Munasinise ploomi kasvatamise reeglid

Ploom "Yachnaya Sinyaya" on võitnud vene aednike südamed oma vastupidavuse poolest erinevatele ilmastikutingimustele ja viljade maitse poolest. See sort vajab vähe hoolt ja lubab suurt saaki. Õitsemine algab mais ja augusti keskpaigaks on viljad koristusvalmis. See ploom sobib ainult eraaedadesse, kuna see pakub põllumeestele vähe eeliseid.

Sordi loomise ajalugu

Ploomi "Yaichnaya Sinyaya" isad olid Ülevenemaalise Aianduse ja Puukooli Uurimisinstituudi aretajad Jenikejev Kh.K., Satarova S.N. ja Simonov V.S. Lõplik sort saadi sortide "Skorospelka Krasnaja" ja "Renklod Ullensa" ristamise teel.

Uus ploom päris oma esivanematelt iseloomuliku vilja kuju ja värvuse, samuti kiire viljastumise ja külmakindluse. Ploom "Yaichnaya Sinyaya" võeti riiklikuks katsetamiseks vastu 1968. aastal ja kanti riiklikku registrisse 1986. aastal. Parimad tingimused selle kasvatamiseks on kindlaks tehtud Keskvööndis.

Puu välimus

Kõrge, umbes 6-8 m kõrgune sinimunapuu on oma suurusega rabav. Selle võra laiub külgedele, on ümar ja mitte liiga tihe. Tüve koor on kare ja pruun.

Muud iseloomulikud tunnused:

• Võrsed on keskmise pikkusega sõlmevahedega ja kergelt kumerad. Kasv lõpeb juuni lõpuks ja kasvuperiood kestab oktoobri alguseni.
• Igal varrel on paar õisikuid. Selle puu õied on suured, erkvalged ja avatud kroonlehed, mis eritavad meeldivat aroomi ja meelitavad ligi putukaid. Tolmukad ja emakasuue on kohakuti.
• Sinise munataime lehed on keskmise suurusega, munajad, terava otsaga ja karvadeta. Need on rohelise värvusega, läikiva pinna ja kergelt kortsuliste laikudega.
• Võrsed on siledad, tumedad ja tugevate okstega.
• Pungad on väikesed ja võrsete külge tihedalt mitte kinnitunud; lehtedel on lühikesed leherootsud.

Puuviljad ja nende maitseomadused

Need marjad kaaluvad umbes 25–35 grammi ja on munakujulised. Nad on sügavsinised, kergelt lillaka läikega ja kaetud õhukese vahakihiga.

Muud sordi omadused:

• Viljaliha on õrn, erekollane, rikkalikult mahlane, kõrge suhkrusisaldusega ja madala happesusega.
• Nahk on õhuke, aga üsna tugev.
• Kivi on väike, ovaalse kujuga ja ploomi pehmest osast kergesti eraldatav.
• Vars on keskmise pikkusega.
• Kollasel viljalihal on magus magustoidu maitse, millel on kerge hapukus, mis annab puuviljale erilise pikantse maitse.
• Nende puuviljade aroom on mõõdukas.
• Keemiline koostis sisaldab 16% kuivainet, 2,01% vabu happeid, 14,8% suhkruid ja 12,06 mg/100 g askorbiinhapet. Maitsjad hindasid neid marju 4,2 punktiga.

Kasulikud omadused

Ploomimarjad, nii värsked kui ka kuivatatud, eriti ploomid, aga ka nendest valmistatud joogid, sealhulgas kompotid ja viljalihaga mahlad, omavad kerget lahtistavat toimet ning neid hinnatakse kõhukinnisuse ja soole nõrkuse ravis.

Sellel sordil on ka muid olulisi kasulikke omadusi:

• Ploomid aitavad alandada vere kolesteroolitaset.
• Need puuviljad on kasulikud neeruhaiguste ja arteriaalse hüpertensiooni korral.
• Ploomides sisalduv kaaliumisisaldus stimuleerib urineerimist, mis aitab organismist liigset vett ja sooli eemaldada.
• Kaaliumil on organismi toimimises võtmeroll: see osaleb närvisignaalide ülekandes, stimuleerib lihaste kokkutõmbumist, toetab südame tööd ja säilitab organismi happe-aluse tasakaalu. Kaalium stimuleerib sapi sekretsiooni ja urineerimist.
• Ploome kasutatakse kõhukinnisusega seotud seedetrakti haiguste raviks. Neid kasutatakse ka podagra, maksa-, neeru- ja südamehaiguste raviks ning isu ja maohappe sekretsiooni stimuleerimiseks.

Ploomid on väga toitvad ja kergesti seeditavad. Need viljad soodustavad uute vereliblede teket ja puhastavad magu.

Vastupidavus külmale ja põuale

Aednikud hindavad kõrgelt Blue Egg ploomi vastupidavust karmidele ilmastikutingimustele, nagu külm ja niiskuse puudumine:

• Sordil on uskumatu külmakindlus, mis võimaldab tal ilma kaotuseta üle elada temperatuuri kuni -30-35 kraadi Celsiuse järgi.
• Ploomid on tuntud ka põuakindlate omaduste poolest, mistõttu sobivad need ideaalselt piirkondadesse, kus on pikad põuaperioodid. Siiski on oluline meeles pidada, et pikaajaline põud võib saaki negatiivselt mõjutada.

Ploomide tolmeldajad

Siniseid munaploome tolmeldavad mesilased. Õitsemise ajal võivad esineda külmad, mis takistavad mesilastel tolmeldamist. Seetõttu saavutatakse hea saak, kui aias kasvatatakse mitmesuguseid ploomisorte.

Erinevate sortide noored seemikud tuleks istutada üksteisest vähemalt 10–12 m kaugusele.

Sinise munaploomi ideaalsete tolmeldajate hulka kuuluvad:

• Euraasia 21;
• Varajane viljakandmine;
• Renclod Tambovski.
• Ungari keel;
• Greengage;
• Stanley.

Selle ploomi tolmeldamiseks võite kasutada kuldsete marjadega sorte, näiteks ploome 'Golden Amber' või 'Golden Drop'. Need soodustavad intensiivsemat vilja värvust.

Vilja omadused, produktiivsus

Sinine munaploom (tuntud ka kui Smolinka ploom) ei ole tuntud oma rikkaliku viljasaagi poolest. Üks puu võib hooaja jooksul anda 10–12 kg vilja. Kollane munaploom seevastu uhkustab oluliselt rikkalikuma saagiga – septembris saab ühelt puult koristada kuni 35–40 kg.

Sinised ploomid õitsevad mai teisel poolel. Selle imelise perioodi kestus võib olenevalt ilmastikutingimustest varieeruda 7–10 päevani. Sinised ploomid koristatakse suve lõpus. Ebasoodsa ilma korral võib saagikoristus nihkuda varasele sügisele.

Ploomide pealekandmine

Sinine munaploom on suurepärane vili külmutamiseks, konserveerimiseks ja kuivatamiseks. Seda kasutatakse ka maitsvate mooside ja tarretiste, aga ka alkohoolsete jookide, mahlade, puuviljajookide ja kompottide valmistamiseks.

Koduperenaised kasutavad siniseid ploome oskuslikult selliste maitsvate asjade nagu apelsinimarmelaadi, pastille ja moosi valmistamiseks.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Mustikad on vastuvõtlikud haigustele, näiteks clasterosporium'ile või puuviljamädanikule. Samuti on levinud putukaprobleemid, näiteks lehetäid ja kahjurid. Selle vältimiseks töödelge võra kevadel fungitsiididega ja eemaldage kahjustatud osad.

Maandumine ja tingimused

Seemikud tuleks istutada kevadel. Ideaalsed on liivased ja kõrge huumusesisaldusega mullad. Põhjavesi peaks olema vähemalt 150 cm maapinnast allpool.

Kogenud aednikud soovitavad noori puid varju alla panna aiamajakese alla. See pakub kaitset talviste tuuleiilide ja lumehangede eest.

Soovitatavad istutuskuupäevad

Yaichnaya seemikud tuleks istutada märtsis, enne pungade avanemist. Istutamiseks on kõige parem valida soe ja päikeseline päev. Istutada on võimalik ka sügisel, septembrist oktoobri alguseni, aga enne külmade ilmade saabumist.

Milline on parim istutuskoht?

Edukaks istutamiseks valige soe ja valgusküllane koht, mis pole aga tugeva tuule käes. Eriti hästi edeneb ploom „Blue Egg“ aia lõuna-, edela- ja idaküljel.

Milliseid põllukultuure saab ja milliseid ei saa üksteise kõrvale istutada?

Vältige istutamist õuna-, pirni-, sõstra- ja vaarikapuude lähedale, kuna see võib negatiivselt mõjutada selle ploomisordi arengut. Vaher on aga suurepärane naaber, kuna see soodustab saagikuse suurenemist.

Munasinine sobib ideaalselt leedrimarjaga, mis aitab kaitsta seda kahjurite, näiteks lehetäide eest. Soovimatu mõju vältimiseks aiakultuuridele on tungivalt soovitatav seda mitte segada Mandžuuria sortidega (Hiina ja Amuuri ploomid).

Kuidas valida ja ette valmistada istutusmaterjali?

Muna-ploomi istutamiseks võite kasutada seemet, pistikut või valmis seemikut. Usaldusväärsem meetod on osta spetsialiseeritud poest terve seemik. Sellel peaksid olema hästi arenenud pookealused ja tugevad oksad.

Maandumiseks ettevalmistamine hõlmab järgmisi samme:

• Seemiku säilitamiseks asetage see keldri jahedasse ja niiskesse nurka, et vältida juurte kuivamist ja kaitsta seda järskude temperatuurimuutuste eest.
  Teise võimalusena saab juurestiku mähkida väikeste aukudega kilekotti.
• Enne töö alustamist leotage juurestik kindlasti vees ja soovi korral juurte moodustumise stimulaatoris.
• Pärast seda on vaja teha kerget pügamist – eemaldada kõik kahjustatud võrsed ja liiga piklikud juured.

Istutusjärjestus

Sügisel alustatakse ploomipuu istutamise ettevalmistusi selle püsivasse kohta. Selleks kaevake ala lubjakiviga ja alustage augu ettevalmistamist kindla meetodi abil:

1. Kaeva 60–70 cm sügavune ja 70–75 cm läbimõõduga auk. Eemalda pealmine viljakas mullakiht (umbes 20–25 cm) ja sega see huumuse või kompostiga ning laota ülejäänud muld ühtlaselt aia radadele.
2. Aseta augu põhja tugev vai ja lisa umbes 450–550 g puutuhka.
3. Seejärel lisage mulla segu, mis koosneb 1 osast orgaanilisest ainest ja 2 osast viljakast mullast, lisades kogu auku 350–450 g superfosfaati (täpne annus sõltub mulla viljakuse tasemest).
4. Niisuta auku kergelt ja kata see veekindla kattematerjaliga, jättes selle kevadeni puhkama.

Kevadel alusta istutamist:

1. Parema juurdumise soodustamiseks leota seemiku juuri põhjalikult savi-sõnniku segus. Istutamise ajal võib kasutada kasvustimulaatoreid.
2. Ava auk ja kaeva see pooleldi läbi, tee põhja väike küngas, kuhu seemik asetada.
3. Levitage juured eri suundades ja katke need ettevaatlikult mullaga, veendudes, et juurekael jääb maapinnast kõrgemale.
4. Kinnitage seemik toe külge mitte liiga tihedalt, aga ka mitte liiga lõdvalt.
5. Moodusta puutüvest ring ja kasta puud 20 liitri veega.
6. Multšiks puista mulda huumuse või turbakihiga.

Kuidas ploomipuu eest edasi hoolitseda?

Hea saagi saamiseks on vaja puud hoolikalt jälgida, tehes mitmeid olulisi hooldustöid. Puu vajab sagedast kastmist, väetamist, pügamist, umbrohutõrjet ja kaitset kahjurite, sealhulgas jäneste, muttide ja hiirte eest.

Kärpimine

Protseduur algab kohe pärast istutamist. Sel hetkel jäetakse maha mitu tugevaimat oksa, mis hiljem moodustavad võra peamised astmed. Neid kärbitakse kolmandiku võrra, nii et need ei ületaks keskmise võrse pikkust.

Järgnevatel aastatel on pügamine suunatud viljapuu õige kuju loomisele. Lühenevad pea- ja põhioksad ning eemaldatakse nõrgad, kasvu segavad ja kasvu takistavad oksad. Ärge unustage sanitaarlõikust, haigete ja kahjustatud piirkondade eemaldamist.

Talveks valmistumine

Ploomil "Yaichnaya" on suurepärane külmakindlus ja see ei vaja täiendavat isolatsiooni. Talveks, tavaliselt sügisel, valmistatakse see ette järgmiselt:

• toota rikkalikku kastmist;
• kobestage taime ümber olevat mulda;
• vajadusel lisage kaaliumväetisi;
• kandke tüve ümber 15-20 cm paksune multšikiht, kasutades kuivatatud heina, saepuru, turvast või huumust;
• kaitske pagasiruumi näriliste eest spetsiaalse võrgu, katusekatte või muude kaitsematerjalide abil.

Väetamine ja kastmine

Oluline on hoolikalt jälgida mulla niiskustaset puutüve ümber. Kastmine on samuti oluline ja peaks vastama järgmistele juhistele:

• Noored taimed vajavad kastmise kohta umbes 60 liitrit vett, täiskasvanud taimed aga 100 liitrit.
• Vett tuleks lisada osade kaupa või tilgutades, nii et muld saaks 35–45 cm sügavusele küllastunud, kuid samal ajal ei muudaks puutüve ringi sooks.
• Kevadisel õitsemisperioodil ja kaks nädalat pärast seda on soovitatav tagada suurenenud niiskus.
• Kuivatel suvekuudel on kastmine vajalik üks kord kuus ja kõige parem on seda teha hommikul või õhtul.

Esimese kahe kuni kolme aasta jooksul pärast istutamist ei ole lisaväetamist vaja. Kui taime kasv on aeglane, võib kasutada lämmastikurikkaid segusid, näiteks karbamiidi või lindude väljaheiteid. Kolmandast neljandani muutub lisaväetamine regulaarseks ja hõlmab järgmist:

• kevadel, enne pungumist, kandke peale lämmastikühendeid;
• suvel, puuviljade valmimise ajal, kasutage lämmastik-fosfor-kaaliumpreparaate;
• Pärast koristamist kandke peale superfosfaat ja kaaliumsulfaat.

Iga kolme aasta tagant sügisel on soovitatav lisada orgaanilist ainet – huumust või komposti.

Kahjuritõrje

Haiguste ja kahjurite vastu võitlemiseks peate:

• Klasterosporiaas – See on ohtlik haigus, mis on eriti levinud munaploomil. See avaldub punakate laikudena lehtedel, mis lõpuks arenevad aukudeks.
  Tõrjeks on soovitatav kasutada fungitsiide ja neid tuleb regulaarselt vahetada.
• Tursknääre – See on veel üks kahjur, mis ründab munaploomi. Selle röövikud kahjustavad munasarju ja võivad toituda küpsetest viljadest, vähendades seeläbi saagikust.
  Sellistel juhtudel on vaja eemaldada vana koorekiht ja töödelda pagasiruumi spetsiaalsete kemikaalidega.
• Lehetäid - See nakatab noori ploomilehti juba kevadel. Selle kahjuri eest kaitsmiseks on vaja töödelda bioloogiliste toodetega. Keemilisi pestitsiide ei ole soovitatav kasutada õitsemise ega viljade moodustumise ajal.
• Puuviljamädanik – See haigus nakatab valmimata vilju, jättes nende pinnale halli pulbrilise kihi. See on kõige levinum niiskes kliimas.
  Selle vältimiseks eemaldage ja hävitage kahjustatud oksad ning piserdage lõikekohti vasksulfaadiga. Seennakkusi saab tõrjuda Bordeaux' seguga.

Ploomi kaitsmiseks kahjurite eest on vaja seda enne õitsemist fungitsiididega pritsida.

Paljunemismeetodid

Ploomipuude ise paljundamise oskus aitab seemikute ostmisel raha kokku hoida. Lisaks on protsess vaevatu ja nauditav.

Seda sorti saab paljundada ainult järgmiste meetoditega:

• Pistikud. Isegi algaja aednik saab ploomipuid pistikutest kasvatada. Need tuleks võtta juulis, kui varred omandavad tüvel punaka varjundi.
• Juurevõrsed. Selleks otstarbeks sobivad ainult pookimata puud. Pookitud puudel kasvavad võrsed, millel on eristuvad võrsed, pungad ja lehed ning värvus ja kuju, samas kui omajuursete ploomide juurevõsud on emataimest eristamatud.
• Kihistamise teel. Seda meetodit kasutatakse varakevadel, kui muld on soojenenud. Selleks vali külgvõrse ja suru see maasse, olles eelnevalt kaevanud 10-20 cm laiuse ja sügavuse kraavi.

Positiivsed ja negatiivsed omadused

Sinine munaploom on populaarne sort, mida kasvatatakse kogu Euroopas. Seda põllukultuuri leidub sageli aedades ja selle populaarsus tuleneb viljade suurepärasest maitsest.

Nende asjaolude tõttu ei valita Blue Egg sorti tööstuslikuks aianduseks sageli.

Arvustused

Ploomisort "Yeichnaya Sinyaya" on isetolmlev ega vaja vilja kandmiseks täiendavaid puid. Selle ploomidel on suurepärane maitse, mistõttu sobivad need suurepäraselt nii värskelt nautimiseks kui ka moosi, apelsinimarmelaadi ja hoidiste valmistamiseks. Isegi algajad aednikud saavad "Yeichnaya Sinyaya" ploomisordist hoolitseda. Siiski ei tasu oodata eriti suurt saaki.

Korduma kippuvad küsimused