Zarechnaya varajase ploomi sordi kasvatamise omadused ja reeglid

Ploom 'Zaretšnaja Rannyaja' on suvilaomanike seas teenitult populaarne oma hooldamise lihtsuse, pika kasvuperioodi ja varajase õitsemise tõttu. Ploomidele on iseloomulik suurepärane maitse ja koristamine on lihtne. Seda sorti kasutatakse nii kodu- kui ka professionaalses kasvatamises.

Kuidas liik ilmus?

Selle sordi päritolu ulatub aastasse 1986, mil see loodi kolme erineva ploomi teadliku ristamise teel. Aasta hiljem töötati välja aretusvalem, mis hõlmas kõiki vajalikke omadusi ja teaduslike vaatluste tulemusi. Juba siis olid teada soovitused ploomide hooldamiseks ja optimaalne istutusaeg.

1988. aastal registreeriti ploom ametlikult riiklikus registris varajase valmimisjärgus sordina. Aretustööd tegid geneetikud G. A. Kursakov ja L. E. Kursakova I. V. Mitšurini nimelisest Ülevenemaalisest Uurimisinstituudist.

Valiku tegemiseks kasutati järgmisi vanemasorte:

• Eurasia 21 hübriid, mida iseloomustab suurenenud talvekindlus, saadi kuue ploomisordi ristamisel.
• Punane magustoidu ploom, mis on tuntud oma tagasihoidlikkuse ja vastupidavuse poolest keskmise tsooni tingimustele.
• Volga kaunitar, keda hinnatakse tema kaubanduslike omaduste poolest.

Zarechnaya varajase ploomi kirjeldus

Puude peamised omadused mängivad olulist rolli. Need andmed mõjutavad oluliselt aiandusplaneerimist, võimaldavad täpselt hinnata taime mineraaltoitainete vajadust ja koostada hästi korraldatud aiandusgraafiku.

Puu

Taim on keskmise suurusega (mitte üle 300 cm), mistõttu on seda lihtne koristada ja pügada. Lühematel sortidel on tihedad ja laiad võrad. Võra kasv on suhteliselt aeglane. 'Zarechnaya Rannyaya' paistab silma ühe ainulaadse omaduse poolest, mis ei ole kiirekasvulistele sortidele tüüpiline: lehed ilmuvad enne võrseid.

Taime muud sordiomadused:

• Põgenemised Puu oksad on väikesed, pruuni koore ja kergelt kõverdunud. Need on keskmise jämedusega, väikeste sõlmevahedega. Taime pungad on samuti väikesed, sügavpruunid ja terava tipuga. Need on pisarakujulised ja võrsete külge lõdvalt kinnitunud.
• Leheleht Leht on tavalisest veidi suurem. See on tumerohelise värvusega, ovaalse või ümmarguse kujuga ja tipust kergelt terava otsaga. Lehe servad on siledad, kuid peenelt sakilised. Pind on täiesti sile ega peegelda valgust.
• Leherootsud Pigmenteerunud, keskmise suurusega, kuid väga paksenenud. Roheka varjundiga kõrglehed, lõigatud ja kiiresti maha pudenevad.
• Lilled Õied on lumivalged ja keskmise suurusega, ümarate kroonlehtedega. Emakas on kaks korda pikem, tolmukad on lühemad. Pungumise ajal omandavad kroonlehed roheka varjundi. Tupplehed on peenelt saagjad. Tuppleht on kellukesekujuline.

Puuvili

Selle sordi ploomid on eriti atraktiivsed selliste iseloomulike omaduste tõttu nagu välimus, värvus ja kuju. Selle viljadel on mitmeid omadusi, mis tarbijaid rõõmustavad:

• Viljad on suured, ümara-ovaalse kujuga.
• Tipus on ploomid kergelt sisse vajunud, märgatava ventraalse õmblusega.
• Ploomivärv on väljastpoolt rikkalik tumepunane.
• Nahk on kaetud paksu vahase kihiga. Selle all on näha arvukalt väikeseid täppe.
• Varred on paksenenud ja lühenenud.
• Viljade kaal on 40–50 g, mõned isendid ulatuvad 65–70 g-ni.
• Viljaliha on tihe, kuid õrn ja väga mahlane. Värvuselt merevaigukollane, pigem sinise ja kollase vahepealne.
• Kivi on piklik, ovaalse kujuga, väike ja viljalihast kergesti eraldatav.
• Ploomidel on magushapu maitse kerge hapukusega, mida degusteerijad hindavad 4,5–4,7 punktiga viiest.
• Ploomid on väga toiteväärtuse ja kalorsusega. Need sisaldavad 7,8% suhkrut, 16,8% kuivainet ja 1,5% happeid. Need viljad on rikkad C-vitamiini (13,5 mg/100 g) ja P-aktiivsete ainete (200 mg/100 g) poolest.

Sordi omadused

Sort „Zarechnaya Rannyaya” on suurepärase transporditavusega, mistõttu sobib see ideaalselt ekspordiks ja impordiks. See on külmkapis säilitamise ajal kahjustustele vastupidav. Degusteerimisel sai „Zarechnaya Rannyaya” kõrged hinded, mis on märkimisväärne saavutus varajase sordi kohta, millel on mõõdukalt suured viljad ja iseloomulik võra.

„Zarechnaya Rannyaya“, mille kirjeldus on äratanud paljude aretajate tähelepanu, liigitatakse lauaviljasortide hulka. See muudab selle populaarseks eraaednike ja põllumajandusettevõtete seas.

Põuakindlus, külmakindlus

Tänu ühele vanemaliigile omasele madalatemperatuuri taluvusele saab `Zarechnaya Rannyaya` talvekülmadega hästi hakkama. Nii pungad kui ka puit on külma suhtes võrdselt vastupidavad, tagades ohutu saagi isegi õitsemise ajal kevadiste külmade ajal.

Sordi põuakindluse kohta ametlikke andmeid pole, kuid aednikud ei ole nendes tingimustes kasvatamisega probleeme teatanud. Piisab vaid kahest kastmisest suvel, kuna puu hakkab kiiresti õitsema ja vilja kandma.

Zarechnaya varajase ploomi tolmeldajad

Ploomid ei ole iseviljakad ja suudavad ilma välise abita viljastada vaid umbes 4% oma õitest. See on tühine protsent, mis rõhutab vajadust tuua aeda sarnase õitsemisajaga doonortaimi, et saagikust suurendada.

Isegi kuni 50–60 km kaugusel Zarechnaya Rannyayast asuvad puud võivad pakkuda täiendavat tolmeldamist. Ühest sordist piisab, kuid kui istutada korraga kaks tolmeldajat, omandab Zarechnaya Rannyaya ploom mõlema sordi omadused samaaegselt.

Selle sordi parimad naabrid on:

• Renclod Tambovski;
• Volga ilu;
• Etüüd.

Maksimaalse risttolmlemise efektiivsuse saavutamiseks on soovitatav istutada tolmeldajaid sorte Zarechnaya Rannaya vastaskülgedele.

Tootlikkus, valmimisaeg ja viljakus

Seda sorti peetakse varajaseks valmivaks – selle viljad valmivad jaanipäevaks, juuliks. Saak valmib samaaegselt ja viljakandmine algab puu kolmandal või neljandal kasvuaastal ning seejärel muutub see üheaastaseks. Siiski on tegureid, mis võivad seda regulaarsust häirida:

• ebaõige põllumajanduslik juhtimine;
• äkilised temperatuuri langused;
• Kokkupuude pestitsiidide või haigustega.

Selle sordi saagikus on keskmisest kõrgem, kuid täpseid andmeid pole esitatud. Ligikaudseid hinnanguid leiab aiandusfoorumitest ja -kanalitest:

• noorte puude puhul on need 13–16 kg;
• küpsetele inimestele – 65–90 kg.

Kvaliteetse saagi tagamiseks vajab see sort vilja valmimise ajal piisavat kaaliumisisaldust. Nõuetekohase hoolduse korral võib iga puu vilja kanda 15–30 aastat.

Marjade pealekandmine

Ploom 'Zarechnaya Rannyaya' on populaarne nii kodu- kui ka äriaianduses. Suvilates istutatakse seda dekoratiivseks ja saagikoristuseks, samas kui põllumehed kasutavad seda massimüügiks.

Kulinaariamaailmas on Zarechnaya Rannyaya ploom populaarne koostisosa mitmesuguste roogade jaoks:

• tinktuurid;
• püree;
• mahlad;
• kompotid;
• moos;
• moosid;
• moos.

Ploomitäidisega pirukad, kuklid ja rullid muutuvad tõeliseks delikatessiks.

Kuid selle ploomiga valmistatud roogadele ei meeldi mitte ainult magusasõbrad, vaid ka lihasõbrad. Idamaistes kulinaarsetes retseptides kasutatakse sageli ploome, mis annavad roogale iseloomuliku maitse. Ploomid koos punase pipra vürtsikuse ja aromaatsete Kaukaasia ürtidega rikastavad Gruusia tkemali kastet.

Kasvavad piirkonnad

Teaduseksperdid on sordi heaks kiitnud kasvatamiseks eraaedades Kesk-Mustla Maa piirkonnas. Kuna ploomid on aga näidanud vastupidavust kuumadele suvedele ja külmadele talvedele, on need ideaalseks valikuks aednikele Siberi lõuna- ja keskosas, kus on mõõdukalt kuumad suved ja pehmed talved.

Harilik nurmenukk (Zaretchnaya rannyaya) on populaarne aednike seas Baltimaades ja endises Nõukogude Liidus.

Zarechnaya ploomipuu istutamine

Aednikud peavad seda ploomisorti kergesti kasvatatavaks. Selle kasvatamine ei nõua eriteadmisi ega ebatavalisi hooldusmeetodeid. Istutamisel on aga oluline arvestada taime individuaalsete vajadustega.

Soovitatavad ajaraamid

Ploomipuude istutamise optimaalne aeg on kevadkuudel. Lõunapiirkondades elavate inimeste jaoks on sügisene istutamine võimalik, kui ostetud ploomipuul on juba paremini arenenud juured. Noored ploomipuud on kõige parem istutada märtsis või aprilli alguses või lükata istutamine edasi oktoobri alguseni.

Maandumiskoha valimine

Varajane ploomipuu, Zarechnaya, on tundlik tuuleiilide suhtes ega talu tuuletõmbust. Seetõttu tuleks see istutada nende tegurite eest kaitstud kohta, näiteks hoonete seinte või aia lähedusse. Rühmati istutades peaksid puud olema üksteisest vähemalt 300–320 cm kaugusel, et vältida võrade kokkutõmbumist ja liigse varju tekkimist – ploom eelistab kõige rohkem poolvarju.

Ploom „Zaretšnaja” edeneb valdavalt liivases või savises pinnases, kus põhjavee tase on 200–250 cm sügavusel. Istutamiseks tuleks auk ette valmistada 2–4 ​​nädalat enne juurdumist. Muld tuleks harida ning rikastada orgaaniliste ja mineraalainetega.

Milliseid põllukultuure saab ja milliseid ei saa üksteise kõrvale istutada?

Ploom on suurepärane naaber sellistele põllukultuuridele nagu:

• aprikoos;
• kirss;
• kirsid;
• virsik;
• karusmari;
• vaher;
• kirsi ploom.

Ploomiseemnete asetamist selliste taimede kõrvale tuleks vältida, näiteks:

• õun;
• must leedrimari;
• pirn;
• sõstar;
• okaspuud;
• kreeka pähkel;
• kask.

Kuidas valida ja ette valmistada seemikut?

Seemiku valimisel ja istutamiseks ettevalmistamisel peaksid sellel olema järgmised omadused:

• üks kasvuaasta kevadiseks istutamiseks, kaks aastat sügiseseks istutamiseks;
• kõrgus 100–150 cm;
• tünnil ei tohiks olla kahjustusi;
• kuiva puidu puudumine okstel;
• harude keskmine pikkus 15–20 cm;
• Tervislik ja niiske juur ilma nähtavate defektide või seeninfektsioonide tunnusteta on seemiku tervise peamine näitaja.

Kui istutusmaterjal osteti ametlikust puukoolist, pole seda vaja eelnevalt ette valmistada – leotage seda lihtsalt üks päev vees, et taime sisemisi struktuure niisutada. Muudel juhtudel on soovitatav leotada seda kasvustimulaatorites ja antiseptikutes.

Maandumisalgoritm

Augu ettevalmistamine peaks algama hiljemalt kaks nädalat enne planeeritud istutamist, et lämmastikväetis jõuaks mullas lahustuda. Augu suurus peaks olema 60–70 x 60–65 cm.

Aedniku samm-sammult toimingud:

1. Kaeva auk, mis on juurestikust 10–15 cm laiem ja sügavam.
2. Asetage põhjale orgaanilised väetised, näiteks kompost või huumus.
3. Kata pealt ettevaatlikult õhukese mullakihiga.
4. Aseta augu keskpunktist 15–20 cm kaugusele vai, et noor ploomipuu selle külge siduda. Tugikonstruktsioon peaks paigale jääma vähemalt pooleteiseks aastaks, kuni tüvi saavutab vajaliku tugevuse.
5. Asetage seemik augu keskele.
6. Sirgendage juured ettevaatlikult, et need poleks keerdunud.
7. Täida auk mullaga, jälgides, et seemiku pookimiskoht oleks aiapinnast 2,5-3 cm kõrgemal, et juured ei kasvaks pookekoha kohal.
8. Kontrollige hoolikalt, et juurestik oleks täielikult mullaga kaetud ja et õhutaskuid poleks.
9. Veenduge, et puu ümbritsev muld oleks korralikult niisutatud, nii et see oleks kergelt maha uhutud.

Esimese 4-5 nädala jooksul pärast istutamist kasta puid sageli – ära lase tekkida isegi kergel kuiva koorikul.

Ploomi järelhooldus

Esimesel aastal pärast istutamist on soovitatav eemaldada 80–100% pungadest. See on vajalik puu juurestiku tugevdamiseks ja kohanemisvõime parandamiseks. Järgnevatel aastatel tuleks pool viljadest eemaldada varajases arengujärgus, enne kui see on küpseks viljaks saanud.

See protsess, mida tuntakse saagi reguleerimisena, soodustab suuremate ja rikkalikumate viljade moodustumist ning tugevdab puud talvekülmade vastu.

Kärpimise tüübid

Puude võra moodustumine sõltub nende vanusest:

• Noorte seemikute puhul on soovitatav kärpida kevadel, enne lehtede avanemist. See hoiab ära haigused.
• Täiskasvanud ploomipuid tuleks kärpida suve teisel poolel, pärast õitsemise lõppu.

Hea saagi tagamiseks on oluline ploomipuu õigesti kärpida:

• Keskmise suurusega ploomipuu õige võra struktuur peaks meenutama kaussi. Esimese nelja kuni viie aasta jooksul peaks ploomipuul olema kolm kuni viis haru, mis on puu ümber ühtlaselt jaotunud üksteisest lühikese vahemaa tagant, kusjuures keskmist tüve on lühendatud. Sellel lähenemisviisil on mitu eelist:
  • puu kõigi osade hea valgustus mõjutab positiivselt vilja kandevõimet, suurust ja maitset;
  • võra piisav ventilatsioon vähendab seenhaiguste riski;
  • Puu kergesti hooldatav kõrgus teeb võra hooldamise ja saagi koristamise lihtsamaks.
• Sanitaarlõikust tehakse vastavalt vajadusele. Optimaalne aeg on varakevad või hilissügis. See hõlmab kõigi ebatervislike okste eemaldamist puult.
• Hoolduslõikust, mis hõlmab okste lühendamist viljakandmise soodustamiseks, tehakse regulaarselt.

Kastmine, väetamine

Esimesel aastal pärast istutamist peaks taim saama regulaarselt niiskust ja seejärel tuleks seda kasta ainult kuumuse ja põua ajal, samuti enne talvist puhkeperioodi.

Esimese kahe aasta jooksul pole väetist vaja. Kolmandal aastal võite hakata lisaväetist kasutama:

• lisage kevadel karbamiidi (60–65 g 10 l vee kohta);
• lisage juunis nitrofoska (90–100 g liitri vee kohta);
• Kasutage augustis superfosfaati (70–85 g liitri vee kohta).

Suureviljalised sordid vajavad kaaliumväetist. Soovitatav on võra pritsida kaaliumhumaadiga.

Haigused ja kahjurid, tõrje- ja ennetamismeetodid

Sort 'Zarechnaya Rannaya' on suurepärase haiguskindlusega ja kahjurite sihtmärgiks harva.

Mis on ohtlik:

• Kõige levinumad ploomihaigused on põõsastumisoht, klasterosporium, monilioos, gummoos, kokomükoos, rooste ja kärntõbi.
• Ploomidele kahjulike kahjurite hulka kuuluvad viirpuuliblikas, ploomilestad, lehetäid, ploomikodi ja rõngas-siidiuss.

Haiguste ennetamiseks peaksite järgima järgmisi soovitusi:

• Jälgida puude seisundit süstemaatiliselt patogeensete seente esinemise suhtes.
• Puude ümbert langenud lehtede õigeaegne puhastamine ja põletamine.
• Tõrju umbrohtu hoolikalt tüve ümbruses.
• Pihustage puid varakevadel 3% Bordeaux' seguga.

Parasiitide nakatumise vältimiseks peaksite järgima järgmisi reegleid:

• Eemaldage umbrohud ja langenud lehed.
• Sügisel kaeva puu ümbert maa üles.
• Kandke pagasiruumi lubivalge värv.
• Pihustage puid kevade alguses spetsiaalsete preparaatidega (insektitsiididega).

Puhastamine ja ladustamine

Koristamine peaks algama siis, kui viljakoored on pehmed ja viljaliha elastne. Oluline valmisoleku märk on varte lihtne eemaldamine. Selleks tööks sobivad kõige paremini kuiv ilm ja hommik. Koristamine algab alumistest astmetest.

Ploomide ideaalsed säilitustingimused keldris hõlmavad temperatuuri kuni 5 kraadi Celsiuse järgi ja õhuniiskust kuni 95%. Nendes tingimustes saab ploome säilitada kuni kaks kuni kolm nädalat.

Talvitumine

Ploom 'Zaretchnaya Rannyaya' on piisavalt talvekindel, et külmad kuud ilma abita üle elada. Põhjapoolsemates piirkondades on aga oluline viljapuude puhul kaitsemeetmeid võtta:

• Noorte ploomide jaoks Soovitatav on kasutada lausriidest materjale. Taime alusele tuleks asetada multšikiht, et kaitsta juurestikku madalate temperatuuride kahjuliku mõju eest.
• Täiskasvanutele mõeldud ploom Piisab, kui katta juurevöönd multšikihiga.

Paljundamine

Seemikute pealt raha kokkuhoiuks võite proovida neid ise paljundada. Seda sorti saab paljundada mitmel viisil:

• Pistikud. Lihtsaim viis on suvel kasutada okste pistikuid ja juurida neid kodus kevadeni.
• Kihistamise teel. Kuna Zarechnaya rannyaya moodustab painduvaid külgvõrseid, painutatakse need lihtsalt maapinnale, kaevatakse sisse ja istutatakse aasta pärast uuesti.

Positiivsed ja negatiivsed omadused

Sordil on mõõdukad hooldusnõuded ja see pole ülemäära nõudlik, kuid aednikult vajab see siiski teatavat hoolt.

Zarechnaya Rannaya sordi peamised eelised on järgmised:

Arvustused

Sort „Zarechnaya Rannyaya” vajab soojust, kuid talub külma ja premeerib heldelt hoolitsust suurte magusate viljadega. Ploomide tervise säilitamiseks on oluline neid regulaarselt pritsida.

Korduma kippuvad küsimused