Solnõško õunapuu alamliik ja kasvatamise omadused

Hilja korjega Solnõško õunapuu on aiandushuviliste seas teenitult populaarne. See sort on tänu oma erksavärvilistele kollakasoranžidele viljadele, mis ripuvad kompaktse puu okstel, saanud tõeliseks aiapärliks. Kuna rikkaliku saagi saamiseks on vaja vähe pingutust, kasutatakse seda laialdaselt ka kommertsaianduses.

Välimuse ajalugu

Solnõško on õunaime, juhusliku hübridisatsiooni tulemus. Seemik avastati 1980. aastate alguses kollektsioonipargist ja see äratas puuviljaaretuse uurimisinstituudi teadlaste tähelepanu.

Sordiomaduste stabiliseerimise protsess võttis kaua aega ja 1997. aastal taotles instituut sordi ametlikku registreerimist. Pärast nelja pikka aastat kestnud katsetusi registreeriti Solnõško õunapuu 2001. aastal Venemaa aretussaavutuste riiklikus registris.

Selle sordi väljatöötanud rühma juhid olid aretajad Sedlov, Zhdanov, Dolmatov ja Serova.

Päikeseõunapuu kirjeldus

Piiratud ruumiga aednikele on Solnyshko sort ideaalne valik tänu oma kompaktsele suurusele. See sobib isegi kuni 600 ruutmeetri suurustele kruntidele.

Puu välimus

Sordi kirjeldus sisaldab järgmisi omadusi:

• puu kõrgus kõigub vahemikus 250–300 cm ja võra on ümara kujuga, mõõduka tihendusega;
• lehed keskmise suurusega, munakujulised, omavad järgmisi omadusi:
  • lehe ots on lühendatud ja terav, ümarate servadega;
  • leheteradel on roheline värvus ja läikiv tekstuur;
  • pinna sooned on kare;
  • Plaatide servades on sakiline kuju;
  • asuvad lühikestel, paksudel ja kohevatel petioles.
• võrsed tihe ja genikulaarne, kaetud karvasusega, internoodid on lühikesed, oksad moodustavad kaarekujulisi painutusi, ristlõikes on neil kare struktuur ja nende värvus on pruun;
• lilled Nad meenutavad alustasse, on keskmise suurusega ja õisikute värvus on heleroosa, kroonlehed on kergelt volditud, ümmarguse kujuga.

Puuviljade kirjeldus

Sellel õunasordil on universaalsed omadused ja seda saab kasutada erinevatel eesmärkidel: värskelt, konserveeritult ja mahladeks tehtult.

Vilja peamiste omaduste hulka kuuluvad:

• värvus – helekollane, kate – rikkalik karmiinpunane põsepuna, levib üle kogu pinna;
• õunte kuju on piklik ja kergelt kaldus, märgatava ribiga;
• puuvilja suurus on keskmine ja kaal jääb vahemikku 140–200 g;
• nahal on sile ja õline tekstuur ning nahaalused täpid on arvukad, suured ja ilmekad;
• Viljaliha on valge, kreemja varjundiga, kompaktse struktuuriga, kergelt teraline ja suurenenud mahlasusega.

Solnyshko õunasordi omadused

Eksperdid seavad puuvilja välimuse maitsest kõrgemale, andes sellele hindeks 4,8. Professionaalsed degusteerijad andsid sellele hindeks 4,3 viiest, kuid paljud aednikud, kes on neid õunu proovinud, usuvad, et nende maitse väärib kõrgemat hinnangut.

Maitseomadused

Aroom on tüüpiliselt õunalaadne ja iseloomulik. Maitse on magus, kuid mitte liiga suhkrune, kerge hapukusega, mis lisab värskendava elemendi.

100 g õunapüree keemiline koostis sisaldab:

• 7,9% suhkrut;
• 0,86% tiitritav hape;
• 7,2 mg askorbiinhapet;
• 100 mg P-aktiivseid ühendeid.

Valmimise ja viljakuse tunnused

Puu hakkab õitsema mai keskpaigas. Sort kannab vilja suhteliselt kiiresti ja esimest õunasaaki saab nautida juba kuuendal või seitsmendal aastal. Tippsaagikus saabub seitsmenda ja kahekümnenda aasta vahel ning puu võib elada kuni kolmkümmend aastat.

Viljad moodustuvad peamiselt õisikutel. Viljade valmimise haripunkt on suve lõpus ja see kestab neli kuni kuus nädalat. Õunad ei kuku pärast valmimist puult maha, tagades igal aastal ühtlase saagi. Õunte valmimisaeg sõltub piirkonna konkreetsetest kliimatingimustest.

Tootlikkus

Solnõško õunapuu saagikus on üsna muljetavaldav – üks küps puu võib anda kuni 150–200 kg küpseid õunu hooaja jooksul. Talumajanduses koristatakse 100–120 sentimeetrit seda vilja hektari kohta.

Sordi testimisel näitas õunapuu ametlikku saagikust 128 sentimeetrit hektari kohta, mis teeb sellest võrdlusaluse, kuna kontrollsort seda tulemust ei saavutanud, saades 85 sentimeetrit hektari kohta vähem.

Külmakindlus

Külmakindlus on võrdne Venemaal tuntud Antonovka sordiga. See hübriid talub talvesid temperatuuriga kuni -35–40 kraadi Celsiuse järgi, kuid ainult tiheda lumekatte korral.

Esimesel aastal pärast avamaal istutamist on noore Solnõško taime külmakindlus oluliselt madalam kui küpsel puul. Seetõttu tuleb taime talveks katmisele pöörata erilist tähelepanu.

Solnõško õunapuu tolmeldajad

Õunapuu on isesteriilne sort, mis tähendab, et see ei saa ise tolmeldada. Ilma tolmeldajateta ei ületa viljasaak 20–25%. Saagi suurendamiseks on soovitatav istutada lähedale puid, mis õitsevad samaaegselt õunapuuga:

• Antonovka tavaline;
• Orlik;
• Sõdalase mälestus;
• Imrus;
• Moskva pirn.

Kasvavad piirkonnad

Ametlikult soovitatakse seda sorti kasvatada ainult Põhja-Kaukaasias. Aednike arvustused näitavad aga, et see kohandub hästi jahedama ja külmema kliimaga, sealhulgas Venemaa parasvöötmega.

Õunapuu on populaarne aednike seas endistes Nõukogude Liidu vabariikides. See on end kanda kinnitanud Ukrainas, Valgevenes, Moldovas ja Kasahstanis.

Alamliik

Solnyshko õunapuud kasvatatakse erinevatel pookealustel ja sellel on alamliik (nagu paljud usuvad), seega võivad sordi omadused erineda:

• Kääbus- ja poolkääbusvorm. Nende pookealuste kasutamisel kasutatakse vastavalt sorte 134 ja 3-17-38, mis muudab need sobivaks intensiivsetesse ärilistesse viljapuuaedadesse. Viljumine algab juba kolmandal või neljandal aastal pärast istutamist ja puu kõrgus on 150–220 cm.
  
• Orlovskoje. Ülevenemaalises Õunakultuuride Uurimisinstituudis aretatud kärntõve suhtes geneetiliselt resistentsed õunasordid liigitatakse Orlovi õunasortide hulka. Seega, kui räägitakse Orlovskoje Solnõško sordist, peetakse silmas Solnõškot, kuna tegemist on sama sordiga.
  

Sordi kasvatamise iseärasused erinevates piirkondades

Õunasort „Solnyshko” on edukalt kohanenud Kesk- ja Volga föderaalringkonna tingimustega. Venemaa teistes piirkondades ei vaja kasvatamine eritingimusi, kuid suure saagikuse saavutamiseks tuleb arvesse võtta mitmeid olulisi tegureid:

• Moskva oblastis Keskföderaalringkonna kliimaga sarnastes piirkondades saab selle sordi õunapuude istutamiseks ja hooldamiseks järgida standardseid soovitusi. Selles piirkonnas õitseb ja annab Solnyshko väga hästi vilja.
• Leningradi oblastis Seal, kus seda sorti pole ametlikult tsoneeritud, tuleb kasvatamisel pöörata erilist tähelepanu drenaažiküsimustele, kuna kliima on siin niiskem ja sademete hulk on oluliselt suurem kui keskpiirkondades.
• Uuralites Piirkondades, kus puuviljakultuurid on levinud, ei ole Solnõškol veel ametlikku piirkondlikku staatust. Kuid tänu oma kõrgele külma- ja kärntõvekindlusele ei vaja selle kasvatamine siin mingeid eritingimusi.

Päikeseõunapuu istutamine

Seemikute istutamiseks sobib igasugune pinnas, välja arvatud liiga savine pinnas, kuid koht tuleb hoolikalt ette valmistada. Puhastage pinnas umbrohtudest, kaevake see üle ja tasandage pind õhustatuse parandamiseks. Seejärel rikastage mulda väetisega ja kastke.

On oluline, et asukoht oleks hästi valgustatud ja veeallikatest eemal. Puud taluvad niisket ilma, kuid vajavad kaitset tugeva tuule eest.

Kuidas valida terve seemik?

Istutamiseks sobivaim seemik on kaheaastane võrse, millel on juurel hästi arenenud kiuline "habe" ja kahjustusteta.

Tünn peab olema:

• üks värv;
• sileda ja läikiva koorega;
• haigusnähte pole.

Istutuskuupäevad

Parim aeg õunapuu istutamiseks on mai alguses, pärast öökülmade möödumist ja lume täielikku sulamist. Kui muld pole veel sulanud, oodake paar päeva.

Sügisel istutamine on samuti võimalik, kuid ainult enne püsivate külmade ilmade saabumist, mis tavaliselt toimub sügise esimestel kuudel. Pidage meeles, et enne öökülma peaks jääma vähemalt kolm nädalat.

Tehnoloogia ja skeemid

Õunapuu istutamiseks pinnase ettevalmistamiseks tuleb eelnevalt kaevata auk. See peaks olema 60–70 cm sügav ja 60–80 cm läbimõõduga.

Mida edasi teha:

• 20 cm paksune pealmine mullakiht visatakse ühele küljele ja alumine kiht vastasküljele;
• Purustatud tellised ja puidujäätmed asetatakse aluses olevasse auku drenaažisüsteemi loomiseks;
• mulla pealmine kiht segatakse mädanenud sõnnikuga vahekorras 3:1, lisatakse tuhka ja mineraalpreparaate;
• Seejärel valatakse see segu auku keskele ja jäetakse 2-3 nädalaks ligunema ja tõmbama.

Enne õunapuu seemiku istutamist leota seda 3 tundi vees, millele on lisatud 200 ml sõnnikut, et juured oleksid küllastunud. Seejärel algab tegelik istutusprotsess:

1. Moodusta auku küngas.
2. Pärast juurte küllastumist toitainevedelikuga asetage seemik ettevaatlikult künkale.
3. Paigaldage noore puu kõrvale tugikonstruktsioon tüve kinnitamiseks.
4. Täitke auk ülejäänud mullaga, tihendades seda õrnalt. Optimaalseks peetakse juurekaela asukohta 4-5 cm mullapinnast kõrgemal.
5. Kinnitage pagasiruum toe külge ja täitke auk veega.

Selle sordi kasvatamisel on vaja säilitada teatud vahemaa puude vahel: tavalise kasvatusmeetodi puhul - 4-6 m ja kääbuspookealuse puhul - 2-3 m.

Põllumajandustehnoloogia

Et tulevikus oleks saak rikkalik, tuleb õunapuud hoolikalt hooldada: niisutada regulaarselt mulda, kobestada seda, väetada, pügada, jälgida võra tihedust ja viljakust ning kaitsta taime haiguste ja kahjurite eest.

Kastmine ja väetamine

Esiteks on oluline anda õunapuule optimaalne veekogus. Vältige mulla ülekastmist, isegi kui see on kerge ja kobe, eriti sügisel. Puud taluvad põuda paremini kui liigset vett. Kui muld muutub liiga märjaks, ei saa puu juured korralikult toimida, mille tulemuseks on saagikuse vähenemine.

Mõned nüansid:

• Vihmavabal perioodil tuleb noori puid kasta iga 10–12 päeva tagant ja eriti kõrge temperatuuri korral iga 5–7 päeva tagant;
• täiskasvanueas piisab vee lisamisest üks kord kuus;
• kui sademeid sajab regulaarselt, piisab mulla perioodilisest kobestamisest;
• Liigse niiskuse vältimiseks on soovitatav luua kraav liigse vee äravooluks.

Mullahooldus aitab seemikul tervelt areneda. Kobesta perioodiliselt tüve ümbert mulda ja eemalda umbrohtu, et taime juured saaksid piisavalt hapnikku, eriti pärast vihma ja kastmist.

Väetisi kantakse igal kevadel ja istutusaastal kohe pärast istutamist. Kasutada võib turvast, huumust ja puutuhka, samuti lämmastiku-, fosfori- ja orgaaniliste segude segusid.

Kärpimine ja võra kujundamine

Puude võra kujundamine nõuab erilist tähelepanu. Noore puu elutsükli alguses on soovitatav esmane kärpimine, et stimuleerida külgvõrsete teket, mis seejärel jõuliselt kasvavad. Sel juhul lühendatakse seemikut kolmandiku võrra tema algsest kõrgusest.

Muud omadused:

• Krooni harmoonilise arengu tagamiseks tehke igal kevadel regulaarset sanitaarlõikust, eemaldades vanad oksad ja oksad, mis takistavad kasvu.
• Lisaks on puuviljade valmimise ajal oluline igast kobarast eemaldada kõik liigsed õunad, samuti kõik väärarenguga või kahjustatud viljad. See aitab tagada kvaliteetse saagi.
• Hiljem tehke võra kärpimist kaks korda aastas erinevatel eesmärkidel: kevadel, et tagada optimaalsed tingimused viljade valmimiseks ja kaitse kahjurite ja haiguste eest, ning sügisel, et puhastada võra kahjustatud okstest, mis võivad koristamise ajal murduda.

Haigused ja kahjurid

Sort „Solnyshko” on kärntõve suhtes vastupidav, mis teeb sellest teistest sortidest parema. Siiski on puude regulaarne jälgimine ning haiguste ja kahjurite vastaste ennetavate meetmete võtmine äärmiselt oluline.

Juba ainuüksi korralik hooajaline puuhooldus parandab puude tervist, kuid putukamürgid on hädavajalikud, eriti kui teie kinnistult või naaberkinnistult leitakse nakatunud puid. Putukamürke tuleks kasutada enne pungade puhkemist.

Aia peamiste vaenlaste – kedriklesta, punase ämbliklesta, lehetäide, õiekärbse, nurmenukkide ja leheliblikate – tõrjeks saab puid pritsida malatiooni, klorofossi või tuha lahustega. Õunapuude fumigeerimine ja tomatilehtede lahusega töötlemine võib samuti olla tõhus meetod kahjurite, sealhulgas nurmenukkide tõrjeks.

Talveks varjupaik

Solnõško puu on tuntud oma madalate temperatuuride taluvuse poolest, kuid noorte puude kaitsmiseks on soovitatav nende tüve ümber luua kuni 15 cm kõrgune sõnnikukiht. Samuti on soovitatav töödelda võrasid superfosfaadi lahusega 25–30 g 1 liitri vee kohta.

Enne esimest talveperioodi valmistuge kaitseks põhjalikumalt ette, mis hõlmab soojusisolatsioonimaterjalide, näiteks spetsiaalsete katete või kattematerjalidest valmistatud onnide kasutamist.

Küps Solnõško õunapuu on piisavalt külmakindel, mis tähendab, et piisab tüve ümbruse prahist puhastamisest, multšikihi uuendamisest ja tüve töötlemisest spetsiaalse lubivärviga.

Kogumis- ja säilitusperioodid

Õunte pikaks ajaks värskena hoidmiseks järgige neid aiandusekspertide praktilisi näpunäiteid:

• koguge puuvilju hea, kuiva ja sooja ilmaga, et te ei peaks neid kuivatama;
• käsitsege neid ettevaatlikult - võtke õun peopessa, keerake seda õrnalt oksal nii, et see põrkaks tagasi, kuid ärge rebige vart maha;
• Õunte hoidmiseks kasutage madalaid puidust kaste;
• Enne puuviljade panemist peske ja kuivatage need hoolikalt;
• korraldage saak mitmes kihis, kuid mitte rohkem kui kaks või kolm karbis;
• Puuviljade eraldamiseks üksteisest võite kasutada spetsiaalseid eraldajaid;
• iga õuna saab paberisse pakkida;
• tuleks hoida jahedas kohas, näiteks hästi ventileeritavas laudas või keldris.

Solnyshko sordi minimaalne säilivusaeg on 2,5–3 kuud. Ideaalsetes tingimustes säilitades saab seda perioodi aga talve lõpuni pikendada.

Selle peamised tingimused on järgmised:

• temperatuur 5–8 °C;
• õhuniiskus 75–80% piires;
• efektiivne ventilatsioon;
• otsese päikesevalguse käes viibimine pole võimalik.

Plussid ja miinused

Solnõško õunte puu kasv ja välimus võivad olenevalt kategooriast veidi erineda: kääbus-, poolkääbus- jne. Siiski sobivad need kõik suurepäraselt erinevat tüüpi koduseks konserveerimiseks ja säilitavad pärast keetmist meeldiva hapuka maitse.

Arvustused

„Solnyshko” on talvine või hilissügissort. Selle positiivsed omadused, aga ka maitse tasakaal ja atraktiivne viljade välimus muudavad selle sordi tulusaks mitte ainult aiandushuvilistele, vaid ka professionaalsetele põllumeestele.