Ubade kasvatamine nõuab vähe hoolt ning on tavaliselt kiire ja lihtne. Moskovskaya Belaya sordi viljad on toitaineterikkad ja neid saab kasutada mitmesuguste roogade valmistamisel, sealhulgas konserveerimisel ja külmutamisel.
Aretusajalugu
Selle oasordi aretasid köögiviljakultuurina Vene teadlased Valiku- ja Seemnekasvatuse Uurimisinstituudis. Alates 1943. aastast on Moskva valget rohelist uba 556 edukalt kasvatatud Venemaa kesk- ja loodeosas.
Sordi kirjeldus
Enne ubade kasvatamise alustamist on oluline tutvuda valitud sordi põhiomadustega. See sort on populaarne nii algajate kui ka kogenud kasvatajate seas.
Taime ja viljade välimuse omadused
Moskva valged oad on köögiviljakultuur, mida iseloomustab põõsasarnane kasv, mis ulatub 30–35 cm kõrguseks. Taimedel on mõõdukas kuni keskmise lehestiku kasv. Lehed on kollakasrohelised, pinnal kergelt läikiva.
Varred on mõõdukalt hargnenud ja laialivalguvad. Õied on ühtlaselt valget tooni. Selle oasordi viljad on suured kaunad, mille pikkus on 9–11 cm.
Viljad on lamedad ja silindrikujulised, kohati kõverad. Viljade pärgamentkiht on vaevu nähtav. Ubadel on õrn tekstuur.
Eesmärk ja maitse
Viljad pakuvad imelist maitse ja aroomi kombinatsiooni. Lisaks on need mitmekülgsed sordid, mis võimaldab neid kasutada mitmesugustes roogades. Need tervislikud kaunviljad sobivad koduseks toiduvalmistamiseks ja neid kasutatakse laialdaselt ka konserveerimisel.
Valmimisaeg
Moskva valge roheline uba 556 annab maitsvaid ja keskmise valmimisajaga ube. Nõuetekohase hoolduse ja kasvutingimuste korral kulub idanemisest viljani umbes 55–65 päeva.
Viljad valmivad taimedel tavaliselt juuli ja augusti vahel. Ubade moodustumine toimub samaaegselt.
Tootlikkus
See sort on väga saagikusrikas, mistõttu on see populaarne valik kasvatamiseks suurtes taludes ja põllumajandusettevõtetes. Turustatav saagikus jääb vahemikku 9–15 tonni hektari kohta.
Kasulikud omadused
Valged oad on oluliste toitainete allikas. Nende taimse valgu sisaldus on 20–30%, mis teeb neist suurepärase alternatiivi lihale, sobides taimetoitlastele ja paastujatele.
Neerubades on peaaegu kõik B-vitamiinid ja foolhape, mis aitavad normaliseerida seedimist ning säilitada närvi- ja südame-veresoonkonna tervist.
Eelised ja puudused
Moskva valged rohelised oad 556-l on palju eeliseid, mis meelitavad ligi paljusid aednikke.
Mõned aednikud peavad puuduseks seda, et põõsastel olevad viljad valmivad hooaja keskel.
Millises kliimas kasvavad Moskva valged oad kõige paremini?
Moskva valged oad edenevad parasvöötme mandrilises kliimas. Neid kasvatatakse kõige sagedamini Venemaal, Ukrainas ja Moldovas. Aretajad aretasid selle sordi spetsiaalselt, pidades silmas peamiselt Venemaa Föderatsiooni keskosa, kus sooje suvi on vähe.
Kuidas ja millal istutada?
Toome esile Moskva valgete roheliste kaunviljade 556 õige istutamise põhipunktid:
- Istutage oad avamaale mai lõpus või juuni alguses.
- Vältige selle istutamist kartulite, kurkide, kapsa, maasikate, tomatite ja sibulate kõrvale ning ärge istutage seda teiste kaunviljade varasemate põllukultuuride kõrvale.
- Valige ubade jaoks hästi valgustatud ja soojendatud alad, mis on kaitstud tuule ja tuuletõmbuse eest, ning vältige madalikke ja soiseid alasid.
- Enne istutamist kobestage ja kaevake muld hoolikalt läbi. Lisage orgaanilisi ja mineraalväetisi.
- Optimaalne istutusmuster on 50x50 cm ja seemnete külvisügavus ei ületa 3 cm.
- Mullal peaks olema neutraalne happesus.
- ✓ Muld ei tohiks olla mitte ainult neutraalse happesusega, vaid sellel peaks olema ka hea drenaaživõime, et vältida vee stagnatsiooni.
- ✓ Haiguste ennetamiseks tuleb seemneid enne istutamist 20 minutit töödelda kaaliumpermanganaadi lahusega (1 g 100 ml vee kohta).
Pärast istutamist niisutage peenardes mulda põhjalikult.
Moskva rohelised oad 556: hooldus
See köögivili pole nõudlik ega vaja palju hoolt. Soodsate tingimuste korral ei tekita oad palju probleeme. Erilist tähelepanu tuleks pöörata kastmisele, väetamisele ning kahjurite ja haiguste eest kaitsmisele.
Kuidas kasta
Moskva Valged Rohelised Pod 556 oad eelistavad niisket mulda, kuid taimed on tundlikud liigse niiskuse suhtes, mis võib mõjutada kvaliteeti ja saagikust. Viljastumise ja kasvu ajal on oluline taimi regulaarselt kasta. Siin on ubade kastmise põhiprintsiibid:
- Pärast seemnete külvi kasta saaki kiirusega 7 liitrit vett 1 ruutmeetri kohta.
- Enne pungade ilmumist kasta põõsaid iga 7 päeva tagant.
- 5 lehe moodustumise ajal lõpetage kastmine kuni õitsemise alguseni.
- Õitsemise alguses suurendage kastmise intensiivsust 2-3 korda.
- × Väldi kastmist päeva kuumimal ajal, et vältida lehtede kõrbemist ja vee aurustumist enne juurteni jõudmist.
- × Ära kasuta kastmiseks külma vett, sest see võib taimi stressi tekitada ja nende kasvu aeglustada.
Pärast kastmist võib mullale tekkida koorik, mistõttu on soovitatav mulla regulaarne kobestamine selle vältimiseks.
Kuidas väetada?
Kui muld on viljakas, pole täiendavat väetist vaja. Kui põõsas on nõrk ja vajab tuge, võib kasutada järgmist tüüpi väetisi:
- Mädanenud sõnnik salpeetriga.
- Kasvukontsentraat kaaliumhumaadiga, stimuleerib arengut, õisikute ja munasarjade moodustumist.
- Karbamiid.
- • Väetiste paremaks imendumiseks andke väetist pilvise ilmaga või õhtul, et vältida toitainete kiiret aurustumist.
- • Pinnases toitainete tasakaalu säilitamiseks vaheldumisi orgaanilisi ja mineraalväetisi.
Esimene väetamine toimub üks kuu pärast idanemist, kasutades fosforit ja lämmastikku sisaldavaid väetisi. Teine väetamine toimub kolm nädalat pärast esimest, kasutades kaaliumsoola (10 g ruutmeetri kohta).
Kuidas võidelda kahjurite ja haigustega?
Moskva valged oad on üldiselt kahjurite ja haiguste suhtes vastupidavad. Siiski võib mõnikord tekkida probleeme ja on oluline teada, kuidas nendega toime tulla. Ennetava meetmena leotatakse ubade seemneid enne istutamist sageli spetsiaalsetes lahustes.
Harilikud nälkjad võivad köögiviljasaagile potentsiaalset ohtu kujutada. Ubataimede ümbert muru regulaarne umbrohutõrje on ennetav meede. Kui nälkjad on juba taimedel toituma hakanud, eemaldage need käsitsi. Kui aega napib, asetage nende tähelepanu köitmiseks kive või aiatööriistu.
Levinud ubade haiguste hulka kuuluvad:
- Bakterioos. See ilmneb laikudena ja võib kahjustada kogu peenart. Haigus võib mullas ja vartel püsida aastaid.
- Antraknoos. Iseloomulikuks on pruunide, ümmarguste laikude teke põõsastel, seejärel lehed kolletuvad ja kukuvad maha ning oad võivad kahjustuda.
- Viiruslik mosaiik. Lehed muutuvad täpiliseks ja veenid kaotavad värvi, mis viib dekoratiivse atraktiivsuse kadumiseni.
Sordi arvustused
Aedades ja suvilates kasvatatavate kaunviljade hulgas on erilisel kohal oad. Üks silmapaistvamaid kooritud ubade sorte on 'Moscow White Green-Pod 556'. Suure saagikuse tagamiseks on oluline nõuetekohane hooldus.