Krepysh kartul on populaarne lauakartuli sort, mis on saanud aednike ja talupidajate lemmikuks. Varajane valmimine, suurepärane maitse ja vähene hooldus – see omaduste kombinatsioon ei saanud nii harrastus- kui ka professionaalsetele põllumeestele märkamata jääda.
Loomise ajalugu
Sordi 'Krepysh' aretasid välja Venemaa sordiaretajad A. G. Lorkhi nimelisest Ülevenemaalisest Kartulikasvatuse Uurimisinstituudist. See aretati kartuli Shurminsky-2 abil, mis ristati hübriidiga 2953-34. Sort 'Krepysh' kanti riiklikku registrisse 2005. aastal.
Krepyshi sordi kirjeldus
Krepyshi kartulil on mitmeid iseloomulikke väliseid tunnuseid, mis teevad selle äratundmise lihtsaks isegi kõige juhuslikumal aednikul. See iseloomulik välimus koos suurepärase maitsega on mänginud olulist rolli selle populaarsuses.
- ✓ Vastupidavus degeneratsioonile: sort säilitab oma omadused kuni 5 aastat ilma seemnematerjali uuendamata.
- ✓ Suur kohanemisvõime erinevate kliimatingimustega, mis muudab selle sobivaks kasvatamiseks enamikus piirkondades.
Taime välimuse omadused:
- Põõsad — keskmise suurusega või kõrge. Keskmine kõrgus on 60–65 cm. Varred on algselt püstised, seejärel kasvades allapoole painduvad.
- Põgenemised ülemises osas tugevalt lehtedega ja alumises osas praktiliselt paljas.
- Lehed — roheline või tumeroheline, keskmise suurusega, umbes 10 cm pikk. Lehed on laineliste servadega ja peaaegu täielikult ilma veenideta.
- Lilled Suured, 1 cm läbimõõduga, punakaslillad. Alumisel küljel on nõrk antotsüaniini varjund. Õied on kogutud keskmiste kuni suurte 8-9 tükilise õisikutena.
Juured on kollakad, ovaalse kujuga, keskmise sügavusega aukude ja sileda, poolläbipaistva koorega. Iga kartul kaalub 80–100 g, kuid mõned isendid võivad kasvada suuremaks. Ühelt taimelt kasvab 7–13 mugulat. Viljaliha on kreemjas ja tihke.
Maitse ja kasutusalad
Krepõši kartulitel on väga hea maitse. Need küpsevad hästi ja neist saab teha ka friikartuleid, friikartuleid ja külmutatud toite. Kartulid ei tumene keetmisel. Viljaliha sisaldab 10–12% tärklist.
Kartulid sobivad esimese ja teise käigu, salatite valmistamiseks, neid saab praadida, keeta koorega.
Omadused
Selle varakult valmiva sordi kasvuperiood – periood võrsete ilmumisest mugulate valmimiseni – on veidi üle 60 päeva. Varajase saagi saamiseks on soovitatav põõsad istutada 45. päeval. Keskmine saagikus on 125–245 senti hektari kohta, maksimaalne saagikus 275 senti hektari kohta.
Seda sorti iseloomustab minimaalne marjade moodustumine. Turustatavate mugulate saagikus on ligikaudu 85–99%. Turustatavus sõltub ilmastikutingimustest ja väetamisrežiimist. Mugulate säilivusaeg on 97%. Sordile on iseloomulik mõõdukas põuakindlus ja suhteliselt kõrge immuunsus enamiku kartulihaiguste ja -kahjurite suhtes.
Krepyshi sordi plussid ja miinused
Pole üllatav, et populaarsel sordil "Krepysh" on üsna palju eeliseid. Kuid aednikud ei peaks tutvuma ainult selle kartuli eelistega; oluline on teada ka seda, kas sellel on mingeid puudusi.
Eelised:
Vead:
Maandumisfunktsioonid
Edukas kartulikasvatus sõltub suuresti õigest istutamisest. Oluline on valida hea asukoht, see hästi ette valmistada ja seemnemugulad õigel ajal maha istutada.
- ✓ Kartuli optimaalseks kasvuks peaks mulla pH olema vahemikus 5,5–6,5.
- ✓ Vajaliku toitainete tagamiseks peaks mulla orgaanilise aine sisaldus olema vähemalt 3%.
Maandumisfunktsioonid:
- Valige päikeseline koht, kus on hea päevane valgus. See sort kasvab kõige paremini savi- ja liivsavimullas, millel on hea vee- ja õhuläbilaskvus. Lisaks orgaanilisele ainele lisage rasketesse muldadesse jõeliiva (10 kg ruutmeetri kohta).
- Kartulite parimad eelkäijad on porgandid, kaunviljad, kapsas ja heinamaa.
- Optimaalne istutusaeg riigi keskosas on mai alguses. Kartuli istutusajad on piirkonniti erinevad, olenevalt kliimast ja ilmast. Kõige olulisem on meeles pidada, et mugulate istutamist tuleks vältida külma mulda. Muld peab soojenema vähemalt 8 °C-ni.
- Seemnekartuleid on soovitatav idandada siseruumides temperatuuril 15 °C. Kolm nädalat enne istutamist laota kartulid ühtlaselt ühe kihina põrandale. Pööra neid aeg-ajalt, et tagada ühtlane tärkamine kogu mugula ulatuses.
- Varased ja kiiresti kasvavad kartulid vajavad viljakat, orgaanilise aine rikast mulda. Istutuskoht valmistatakse ette sügisel. Peenrad kaevatakse üle, lisades huumust või sõnnikut (10 kg ruutmeetri kohta). Kevadel kobestatakse mulda suurte kõplatega, et parandada selle õhustumist.
- Istutusaukude vahe on 35 cm, ridade vahel - 65 cm. Soovitatav istutussügavus on 10 cm.
Kuidas hoolitseda?
Krepyshi kartul on saagikas sort, kuid hea saagikuse saavutamiseks on vaja teatud hoolt.
- × Väldi mulla ülekastmist, sest see võib viia seenhaiguste tekkeni.
- × Ärge kasutage värsket sõnnikut vahetult enne istutamist, kuna see võib juuri kõrvetada.
Kuidas kartuleid hooldada:
- Kastmine toimub tavaliselt pikema põua ajal. Parim aeg on õhtu. Muld peaks olema 10 cm sügavuseni niiske.
- Peenrad kobestatakse esimest korda 10 päeva pärast istutamist. Kobestatakse 2 cm sügavusele. Umbrohutõrje toimub umbrohu kasvades.
- Kui varred ulatuvad 10 cm kõrgusele, tehakse esimene küngamine, teist korda riisutakse kartulid, kui põõsad ulatuvad 25 cm-ni, kolmandat korda - põõsa sulgumise etapis.
- Aktiivse kasvufaasi ajal söödetakse põõsaid ammooniumnitraadiga kiirusega 30 g 10 liitri vee kohta. Õievarte moodustumisel vajavad taimed nitroammofoskat sarnases vahekorras. Õitsemise lõppedes lisatakse superfosfaati ja kaaliumsulfiidi vastavalt kiirusega 30 g ja 25 g 10 liitri vee kohta.
Haigused ja kahjurid
Sort ’Krepysh’ on vastupidav paljudele kartulihaigustele, sealhulgas alternariale, kartulivähile, mitmesugustele viirustele ja kärntõvele. Taimed vajavad aga ennetavat tõrjet lehemädaniku vastu, mille suhtes see sort eriti vastupidav ei ole.
Fungitsiididega töötlemine aitab haigust ennetada; sellega tuleks alustada kohe, kui mugulad hakkavad moodustuma. Haiguse ennetamiseks on oluline eemaldada ka kõik pärast koristamist järelejäänud taimejäägid.
Kõige ohtlikum kahjur sordi "Krepysh" jaoks on Colorado kartulimardikas. Seda saab tõrjuda rahvapäraste ravimite või putukamürkide, näiteks Confidori, Prestige'i või sarnaste toodetega.
Puhastamine ja ladustamine
Kartulitaimed hakkavad närbuma juuni lõpus või juuli alguses. Kui võrsed on täiesti kuivanud, võib kartulid üles kaevata. Koristamine on kõige parem kuiva ilmaga. Väljakaevatud kartulid jäetakse peenardesse umbes kaheks tunniks ja viiakse seejärel kuivatisse.
Soovitatav on kartuleid enne hoiustamist kolm nädalat kuivatada. See tagab nende hea säilivuse keldris. Temperatuur peaks olema 4 °C ja õhuniiskus 85%.
Arvustused
Varajase kartuli austajatele meeldib kindlasti kartulisort „Krepysh”. Sellel sordil on suurepärane maitse, hea saagikus, see on vastupidav ja vähenõudlik – kõik, mida aednikud kartulites hindavad.