Paradiisi õunapuu ülevaade: sordi istutamise ja kasvatamise keerukused

Paradiisiõunapuu on tähelepanuväärne oma kõrge külmakindluse ja madalate hooldusvajaduste poolest. See on kompaktne puu, millel on dekoratiivne võra ja väikesed, kuid väga toitainerikkad ja vitamiinirikkad viljad. Tänu järjepidevale saagikusele ja haiguskindlusele sobib see ideaalselt kasvatamiseks erinevates kliimatingimustes, rõõmustades aednikke ja talupidajaid.

Kultuuri kirjeldus

Täiskasvanud ja jõulised taimed võivad kasvada erineva kõrgusega ning nende võra kuju varieerub oluliselt sõltuvalt kasutatavast pookealusest. Kõik viljapuud ei kasva kõrgeks – enamasti on nende võrad keskmise või laiaulatuslikud. Kitsa ja kõrge võraga sammasjad vormid on äärmiselt haruldased.

Eristavad omadused:

• Viljapuuaedades kasvatatavad õunapuud ei kasva üle 2,3 meetri kõrguseks. Nende juurestik on vertikaalne ja ulatub sügavale mulda. See võimaldab puul imada niiskust alumistest mullakihtidest ja säilitada talvel külmakindluse.
• Taime lehestik on roheline, iseloomuliku lamellaarse struktuuriga.
• Õunad on punased, kergelt sinaka varjundiga. Nad on ümarad ja kergelt ribilised. Nende keskmine kaal on 15–20 grammi ja läbimõõt 2–3 cm.
• Vaatamata väiksusele on viljadele iseloomulik rikkalik maitse. Need ühendavad edukalt magususe, happesuse ja kerge hapukuse, muutes selle sordi eriti ahvatlevaks.

Paradiisiõunad on rikkad vitamiinide ja mikroelementide poolest. Regulaarne tarbimine aitab:

• parandada seedimist;
• normaliseerida soolefunktsiooni;
• madalam vererõhk;
• puhastab verd kolesteroolist, toksiinidest ja liigsest vedelikust;
• tugevdada veresoonte seinu;
• takistada aterosklerootiliste naastude teket;
• parandada immuunsust;
• tugevdada keha kaitsevõimet.

Õunad on mitmekülgsed: neid süüakse värskelt, aga neist tehakse ka mahla, moosi, magustoite ja hoidiseid.

Tehnilised parameetrid

See sort aretati Nizkaya õunasordist. Seda kasvatatakse laialdaselt Kesk-Aasias ja Lõuna-Euroopas. Tšehhi spetsialistid andsid aretusprotsessile olulise panuse, ristates metsõuna kahe sordiga – Katka ja Champion. Tulemuseks on kõrge saagikusega hübriid, millel on suurepärased viljakandvad omadused.

Vastupidavus miinuskraadidele

Mõned paradiisiõunasordid taluvad karme talvetingimusi, sealhulgas kuni -40°C külma ja tugevaid lumetorme.

Siiski on ka tundlikumaid sorte. Nad ei talu külma ja tuuletõmbust eriti hästi.

Vastuvõtlikkus haigustele ja infektsioonidele

Paradiisiõuna peamine eelis on selle immuunsus. See viljapuu on väga vastupidav enamikele levinud aiahaigustele.

Kahjurid on praktiliselt probleemivabad. Probleemid tekivad tavaliselt ainult siis, kui puu on ebapiisava või vale hoolduse tõttu nõrgenenud.

Tolmeldajad sordid ja kasutamine pookealustena

Kuigi enamik sorte on iseviljakad, on soovitatav istutada lähedusse sarnase õitsemisajaga taimi. See soodustab risttolmlemist, mis lõppkokkuvõttes suurendab saagikust ning parandab vilja maitset ja välimust.

Lisaks on paradiisiõunapuud ise suurepärased tolmeldajad ka teistele sortidele. Seemikuid kasutatakse sageli pookealustena kääbus- ja poolkääbuspuude kasvatamisel tänu nende heale sobivusele ja vastupidavusele.

Valmimine ja viljakandmine

Õunapuu hakkab õunu kandma neljandal aastal pärast istutamist, kui see on poogitud seemnest pookealusele. Seemnest kasvatatuna ilmub esimene saak palju hiljem.

Õunte saagikus ja maitse

Õunad eristuvad oma ainulaadse maitse poolest, millel on selgelt eristuv hapukus ja kerge hapukus, mis muudab need kergesti äratuntavaks. Aednikud märgivad saagi suurt saagikust.

Täiskasvanud puu võib anda umbes 30 kg vilja, kuid see arv võib alamliigist olenevalt erineda.

Millistes piirkondades on parem istutada?

Tänu suurepärasele külmakindlusele kasvatatakse paradiisiõunapuid edukalt peaaegu kõigis Venemaa ja naaberriikide piirkondades. Puud on kohanenud karmi kliimaga ja edenevad hästi järgmistes kohtades:

• Ukraina;
• Kasahstan;
• Valgevene;
• riigi erinevad kliimavööndid.

Sordid

Paradiisiõunapuud pole mitte ainult dekoratiivne lisa igale kinnistule, vaid ka viljapuud, millel on kõrge külmakindlus, rikkalik õitsemine ning miniatuursed, kuid samas erksad ja maitsvad viljad.

Tänu oma välimusele ja vastupidavusele on nad aednike seas pikka aega populaarsed olnud erinevates kliimavöötmetes. Neid on saadaval mitmes sordis, millel kõigil on oma omadused:

• Siberi marja. Seda alamliiki kasvatatakse kõige sagedamini Siberis ja Kaug-Idas. Seda on lihtne ära tunda iseloomuliku tunnuse järgi: vilja õietupp kuivab enne täielikku valmimist. Seda hinnatakse erakordse külmakindluse, kasvatamise lihtsuse ja järjepideva saagikuse poolest.
  Kevadel on see kaetud arvukate suurte, pehmete roosade õitega ning suve keskpaigast sügiseni kaunistavad seda erksad dekoratiivsed õunad.
  
• Hiina õun (ploomilehine õun). Sort on oma nime saanud lehtede järgi, mis meenutavad Hiina ploomi rohelust. Puu moodustab laia, laiuva võra ja on kaetud eri toonides viljadega.
  Õitsev hiina liilia meelitab aktiivselt mesilasi ligi, parandades seeläbi mitte ainult oma õite, vaid ka lähedalasuvate aiataimede tolmlemist. See teeb sellest kasuliku taime mitte ainult ilutaimena, vaid ka kõrvaltaimena.
  
• Ranetka. Hübriid loodi sortide 'Kitayka' ja 'Siberian Berry' ristamisel. Sort on tuntud oma võime poolest kasvada karmides kliimatingimustes, näiteks Trans-Uuralites ja Kaug-Idas. Samuti talub see temperatuurikõikumisi.
  Puul on kompaktne võra ja õunad on mahlased, kollased või burgundipunased, rikkaliku maitse ja aroomiga.
  

Sordid

Hilisküpsete paradiisiõunapuude hulgas paistavad silma mitu eriti huvitavat sorti. Populaarsete sortide hulka kuuluvad:

• Pikka aega - USA-st pärit sort. Keskmise suurusega puu tiheda ümara võraga. Viljad kaaluvad kuni 30 g, on piklikud ja tipust ahenevad. Koor on erkpunane, viljaliha mahlane, veinilaadse maitse ja iseloomuliku aroomiga.
  Saagikus kuni 30 kg puu kohta. Säilib kuni 4 nädalat. Vastupidav külmale, põuale ja kärntõvele.
  
• Kerr - Kanada sort. Kuni 40 g kaaluvad Burgundia õunad sobivad säilitamiseks jaanuarini.
  
• Karmiinpunane - madalakasvuline, külmakindel puu hapukate viljadega.
  
• Altai tuvi – Väike taim hõreda võraga. Viljad on kuldsed, lapikud, karmiinpunase õhetuse ja iseloomuliku sinise õitega.
  
• Kaštšenko - Kompaktne õunapuu. Õunad on väikesed, kergelt lapikud, kuldse koorega ja võimaliku punetusega.
• Sügise rõõm – Hiline sort. Õunad kaaluvad kuni 50 g, karmiinpunase koore ja helesinise õitega. Maitse on magushapu ja säilivusaeg kuni 90 päeva.
  

Kasvatamise omadused

Paradiisiõunapuude kasvatamisel oma aias on oluline arvestada mitmete omadustega, mis võivad mõjutada nende arengut ja saagikust. Oluline on seemik õigesti istutada ja sellele pöörata tähelepanu.

Noorte seemikute ettevalmistamine

Paradiisiõunapuu on valgustingimuste suhtes vähenõudlik, seega sobib istutamiseks iga aia nurk – nii päikeseline kui ka osaliselt varjuline. Peamine on valida õige seemik. Noorel puul on hästi arenenud hargnenud juurestik, millel pole mädanemise ega kuivamise märke.

Kontrollige seemikut ja vajadusel lõigake juuri. Eemaldage kõik kahjustatud või kuivanud kohad. Leotage juuri 2-3 tundi vees.

Maandumisplaan ja ajastus

Karmi kliima ja hilise viljavalmimisega piirkondades on soovitatav õunapuid istutada kevadel. Soojema ja pehmema ilmaga piirkondades on optimaalne istutusaeg sügis.

Samm-sammult juhised:

1. Leidke hea drenaažiga koht. Isegi kerge vari ei kahjusta puud. Kaevake seemiku juurestiku suurusele vastav auk (keskmiselt 60 x 60 cm ja 50–60 cm sügav).
2. Aseta puu augu keskele. Juurekael peaks olema maapinnaga samal tasapinnal või veidi sellest kõrgemal.
3. Täida auk viljaka mullaga, tihendades seda täitmise ajal veidi, et õhutaskuid ei jääks.
4. Löö tüve kõrvale umbes 60 cm kõrgune puidust vai ja seo seemik selle külge.
5. Kasta mulda ohtralt (10–15 liitrit vett), et see hästi settiks ja toitaineid saaks.
6. Pärast vedeliku imendumist multšige puu ümber olev muld turba, huumuse või kuiva mullaga. See aitab säilitada niiskust ja kaitsta juuri.

Hooldusjuhised

Nõuetekohane hooldus on stabiilse ja rikkaliku saagi võti. Raiskaya õunapuu kasvatamisel on oluline järgida tavapäraseid põllumajandustavasid.

Kastmine

Esimese kuu jooksul pärast istutamist kasta seemikut kaks korda nädalas, lisades korraga 10 liitrit vett. Kuumal ja kuival perioodil suurenda kogust 15–20 liitrini. Eduka juurdumise jaoks on oluline muld korralikult 35–40 cm sügavusele kasta.

Pöörake erilist tähelepanu tähtaegadele:

• Esimene kastmine tuleks teha enne pungade avanemist;
• Suvel kasta kuuma ilmaga kuni 5-aastaseid noori puid umbes kord nädalas;
• kasta täiskasvanud taimi pärast õitsemist, viljade valmimise perioodil;
• Järgmine veevarustus peaks olema 3-4 nädalat enne saagikoristust.

Pealmine kaste

Kui mulda enne istutamist väetati, ei ole esimese kahe aasta jooksul tavaliselt vaja lisaväetamist. Aja jooksul otsustab puu oma kasvu põhjal automaatselt, kas ta vajab lisaväetamist:

• vähem kui 20 cm aastas – väetamine on hädavajalik;
• 50–70 cm – puu saab hakkama ilma täiendava toitumiseta;
• rohkem kui 100 cm aastas – taim on üle toidetud.

Kevadel tuleks lämmastikku sisaldavaid väetisi anda erinevatel aegadel, olenevalt puu vanusest: viljatuid õunapuid väetada mais ja viljakandvaid aprillis. Selleks sobivad orgaaniline aine, näiteks kompost, või mineraalained, näiteks karbamiid.

Enne õitsemist on kasulik lisada vedelat lämmastikväetist. Näidislahuse retsept: 500 g karbamiidi, 800 g kaaliumsulfaati ja 1 kg superfosfaati 200 liitri vee kohta. Tarbimine: 30–40 grammi küpse puu kohta.

Suvise õunakasvatusperioodi jooksul vajavad õunapuud kaaliumilisandeid. Väetise lisamiseks valmistage lahus järgmistest koostisosadest 30 liitri vee kohta:

• ammooniumnitraat – 120 g;
• kaaliumsulfaat – 90 g;
• Superfosfaat – 90 grammi

Enne väetise lisamist niisutage puutüve ümbrust põhjalikult ja pärast väetise lisamist niisutage mulda uuesti. See aitab toitainetel paremini juurteni jõuda.

Sügisel, kui puu valmistub talveks, on toitumine eriti oluline. Parim aeg selleks on september, kui muld on veel soe ja juured aktiivsed. Fosfor- ja kaaliumväetiste kasutamine sel perioodil aitab suurendada külmakindlust ja tugevdada õunapuud järgmiseks hooajaks.

Kärpimine

Selle kultuuri jaoks on optimaalne hõredalt kihiline võra. Oksad on tüvel erinevatel tasanditel paigutatud järgmiselt:

• maapinnast esimese astmeni – kõrgus 40–70 cm, samal ajal kui sellel tasemel ei tohi jätta rohkem kui 5 haru;
• esimesest astmest teise – 40–60 cm, 3–4 ühikut astme kohta;
• teisest astmest kolmandani – 20–50 cm, 2–3 oksaga.

Krooni struktureerimise protsess hõlmab järgmisi samme:

• Valige ja jätke keskjuht alles.
• Kogunemise vältimiseks eemaldage kõik liigsed oksad.
• Alusta seemiku skeleti moodustamist.

Talveks valmistumine

Õunapuu tüve ja peamiste okste kinnisidumine on oluline meede näriliste ja külmakahjustuste eest kaitsmiseks. Põhinõuded:

• Isolatsiooniks kasuta katusepappi, vanu sukkpükse või kuuseoksi. Aednikud valivad üha enam ajalehte: hiired peavad seda ebaatraktiivseks ja värvilõhn peletab kahjureid tõhusalt. Mähi ajaleht ümber tüve ja peamiste okste, kinnitades selle teibiga.
  Selline sidumine hoiab optimaalset temperatuuri kauem kui õues sidumine. Kevadel lõigake teip läbi ja eemaldage isolatsioon. Kõige parem on seda teha vihmase ilmaga, et vältida tüvede päikesepõletust.
• Ennetava meetmena sügisel valgendage puid lubja või valge vesialuselise värviga. Soovitatav on järgmine segu: 2 kg lupja, 1 kg rasket savi, 6 liitrit vett, 300 g vasksulfaati ja 100 g puiduliimi. See valgendusvärv mitte ainult ei kaitse puud, vaid muudab selle ka teie aia kauniks täienduseks.

Paradiisi õunapuu meelitab aednikke mitte ainult oma ebatavalise välimuse ja maitse tõttu, mis erinevad tavalistest õuntest, vaid ka oma tagasihoidlikkuse, külmakindluse ja stabiilse saagi tõttu.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Vaatamata tugevale immuunsusele võivad saaki kahjustada haigused ja putukate rünnakud. See on sageli tingitud ebaõigest hooldusest või ebasoodsatest tingimustest.

Peamised probleemid:

Üldised soovitused:

• Kontrollige puid regulaarselt haiguste ja kahjurite tunnuste suhtes;
• Järgige põllumajandustavasid: õigeaegne pügamine, langenud lehtede eemaldamine, õige kastmisrežiim;
• teostada ennetavat pritsimist fungitsiidide ja insektitsiididega vastavalt taimede arengufaasidele;
• Haiguse või kahjurite esimeste sümptomite ilmnemisel alustage leviku tõkestamiseks ravi.

Saagikoristus ja ladustamine

Korja õunad puu otsast varahommikul kuival ja selgel päeval. Aseta viljad koos vartega 6-8 tunniks katte alla tasasele ja hästi ventileeritavale pinnale ning seejärel hoia neid keldris või külmkapis (see on eriti oluline varajaste valmimisaegadega sortide puhul).

Õigete tingimuste korral säilitavad hilise valmimisega Raiskaya õunad oma kvaliteedi kuni kolm kuud. Pikaajalisel ladustamisel võivad aga niiskusekaotuse tõttu tekkida kerged deformatsioonid ja kortsud.

Plussid ja miinused

Kogenud aednike sõnul on peamine puudus puuviljade väiksus, mistõttu puuviljade koristamine isegi kääbuspuudelt võtab palju aega.

Arvustused

Paradiisiõunapuud hinnatakse teenitult oma dekoratiivse ilu ja arvukate positiivsete omaduste poolest. Seda iseloomustab hea saagikus ja järjepidev viljakandvus isegi minimaalse hooldusega. Tänu külmakindlusele ja tugevale immuunsusele kannatab puu harva haiguste all. Lihtsate põllumajandustavade abil saab ta igal aastal rikkalikku saaki anda.