kahjurite, nende vastsete ja seente eoste pesitsuspaik, seega koguge ja põletage need ära.
  
• Puhasta tüvi ja alumised oksad koorest, samblikest ja seal talvituvatest kahjurite vastsetest.
  
• Lisage lubivärvile antiseptiliste omaduste saamiseks veidi vasksulfaati – see aitab putukaid hävitada.
• Hooaja teisel poolel ärge kasutage lämmastikväetisi, kuna need stimuleerivad noorte võrsete kasvu, millel pole aega tugevneda ja mis talvel surevad.
• Valgendage tüvi kohe pärast sooja ilma saabumist, et kaitsta puud kevadiste intensiivsete päikesekiirte eest. Sel perioodil on taim veel puhkeseisundis ja eriti haavatav päikesekahjustuste suhtes, mida tuleb hiljem töödelda.

Arvustused

Ploomide kasvatamine Siberis ja Uuralites on ülesanne, mis nõuab teadmisi ja detailidele tähelepanu, kuid õige talvekindlate sortide valiku ja põllumajanduslike soovituste järgimise korral on see täiesti teostatav. Puude tervise eest hoolitsemine, õigeaegne pügamine, väetamine ja kahjuritõrje aitavad teil saavutada rikkaliku ja kvaliteetse saagi isegi kõige külmemates piirkondades.