Punamütsikese ubade sordi kasvatamise reeglid

Ube kasvatavad aednikud, kes mõistavad nende väärtust ja toiteväärtust. Kuigi saagi kasvatamine ei võta palju aega, nõuab see hea saagi tagamiseks hoolt. Eriti populaarne on sort "Punamütsike", millel on suured kaunad ja rikkalik, ainulaadne maitse, mis lisab võlu mitmesugustele roogadele.

Sordi kirjeldus

Pole juhus, et see sort on oma kuulsa nime pälvinud. Ubadel on ainulaadne värvus. Saaki hinnatakse selle kõrge haigustekindluse ja varre lamandumise eest. Punamütsikesel on palju ainulaadseid omadusi, mistõttu agronoomid hindavad seda nii väga.

Eristuvad omadused

Taim kasvab laialivalguva ja keskmise hargnemisega taimena. Kompaktsed põõsad ei kasva üle 50 cm kõrguseks ja võivad ulatuda kuni 40 cm läbimõõduga. Taimedele on iseloomulikud sulgjad, kolmekordsed lehed kollakasrohelise varjundiga. Õied on valged ja õisikud on koondunud rassiõitesse.

See sort on teraviljakas, keskmise valmimisajaga ja stabiilse saagikusega. Kaunad on 10–12 cm pikad ja sisaldavad 8–12 tera kaunas.

Keskmise suurusega (9–11 mm) terad on lameda silindrikujulised ja kergelt kumerad. Need on valged, silma lähedal asub punane laik.

Sordi omadused

„Red Riding Hood“ on usaldusväärne ja produktiivne oa sort, millel on suurepärane uba maitse. Taimed on väga vastupidavad erinevatele haigustele, mis teeb neist aednike jaoks usaldusväärse valiku.

Eesmärk ja maitse

Punased oad on imelise maitsega, mis teeb neist suurepärase valiku konserveerimiseks. Selle sordi seemneid kasutatakse mitmesugustes roogades. Oad säilitavad oma kuju hästi isegi pikaajalisel kuumuses viibimisel, mis annab neile toiduvalmistamisel täiendavaid eeliseid.

Valmimisaeg

Punamütsikese viljad saavutavad tehnilise küpsuse 55–65 päeva pärast idanemist ja on täielikult küpsed 100 päeva pärast.

Tootlikkus

Sordi iseloomustab kõrge saagikus, ulatudes 3 tonnini 1 hektari kohta, samas kui viljad valmivad ühtlaselt, mis hõlbustab tõhusat koristamist.

Sordi eelised ja puudused

Enne oa istutamist on oluline tutvuda selle eeliste ja puudustega, et vältida võimalikke probleeme. Selle oasordi peamised eelised on järgmised:

Kuidas ube seemikutest kasvatada

Ubade kasvatamine seemikutest ei ole keeruline. Nõuetekohane konteineri ja mulla ettevalmistamine on võtmetähtsusega, et taim juurduks ja annaks suurt saaki.

Konteiner ja muld

Valige üksikud kandikud või rakud, millel on head drenaažiavad, et vältida vee ummistumist. Eelistage vähemalt 10–15 cm sügavusi konteinereid, et tagada piisav ruumi juurtele.

Ubade istutamiseks vali viljakas, hästi kuivendatud ja neutraalse pH-ga pinnas. Suurepärane valik on saviliiv. Samuti võid ise mullasegu valmistada, mis sisaldab muru, huumust ja puutuhka.

Asetage anuma põhja paisutatud savist või peenest kruusast drenaažikiht, et vältida vee ummistumist ja soodustada tervislikku juurte arengut. 'Red Riding Hood' sort on atraktiivne valik, sest selle kestasid kooruvaid vilju saab roheliste kaunadena süüa.

Seemnete ettevalmistamine

Enne istutamist vali seemned hoolikalt. Kõiki halva kvaliteediga seemneid on lihtne tuvastada ja kõrvaldada, otsides selliseid märke nagu pehmus, tumedad laigud ja muud nähtavad kahjustused. Leota istutamiseks mõeldud seemneid enne külvi 6–10 tundi vees.

Kvaliteetse istutusmaterjali kasutamiseks töödelge seda enne istutamist sooja boorhappe või kaaliumpermanganaadi lahusega. Ülejäänud lahusega kastke mulda. Lisaturvalisuse tagamiseks töödelge seemneid insektitsiidide ja fungitsiididega.

Külvamine, kasvatamine ja ümberistutamine

Ubade kasvatamine seemikutest pakub ainulaadset võimalust kontrollida esialgset kasvu ja luua optimaalsed tingimused taime terveks arenguks. Järgige neid juhiseid:

1. Asetage seemned seemikute kandikute üksikutesse rakkudesse ja katke mullakihiga.
2. Tagage seemikutele soojad tingimused ja piisav valgustus. Ideaalne temperatuur idanemiseks on umbes 18–25 °C.
3. Kasta seemikuid mõõdukalt, vältides ülekastmist, et vältida juuremädanikku.
4. Niipea kui ilmuvad esimesed pärislehed, väetage taimi fosforirikka väetisega.
5. Ista oad avamaale ümber siis, kui külmaoht on minimaalne ja muld on soojenenud temperatuurini +12°C.
6. Valige hästi kuivendatud ala ja valmistage muld ette komposti või huumuse lisamisega.
7. Pärast ümberistutamist kasta taimi korralikult ja seejärel säilita mõõdukas kastmisrežiim.

Soovituste järgimisel saate edukalt kasvatada ubade seemikuid, pakkudes neile optimaalseid tingimusi terveks kasvuks ja arenguks avamaal.

Kuidas ja millal avamaal istutada?

Oad eelistavad sooja ilma, seega on kõige parem istutada need õue mais, kui õhutemperatuur on stabiliseerunud üle 16 °C ja mulla temperatuur on tõusnud 12 °C-ni. Istutamine ei vaja erilisi oskusi ega teadmisi.

Nõuded istutuskohale ja pinnasele

Valige päikesepaistelised, tuulevarjulised istutuskohad. Enne istutamist lisage väike kogus lämmastikväetist, eelistatavalt kasutades mulda, mida on varem ubade kasvatamiseks kasutatud.

Külvamine

Valmistage eelnevalt ette 3-5 cm sügavused augud, jättes ridade vahele umbes 30 cm. Hoidke iga seemne vahel vähemalt 10 cm vahe.

Ube võib istutada ridadesse, asetades seemned peenardesse, või nihutatult. Peenardesse istutamine on eelistatavam, kuna see hõlbustab koristamist. Asetage seemned niiskesse mulda ja kastke seejärel päikesesooja veega.

Põllumajandustehnoloogia kasvatamiseks ja hooldamiseks

Ubade, sealhulgas 'Red Riding Hood' sordi eest hoolitsemine hõlmab mitmeid standardseid protseduure, mis on tavalised enamiku koorumissortide puhul. Kastmine ja väetamine on hädavajalikud.

Kastmine

Kastmiseks kasutage settinud vett. Pärast istutamist kastke saaki iga 7-10 päeva tagant.

Järgige soovitusi:

• Pärast seemikute või seemnete külvamist hoidke mulda mõõdukalt niiskena. Vältige ülekastmist, et vältida seemnete ja juuremädanikku.
• Kui esimesed võrsed ilmuvad, suurendage kastmist, säilitades niiskuse ja vältides mulla kuivamist. Oad eelistavad ühtlast niiskust.
• Veenduge, et pinnases ja konteinerites oleks hea drenaaž, et vältida seisvat vett, mis võib põhjustada juuremädanikku.
• Niisuta mulda sügavalt, eriti põuaperioodidel. See aitab taimel stressi vältida ja jõulist kasvu säilitada.
• Seenhaiguste tekke vältimiseks proovige vältida taime ülaosa kastmist, eriti õhtul.
• Kohanda kastmisgraafikut mulla niiskusetaseme põhjal. Kasta siis, kui mulla pealmine kiht hakkab kuivama.
• Aktiivse viljakandmise säilitamiseks suurendage õitsemise ja kaunade moodustumise perioodil kastmise hulka.

See loob punakaarikaubadele optimaalsed kastmistingimused, tagades terve kasvu ja rikkaliku saagi.

Pealmine kaste

Esimene väetis kantakse esimese lehe staadiumis. Kasutage fosforirikast väetist. See soodustab juurte arengut ja tugevdab taime esialgsel kasvuperioodil.

Kui pungad ilmuvad, kasutage kaaliumsoola lahust. Kaalium parandab õitsemist ja viljade moodustumist, soodustades tervete kaunade arengut. Ubade moodustumise ajal puistake oapõõsaste alla tuhka. See annab ubadele olulisi mikrotoitaineid ja toetab vilja moodustumist.

Kasutage universaalset vedelat köögiviljaväetist iga 2-3 nädala tagant. See toetab aktiivset taimekasvu, pakkudes piisavalt toitaineid. Kaunade moodustumise alguses kasutage tasakaalustatud fosfori ja kaaliumisisaldusega väetist, et tagada viljakandmine ning parandada ubade kvaliteeti ja maitset.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Varajase istutamise või võimalike korduvate külmade korral on soovitatav katta oa seemikud plasti või muu tuulekindla materjaliga. Külmas kliimas on oa istutamiseks eelistatav kasutada seemikuid.

Haigused ja kahjurid

Punased oad on vastuvõtlikud teatud haigustele ja kahjuritele. Oluline on probleemid varakult tuvastada. Vaatame lähemalt:

• Viiruslik mosaiik. See avaldub lehtede surnud aladena. Külvieelne töötlemine ja tervete seemnete kasutamine aitavad haiguse eest kaitsta.
• Bakterioos. Sümptomiteks on pruunid laigud lehtedel ja varre kahjustused. Eemaldage kahjustatud taimed ja seejärel kasutage pestitsiide.
• Antraknoos. Haigus põhjustab lehtedele ja vartele tumedate laikude ilmumist. Töödelge taimi fungitsiididega ja eemaldage kahjustatud osad.
• Hall hallitus. Nakatumisel kattuvad lehed ja oad hallika kattega. Kasutage antimikroobseid aineid ja hoidke õhk kuivana.
• Ämbliklesta. Kahjur põhjustab lehtede heledaks muutumist, seejärel kollaseks muutumist ja kuivamist. Kahjuri tõrjeks kasutage putukamürke, hoidke niiskust ja tagage hea ventilatsioon.
• Ubade kärsak. Kahjur elab tera sees ja tekitab kahjustusi. Seemnete hoolikas kontrollimine enne külvi kaitseb neid putukate eest.

Hoolikas jälgimine ning õigeaegsed ennetus- ja ravimeetmed aitavad kaitsta punakaid ube haiguste ja kahjurite eest, tagades terve kasvu ja suure saagikuse.

Saagi koristamine ja kasutamine

Noori ube saab koristada juba 15 päeva pärast õitsemist. Korista küps saak, kui kaunad on kuivad. Lõika kaunad kääridega lahti hommikul, kui need on kõige mahlasemad. Oad hakkavad kestasid eralduma, kui kaunad on küpsed, ja need hakkavad kergesti lahti tulema. Eralda oad vartest. Kuivata kooritud ube päikese käes või ahjus.

Ube kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ja konservitööstuses. Nende toitaineterikast teravilja kasutatakse mitmesugustes roogades, näiteks suppides, salatites ja lisandites. Need sobivad konserveerimiseks ja külmutamiseks. Tooreid ube saab lisada salatitele.

Aednike arvustused

Punamütsikese oad pole mitte ainult maitsev lisa teie aeda, vaid ka tõelise kulinaarse naudingu allikas. Nende kasvatamine pakub ainulaadset võimalust luua oma aeda õitsev roheala, mis on täis maitset ja toitaineid. Rohke saagi tagamiseks on oluline õige hooldus.

Korduma kippuvad küsimused