Dachnaya õunasordi omadused, istutamise ja hooldamise nüansid

Õunapuu „Dachnaya” aretati spetsiaalselt Uuralite aednike jaoks, kuid see on edukalt kohanenud ka teiste piirkondade põldudega. Aednikud valivad selle sordi kõrge saagikuse, maitsva ja mahlase viljaliha, pika säilivuse ja muutlikele ilmastikutingimustele vastupidavuse tõttu. See vajab vähe hooldust.

Puu ja viljade kirjeldus

Krooni suuruse ja kuju võrdlus teiste sortidega

Õunapuu areneb noorena muljetavaldava kiirusega. Täiskasvanud puu ulatub 400 cm kõrguseks, noorel puul on aga lai püramiidjas võra, mis vanusega ümardub.

Sordi peamised omadused:

• Puu. Tüvede ja okste koor on hallikaspruun kollaka varjundiga. Viljamise alguses on oksad ülespoole kaldu, kuid vilja raskuse all võtavad nad peaaegu horisontaalse kalde. Tunnused:
  • keskmise paksusega, sirged, tahulise katte ja kerge kohevusega oksad;
  • lehed on lihtsad, suured, laiad, allapoole kumera alusega, sakilise servaga ja vaevumärgatava lainelisusega ning pikliku-ovaalse kujuga;
  • lehtede pind on matt, võrgusilmaga, helerohelise tooniga;
  • petioles on lühenenud, stipules on väikesed ja kitsad;
  • õied on valged, kogutud õisikutesse;
  • Viljad moodustuvad eelmise aasta võrsetel ja rõngastel – nii lihtsatel kui ka keerukatel.

• Puuvili. Datšnajad on väikesed, kaaluvad 95–110 grammi, sümmeetrilised ja kergelt ribilised. Nende kuju on ümarkooniline, kergelt piklik, meenutades tünni. Muud omadused:
  • puuvilja lehter on sügav ja kitsas ning alustass on keskmise suurusega, kergelt volditud;
  • nahk on kuiv, sile, kergelt läikiv;
  • Vilja põhivärvus on helekollane, ilma kattevärvita, välja arvatud harvadel juhtudel, kui päikesepoolsel küljel ilmub kerge, nõrk karmiinpunane toon, mis levib piiratud osa pinnast;
  • Tselluloos on jämedateraline, üsna lahtine, mõõdukalt mahlane, kreemikas.

Peamised omadused ja ajalugu

„Uuralites aretatud õunasorte iseloomustab suurenenud talvekindlus ja kohanemisvõime järskude temperatuurimuutustega, mistõttu on need väärtuslikud aianduses riskantsetes põllumajandusvööndites.“ (L. A. Kotov, „Uuralite puuviljakultuuride aretus“)

Sordile on iseloomulik suvine valmimisperiood: saak hakkab valmima augusti kolmandal nädalal. Kuid sellel on ka mitmeid muid iseloomulikke jooni.

Päritolu ja kliimatingimused

See sort, mis oli Uurali aednike jaoks tõeline avastus, aretati Sverdlovski aiandusuuringute jaamas. Aretaja L. A. Kotov aretas selle järgmiste sortide ristamisega:

• Isetski;
• Melba;
• Unistus;
• Kommid.

Dachnajat kasvatatakse peamiselt Uuralites, kuid seda võib leida ka meie riigi teistes osades.

Rakendus ja eelised

Viljadel on meeldiv magushapu maitse, mis annab degusteerijatelt hindeks 4,1. Üks supilusikatäis viljaliha sisaldab järgmisi olulisi keemilisi elemente:

• lahustuv kuivaine – 13,4%;
• suhkrusisaldus kokku – 9,9%;
• tiitritavad happed – keskmiselt 0,76%;
• askorbiinhape – keskmiselt 18,4 mg;
• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – keskmiselt 260,3 mg.

Need õunad on rikkad vitamiinide ja mineraalide poolest, sealhulgas A, E, B, K, H, PP, raua, tsingi, naatriumi, magneesiumi, väävli, fosfori, kloori, kaltsiumi, kaaliumi, mangaani ja joodi. Need sisaldavad ka kiudaineid, looduslikke happeid ja tanniine. Tänu sellele rikkusele on Datšnaja õuntel mitmeid kasulikke omadusi:

• tugevdada südame-veresoonkonda;
• säilitada veresoonte elastsust;
• isu ergutada;
• reguleerida mao ja soolte tööd;
• avaldab nägemisele positiivset mõju;
• avaldavad vananemisvastast toimet ajurakkudele ja kogu kehale tervikuna;
• soodustada toksiinide ja jääkainete tõhusat eemaldamist;
• tugevdada immuunsüsteemi;
• Regulaarsel tarbimisel aitab see aneemia ja vitamiinipuudusega toime tulla.

Viljad sobivad suurepäraselt värskelt tarbimiseks ning neist saab valmistada moosi, konservi, puuviljapüreed ja muid moosi.

Valmimisaeg, saagikus ja säilivusomadused

Datšnaja õunapuu on tuntud oma kadestamisväärse saagikuse poolest. See hakkab vilja kandma kolmandal kuni viiendal aastal, mis teeb sellest ühe kiiremini kasvava sordi. Hoolika hoolduse korral võib aednik saavutada kuni 15–16 kg saagi puu kohta, keskmise saagikusega 10–12 kg õunapuu kohta.

Kui plaanite õunu säilitada, on oluline:

• vali saak hoolikalt, eemaldades kahjustatud puuviljad;
• Iga vili tuleks hoolikalt paberisse pakkida või asetada sambla, liiva või kuivade vahtra- või tammelehtede sisse.

Puhtad puidust kastid sobivad ideaalselt hoiustamiseks, kuna need tagavad piisava ventilatsiooni. Need asetatakse riiulitele, hoides põrandast 20–25 cm ja laest 30–35 cm kaugusel, riiulite vahel vähemalt 20–30 cm vahe. Sobivate hoiukohtade hulka kuuluvad keldrid või rulood, mille temperatuur on umbes 18–20 kraadi Celsiuse järgi ja õhuniiskus umbes 80%.

Minimaalse saagikuse vältimiseks tuleks puule tolmeldamine tagada, kuna see sort ei ole iseviljakas. Ideaalis tuleks seda kombineerida suve- või sügissortidega, et tagada samaaegne õitsemine. Näiteks saab „Dachnaya” edukaks tolmlemiseks kasutada järgmisi sorte:

• Bugler;
• Unistaja;
• Solntsedar;
• Hõbedane kabja;
• Iset valge;
• Vikerkaare tütar;
• Aksena;
• Papüromerge;
• Uurali roosa.

Maandumine

Õunapuude õige istutamine on oluline, et hiljem sordivalikut mitte kahetseda. Vastasel juhul võivad lootused rikkalikule saagile puruneda. Kuigi neid õunapuid peetakse karmi kliima suhtes üsna vastupidavaks, vajavad nad terve kasvu jaoks siiski eritingimusi.

Esiteks peavad maandumiskohal olema järgmised omadused:

• absoluutne valgustus;
• piisav mulla niiskus, kuid mitte seisvat vett, mis võib viia juurestiku surmani.

Väldi ala valimist, kus kasvavad teised puud või marjapõõsad. Kui oled oma õunaaia asukoha kindlaks määranud, pead ette valmistama istutusaugud. Enne seda eemalda umbrohi, kaeva muld läbi ja pane väetist peale.

Istutustööde omadused:

• Õunapuid on kõige parem istutada aprillist maini või septembrist oktoobrini. Kevadel istutage pärast seda, kui muld on veidi soojenenud, ja sügisel istutage kuu või kaks enne esimest külma.
• Taimede toitmiseks kasutatakse mitmesuguseid väetisi: orgaanilisi väetisi, näiteks huumust ja tuhka, mineraalväetisi ja kompleksväetisi. Valik sõltub mulla omadustest, seega lisatakse ainult neid toitaineid, millest on puudus.
• Auk kaevatakse suuruseni, mis on veidi suurem kui seemiku juurestik.

• Istutusauku pannakse väike kogus väetisega segatud mulda ja selle augu keskele ehitatakse küngas (koht seemikule).
• Istutamist on soovitatav teha kahel inimesel: üks hoiab puud tüvest ja teine ​​katab juurestiku mullaga.
• Erilist tähelepanu tuleks pöörata nii sügavale kui ka külgjuurte õigele paigutusele, mis nõuab kannatlikkust ja hoolt. Valesti paigutatud võrsed võivad lõpuks pinnale ilmuda, mis viib alatoitluse või isegi surmani.

Pärast istutamist kinnitatakse puu köiega tugivaia külge, kastetakse ja muld surutakse jalaga kergelt kokku. Soovitav (kuid mitte kohustuslik) on puutüve ümbrus multšida loodusliku orgaanilise ainega.

Hooldus

Dachnaya eest hoolitsemine on üsna standardne, kuid pöörake tähelepanu mõnele sordi jaoks olulisele aspektile:

• Kevadel ja sügisel kobestage puu ümbert mulda 10–15 cm sügavusele. Suvel on soovitatav mulda veel kolm korda harida. Seda on kõige parem teha teisel päeval pärast kastmist või tugevat vihma.

• Kastmine toimub harva – paar korda kasvuperioodil. Iga aednik peaks aga selle sagedust reguleerima – mida vähem on looduslikke sademeid, seda sagedamini on vaja kasta.

• Puu tüve ja võra eest tuleb hoolitseda. Talvel kaitstakse õunapuid näriliste eest, sidudes need kuuseokste või spetsiaalse kaitsematerjaliga. Puud lubjatakse viis aastat pärast istutamist ning kärbitakse kevadel ja sügisel keskmise suurusega õunapuude puhul klassikalise meetodi abil.

Väetised mängivad suvila eest hoolitsemisel võtmerolli – puude tervise säilitamiseks:

• Mikro- või makrotoitainete puudus võib saagikust negatiivselt mõjutada. Õunapuud kannatavad kõige rohkem booripuuduse all, kuigi võib esineda ka tsingi, mangaani ja raua puudust, eriti leeliselises või väga hajutatud pinnases. Parim lahendus on kasutada kompleksväetisi.
• Väldi üleväetamist. Dachnaya puhul võib see teha rohkem kahju kui kasu. Ära kasuta kõrge mikrotoitainete sisaldusega segusid ilma mullaanalüüsita või nähtavate sümptomite ilmnemiseta.

Millal toita:

• esimene vajalik pärast õitsemist;
• teine ​​on pärast vilja moodustumist;
• kolmas – sügise alguses.

Toitmiseks kasutatakse orgaanilisi väetisi, nagu sõnnik, lindude väljaheited ning mineraalained lahuses või kuivpulbri kujul. Läga segatakse veega suhtega 1:3, lindude väljaheited aga suhtega 1:15. Orgaanilisi ja fosfor-kaaliumväetisi on soovitatav kasutada iga kahe aasta tagant, lämmastikväetisi aga kevadel ja aktiivsel kasvuperioodil, eriti jaanipäeval.

Kärbi puud. Eemalda kahjustatud oksad ja sissepoole kasvavad oksad.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Töötlemiskalender

1. Varakevadel (enne pungade puhkemist) – töötlemine vasksulfaadiga seenhaiguste vastu
2. "Rohelise koonuse" faas - lillemardikate tõrjeks putukamürkidega pritsimine
3. Pärast õitsemist töödeldakse lehemädaniku ja kärntõve vastu
4. Sügisel, pärast lehtede langemist, likvideerige haigus karbamiidi või raudsulfaadiga.

Dachnaya on seenhaiguse kärntõve suhtes hästi vastupidav, kuid see ei ole välistatud ka teiste viljapuude seas levinud haiguste suhtes vastuvõtlike taimede nimekirjast:

• Jahukaste. See patogeen, mida põhjustab seen Podosphacra leucotrictia, kahjustab õunapuid märkimisväärselt, rünnates lehti, pungi, noori võrseid ja õienuppe. Nakatunud osadele tekib valge kate. Nakkus levib kiiresti mööda oksi, põhjustades nende surma.
  Kui kõiki kahjustatud piirkondi ei eemaldata, võib seen talve üle elada ja seal edasi areneda. Jahukaste vastu võitlemiseks soovitame kasutada Topazi, Homi või Skori või traditsioonilisi meetodeid, näiteks töötlemist Bordeaux' segu või vasksulfaadi lahusega.
• Piimjas läige. Kõige sagedamini pärast karme talvesid esinev haigus on põhjustatud seenest Stereum purpureum ning seda iseloomustab võrsete ägenemine ja hõbedaste õhumullide ilmumine lehekoore alla. Lehed kaotavad järk-järgult oma kuju ja surevad.
  Ennetavate meetmetena on soovitatav puid enne talve valgendada, samuti kahjustatud piirkondi väetada, eemaldada ja põletada ning koort vasksulfaadi lahusega kaitsta.
• Tsütosporoos. Selle põhjuseks on seenpatogeen nimega Cytospora schulzeri ning see avaldub õunapuude kooril tumedate haavanditena. Need haavandid levivad kiiresti, põhjustades koore ja okste surma. Töötlemiseks kasutatakse keemilist ainet Hom või vasksulfaati.
  Ennetava meetmena tuleb koort ja oksi enne talve algust töödelda.
• Puuviljamädanik. See on laialt levinud puuviljahaigus, mis põhjustab viljaliha pruunistumist, murenemist ja toiduks kõlbmatuks muutumist. Selle patogeeni eest kaitsmiseks töödeldakse puid lehtede moodustumise ajal ja pärast õitsemist Homa lahusega ning nakatunud viljad hävitatakse põletamise teel.

Mis puutub putukakahjuritesse, siis aiaõunapuud langevad sageli organismide ohvriks, kes kasutavad teie taimi toiduallikana. Nende hulka kuuluvad:

• õuna lehetäi;
• tangid;
• öised koid;
• lehtrullid;
• vaskpead;
• lillemardikad.

Oma aia ja saagi päästmiseks peate nendega pidevalt võitlema:

• Sügisel eemaldage ja põletage ettevaatlikult langenud lehed, kus putukavastsed talvituvad;
• Puukoore kaitsmiseks kasutatakse nitrofeeni, malatiooni, vasksulfaadi ja Bordeaux' segu lahuseid.

Plussid ja miinused

Võrdlus teiste Uurali sortidega

Kogenud aednikud valivad Dachnaya sordi selle arvukate eeliste tõttu:

Samuti tasub kaaluda Dacha õunapuu teatud puudusi:

Arvustused

Dacha õunapuu on tõeline aare iga aedniku jaoks. Selle maitse ühendab endas meeldiva hapukuse ja magususe, mistõttu sobib see ideaalselt nii värskelt söömiseks kui ka toiduvalmistamiseks. Seda sorti iseloomustab hea talvekindlus ja vähene hooldus, mistõttu on see suurepärane valik külmemas kliimas.