Mis köidab aednikke Rozovy Nalivi õunasordi juures? Kuidas seda viljapuud õigesti kasvatada?

Õunapuu 'Rozovy Naliv' on vana suvesort, mis on aednike ja suviste elanike seas populaarne põlvkondade vältel. Selle varased õunad eristuvad suurepärase maitse poolest ning puu ise on tagasihoidlik ja vastupidav.

Roosa Nalivi õunapuu kirjeldus

Roosa täidispuu on väike ja vilja valmides väga ilus. Nõuetekohase hoolduse korral saab sellest sordist kergesti tõeline aiakaunistus.

Puu

Puu on väike, kompaktse, kuid tiheda püramiidja võraga. See ulatub 2-3 meetri kõrguseks. Tüvi on tugev ja jõuline. Vanuse kasvades hakkavad oksad tüvest peaaegu täisnurga all hargnema, mille tulemuseks on lai, ovaalne ja laiuv võra.

Lehed on vaheldumisi asetsevad, ovaalsed või munajad ja kergelt allapoole kaarduvad. Neil on teravad tipud, sakilised servad ja kerge karvasus. Noored lehed on erkrohelised, vanemad aga tumerohelised.

Puu oksad on tugevad, hästi lehistunud ja pruuni koorega, mis eredas päikesevalguses kauni läike omandab. Üheaastased võrsed pole eriti jämedad, tumepunased ja kaetud väikeste heledate läätsedega.

Puuvili

Malinovka viljad on ilusad, pehmed roosad ja keskmise suurusega. Kohe on näha, et tegemist on suveõunadega – mahlased ja magusad.

Puuvilja omadused:

• Värv — põhivärv on heleroheline või valge karmiinpunase põsepunaga.
• Vorm - ümmargune või ümmargune-kooniline, mõnikord veidi lamestatud.
• Kaal — 120–150 g.
• Tselluloosmahlane, jämedateraline, valge ja tihe, roheka varjundiga.
• Nahkõhuke ja sile, läikiv, iseloomuliku sinaka kattega.

Kes ja millal aretas roosa täidisega sordi?

Roziv Nalivi õunapuud peetakse "rahvapärase valiku" sordiks. Selle ajalugu ulatub vähemalt saja aasta taha. Arvatakse, et see ilmus esmakordselt Nižni Novgorodi oblastis ja levis seejärel üle kogu riigi.

1947. aastal esitati sort riiklikuks testimiseks ja 1959. aastal kanti see Volga-Vjatka oblasti riiklikku registrisse. Nime sünonüümid: Malinovka.

Omadused

Rozovõi Nalivi õunapuud on Venemaa viljapuuaedades pikka aega kasvatatud ja selle populaarsus on jäänud samaks. See on tingitud õuna suurepärase maitse ja Malinovka suurepäraste agronoomiliste omaduste kombinatsioonist, mis võimaldab tal edeneda väga erinevates tingimustes.

Valmimisaeg

Valmimisajad varieeruvad olenevalt kasvupiirkonnast. Kesk-Venemaal hakkavad roosad Nalivi õunad valmima augusti keskpaigas, lõunapoolsetes piirkondades aga juba juuli lõpus. Põhjapoolsemates piirkondades jätkub koristamine septembrini.

Saagikoristusaega mõjutab suuresti ilm. Pikaajalise kuuma- või külmaperioodi korral võib õunte koristamine 7–10 päeva edasi lükkuda.

Tootlikkus

See sort on varajane, nii et aednikud saavad oma esimese saagi koristada juba 3-4 aastat pärast istutamist. Ühelt täiskasvanud puult võib saada 70–95 kg õunu.

Maitse ja eesmärk

Küpsel Malinovkal on magushapu ja magusa maitse, mis on ideaalselt tasakaalustatud. Viljaliha on mahlane, magus, õrn ja pehme, iseloomuliku aroomi ja kergelt värskendava hapukusega. Vili on mõeldud peamiselt värskelt tarbimiseks.

Roosa õunu kasutatakse laialdaselt ka kompottide ja mahlade valmistamiseks. Samuti saab neist suurepäraseid moosi, hoidiseid ja muid hoidiseid. Küpseid õunu kasutatakse mitmesuguste magustoitude, pirukatäidiste ja muude küpsetiste valmistamiseks.

Malinovka viljad on pektiinirikkad, mistõttu sobivad need suurepäraselt tarretisteks, moosiks, apelsinimarmelaadiks ja õunapastillideks. Kui saak on rikkalik, saab õuntest valmistada alkohoolseid jooke, näiteks siidrit ja veini.

Külmakindlus

See sort on väga külmakindel, mistõttu sobib see kasvatamiseks enamikus riigi piirkondades. Puu talub pikaajalist külma kuni -35 °C ja lühiajalist külma kuni -40 °C.

Haiguskindlus

Sellel on kõrge loomulik resistentsus peamiste puuviljakultuuride haiguste, sealhulgas kärntõve ja jahukaste vastu. Malinovkal puudub aga geneetiline immuunsus paljude haiguste suhtes.

Eneseviljakus

Roosa nali on iseviljakas, seega võib see vilja kanda ka ilma täiendava tolmeldamiseta. Õunapuude õitsemine samaaegselt nalivaga võib aga oluliselt suurendada selle saagikust.

Ilma tolmeldajateta annavad õunapuud vilja vaid 50% ulatuses, tolmeldajatega aga 100%. Sobivate sortide hulka kuuluvad Grushovka ja Melba.

Maandumine 

Selleks, et Roziv Nalivi õunapuu hästi kasvaks ja areneks, annaks rikkalikku saaki ja oleks haigusvaba, tuleb see õigesti istutada. Ostke kvaliteetsed seemikud, valige hea asukoht ja istutage vastavalt väljakujunenud tavadele.

Kuidas valida seemikuid?

Head, haigustest ja defektidest vabad seemikud tuleks otsida spetsialiseerunud puukoolidest. Need pakuvad ka sordikvaliteedi garantiid, mida ei saa öelda juhuslikelt müüjatelt ostetud istutusmaterjali kohta.

Nõuded seemikutele:

• Vanus — 1-2 aastat. Sellised puud juurduvad paremini kui vanemad.
• Koor - siledad, kahjustusteta, haigustunnuste ja defektideta, sama värvi kogu seemiku pikkuses.
• Juured — tugevad, hargnenud, arvukate peente juurtega. Peamised võrsed on 20–30 cm pikad, neid on 3–5.
• Lehed - roheline, ilma seenhaiguste või kahjurite tunnusteta.
• Pooke - kõrge kvaliteet, selgelt väljendatud.

Seemikutel võib olla kas avatud või suletud juurestik. Paljastatud juured kuivavad õhu käes kiiresti, seega peaks ostmisest istutamiseni kuluv aeg olema minimaalne.

Suletud juurtega puud taluvad siirdamist paremini ja mis kõige tähtsam, neid saab istutada kogu hooaja vältel, sealhulgas suveperioodil.

Saidi valimine

Õunapuud vajavad õitsenguks palju valgust, seega vali istutamiseks hästi valgustatud koht. Külm ja tugev tuul on puule kahjulik, seega tuleks kohta kaitsta põhjatuulte eest ja vältida tuuletõmbust.

Põhjavee tase ei tohiks olla üle 2 meetri. Kui see läheneb, on oht juuremädanikuks ja puu hukkumiseks. Üleujutuse ohu korral istuta õunapuu kõrgemale maapinnale või lisa istutusauku paks drenaažikiht.

Õunapuid ei tohiks istutada madalatele aladele ega soistele aladele. Samuti on istutamiseks vastunäidustatud lubja-, killustiku- või savisisaldusega liivane pinnas. Pinnas peaks olema lahtine, viljakas ja neutraalne või kergelt happeline. Parimad on hea drenaažiga savised või liivsavimullad.

Platsi ettevalmistamine

Kui plaanite õunapuid kevadel istutada, on kõige parem koht ette valmistada sügisel. Muld peaks olema viljakas, kobe ja hea drenaažiga. Kui see ei vasta neile nõuetele, lisage enne kaevamist vajalikud toitained ja väetised.

Sügisese kasvukoha ettevalmistamise omadused:

• Muld kaevatakse labidatera sügavusele, olles eelnevalt puhastanud selle taimejäätmetest ja umbrohtudest. Kaevamise käigus eemaldatakse mullast kõik mitmeaastaste umbrohtude risoomid.
• Enne väetise kasutamist tuleb määrata mulla happesus. Seda saab teha spetsiaalsete testribade abil, mis on saadaval põllumajanduskaupade kauplustes. Optimaalne mulla happesus on pH 6,0–7,0. Sõltuvalt tulemustest kasutage sobivaid komponente.
• Suurenenud happesuse korral lisatakse kaevamise ajal lubja (kustutatud) või dolomiidijahu, umbes 300 g 1 ruutmeetri kohta. Leeliselises pinnases lisatakse kõrgsoorturvast.
• Viljakuse suurendamiseks lisage orgaanilisi väetisi: 10–15 kg komposti või huumust 1 ruutmeetri kohta, 200–300 g kaaliumsoola ja 300 g puutuhka (see toimib nagu dolomiidijahu hapestajana).

Istutusaugu ettevalmistamine

Istutusauk, nagu ka maatükk ise, valmistatakse ette sügisel või kuu aega enne istutamist. See peab seisma, et väetis lahustuks ja muld veidi settiks. Vastasel juhul vajub juurekael pärast istutamist maa alla, kus see võib mädaneda ja laguneda.

Roosa täidissordi istutusaugu ettevalmistamise omadused:

• Augu suurus peaks olema piisavalt suur, et seemiku juured sinna mahuksid. Tavaliselt on malinovka auk 80–90 cm sügav ja 90–100 cm lai. Rasketel savimuldadel kaevatakse auk 10–20% suuremaks.
• Augu kaevamisel pannakse pealmine viljakas kiht kõrvale, et seda saaks hiljem kasutada toitainerikka mullasegu valmistamiseks, mis täidab augu.
• Kaevatud pinnas (10-20 cm pealmisest kihist) segatakse 30 liitri huumusega, lisatakse superfosfaat ja kaaliumkloriid, vastavalt 100 ja 70 g.
• Kaevu põhja valatakse drenaažikiht (10–15 cm) killustikust, paisutatud savist, pähklikoortest ja purustatud tellisest.
• Auk täidetakse pooleldi, moodustades mullahunniku. Peale lisatakse veel üks kiht viljakat mulda. Künga keskele lüüakse 1,5–2 meetri kõrgune puust vai. Enne istutamist lastakse augul settida.

Augu ettevalmistamisel on oluline mitte kasutada värsket sõnnikut, kuna selle lagunemissaadused – ammoniaak ja vesiniksulfiid – võivad mürgitada puu juuri ja põhjustada nende põlemist. Orgaaniline aine peab enne istutamist lagunema vähemalt kuus kuud. Kui te ei valmistanud auku sügisel ette, peate seda tegema kevadel, umbes 10 päeva enne istutamist.

Seemiku istutamine

Õunapuude istutamiseks vali vaikne ja pilvine ilm. Päike ja tuul on noortele puudele kahjulikud. Leota seemikute juuri enne istutamist 24 tundi vees.

Seemiku istutamise omadused:

1. Puu asetatakse mullahunnikule, juured hoolikalt laiali laotatud.
2. Seemik asetatakse sellisele kõrgusele, et pärast istutamist oleks pookimiskoht maapinnast 5-7 cm kõrgemal.
3. Seemiku juured ja tühimik täidetakse viljaka mullaga. Perioodiliselt tihendatakse mulda käsitsi, et vältida õhutaskute teket juurte vahele. Mulla tihendamise teel moodustub tüve ümber ring, mis hõlbustab kastmist.
4. Istutatud seemik seotakse pehme nööriga toele ja kastetakse sooja settinud veega. Soovitatav kastmiskogus on 40–50 liitrit. Kui vesi on imendunud, kaetakse muld multšiga – komposti, turba, saepuru, puukoore, heina, õlgede vms.

Hooldus

Sort „Roziv Naliv” ei vaja erilist hoolt, piisab tavalisest hooldusest – kastmisest, väetamisest ja pritsimisest. Peamine on teha kõike õigeaegselt ja regulaarselt. Õunapuu saagikus sõltub otseselt hoolduse kvaliteedist.

Kastmine

Täiskasvanud puud kastetakse regulaarselt, umbes 3-4 korda hooaja jooksul, eeldades normaalset sademete hulka. Eriti oluline on õunapuu kastmine enne pungade puhkemist, kolm nädalat pärast õitsemist, kuu enne saagikoristust ja lehtede langemise ajal. Kuuma ilmaga kahekordistub kastmissagedus, niiske ja jaheda ilmaga aga harvemini.

Kastmiseks kasutage sooja vett (16–20 °C). Kastke juuri ning pärast kastmist kobestage ja multšige. Kastmisvajaduse kindlakstegemiseks võtke peotäis mulda 15–20 cm sügavuselt ja pigistage see rusikasse tugevalt: kui see moodustab tüki, on muld piisavalt niiske; kui see mureneb, vajab õunapuu kohe kastmist.

Noori, äsja istutatud puid kastetakse palju sagedamini, et need hästi juurduks. Kuuma ja kuiva ilmaga tuleks kasta üks või kaks korda nädalas. Õunapuid tuleks kasta varahommikul või hilisõhtul. Noore puu soovitatav kastmiskogus on 10–15 liitrit kastmiskorra kohta, täiskasvanud puu puhul aga 30–60 liitrit.

Pealmine kaste

Õunapuid väetatakse kogu hooaja vältel – kevadel, suvel ja sügisel – 3–4 korda aastas. Väetise valik sõltub kasvuperioodist ja puu vajadustest.

Kevadel kantakse väetist enne õitsemist, kui puu talvest taastub. Selles etapis on rohelise massi moodustamiseks vaja rohkem lämmastikku, samuti kaaliumi ja fosforit.

Kevadise söötmise võimalused:

• Karbamiid. Lahjendage 3 supilusikatäit 10 liitris vees. Või puistake graanulid puutüve ümber, segades need kergelt mulda.
• Kompleksne mineraalväetis. Lisage superfosfaat või kaaliumsulfaat - vastavalt 100 g ja 60 g, lahjendatud 10 liitris vees.
• Orgaaniline. Võite kasutada mulleini või lindude väljaheidete infusiooni, mis on lahjendatud vees vastavalt suhtega 1:10 ja 1:15.

Suvel kantakse väetisi vilja valmimise perioodil. Sel ajal vajab puu nii orgaanilisi kui ka mineraalväetisi.

Suvised söötmisvõimalused:

• OrgaanikaLahjendatud vedelsõnnik 1:10.
• Mineraalsed koostised. Ammooniumnitraat või kaaliumsulfaat - 40 g ja 30 g 10 liitri vee kohta.

Väetist kantakse puu ümber kaevatud vagudesse. Vagudesse valatakse toitainelahus ja kui see on imendunud, täidetakse vaod mullaga ning õunapuud kastetakse.

Viimane väetamine toimub pärast saagikoristust. Lisatakse kaalium-fosforiühendeid, sealhulgas superfosfaati, kaaliummagneesiumsulfaati ja kaaliumsulfaati. Lämmastiku tase sel perioodil peaks olema minimaalne või puudub üldse, kuna liigne lämmastik takistab puidu normaalset küpsemist ja puu talveks ettevalmistumist.

Talveeelsel perioodil võite õunapuule lisada ka orgaanilisi väetisi – hästi kõdunenud komposti, huumust ja puutuhka. Pärast väetise lisamist kastke mulda ohtralt, et vältida juurte põletust.

Kärpimine

Puu vajab sanitaarset ja formatiivset pügamist. Sort on altid võssa kasvama, seega tehakse seda igal aastal. Protseduuri tehakse kevadel enne mahla voolamise algust või sügisel pärast lehtede langemist.

Roosa täidisega õunapuu pügamise iseärasused:

• Sanitaartehnika — eemaldage kõik kuivad, haiged, külmunud ja kahjustatud oksad. Samuti kärpige sissepoole kasvavaid võrseid.
  
• Kujundav — See algab teisel aastal pärast istutamist. Tüve lähedal asuvad oksad ja osa eelmise aasta võrsetest kärbitakse. Samuti eemaldatakse vertikaalselt ülespoole kasvavad oksad. Võra kuju on 3-4 ühtlaselt asetsevate tugevate okste kujul, kusjuures alumiste astmete oksad on veidi pikemad kui ülemiste astmete oksad.
  

Kärpimine tehakse terava, desinfitseeritud tööriistaga. Lõiked on siledad ja korralikud, ilma kildudeta. Need kaetakse aiavaiguga või õlivärviga.

Talveks varjupaik

Noored õunapuud tuleb talveks katta, et kaitsta juuri külmumise ja tüve näriliste eest. Kattematerjal peab olema soe ja hingav, et vältida puutüve mädanemist või lagunemist sulamise ajal.

Tüve soojustamiseks võite kasutada kuuseoksi, agrokiudu või tavalist kotiriiet. Puutüvede ümbrus kaetakse paksu multši-, turba- või kõdunenud sõnnikukihiga. Kihi paksus peaks olema 10–15 cm.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Ebasoodsate kasvutingimuste ja hoolduseeskirjade rikkumise korral, samuti nakkuste laialdase leviku korral võivad sorti mõjutada seen-, bakteriaalsed ja viirusnakkused.

Malinovka sort kannatab kõige sagedamini:

• Puuviljamädanik. See põhjustab lehtede kõverdumist ja kuivamist ning õite langemist. Ennetamiseks ja raviks kasutatakse Bordeaux' segu, Skori, Horust ja teisi fungitsiide.
  
• Jahukaste. Sellega kaasneb määrdunud halli katte ilmumine, mis kahjustab lehti, võrseid ja pungasid. Ravi hõlmab Fitosporin-M, Topazi ja teisi ravimeid.
  

Malinovka õunapuule suurimat ohtu kujutavad kahjurid on lehetäid, tibuöölased ja õunasaelased. Nende tõrjeks kasutatakse peamiselt bioloogilisi tooteid nagu Fitoverm või Lepidocide. Kui vilja valmimine on veel kaugel, võib kasutada keemilisi putukamürke nagu Aktara või Karbofos.

Saagikoristus ja ladustamine

Õuna küpsust määratakse visuaalselt. Peamine küpsuse tunnus on iseloomulik punetamine. See punetus peaks katma vähemalt 50% õuna pinnast.

Küpsed viljad on pressimisel palju pehmemad kui valmimata. Lisaks eralduvad küpsete õunte varred okstest kergesti. Üleküpsenud viljad hakkavad maapinnale kukkuma.

Õunu tuleks korjata kuiva ilmaga, eelistatavalt pärast kaste kuivamist. Õunad korjatakse käsitsi ja pannakse madalatesse kastidesse. Optimaalne säilitustemperatuur: +2…+4 °C. Niiskus: 85–90%. Säilivusaeg on umbes 3–4 nädalat.

Arvustused

Roziv Nalivi õunapuu on lihtsalt ideaalne suvesort. See meeldib kindlasti varajaste, mahlaste ja magusate õunte austajatele. Puu vajab küll hoolt, eriti kaitset haiguste ja kahjurite eest, kuid üldiselt on see kergesti kasvatatav sort, mis ei tekita erilisi probleeme.