Moskva kaelakee õunapuu: sordi ülevaade, kasvatamise põhimõtted

Moskva kaelakee on sammaskujuline õunapuu, mida iseloomustab kõrge külmakindlus ja vastupidavus kärntõvele. See kompaktne ja dekoratiivse välimusega puu sobib ideaalselt väikestele maatükkidele. See annab stabiilse saagi suurtest, mahlastest ja suurepärase maitsega viljadest. Vilju kasutatakse mitmesugustes roogades.

Aretusajalugu ja piirkonnad

Kolonnikujulise õunapuu lõi vene aretaja Mihhail Vitaljevitš Kachalkin. Hübriid põhineb Põhja-Ameerika päritolu sortidel, sealhulgas populaarsel McIntoshil.

See õitseb Venemaa erinevates piirkondades, kuid on eriti populaarne Siberis ja Venemaa keskosas. See populaarsus tuleneb taime suurest taluvusest karmide talvetingimuste suhtes.

Sordi kirjeldus ja omadused

Moskva kaelakee paistab teiste viljapuude seas silma oma välimuse poolest. Kitsas, kompaktne võra ja pikkade külgvõrsete puudumine annab talle ebatavalise kuju, kuid see struktuur ei takista rikkalikku saaki.

Milline puu välja näeb?

See on kääbusõunapuu, mille kõrgus ei ületa 3 m. Taim ei võta palju ruumi, mistõttu sobib see ideaalselt piiratud aladele.

Eristavad omadused:

• pagasiruum – õhuke;
• kroon – puhas ja paks;
• juurestik – hästi arenenud, pakkudes stabiilsust ja head taluvust siirdamise suhtes;
• lehed - Neil on ovaalne kuju teravate otstega ja rikkalik tumeroheline värv.

Õitsemise ajal on puu kaetud suurte, lamedate valge-roosa tooniga õitega.

Puuviljade omadused, maitse ja kasutamine

Saak on tuntud oma suure saagikuse ja suurte viljade poolest: ühe õuna keskmine kaal on 150–200 g ja üksikud isendid võivad ulatuda 250 g-ni. Vilja valmides muutub värvus: algselt on see rohekas ja kergelt punetav ning saagikoristuse ajaks omandab see rikkaliku tumepunase värvuse.

Muud omadused:

• nahk – õhuke, kuid vastupidav, mis võimaldab teil saaki kahjustusteta transportida;
• paberimass – valge, mahlane, peeneteraline ja krõbe;
• maitse - magus kerge hapukusega;
• aroom – õrn, rõhutab magustoidu eesmärki.

Õunad sobivad ideaalselt värskelt tarbimiseks, aga nad taluvad hästi ka töötlemist – neid saab kuivatada, konserveerida, moosi, hoidiseid või apelsinimarmelaadi teha, kuna nende kõrge pektiinisisaldus võimaldab neil hästi kuju hoida.

Vastupidavus külmale ja haigustele

Taim on külmakindel. Täiskasvanud puud taluvad kuni -45 °C temperatuuri kahjustusteta, eriti piirkondades, kus on pidev lumekate.

Sellel sordil on tugev immuunsus enamiku levinud viljapuude haiguste suhtes, mis tähendab, et see ei vaja praktiliselt keemilist töötlemist.

Iseviljakus ja tolmeldajad

„Moscow Necklace” on isesteriilne sort, mis tähendab, et see ei saa ilma risttolmlemiseta vilja kanda. Ühtlase saagi tagamiseks tuleb lähedale istutada teisi sarnase õitsemisperioodiga õunapuid.

Kõige sobivamad tolmeldavad naabrid on järgmised sambakujulised sordid:

• Vasjugan;
  
• President.
  

Tolmeldajate aktiivsuse suurendamiseks aias piserdage õienuppe paar päeva enne õitsemist nõrga suhkrusiirupiga. See aitab meelitada ligi mesilasi ja teisi tolmeldavaid putukaid.

Õunapuude valmimine ja vilja kandmine

See talvine sort annab hilja valmivaid vilju, tavaliselt septembri lõpus või oktoobri alguses. See on kiiresti kasvav kultuur: kevadel istutatuna annab see esimese saagi samal hooajal, kuigi eksperdid soovitavad esimesel aastal munasarjad eemaldada, et taim saaks end kehtestada. Sügisel istutatuna ilmuvad õunad teisel aastal.

Tootlikkus, säilivusaeg, transporditavus

Moskva kaelakeelal on iseloomulik omadus – kalduvus viljadega üle koormata, mis on selge märk selle kõrgest saagikusest. Noor puu võib järgmisel aastal pärast istutamist anda 1–6 kg õunu. Viljumine on regulaarne, ilma puhkeperioodideta ja saagikuse tipp saabub neljandal või viiendal aastal.

Üks täiskasvanud puu annab 6–10 kg vilja. Kaubandusliku kasvatamise ja õigete põllumajandustavade korral võib saagikus ulatuda kuni 120 tonnini hektari kohta. See on võimalik süstemaatilise hoolduse ja piisava toitumise abil.

Puuvili säilib hästi – õigetes tingimustes säilitab see oma maitse ja välimuse kuni 2-3 kuud. Transportimiseks hoidke seda kastides, kattes selle puidulaastude või paberiga, et säilitada selle terviklikkus ja vältida riknemist.

Pookealused ja alamliigid

Moskva kaelakeel hõlmab mitut alamliiki, millel kõigil on oma kasvuomadused, saagikus ja hooldusvajadused. Kaks neist on loetletud allpool:

Puru (põõsas)	See on arvukatest võrsetest kasvava põõsa kujuga. Taim ei kasva üle 50–65 cm kõrguse, kuid on väga saagikas, andes aastas 15–17 kg vilja. Nendel põõsastel kasvavad õunad on tavaliselt väiksemad, kuid väga maitsvad ja mahlased. Hübriid on kärntõve- ja külmakindel, mistõttu seda kasvatatakse edukalt isegi Kaug-Põhjas.
X-2	See sammaspuu võib kärpimata jätmisel kasvada kuni 3 meetri kõrguseks. Hübriid hakkab vilja kandma teisel aastal ja annab suurt saaki – kuni 18–20 kg õunu, igaüks kaalub 250 g. Puuoksad võivad viljadega üle koormata, mis võib põhjustada nende murdumist ja lühendada taime eluiga. Kevadel on soovitatav viljavõrseid kärpida, kasutades selleks sidemeid ja tugesid. Aktiivne eluiga on 10–15 aastat.

Moskva kaelakee õunapuu istutamine

Ostke istutusmaterjali puukoolidest või spetsialiseeritud kauplustest. Valige üheaastased seemikud, millel on siledad varred, terved juured ja täidlane lehestik.

See sort kipub õitsema esimesel aastal, mis võib kevadel kasvanud seemikuid nõrgestada. Seetõttu on optimaalne istutusaeg septembri lõpus või novembri alguses. See võimaldab noorel puul enne külmade ilmade saabumist juurduda ja järgmisel hooajal esimesi vilju toota.

Optimaalne istutuskoht on päikeseline ja külma tuule eest kaitstud. Õunapuud ei armasta liigniiskust, seega kõrge põhjaveetasemega kohad ei sobi. Muld peaks olema vett läbilaskev, viljakas ja neutraalne. Sobib must muld, saviliivmuld või liivsavimuld.

Istutusprotsess:

1. Kaeva 80 cm sügav ja lai auk.
2. Valmistage viljakas segu mulla pealmisest kihist, segades seda huumuse, komposti ja mineraalväetistega.
3. Asetage augu põhja drenaaž (veeris või purustatud tellis) ja täitke see ettevalmistatud mullaseguga.
4. Asetage seemik augu keskele, levitades ettevaatlikult juuri.
5. Täida auk ülejäänud mullaga.
6. Tihendage pinnas juurevööndis ja moodustage kastmiseks saviharja.
7. Seo seemik toe (vaia) külge, juhtides seda pagasiruumi kõrvale.
8. Niisutage taime 20 liitri veega ja multšige muld juurevööndis.

Hooldusfunktsioonid

Moskovskoe Orelyushie sordi sammasõunapuu eest hoolitsemine hõlmab mitmeid olulisi samme. Nõuetekohase põllumajandustava abil saate kasvatada tugevaid puid ja tugevdada oluliselt nende immuunsüsteemi.

Kastmine ja kobestamine

Rohke vilja saamiseks tuleb regulaarselt umbrohtu rohida ja tüve ümbert mulda kobestada. Eemaldage kohe umbrohud, põõsa- ja puuvõrsed ning kõik juurte lähedal kasvavad võrsed. Tehke sügavkaevamine üks või kaks korda aastas, olles ettevaatlik, et juurestikku ei kahjustataks.

Kastmine ja väetamine on taimede eest hoolitsemise olulised elemendid. Kuivatel suvekuudel kasta taimi kuni kaks korda nädalas ja väeta järgmisel päeval. Säilita tasakaal ja ära pinguta üle.

Pealmine kaste

Väetage oma saaki regulaarselt, et varustada seda vajalike toitainetega – see on oluline rikkaliku vilja ja terve kasvu jaoks.

Järgige neid soovitusi:

• Kevadel (enne õitsemist). Kasutage lämmastikväetisi – need soodustavad võrsete ja lehtede aktiivset kasvu. Kasutage ammooniumnitraati või orgaanilisi väetisi, näiteks mulleini või lindude väljaheiteid (30–40 g ammooniumnitraati ruutmeetri kohta).
  Kasutage kompleksseid mineraallahuseid, mis sisaldavad lämmastikku, fosforit ja kaaliumi. See on vajalik saagi tugevdamiseks enne kasvuperioodi algust.
• Õitsemise ajal (või viljade moodustumise alguses). Fosfor-kaaliumväetised on tõhusad – need stimuleerivad õitsemist ja viljade moodustumist ning tugevdavad juurestikku. Lisage superfosfaati ja kaaliumsooli. Väetamiseks valmistage lahus, segades 30 g superfosfaati ja 20 g kaaliumväetist 10 liitris vees.
• Suvine söötmine (pärast vilja valmimist). Ideaalsed on orgaanilised komponendid, näiteks vedel kompost, kanasõnnik või ravimtaimede (nõges, võilill) infusioonid. Need varustavad õunapuud oluliste mikrotoitainetega.
• Sügis (pärast saagikoristust). Sel perioodil aitab väetamine taime talveks ette valmistada ja juurestikku tugevdada. Lisage fosfor- ja kaaliumväetisi, näiteks superfosfaati ja kaaliumsooli.

Kärpimine

Esimene pügamine, mille eesmärk on võra kujundamine, tuleks teha istutusaastal. Kärbige peavõrse esimese viljaoksani, jättes selle järgnevaks viljakandmiseks. Edasine pügamine on vajalik viljaokste kasvades ja küpsedes.

Talvine peavari ja kaitse näriliste eest

Noored istikud või alla mõne aasta vanused puud on madalate temperatuuride suhtes eriti vastuvõtlikud. Külma eest kaitsmiseks katke tüved agrokiu, paksu kanga või spetsiaalse kaitsevõrguga. Hea valik on mähkida need kuuseokstesse või õlgedesse.

Näriliste eest õunapuu kaitsmiseks mähkige tüve ümber peene silmaga traatvõrk. Samuti võite tüve katta vaha või spetsiaalse kahjuritõrjevahendiga. Puhastage ala kindlasti taimestikust, kuna see võib olla närilistele peidupaigaks.

Haigused ja kahjurid – tõrje, ennetamine

Moskva kaelakeel on iseloomulik tugeva immuunsüsteemiga – korraliku hoolduse korral haigestub ta harva ja on putukate rünnakute suhtes peaaegu immuunne. Liigne niiskus ja halvad põllumajandustavad võivad aga kaasa tuua teatud probleeme:

• Pruun laik. Haiguse põhjustab seen, mis elab mulla ülemistes kihtides. Sümptomiteks on pruunid ja kollased laigud lehtedel. Raviks eemaldage kahjustatud alad ja töödelge võra fungitsiididega.
  
• Puuviljamädanik. Haigus avaldub õuntel pruunide laikudena. Aja jooksul need deformeeruvad ja mädanevad täielikult. Eemaldage kahjustatud puud ja piserdage puud fungitsiididega.
  
• Tursakoi röövik. Õitsemise ajal munevad liblikad lehtedele munad, millest hiljem kooruvad vastsed. Röövikud kahjustavad munasarju ja tungivad vilja, muutes need tarbimiseks ja säilitamiseks kõlbmatuks. Kahjuri tõrjeks kasutage putukamürke.
  

Kogumine ja ladustamine

Õunad saavutavad täieliku küpsuse oktoobris. Kuna õunad kipuvad pragunema, tuleks ladustamiseks või transpordiks mõeldud õunad korjata käsitsi, asetades need ettevaatlikult puidust või plastkastidesse.

Enne saagi ladustamist sorteerige puuviljad hoolikalt, eemaldades kõik kahjustatud või mädanenud isendid. Jahedas ja pimedas kohas säilitavad õunad oma maitse ja säilivusaja kuni kaks kuud.

Plussid ja miinused

Moskva kaelakee õunasort on oma ainulaadsete omaduste tõttu aednike seas hea mainega.

Arvustused

Moskovskoe Oreljušje õunapuu on suurepärane valik neile, kes otsivad oma aeda kergesti kasvatatavat puud. See sort annab igal aastal rikkaliku saagi ning selle külmakindlus võimaldab seda kasvatada ka kõige karmimates kliimatingimustes. Nõuetekohase ja põhjaliku hoolduse korral saab saagikust märkimisväärselt suurendada.