Ola õunapuu ülevaade ja kasvatamistehnoloogia

Ola õunapuu võlub aednikke oma dekoratiivse ilu ja külmakindluse kombinatsiooniga. Kompaktne võra, kaunid viljad ja vähe hooldust vajavad viljad teevad sellest mitmekülgse valiku igas suuruses krundile. See juurdub kergesti, kasvab kiiresti ja õitseb rikkalikult. Tema õunad mitte ainult ei kaunista puud, vaid sobivad ka koduseks töötlemiseks.

Päritolu ajalugu ja kasvupiirkonnad

Selle sordi aretasid Poola aretajad 1970. aastal Artur Turneri sordi ja mitme teise õunapuu avatud tolmlemise teel. 1990. aastate lõpuks oli see atraktiivne puu laialdaselt levinud mitte ainult kogu Poolas, vaid ka väljaspool selle piire. 21. sajandi alguses jõudis sort isegi Venemaale.

Nime "Ola" päritolu kohta on mitu teooriat, kuid ametlikke andmeid pole. Kõige usutavam teooria ühendab selle hispaaniakeelse sõnaga "ola", mis tähendab "laine". See võib olla tingitud puu õite lainelisest olemusest, mis pungade puhkemise ajal meenutavad lopsakat õite laviini.

Vaatamata populaarsusele ei ole see sort kantud riiklikku aretussaavutuste registrisse ega ole ametlikult regionaliseeritud. Siiski kasvatatakse seda edukalt Venemaa Euroopa osas, samuti riigi lõuna-, põhja- ja idaosas.

Kasvupiirkonnad:

• Moskva oblast;
• Leningradi oblast;
• Põhja-Kaukaasia;
• Kesk-Musta Maa piirkond;
• Krimm;
• Volga piirkond.

Ola puu kirjeldus

Taim on keskmise suurusega – ilma formatiivse pügamiseta ulatub 4-5 m kõrguseks. Eristavad omadused:

• kroon – ümmargune, avatud, justkui välja lõigatud, keskmise tiheduse ja lehestikuga, hästi arenenud hargnemisega;
• oksad – need ulatuvad pagasiruumist peaaegu täisnurga all ja on kaetud sileda koorega, millel on erinevad toonid: punakaspruun, pruunpruun või hallikaspruun;
• juurestik – hargnenud, kiuline, keskmise sügavusega, kuid võimas ja hästi kohanenud iseseisvalt niiskust otsima;
• lehed - väike või keskmise suurusega, tihe, nahkjas, läikiva läikega, servad sakilised, kreenjad, tipud kergelt piklikud ja lühikese teravusega, keskveen on kare.

Lehed kõverduvad sageli kergelt sissepoole, omandades paadikujulise kuju. Lehestiku värvus muutub kogu hooaja jooksul – algul on nad helepruunid, seejärel omandavad rohekaskarmiinpunase tooni ja jaanipäevaks muutuvad rikkalikuks tumeroheliseks punaka varjundiga.

Õunad: millised nad välja näevad?

Viljad on väga väikesed, läbimõõduga vaid 2–3 cm ja kaaluga 10–25 g. Viljade peamised omadused:

• konfiguratsioon – võib olla ümmargune, kergelt piklik või naeris-kujuline, sümmeetriline või kergelt ühele küljele kaldu;
• pind – sile, peaaegu ilma ribideta, isegi tupplehtede juures;
• viljavarred – pikad ja õhukesed, kirsse meenutavad, punakates või burgundivärvides;
• nahk – tihe ja isegi kõva, kuid mitte kare, see on sile, läikiv ja puudutusele elastne;
• peamine taust – rohekaskollane või kuldne, peidus tiheda kattevpunase all, mis varieerub punakasoranžist erkpunase, karmiini või burgundipunase värvini, millel on veenid ja laigud;
• nahaalused punktid – väike, haruldane ja peaaegu nähtamatu.

Viljade keemiline koostis:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid): 108 meetrit;
• C-vitamiin (askorbiinhape): 19,1 mg;
• suhkrud (fruktoos): 5,2%;
• pektiinid: 17,4%;
• tiitritavad happed: 1,4%.

Küpsete õunte viljaliha on kindel ja krõbe. Pärast külma muutuvad viljad pehmeks ja rasvaseks, kuid nad ei kuku maha ja jäävad puule kevadeni.

Maitse on iseloomulik – märgatavalt kokkutõmbav, mitte kõigile meelepärane, magushapude nootidega. See sort ei ole saanud ametlikku degusteerimishinnangut.

Õunapuu Ola: üldised omadused

See dekoratiivne sort on hinnatud oma vähese hoolduse ja silmapaistva välimuse poolest. See ei vaja keerulist hooldust, kuid enne kasvatamist on oluline mõista selle peamisi omadusi ja omadusi:

• Kuigi seda sorti kasvatatakse peamiselt ilutaimena, teatavad aednikud, et ühelt puult võib saada umbes 45–60 kg väikeseid, kuid erksavärvilisi ja atraktiivseid vilju. Eriti soodsatel aastatel võib saagikus olla veidi suurem.
• Õunapuu on iseviljakas ja annab vilja isegi siis, kui läheduses pole teisi õunapuid. Tänu pikale õitsemisperioodile ja rohkele õietolmu tootmisele on ta suurepärane tolmeldaja teistele taimedele.
• Seda iseloomustab kõrge vastupidavus erinevatele ilmastikutingimustele: see talub põuda, kuumust ja külma kuni -28…-32°C (kuni 20–25 päeva). Tänu sellele kasvab see edukalt enamikus Venemaa piirkondades.
• Õunapuudel on tugev immuunsüsteem. Neid mõjutavad harva jahukaste, monilioos ja muud levinud infektsioonid, kuid epifütoossete haiguste ja kõrge õhuniiskusega aastatel võivad need nakatada.

Ola valmimine ja viljakandmine

Õunapuu õied on pikad ja lopsakad, meenutades õitsemislaviini. Suured õied on kogunenud tihedatesse kobaratesse, mis katavad tihedalt oksi.

Pungad on lõhnavad ja dekoratiivsed, kroonlehed varieeruvad varjundis pehmest roosast punaka varjundiga kuni sügava burgundia ja peedikarva.

Vilja algus

Taim hakkab õitsema esimesel aastal pärast õues istutamist. Esimesi õunu ei tohiks aga oodata enne 2–4 aastat. Alguses võib õunu olla vaid paar tosinat, kuid järgnevatel hooaegadel suureneb saagikus märkimisväärselt.

Õunad valmivad septembris või oktoobri alguses. Neid saab töötlemiseks koristada, kuna need ei säili hästi – need ei kesta kauem kui paar nädalat ja ei ole hästi transporditavad.

Viljakasvatus ja kasv

Ola õunapuule on iseloomulik kiire kasv – aastane juurdekasv võib ulatuda 25–40 cm-ni, mis võimaldab puul kiiresti saavutada oma maksimaalse kõrguse. Koos kasvuga suureneb kiiresti ka saagikus.

Viljad kogutakse maalilistesse kobaratesse, mis ripuvad graatsiliselt okste küljes ja võivad puul püsida kevadeni. Enne uue hooaja algust tuleb need aga eemaldada, et vältida järgneva õitsemise nõrgenemist.

Pookealused ja alamliigid

Saaki kasvatatakse erinevatel pookealustel, et anda sellele spetsiifilisi omadusi, mis standardvormil puuduvad. Kõige tuntumad on kaks alamliiki, millel mõlemal on oma eripärad:

• Hübriid Ola. See alamliik on eriti populaarne linnahaljastuses ja tööstuspiirkondades tänu oma suurele vastupidavusele keskkonnareostusele. Taim talub kergesti saastunud õhku ja ebasoodsaid muldasid, edeneb naabertaimede kõrval ja reageerib kergesti formatiivsele pügamisele.
  Lillakas toon, mis esineb lisaks õitele ja lehestikele ka okstes ja viljades, annab sellele eriti dekoratiivse efekti.

• Punase lehisega Ola. Venemaal on kõige populaarsem alamliik. Annab suuremaid, söödavaid ja üsna maitsvaid vilju, millest valmistatakse kergelt kokkutõmbava maitsega moosi, kompotte ja keediseid.
  Puu moodustab tiheda, lokkis võra, millel on kaarjad, võimsad okste ja rikkalik lehestik. Lehed on rikkalikes toonides – burgundipunasest peedi- ja erkpunaseni –, mis muudab puu igal aastaajal eriti silmatorkavaks.

Maandumine

Dekoratiivset õunapuud on lihtne hooldada ja see kasvab avamaal kergesti, olenemata sellest, kas istutate selle kevadel või sügisel. Oluline on istutada puu enne, kui mahl hakkab aktiivselt voolama.

Kevadel on kõige parem valida kuiv ja päikeseline päev märtsi lõpus või aprilli alguses. Sügisel istuta seemikud septembris või oktoobris, vähemalt 3–5 nädalat enne oodatavat öökülma.

Optimaalsed kasvutingimused:

• Taim edeneb avatud ja hästi valgustatud aladel, aga võib kasvada ka kerges varjus. Selle juurestik on madal, seega on madal põhjaveetase vastuvõetav, kui vesi pinnale ei ulatu.
• Ärge istutage taime veekogude lähedale, soostunud aladele, lammniitudele ega kaevude lähedusse.
• Viljakas muld on terve kasvu jaoks hädavajalik. Halvas, liivases või savises pinnases lisage eelnevalt orgaanilisi ja mineraalväetisi. Ilma selleta areneb puu halvasti ja võib surra.
• Enne istutamist kontrollige seemikuid: eemaldage kahjustatud ja kuivad juured ja oksad ning vajadusel kärpige latvu kolmandiku võrra. Leotage juuri 3–5 tundi soojas vees.
• Seemikute vaheline kaugus peaks olema vähemalt 4-5 m. Haljastuses on aga põõsaste kõrvale istutamine vastuvõetav – ola saab naabertaimedega kergesti läbi.
• Valmistage augud ette: sügavus – 60–70 cm, läbimõõt – 70–80 cm.

Samm-sammult algoritm:

1. Augu põhja asetage viljakas mullasegu, seejärel drenaaž (killustik, kruus, telliskivilaastud, vermikuliit), seejärel täitke veega (55–60 l) ja jätke 3–4 nädalaks lahti.
2. Põhjaküljele paigaldage vai, mis toimib nii toena kui ka kaitsena külma eest.
3. Aseta seemik drenaažikünkale, laota juured õrnalt laiali ja kata mullaga, vältides õhutaskute teket. Istutamisel peaks juurekael olema 4–6 cm mullapinnast kõrgemal – see on eriti oluline pookealuse omaduste säilitamiseks.
4. Pärast istutamist niisutage 30–45 liitri veega, multšige pagasiruumi ring niiskuse säilitamiseks.

Puude hooldus

Eduka kasvu ja dekoratiivse välimuse saavutamiseks vajab Ola õunapuu õigeid põllumajandustavasid. Kui kõiki juhiseid järgida, tasub see teile helde saagiga.

Kastmine

Kui kevad oli märg, kasta õunapuud kohe pärast õitsemist. Kui kevad oli kuiv või vara, alusta protsessi varem – kui muld pole enam märg.

Järgmisena järgige soovitusi:

• Järgmine kastmine peaks toimuma umbes kolme nädala pärast. Kolmas kastmine on varajaste sortide puhul viljade valmimise perioodil ja hiliste sortide puhul munasarjade moodustumise ajal. Viimane kastmine peaks toimuma septembri alguses – see aitab tugevdada juurestikku ja soodustab puu paremat talvekindlust.
• Hiline kastmine pole soovitatav: õunapuul peab olema aega külmaks valmistuda, kuivatades puitu.
• Vananedes vajab puu üha rohkem niiskust. Kui noored seemikud vajavad 40–50 liitrit vett, siis täiskasvanud puud vajavad tüveümbermõõdu ruutmeetri kohta kaks korda rohkem vett.
• Ühtlase veeimavuse tagamiseks tehke võra ümber augud ja täitke need mitmes etapis.

Õunapuude väetised

Sügisel seemikute istutamisel ei ole soovitatav lisada lämmastikväetisi, kuna see võib enne külma ilma algust stimuleerida soovimatut kasvu, nõrgestades puud enne talve.

Põhireeglid:

• Kevadel väetage ettevaatlikult: kasutage mineraalväetisi – superfosfaati (40 g), kaaliumsulfaati (50 g), ammooniumnitraati (15 g) – või piirduge puutuhaga (200–300 g). Kompleksväetisi on kõige parem kasutada alles järgmisel aastal.
• Kasutage lämmastikku ettevaatlikult: liiga palju võib põhjustada jõulist võrsete kasvu juurte arengu ja viljastumise arvelt. Lisage ammooniumnitraati, asofoskat ja mullein-leotist kevadel – aprillis, pärast tüvede valgendamist.
• Alates teisest aastast sööda õunapuud kevadel (aprill-mai) ja suvel, kui võra moodustub. Vaheldumisi lämmastik- ja mineraalväetistega, ära sega neid samas väetamises.

Õunapuu haigused ja kahjurid

Õunapuu halvad kasvatustavad põhjustavad sageli puu immuunsuse nõrgenemist ja haiguste teket. Puu võivad mõjutada järgmised haigused:

• Kärn. See ilmneb kuivade pruunikaspruunide laikudena lehtedel ja viljadel. Ennetamiseks on soovitatav regulaarne pügamine.
  Raviks kasutage pihusteid: karbamiid (500 g 10 l vee kohta) varakevadel ja sügisel, vaskoksükloriid (40 g 10 l kohta) enne ja pärast õitsemist, Bordeaux' segu (300 g lubi ja 300 g vasksulfaati 10 l vee kohta).
• Jahukaste. See mõjutab noori võrseid ja õisi, ilmudes alguses valge, seejärel pruuni kattena. Tõhus töötlus on 70% kolloidne väävel (80 g 10 l kohta). Kandke kolmes etapis kahe nädala tagant.
• Puuviljamädanik. Mõjutab ainult õunu, mis mädanevad täielikult. Tõrje hõlmab nakatunud viljade kiiret koristamist ja hävitamist.
• Tsütosporoos. See põhjustab koorehaavandeid, okste ägenemist ja võib viia puu surmani. Töötlemine hõlmab homiga pritsimist pungade paisumise ajal (40 g 10 l kohta), seejärel vasksulfaadiga (50 g 10 l kohta) enne õitsemist ja seejärel uuesti homiga pärast õitsemist. Sügisel kasutage fosfor-kaaliumväetist ja valgendage tüved.
• Bakteriaalne põletus. See on ravimatu haigus. Nakatunud puud ja oksad tuleks leviku tõkestamiseks hävitada ning taime kindlasti putukate vastu pritsida.

Ohtlike kahjurite hulka kuuluvad lillemardikad, kedriköölased, kilptäi ja saelehelised. Nende tõrjeks kasutage enne ja pärast õitsemist kleeplõkse ning klorofossi või malatiooni. Dedriköölaste röövikute vastu aitab kaltsiumarsenaadi (30 g) ja lubja (40 g) lahus 10 liitri vee kohta. Matke kahjustatud viljad sügavale mulda.

Tavalise õunapuu pügamine

Esimese 4-5 aasta jooksul võra kujundamiseks jätke keskne juhtvõrse ja 3-5 tüvele ühtlaselt jaotatud tugioksa. Eemaldage juhtvõrsetega konkureerivad võrsed ja kõik sissepoole kasvavad lisavõrsed.

Tehke järgmisi tegevusi:

• Kevadel (enne pungade puhkemist) eemaldage kuivad, haiged ja kahjustatud oksad. Kärbige ära paksenevaid ja ristuvaid võrseid, samuti iminahasid (jämedad vertikaalsed võrsed).
• Lõika vanad skeletioksad külgoksteks. Soodusta uute võrsete kasvamist nende asemele.
• Tee lõige välimise punga kohale. Kasuta teravaid oksakääre või saagi. Kata suured lõikekohad aiapigiga.

Kärpimine parandab võra valgustust, stimuleerib viljakandmist ja pikendab puu eluiga.

Miks õunad kukuvad?

Ola õunapuu viljade langemine võib toimuda mitmel põhjusel. Saagi säilitamiseks on oluline probleemi allikas kiiresti kindlaks teha. Kõige levinumad põhjused on:

• ilmastikuolud;
• varajased külmad;
• haigused ja kahjurid.

Regulaarne puude kontroll, ennetav kahjuritõrje, õigeaegne kastmine ja väetamine aitavad säilitada puu tervist ja vältida saagikadusid.

Mida teha, kui see ei õitse ega kanna vilja?

Kui puu õitsemine või vilja kandmine võtab kaua aega, on aeg selle kasvutingimused ümber hinnata. Sageli saab probleemi lahendada lihtsate põllumajandustehnikatega:

• siirdamine päikesepaistelisse kohta;
• kaitse mustandite eest;
• kastmise reguleerimine;
• parasiitide hävitamine;
• haiguste ravi.

Plussid ja miinused

Ola sordil on mitmeid eeliseid ja puudusi, mida on oluline enne seemiku ostmist kaaluda. Peamised eelised on järgmised:

Peamine puudus on paberimassi suurenenud kõvadus: õuntel on sitke tekstuur, mis ei meeldi kõigile aednikele.

Arvustused

Sort Ola kohaneb hästi erinevate kliimatingimustega, säilitades oma dekoratiivse atraktiivsuse ja suure saagikuse. Vaatamata tugevatele viljadele on puu hinnatud hooldamise lihtsuse, ebasoodsate tingimuste vastupidavuse ja pika eluea poolest aias. See õunapuu sobib nii algajatele kui ka kogenud aednikele.