Kirsipuu naiseliku nimega Alisa on levinud sort, mida tuntakse juba nõukogude ajast. See on põõsalaadne sort, millel on viltjas kasvukuju ja magusad viljad. Selle omadused on universaalsed – seda saab kasvatada riigi erinevates piirkondades ning see on hästi vastupidav ebasoodsatele teguritele ja haigustele/kahjuritele.
Valiku ajalugu
Alisa on Venemaa Föderatsioonis pikka aega kasvatatud sort. See aretati 1979. aastal, kuid kanti riigi riiklikku registrisse alles 1997. aastal. Aretuse kallal töötasid kaks autorit, N. A. Tsarenko ja V. P. Tsarenko.
Töö viidi läbi Kaug-Idas (VNIIR-i katsejaamas). Ristamisel kasutati emaliinina sorti Ogonyok koos Damanka ja Peschanofoilochnaya kirsside õietolmu seguga.
Kultuuri kirjeldus
Alice on madalakasvuline, kuid üsna vastupidav kirsipuu. Selle juurestik on tugev ja suudab pikka aega niiskust säilitada. Seetõttu talub taim kergesti ka kuiva suve.
Puude välimus
Seda vildist kirssi on lihtne ära tunda isegi talvel, kuna puul on oma omadused:
- Põõsas. Põõsas kasvab maksimaalselt 140–160 cm kõrguseks, sellel on ovaalne-kerajas võra ja tihe kasvukuju. Võrsed kasvavad mõõduka kiirusega ning oksad on enamasti püstised ja paksud. Koor on noorelt tavalise pruuni värvusega, kergelt karvas, kuid vanusega muutub see hallikaks.
Eripäraks on väikeste, heledate, muguljate kasvajate moodustumine vanemate okste pinnale. Need "läätsed" on paigutatud horisontaalselt. Pungad on väikesed, teravatipulised ja karvased, võrsest veidi eemal. - Lehed. Nad on tumerohelised, väikesed ja pikliku-ovaalse kujuga. Ots on terav ja servad sakilised. Pind on mõlemalt poolt karvas ja laba on ebaühtlane, volditud välimusega. Leherootsud on lühikesed, ulatudes vaid 5 mm-ni, keskmise paksusega ja samuti karvased.
- Lilled. Keskmise suurusega kerakujulised õied. Õiekroon on umbes 2,5 cm läbimõõduga ja värvus varieerub valgest kergelt roosani. Viis kroonlehte on lõdvalt asetsevad.
- ✓ Tuberkuloosikasvude esinemine vanadel okstel.
- ✓ Lehtede ja petioles'ide karvasus.
Puuviljad ja nende maitseomadused
Viltkirsse peetakse suureviljalisteks, kuna nende marjad kaaluvad 3,3–3,6 grammi, mõnikord isegi rohkem. Kivi kaalub vaid 0,2 grammi. Muud iseloomulikud tunnused:
- kuju – kergelt piklik, ülaosa on kergelt kaldus;
- marjade suurused: pikkused 17–19 mm, laiused 15–17 mm;
- nahk on õhuke, nii et puuviljad ei talu pikaajalist transporti; selle pinnal on kohev;
- nahavärv on tume Burgundia ja täielikult küpsena on see peaaegu must, viljaliha on punane;
- kõhuõmblus - esineb suure riba kujul;
- Viljaliha on väga mahlane, kuid tihe ja kergelt kiuline, mistõttu on seda kivist väga raske eraldada.
Alisa maitse on harmooniline – enamasti magus, 8,9% suhkrut ja ainult 0,65% hapet. See sisaldab ka 27,3 mg askorbiinhapet 100 g kohta. Viljaliha kuivainesisaldus on madal – umbes 1,8%. Maitseskoori põhjal sai see 4,5 punkti viiest võimalikust.
Omadused
Kirsisort aretati, et seda kasvatatakse Venemaa Kaug-Idas Primorje krais. Aja jooksul rändasid seemikud Venemaa teistesse piirkondadesse ja seetõttu kasvatatakse seda kogu riigis.
Iseviljakus ja tolmeldajad
Alice on isesteriilne, seega vajab ta tolmeldajaid. Tolmeldaja valimisel on peamine nõue samaaegne õitsemine. See võib olla ükskõik milline vildist kirss. Kõige huvitavam on aga see, et seda sorti võivad tolmeldada ka teised luuviljalised kultuurid. Näiteks:
- aprikoosid;
- virsikud;
- kirsi ploom;
- ploom;
- mandel.
Millal õitseb ja millal viljad valmivad?
Kirsipuud on hooaja keskel, õitsema hakates mais ja saagikoristus võib alata juulis, kaks kuud hiljem. Ühes õisikus leidub maksimaalselt kaks õit. Need paiknevad kogu oksa pikkuses, nii vanad kui ka noored.
Viljakasvatus
Viljamisperiood kestab 15–17 aastat, alates kolmandast või neljandast aastast pärast istutamist, kui kasutati omajuurseid seemikuid. Poogitud seemikute istutamisel täheldatakse viljumist juba teisel aastal. See näitab sordi varajast küpsust.
Kus ja milleks marju kasutatakse?
Viljad eraldatakse varrest poolkuiva meetodil, seega mehaaniline koristamine ei tule kõne allagi. Kirsid tuleb korjata käsitsi.
Neil on mitmekülgne kasutusala. Neid kasutatakse kompottide, moosi, tarretiste ja muude sarnaste roogade valmistamiseks. Viljalihast saab väga rikkalikku mahla ja likööri, aga ka pastilli ja marmelaadi.
Vastupidavus külmale ja põuale
Põõsad taluvad külma kergesti ja kui võrsed peaksidki kergelt külmuma, taastuvad nad pärast sulamist iseenesest. Sort on vastupidav ka järskudele temperatuurimuutustele, kuid ainult küpsena. Noori puid tuleb kaitsta. Põõsas on põua ja kuumuse suhtes ükskõikne, seega pole vaja ülekastmise pärast muretseda.
Must kirss Alice saagikus
Viltkirsi peetakse kõrge saagikusega puuks, kuna üks küps põõsas võib anda umbes 7–8,5 kg vilja.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Alice'il on maksimaalne resistentsus ainult kokomükoosi suhtes; teiste haiguste, eriti clasterosporium'i ja monilioosi suhtes on resistentsus mõõdukas. Ainus kahjur, mis ohtu kujutab, on taskulest.
Milliseid taimi on lubatud ja milliseid keelatud läheduses istutada?
Naabruskond mängib olulist rolli – peamine on see, et lähedalasuvad põllukultuurid ei omastaks mullast kõiki toitaineid. Parimad naabrid on:
- vildist kirsid;
- kirsid;
- virsikud;
- pähklid (välja arvatud kreeka pähklid);
- aprikoosid;
- ploomid;
- viinamari;
- vanem;
- igihali;
- sedum;
- violetne;
- sibul;
- küüslauk;
- till;
- petersell;
- salat.
Vältige rooside, flokside, begooniate, vaarikate, karusmarjade, tubaka, tomatite, igasuguste piprade, okaspõõsaste ja puude istutamist läheduses. Eriti ebasoovitavad on pähklipuud, mis eritavad aineid, mis võivad pärssida vildist kirsipuu arengut.
Sordi eelised ja puudused
Viltkirss 'Alice' on mitmekülgne sort, millel on palju positiivseid omadusi:
Kuid sordil on ka oma puudused:
.
Maandumisfunktsioonid
Istutusalgoritm on identne standardse algoritmiga, kuid on mõned sordiomadused, mida on oluline arvestada:
- Parim ajastus. Noored Alice'i seemikud juurduvad kevadel kiiremini ja kohanevad kergemini. Sügisel istutades ei pruugi neil olla aega karastuda. Kui aga muud võimalust pole, istuta need 1–1,5 kuud enne esimest öökülma.
- Koht. Sort eelistab rohkelt päikesevalgust – ainult nii saavutavad marjad vajaliku magususe.
- Muld platsil. See peaks olema pH-ga neutraalne. Happeline pinnas on rangelt keelatud. Struktuur peaks olema mõõdukalt kobe ja alati hea kuivendusega.
- ✓ Optimaalse kasvu tagamiseks peaks mulla pH tase olema rangelt vahemikus 6,0–7,0.
- ✓ Istutusaugus on kohustuslik drenaažikiht, et vältida vee seisakut.
Kultuuri edasine hooldus
Hooldusprotseduurid hõlmavad mitmeid klassikalisi toiminguid, millel kõigil on oma omadused:
- Kärpimine. Sanitaarlõikust tehakse kevadel ja sügisel. Taime tuleks noorendada iga 3-4 aasta tagant ja võra kujundada esimese kahe aasta jooksul.
Vaadake meie videot, et õppida, kuidas vildist kirsipuid õigesti pügada:
- Pealmine kaste. Väetage Alice'it õigesti – rangelt tüve servades, veendudes, et tüve lähedal ei oleks väetist. Väetage pärast õitsemist. Soovitatav annus 1 ruutmeetri kohta on 6 kg huumust või muud orgaanilist ainet, 30 g lämmastikku, 70 g fosforit ja 20 g kaaliumi.
Varakevadel on kasulik kasutada karbamiidi või ammooniumnitraati ning sügisel kaaliumi- ja fosforipõhiseid preparaate. - Kastmine. Kastmine peaks olema mõõdukas – vesi peaks imenduma poole tunni jooksul. Ülekastmise korral lisage kohe tüve piirkonda väga kuiva viljakat mulda või puistake kiire imendumise tagamiseks laiali perliiti või muid materjale. Vastasel juhul tekivad seenhaigused.
- Kaitse. Putukate leviku vältimiseks mööda puutüve tuleks seda kevadel ja sügisel valgendada. Enne talve on oluline koort näriliste eest kaitsta. Selleks võite tüved mähkida fliiskangasse või ümbritseda kuuseokste, pilliroo, vaarikavarte jms-ga.
Kõige usaldusväärsem viis on paigaldada peenest võrgust metallraam.
- × Vältige mulla ülekastmist, eriti viljade valmimise perioodil, et vältida seenhaiguste teket.
- × Ärge kasutage väetamiseks värsket sõnnikut, kuna see võib põhjustada juurte põletusi.
Haigused ja kahjurid, tõrje- ja ennetamismeetodid
Ühelgi põllukultuuril pole erakordset immuunsust, eriti kui seda kasvatab algaja, kes teeb põllumajandustavades vigu. Ebasoodsad ilmastikutingimused võivad samuti kaasa aidata haiguste tekkele. Alice'it ründavad kõige sagedamini järgmised kahjurid ja haigused:
| Probleem | Märgid | Kuidas ravida? | Ennetamine |
| Klasterosporiaas | Lehtedele ilmuvad laigud, mille keskele tekivad augud. Nakkuse progresseerumisel levib see võrsetele, moodustades haavandeid. | Taime kahjustatud osad lõigatakse ära ja hävitatakse, põõsast pihustatakse bioloogiliste preparaatidega. | Bordeaux' segu kasutatakse kontsentratsiooniga 3%. |
| Monilioos | Õied, lehed ja võrsed närbuvad. | Pihustamine vasksulfaadi või vasepõhiste preparaatidega. | Kevadine töötlemine fungitsiidide või Bordeaux' seguga. |
| Tasku linnuke | See lokaliseerub lehestikes, imeb sellest mahla välja ja jätab maha tüükaid moodustisi. | Mõjutatud piirkondi töödeldakse keeva veega. | Kuuma veega kastmine toimub enne pungade avanemist. |
Viltkirsi paljundamise meetodid
Viltkirsi on kõige parem paljundada pistikute abil, kuid on ka teisi meetodeid. Siin on lühike ülevaade:
- pistikud - lõigatud pistikud oksa keskosast;
- juurtest tulev kihilisus - kaevake need ettevaatlikult välja ja istutage ümber;
- pookimine – oluline on kasutada sobivaid pookealuseid.
Parim variant on pistikud, kuna juured moodustuvad kiiresti ja pistikud juurduvad peaaegu 100%.
Arvustused
Alisa viltkirsi peetakse mitmekülgseks sordiks, mida kasvatatakse Venemaa lõunaosast põhjani. See talub hästi külma, annab rikkalikku saaki ja premeerib magusate, suurte viljadega. Peamine on järgida õigeid kasvatustavasid ja hoolitseda põõsa eest õigeaegselt.