Kandil Orlovsky õunapuud hinnatakse kõrge talvekindluse ja kärntõvekindluse poolest, mistõttu on see usaldusväärne valik erinevates kliimatingimustes. See sort on tuntud oma maitsvate ja mahlaste viljade poolest, millel on meeldiv hapukus ja suurepärane säilivusaeg. Kompaktne võra muudab selle hooldamise lihtsaks ning järjepidev viljakandmine võimaldab regulaarset ja rikkalikku saaki.
Kuidas sort ilmus ja kus seda kasvatatakse?
Sort aretati Orjolis asuvas Ülevenemaalises Puuviljakasvatuse Uurimisinstituudis. Sordi nimi on sümboolne: "Orlovsky" viitab selle päritolukohale ja "kandil" on türgi sõna, mis tähendab "lampi", viidates vilja iseloomulikule piklikule kujule.
Selle põllukultuuri loomine oli kogenud aretajate rühma pikaajalise ja mitmeastmelise töö tulemus. Aretusprotsessis kasutati Jonathani ja Welsey sortidel põhinevaid hübriide: [(F2 M. floribunda × Welsey) × (F2 M. floribunda × Jonathan)].
Kandil Orlovsky on talvine sort. See registreeriti 1997. aastal ja kanti riiklikku registrisse 2002. aastal. Algselt soovitati seda kasvatada Keskföderaalringkonnas, Musta Maa oblastis ja Põhja-Kaukaasia oblastis, kuid hiljem tunnistati see universaalseks sordiks ja kiideti heaks kasvatamiseks kogu Venemaal.
Omadused ja spetsifikatsioonid
Aednikud hindavad õunapuud selle mahlaste, aromaatsete ja rikkaliku maitsega viljade, haigustele ja külmale vastupidavuse ning atraktiivse välimuse eest, mis kaunistab aeda kogu hooaja vältel. Sellel on palju positiivseid omadusi.
Puu välimus
Taimel on kena ja atraktiivne välimus. Ta on keskmise suurusega, ulatudes 3-5 m kõrguseks. Eristavad omadused:
- kroon – ümmargune, mõõdukalt paksenenud;
- oksad – need ulatuvad pagasiruumist peaaegu täisnurga all ja on kergelt kumera ja rippuva kujuga;
- lehed - tumeroheline, ümar, kergelt koonusekujulise ülaosaga, väljendunud närvilisuse ja iseloomuliku läikega esiküljel;
- võrsed – värvitud keskmise küllastunud pruuni värviga, kergelt ümara, genikulaarse ristlõikega;
- lilled – kahvatuvalkjasroosa, keskmise suurusega ja lame.
Puuviljade kirjeldus
Need õunad on mõeldud värskelt tarbimiseks ning neid iseloomustab atraktiivne välimus ja tasakaalustatud maitse. Nende peamised omadused on:
- värvimine – heleroheline või rohekaskollane, iseloomuliku ähmase karmiinpunase põsepunaga, mis katab kuni poole pinnast, peamiselt ühelt poolt;
- vorm - piklik, kergelt aluse suunas kitsenev, väljendunud ribidega ja kerge asümmeetriaga – Candilei rühma tüüpilised tunnused;
- nahk – sile, ereda läikega;
- kaal - keskmiselt umbes 120 g, mis liigitab sordi keskmise viljakusega;
- paberimass – kerge, mõnikord roheka varjundiga, mahlane, peeneteraline ja õrna konsistentsiga;
- maitse - magushapu, harmooniline.
Õunapuu tolmeldajad
Kandil Orlovsky on iseviljakas sort, kuid see omadus praktiliselt puudub, kui aias on ainult üks puu. Täieliku viljakandmise jaoks on oluline teiste tolmeldavate õunapuude olemasolu – eriti kui viljapuuaias on 5–15 seemikut, kuna see suurendab saagikust märkimisväärselt.
Selleks, et taim kannaks järjepidevalt vilja, on soovitatav selle lähedusse istutada järgmisi tolmeldajaid:
- Antonovka tavaline;
- Afrodite;
- Venjaminovka;
- Orlik;
- Värskus.
Sordi täieliku potentsiaali realiseerimiseks on oluline tagada taimele nõuetekohane hooldus, võttes arvesse tolmeldamise iseärasusi.
Valmimine, viljakandmine ja saagikus
See talvine sort valmib septembri keskpaigaks. Selle saagikus on muljetavaldav: küps taim võib anda kuni 150 kg õunu hooaja jooksul. Ühe hektari suuruse viljapuuaia puhul võib see arv ulatuda vähemalt 30 tonnini aastas. Kandil Orlovsky on atraktiivne ka äriliseks kasvatamiseks.
Viljamine algab suhteliselt vara: seemnepookealustel neljandal või viiendal aastal pärast istutamist ja kääbuspookealustel juba kolmandal aastal. Pealegi võib isegi viieaastane noor puu anda kuni 100 kg vilja, samas kui kääbussort võib anda üle 120 kg.
Vastupidavus külmale, haigustele ja putukatele
„Kandil Orlovskyi” on hästi kohanenud külma kliimaga ja annab usaldusväärset saaki isegi karmides ilmastikutingimustes. Seda iseloomustab kõrge talvekindlus ja vastupidavus kärntõvele, mis lihtsustab oluliselt hooldamist.
Õunapuu on aga vastuvõtlik mõnede kahjurite rünnakutele, nimelt:
- õunaõie kärsak;
- lehetäi;
- saevitsalised.
Taime kaitsmiseks, eriti enne õitsemist, kasutage ennetavaid putukamürke. Pöörake erilist tähelepanu koore ja alumiste okste pritsimisele, kus parasiidivastsed sageli talvituvad. Õigeaegne sekkumine aitab säilitada puu tervist ja vältida tootlikkuse langust.
Saagi ladustamine, koristamine
Õunte koristamist alustatakse septembris, kui need on täielikult küpsed. Seda sorti hinnatakse lisaks suurele saagikusele ja külmakindlusele ka suurepärase pikamaatranspordi ja säilivusaja poolest.
Viljad säilitavad jahedas ja valgusküllases ruumis säilitades oma turustatava välimuse ja maitse 4-6 kuud, mis teeb need turul nõutuks kuni kevadeni.
Maandumisreeglid
Kandil Orlovsky õunapuu õitsengu ja rikkaliku saagi tagamiseks on oluline järgida teatud juhiseid. Need sammud ei nõua erilisi teadmisi ega kogemusi, seega saavad isegi algajad nendega hõlpsalt hakkama.
Maandumisaeg
Arvestage piirkonna kliima ja ilmastikutingimustega. Enamikus piirkondades on optimaalne istutusaeg kevad – aprilli teine või kolmas dekaad. Kui ilm on külm ja pikaajaline, võite protseduuri planeerida mai esimesse poolde.
Kevadel on eriti oluline noori seemikuid regulaarselt kasta kuni sügiseni – kuivad perioodid võivad niiskuse puudumise korral põhjustada nende surma. Lõunapoolsetes piirkondades on sügisene istutamine vastuvõetav, kuid seda tuleks teha 20–30 päeva enne püsivate külmade algust, et puu saaks korralikult juurduda.
Seemikute valik
Ostke istutusmaterjali spetsialiseeritud puukoolist, kus saate taime kvaliteeti isiklikult hinnata. Tavaliselt valmistavad spetsialistid seemiku transpordiks ette lehtede eemaldamise ja juurte niiskuse säilitamiseks savisegusse kastmise teel.
Kasulikud näpunäited:
- Eelistage ühe- või kaheaastaseid seemikuid, millel on hästi arenenud juured - vähemalt 4-5 tugevat võrset.
- Puu peaks olema terve, haigustest ja kahjustustest vaba. Keskne vars peaks olema 50–70 cm kõrge, 4–5 külgoksaga.
- Valige taimed, millel on sirge tüvi, sile ja ühtlane koor ilma pragude, purunemiste või kasvudeta.
Maandumiskoha valimine
Õunapuude kasvatamiseks sobib päikeseline, hästi valgustatud ja külma põhjatuule eest kaitstud ala.
Põhinõuded:
- Kõrge põhjaveetasemega kohad, madalikud või soine pinnas ei sobi, kuna need tingimused võivad põhjustada juuremädanikku. Kui muud võimalused on vältimatud, tagage eelnevalt drenaaž: rajage kõrgpeenar või paigaldage niiskuse eemaldamiseks drenaažisüsteem.
- Optimaalseks pinnaseks peetakse neutraalse või kergelt happelise reaktsiooniga (pH) tšernozemi.
Kolm kuni neli nädalat enne istutamist valmistage ette 85–95 cm sügavune ja umbes 70 cm laiune auk. Katke põhi drenaažimaterjaliga, näiteks paisutatud savi, peene killustiku või purustatud tellisega. Segage pealmine mullakiht toitainetega:
- mädanenud sõnnik või kompost;
- kõrgsoo turvas;
- puutuhk (400 g);
- Superfosfaat (200 g).
Suhe on: 10 kg mulda umbes 25–30 kg orgaanilise aine kohta. Täitke auk selle seguga ääreni, katke kilega ja jätke kevadeni seisma.
Puude istutamine
Ava auk ja kasta seda ohtralt. Niiskuse imendumise ajal leota seemiku juuri tund aega soojas vees. Parema juurdumise tagamiseks võid lisada kasvustimulaatorit ja leotada puud lahuses vastavalt juhistele.
Samm-sammult algoritm:
- Asetage seemik augu keskele, levitage ettevaatlikult juured, katke need ettevalmistatud mullaga ja tihendage muld kergelt.
- Aseta õunapuu kõrvale tugivai ja seo puu selle külge. Oluline on, et juurekael oleks maapinnast 2–4 cm kõrgusel.
Rühmadesse istutamisel säilitage puude vaheline kaugus:
- kääbuspookealus – 2,5–3,5 m;
- jõuline alamliik – 3,5–4,5 m.
Jäta reavahe umbes 4 m laiuseks. See annab taimedele piisavalt kasvuruumi ja hea valgustuse.
Edasine hooldus
See kompaktne ja madalakasvuline õunapuu ei vaja keerulist hooldust – selle eest hoolitsemine on lihtne ja mugav. Peamine on järgida põhilisi põllumajandustavasid.
Niisutusrežiim
Kasta noori puid kaks korda kuus või kuuma ilmaga kord nädalas. Kasta piisavalt vett, et muld tüve ümbert umbes 20 cm sügavusele läbi imbuks. Kui kevad on olnud kuiv, kasta küpseid taimi enne mahla voolama hakkamist.
Järgnev kastmine viiakse läbi järgmistes etappides:
- pärast õitsemist;
- munasarjade moodustumise perioodil;
- augustis, kui viljad valmivad;
- pärast koristamist.
Noor seemik vajab kastmise kohta 30 liitrit vett, täiskasvanud taimed aga kuni 60–80 liitrit. Pärast iga kastmist kobestage tüve ümbert mulda ja eemaldage umbrohi, et säilitada niiskust ja parandada õhu juurdepääsu juurtele.
Pealmine kaste
Kandil Orlovsky õunapuu reageerib toitumisele positiivselt alates teisest aastast pärast istutamist. Väetada erinevatel aegadel:
- Varakevadel, kasvuperioodi algusega – Orgaanilised ained: mulleini infusioon (1:10) või kanasõnnik (1:20). Lahuse maht sõltub puu vanusest ja on 5-10 liitrit taime kohta.
- Pärast õitsemist ja munasarjade moodustumise perioodil – Mineraalsed koostised: superfosfaat ja kaaliumsulfaat, mida tuleks kasutada rangelt vastavalt juhistele, võttes arvesse õunapuu vanust ja selle vajadusi.
Väetist tuleks kasutada alles pärast kastmist või vihma, et vältida juurte kahjustamist.
Kärpimine
Kasvatustehnikad aitavad kujundada puu võra, stimuleerida viljakandmist ja säilitada selle tervist. Esimene pügamine tehke kevadel pärast istutamist: lühendage üheaastaseid seemikuid 70–90 cm kõrguseks, et moodustada skeletioksed. Kaheaastaste puude puhul jätke 4–5 külgvõrset, eemaldades kolmandiku nende pikkusest.
Järgmisena tehke järgmist tüüpi pügamine:
- Kujundav. Kui seda jätkata esimese 3-4 aasta jooksul, aitab see luua kompaktse ja hästi valgustatud võra. Orlovskii perekonna Kandil oksad sirguvad tüvest peaaegu täisnurga all, seega veenduge, et võra keskosa ei muutuks liiga tihedaks.
- Sanitaartehnika. Tehke seda protseduuri igal aastal varakevadel enne mahla voolama hakkamist. Eemaldage kõik kuivad, haiged, kahjustatud ja sissepoole kasvavad võrsed.
- Noorendav. Täiskasvanud puudel tehke seda protseduuri iga 5-6 aasta tagant, et pikendada viljakandmise perioodi. Eemaldage vanad ja nõrgad oksad, soodustades noorte võrsete kasvu.
Talveks valmistumine
Kesk- ja lõunapiirkondades, kus talved on pehmed, ei ole Kandil Orlovsky õunapuu tavaliselt isoleeritud, piisab tüve ümbritseva ala multšimisest turba, komposti või mullaga. Karmis kliimas, näiteks Siberis, vajab puu aga täiendavat kaitset.
Esimeste külmade saabudes mähkige tüvi mitmesse kihti lausriidest materjali, kasutades loodusliku isolatsioonina lund. Pöörake erilist tähelepanu noorte seemikute talveks ettevalmistamisele – kaitske tüve kindlasti näriliste eest agrokiu ja peene metallvõrguga.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Põllukultuur kannatab harva kärntõve all, kuid see ei taga kaitset teiste haiguste eest. Põhisoovitused:
- Fungitsiidid nagu Horus, Skor, Topsin-M ja Fundazol on tõhusad mädaniku, rooste ja seeninfektsioonide vastu. Järgige rangelt annust ja juhiseid.
- Putukakahjurite vastu on tõhusad insektitsiidne seep, aiandusõli või rahvapärane ravim – küüslauguleotis.
Tehke ravi varakevadel:
- enne pungade paisumist;
- mitu korda kasvuperioodil.
Plussid ja miinused
Sellel sordil on teiste õunapuude ees mitmeid eeliseid. Peamised eelised:
Sarnased sordid
Kandil Orlovsky pole ainus õunasort, millel on hea säilivusaeg ja suurepärane maitse. Mitmed teised sordid suudavad sellega edukalt konkureerida:
- Bolotovskoje – Talvekindel puu suurte kollakaspunaste viljadega. Õunad on magusa, kergelt hapuka maitsega ning paks koor tagab pikaajalise säilimise jahedas. Huvitaval kombel paraneb vilja maitse vanusega ainult.
- Jõulud - Talvine sort, mis sarnaneb algsele kultivarile kärntõvekindluse poolest. Õunad kaaluvad umbes 200 g, on magushapu maitsega ja mahlase viljalihaga. Eripäraks on suurem puu ja võra suurus.
- Venjaminovski – Samas uurimisinstituudis aretatud õunapuu on tuntud oma talvekindluse ja hooldatavuse poolest. Viljad on keskmise suurusega, karmiinpunase koorega. Viljal on suurepärane maitse ja see säilib veebruarini. Sort on kärntõvekindel.
Enamiku omaduste poolest on need sordid sarnased Orlovsky kandiliga, kuid selle peamine eelis on puu dekoratiivne olemus.
Arvustused
Kandil Orlovsky õunapuu ühendab endas külmakindluse, tugeva immuunsuse ja suurepärase maitse. Vähene hooldusvajadus ja kõrge saagikus muudavad selle aednike seas populaarseks. Tänu suurepärasele säilivusajale ja mitmekülgsele puuviljade kasutamisele peetakse seda sorti teenitult üheks parimaks talvesordiks.